Sjanghai, China | 1 Julie 2023 — Sjanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. (EasyReal, easireal.com) deel goeie nuus. Ons het 'n oestersous-produksielyn geïnstalleer en in werking gestel vir SANHE AND SIMEI PICKLES (https://www.yzjiangcai.com/), 'n bekende Chinese voedselmaatskappy.
Die kliënt het die volledige lyn op die perseel nagegaan en dit op 1 Julie 2023 aanvaar. Hierdie projek help Sanhe & Simei om sy speseryproduksie uit te brei met stabiele gehalte en duidelike bedryfstappe.
Oestersous is 'n gewilde geurmiddel wat in baie geregte gebruik word. Dit smaak hartig en ruik soos oester.
Produsente kook oesters om die natuurlike sap te kry. Dan kook hulle dit af om dit dikker te maak. Daarna voeg hulle ander bestanddele by en meng goed om die regte smaak, kleur en tekstuur te verkry. Die finale produk is glad en maklik om te giet, en dit werk goed vir roerbraai, marinades en souse.
Grondstowwe:oesters, koring, stysel, xantaangom en ander bestanddele
Finale produk:oestersous (geurmiddel)
Botteltipe:glasbottels
Hierdie lyn ondersteun 'n duidelike prosesvloei:
1. Berei grondstowwe voor en voeg poeiers op 'n beheerde manier by
2. Kook en verhit die mengsel met stabiele temperatuurbeheer
3. Maal en sif om die sous glad te maak
4. Meng weer om die smaak en dikte stabiel te hou
5. Vul in glasbottels vir finale verpakking
EasyReal het die lyn gebou vir maklike gebruik, stabiele uitset en veilige voedselkontak. Belangrike tenks en kookonderdele gebruik 316L vlekvrye staal. Die lyn gebruik ook 'n SIEMENS-beheerstelsel. Operateurs kan die proses intyds sien, resepstappe volg en handmatige foute verminder.
Hooftoerusting sluit in:
· Elektriese koringrooster
· Koringmeel voedings- / doseereenheid
· Kolloïedmeule(maak die sous glad)
· Vibrerende skerm(verwyder klonte)
· 316L outomatiese kookketel
· 316L poeiermengtenk
· 316L hoë-skuif oplostenk(help om xantaangom vinnig op te los)
· Glasbottelvulstelsel
· SIEMENS-beheerstelsel
Na aanvaarding kan Sanhe & Simei nou:
· Hou smaak en dikte meer stabiel van bondel tot bondel
· Maak 'n gladder sous met beter meng, maal en sif
· Verbeter daaglikse werking met duidelike instellings en intydse monitering
· Voer 'n skoner proses uit met sterk 316L-onderdele in sleutelareas
· Vul glasbottels met 'n bestendige volume en goeie doeltreffendheid
EasyReal sal die kliënt na oorhandiging aanhou ondersteun. Ons bied opleiding, advies oor onderdele en basiese diensondersteuning. Ons help ook om sleutelinstellings tydens vroeë produksie aan te pas, soos mengtyd, verhittingsstappe en vulspoed. Dit maak daaglikse bedryf makliker en meer stabiel, en help die kliënt om die teikenprodukstandaard vinniger te bereik.
Oor EasyReal
Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. (easireal.com) verskaf voedselverwerkingslyne en -stelsels, soos kook-, meng-, vul- en outomatiese beheeroplossings.
Kontak EasyReal
Webwerf: easireal.com
Kontakbladsy: https://www.easireal.com/contact-us/
Email: [email protected]
Plasingstyd: 5 Augustus 2023
