EasyReal'sEvaporador de plaquesL'estructura principal està feta d'acer inoxidable SUS316L i SU304 d'alta qualitat i inclou la cambra d'evaporació, el dipòsit d'equilibri, el sistema de preescalfament de plaques, el condensador de plaques, la bomba de descàrrega, la bomba de condensat, la bomba de buit, el compressor de vapor tèrmic i el sistema de control Siemens, etc.
Aquest sistema no només concentra materials, sinó que també estalvia energia. El sistema utilitza una bomba de calor (compressor tèrmic de vapor) per recuperar i reciclar el vapor, millorant l'eficiència energètica i fent un millor ús del vapor. La calor de l'aigua condensada s'utilitza per preescalfar el material entrant, reduint el consum d'energia i el cost de funcionament de l'equip.
Els evaporadors de plaques són ideals per a:
• Suc de fruites i verdures: aigua de coco, sucs de fruites i verdures, salsa de soja i productes lactis, etc.
• Productes farmacèuticsPurificació d'ingredients actius o recuperació de dissolvents.
• BiotecnologiaConcentració d'enzims, proteïnes i brous de fermentació.
1. Alta eficiènciaLes plaques corrugades creen un flux turbulent, cosa que millora la transferència de calor.
2. Disseny compacteLa disposició modular de plaques estalvia espai en comparació amb els sistemes tradicionals de carcassa i tubs.
3. Baix consum d'energiaFunciona al buit per minimitzar les necessitats d'energia tèrmica.
4. Manteniment fàcilLes plaques es poden desmuntar per netejar-les o substituir-les.
5. FlexibilitatNúmeros de plaques i configuracions ajustables per adaptar-se a diferents capacitats.
6. Opcions de materialsLes plaques estan disponibles en acer inoxidable (SUS316L o SUS304), titani o altres aliatges resistents a la corrosió.
1. Alimentació: La solució es bomba a l'evaporador.
2. Calefacció: l'aigua calenta escalfada per vapor flueix a través de canals de plaques alterns, transferint calor al producte.
3. EvaporacióEl líquid bull a pressió reduïda, generant vapor.
4. Separació vapor-líquidEl vapor se separa del líquid concentrat a la cambra d'evaporació.
5. Col·lecció de concentratsEl producte espessit es descarrega per a un processament o envasament posterior.
• Conjunt de paquet de plaques amb juntes/brides
• Bombes d'alimentació i descàrrega
• Sistema de buit (per exemple, bomba de buit)
• Condensador (tipus de plaques)
• Panell de control amb sensors de temperatura, pressió i flux
• Sistema CIP (Neteja in situ) per a la neteja automatitzada
• Capacitat100–35.000 l/h
• Temperatura de funcionament40–90 °C (depenent del nivell de buit)
• Pressió de vapor d'escalfament0,2–0,8 MPa
• Material de la placaSUS316L, SUS304, Titani
• Gruix de la placa0,4–0,8 mm
• Àrea de transferència de calor5–200 m²
• Consum d'energia: Depèn de la capacitat real d'evaporació, etc.