Lub Tshuab Nqus Tsev Hom Phaj
Khoom Noj & Dej Haus
• Cov dej txiv maj phaub uas muaj zog (ua haujlwm hauv lub tshuab nqus tsev kom tiv thaiv qhov tshiab)
• Kua txiv apple/pear/txiv hmab uas tau ua kom huv si
• Cov khoom xyaw mis nyuj (whey, permeate, cov kua mis uas muaj cov khoom tsis huv uas tswj tau)
• Cov tshuaj tsw qab thiab cov kua txiv hmab txiv ntoo (kua taum pauv, cov tshuaj ntsuab, cov dej haus uas siv tau)
Bio/Pharma & Chemical (xaiv tau tsim)
• Kev rov qab tau cov kuab tshuaj / kev sib xyaw ua ke ntawm cov khoom uas xav tau cov khoom siv tiv taus xeb
Yog tias koj cov khoom muaj cov pulp ntau, cov fibers, lossis cov khoom qias neeg hnyav, thov nug peb rau cov kev xaiv zaj duab xis poob lossis kev yuam kom ncig.
1. Pub thiab ua kom sov ua ntej:Cov khoom nkag mus rau hauv ib qho chaw kub ntawm lub phaj thiab raug coj mus ze rau qhov kub npau hauv qab lub tshuab nqus tsev.
2. Kev nqus tsev vacuum:Kev txo qhov siab ua rau qhov kub npau qis dua, pab tiv thaiv cov kua uas rhiab heev rau cua sov.
3. Kev Sib Cais:Cov pa dej raug cais tawm ntawm cov concentrate hauv lub evaporation chamber kom tiv thaiv kev nkag mus.
4. Kev ua kom dej noo:Cov pa dej raug condensed (xaiv phaj condenser) thiab sau ua condensate.
5. Kev Tso Tawm & Kev Tswj:Cov tshuaj concentrate raug tso tawm ntawm lub twj tso kua mis; qhov kub, lub tshuab nqus tsev, thiab kev ntws raug tswj los ntawm PLC.
Kev hloov kho kom txuag hluav taws xob xaiv tau — TVR (steam thermocompressor):
Kev rov ua kom cov pa kub dua siv ib feem ntawm cov pa uas tsim los ua cov pa kub kom txo qhov xav tau cov pa kub thiab cov nqi khiav lag luam.
• Ib lub phaj evaporator uas ua haujlwm ib zaug xwb:zoo tshaj plaws rau cov hom phiaj nruab nrab, cov khoom siv yooj yim, thiab pib ua haujlwm sai.
• Cov phaj evaporator ntau yam:kev siv zog ua pa zoo dua rau lub peev xwm loj dua thiab kev tshem tawm dej ntau dua.
• Lub kaw lus pab txhawb nqa TVR (xaiv tau):txhim kho kev ua haujlwm ntawm lub zog siv lub thermocompressor.
• Kev ua haujlwm kub hloov pauv tau zoo:cov qauv phaj txhawb kev turbulence rau kev sib pauv cua sov sai.
• Qhov chaw me me:cov phaj ntim khoom muab thaj chaw loj hauv qhov chaw me me.
• Kev ntsuas kub qisnyob rau hauv lub tshuab nqus tsev (zoo dua rau aroma thiab xim khaws cia).
• Tsim qauv huv si thiab yooj yim rau kev pabcuam:cov phaj ntim tuaj yeem qhib rau kev tshuaj xyuas, hloov gasket, thiab ntxuav.
• Kev loj me uas hloov tau yooj yim:ntxiv/tshem cov phaj thiab kho qhov chaw ntawm qhov chaw kom haum rau qhov kev hloov pauv ntawm lub peev xwm.
Xaiv ib qhophaj evaporatorthaum twg:
• Khoom yogntshiab / tsawg pulp, viscosity qis mus rau nruab nrab
• Koj xav taukev teeb tsa me me, kev ntxuav sai, kev ua tiav sai
• Koj xav tau lub tshuab nqus tsev uas kub tsawg rau cov kua uas tsis yooj yim puas
Xav txogzaj duab xis poob / kev ncig uas yuamthaum twg:
• Khoom muajcov khoom khov heev, cov pulp/fibers hnyav, cov av qias neeg heev, los yog heevsiab viscosity
• Koj xav tau kev ncig xyuas zoo tiv thaiv kev ua qias tuaj thiab lub sijhawm khiav ntev dua ntawm CIP
• Chav ua kom cov dej noo + lub tank sib npaug
• Ntu ua ntej cua sov phaj
• Phaj condenser
• Cov twj tso kua mis pub/tso tawm/dedensate
• Lub tshuab nqus tsev
• Kev xaiv lub tshuab cua sov (TVR) rau lub tshuab cua sov
• Kev ntsuas (kub / siab / ntws)
• Siemens PLC tswj system nrog tus neeg teb xov tooj interface (HMI)
• Tsim qauv npaj txhij rau CIP (CIP module xaiv tau nyob ntawm qhov project)
Cov Khoom Siv (ib txwm muaj):Cov khoom sib cuag hauvSUS316L / SUS304; lwm cov kev xaiv uas tiv taus xeb muaj nyob rau ntawm qhov kev thov.
• Muaj Peev Xwm: 100–35,000 L/teev
• Kub ua haujlwm: 40–90°C (nyob ntawm qib nqus tsev thiab khoom)
• Lub zog ntawm lub zog cua: 0.2–0.8 MPa
• Thaj chaw hloov cua sov: 5–200 m²
• Cov khoom siv phaj: SUS316L / SUS304 / titanium (raws li qhov xav tau)
Kev siv zog zaum kawg nyob ntawm seb muaj pes tsawg °Brix pub, lub hom phiaj °Brix, cov teebmeem/TVR xaiv, thiab cov khoom siv.
Q1: Lub phaj evaporator puas tuaj yeem tuav cov pulp lossis fibers?
Zoo tshaj plaws rau cov kua uas tau ua kom huv si los yog cov kua uas tsis khov heev. Yog tias muaj cov pulp ntau/muaj cov av qias ntau, thov kom muaj cov zaj duab xis poob los yog cov uas raug yuam kom ncig.
Q2: TVR puas zoo ib yam li MVR?
Tsis yog. TVR siv lub tshuab cua sov los nias cov pa kom rov nias dua; nws txo qhov xav tau cov pa uas nyob hauv lub cev thiab ua kom kev ua haujlwm zoo dua.
Q3: Koj xav tau dab tsi los ntsuas qhov loj ntawm lub evaporator?
Cov dej ntws (L/h), cov qauv tseem ceeb, qhov nkag/qhov tawm °Brix, cov khoom khov/viscosity, qhov kub thiab txias uas tso cai rau kev ua pa, qib nqus tsev, kev ua npuas dej, thiab kev siv cov khoom siv (pas dej/dej txias/cua compressor/power).
1. Khoom (dej txiv maj phaub / kua txiv / whey / kua ntses / kua rho tawm)
2. Kev ntws ntawm cov khoom noj (L/h) thiab qhov kub ntawm cov khoom noj
3. Qhov nkag °Brix (lossis tag nrho cov khoom khov%)
4. Lub hom phiaj ° Brix / qhov sib piv ntawm qhov concentration
5. Qhov viscosity thiab cov khoom khov/cov khoom me me (yog muaj)
6. Kev ua npuas ncauj / kev hnov tsw ntxhiab
7. Cov Khoom Siv (lub zog ntawm lub zog ua pa, qhov kub ntawm dej txias, lub zog)
8. Cov kev cai CIP + cov qauv hauv zos (CE, thiab lwm yam)
Contact: [email protected]
