Ploščni uparjalnik
EasyReal'sPloščni uparjalnikGlavna konstrukcija je izdelana iz visokokakovostnega nerjavečega jekla SUS316L in SU304 ter vključuje uparjalno komoro, uravnalni rezervoar, ploščni sistem predgrevanja, ploščni kondenzator, tlačno črpalko, kondenzacijsko črpalko, vakuumsko črpalko, termični parni kompresor in Siemensov krmilni sistem itd.
Ta sistem ne le koncentrira materiale, temveč tudi prihrani energijo. Sistem uporablja toplotno črpalko – termični parni kompresor za rekuperacijo in recikliranje pare, s čimer izboljša energetsko učinkovitost in jo bolje izkoristi. Toplota kondenzirane vode se uporablja za predgrevanje vhodnega materiala, kar zmanjša porabo energije in stroške delovanja opreme.
Ploščni uparjalniki so idealni za:
• Sadni in zelenjavni sok: kokosova voda, sadni in zelenjavni sokovi, sojina omaka in mlečni izdelki itd.
• Farmacevtski izdelkiČiščenje aktivnih sestavin ali regeneracija topil.
• BiotehnologijaKoncentriranje encimov, beljakovin in fermentacijskih brozg.
1. Visoka učinkovitostValovite plošče ustvarjajo turbulenten tok, kar izboljša prenos toplote.
2. Kompaktna zasnovaModularna razporeditev plošč prihrani prostor v primerjavi s tradicionalnimi sistemi z lupino in cevmi.
3. Nizka poraba energijeDeluje v vakuumu, da zmanjša potrebe po toplotni energiji.
4. Enostavno vzdrževanjePlošče je mogoče razstaviti za čiščenje ali zamenjavo.
5. PrilagodljivostNastavljivo število plošč in konfiguracije za različne zmogljivosti.
6. Možnosti materialovPlošče so na voljo iz nerjavečega jekla (SUS316L ali SUS304), titana ali drugih korozijsko odpornih zlitin.
1. HranjenjeRaztopina se črpa v uparjalnik.
2. Ogrevanje: vroča voda, segreta s paro, teče skozi izmenične kanale plošč in prenaša toploto na izdelek.
3. IzhlapevanjeTekočina vre pri znižanem tlaku in pri tem nastaja para.
4. Ločevanje pare in tekočinePara se loči od koncentrirane tekočine v uparjalni komori.
5. Zbiranje koncentrataZgoščen izdelek se odpelje v nadaljnjo predelavo ali pakiranje.
• Sklop paketa plošč s tesnili/sponkami
• Dovodne in izpustne črpalke
• Vakuumski sistem (npr. vakuumska črpalka)
• Kondenzator (ploščni tip)
• Nadzorna plošča s senzorji temperature, tlaka in pretoka
• Sistem CIP (Clean-in-Place) za avtomatizirano čiščenje
• Zmogljivost: 100–35.000 l/h
• Delovna temperatura: 40–90 °C (odvisno od stopnje vakuuma)
• Ogrevalni parni tlak: 0,2–0,8 MPa
• Material ploščeSUS316L, SUS304, titan
• Debelina plošče: 0,4–0,8 mm
• Območje prenosa toplote: 5–200 m²
• Poraba energijeOdvisno od dejanske zmogljivosti izhlapevanja itd.
