איזי ריאל'סמאייד מסוג פלטההמבנה הראשי עשוי מפלדת אל-חלד SUS316L ו-SU304 באיכות גבוהה וכולל תא אידוי, מיכל איזון, מערכת חימום מקדימה מסוג פלטה, מעבה מסוג פלטה, משאבת פריקה, משאבת מעובה, משאבת ואקום, מדחס קיטור תרמי ומערכת בקרה של סימנס וכו'.
מערכת זו לא רק מרכזת חומרים אלא גם חוסכת אנרגיה. המערכת משתמשת במשאבת חום - מדחס קיטור תרמי כדי לשחזר ולמחזר קיטור, לשפר את יעילות האנרגיה ולנצל טוב יותר את הקיטור. החום מהמים המעובה משמש לחימום מוקדם של החומר הנכנס, מה שמפחית את צריכת האנרגיה ומוזיל את עלויות הפעלת הציוד.
מאיידים בצלחות אידיאליים עבור:
• מיץ פירות וירקותמי קוקוס, מיצי פירות וירקות, רוטב סויה ומוצרי חלב וכו'.
• תרופותטיהור רכיבים פעילים או שחזור ממסים.
• ביוטכנולוגיהריכוז אנזימים, חלבונים ומרקי תסיסה.
1. יעילות גבוההלוחות גליים יוצרים זרימה טורבולנטית, ומשפרים את העברת החום.
2. עיצוב קומפקטיסידור לוחות מודולרי חוסך מקום בהשוואה למערכות מעטפת וצינורות מסורתיות.
3. צריכת אנרגיה נמוכהפועל תחת ואקום כדי למזער את דרישות האנרגיה התרמית.
4. תחזוקה קלהניתן לפרק את הצלחות לצורך ניקוי או החלפה.
5. גמישותמספרי לוחיות ותצורות מתכווננים כדי להתאים ליכולות משתנות.
6. אפשרויות חומריםלוחות זמינים מפלדת אל-חלד (SUS316L או SUS304), טיטניום או סגסוגות אחרות עמידות בפני קורוזיה.
1. האכלההתמיסה מוזרמת לתוך המאייד.
2. חימוםמים חמים המחוממים על ידי קיטור זורמים דרך תעלות לוחיות מתחלפות, ומעבירים חום למוצר.
3. אידויהנוזל רותח בלחץ מופחת, ויוצר אדים.
4. הפרדת אדים-נוזליםאדים מופרדים מהנוזל המרוכז בתא האידוי.
5. איסוף תרכיזיםהמוצר המעובה משוחרר לעיבוד נוסף או לאריזה.
• מכלול חבילת פלטות עם אטמים/מלחציים
• משאבות הזנה ופריקה
• מערכת ואקום (למשל, משאבת ואקום)
• מעבה (סוג פלטה)
• לוח בקרה עם חיישני טמפרטורה, לחץ וזרימה
• מערכת CIP (ניקוי במקום) לניקוי אוטומטי
• קיבולת: 100–35,000 ליטר/שעה
• טמפרטורת פעולה40–90 מעלות צלזיוס (תלוי ברמת הוואקום)
• לחץ קיטור לחימום: 0.2–0.8 מגה פסקל
• חומר הפלטהSUS316L, SUS304, טיטניום
• עובי הפלטה0.4–0.8 מ"מ
• אזור העברת חום5–200 מ"ר
• צריכת אנרגיהתלוי ביכולת האידוי בפועל וכו'.