Kiwi-verwerkingslyn
Die EasyRealKiwi-verwerkingslynlewer 'n betroubare, hoë-opbrengs stelsel wat ontwerp is vir vrugteverwerkers wat premium gehalte soek.
Van inname tot aseptiese verpakking, elke stap beskerm die ryk voeding en unieke, soet-smaak van kiwivrugte.
Ons lyn begin met 'n borsel- en lugborrelwasafdeling. Dit verwyder vuilgoed, hare en plaagdoderresidue.
Volgende, diekiwi-pulp- en raffineringseenheidskei sade en skil. Dit produseer 'n gladde, homogene puree vir sap of konsentraat.
Vir konsentrasie, onsvalfilmverdampersverminder waterinhoud by lae temperature. Dit behou kleur en vitamien C ongeskonde.
Ons gebruik sagte hittebehandelings enbuis-in-buis steriliseerdersom ensieme en mikrobes dood te maak sonder om smaak te beïnvloed.
Laastens integreer onsaseptiese vulstelselsdaardie verseël produk in steriele sakke of bottels, gereed vir lang rakleeftyd.
Die hele lyn loop op 'n slim PLC + HMI-beheerstelsel. Jy kan temperatuur, vloei en uitset intyds monitor.
Die stelsel verseker naspeurbaarheid, data-logging en energie-optimalisering.
EasyReal sekiwi-verwerkingslynvoldoen aan die behoeftes van 'n wye reeks kliënte:
● Sap handelsmerkewat koudgeperste of helder kiwi-sap vir gesonde dranklyne benodig.
● Puree-uitvoerderswat aan babakos- en smoothie-fabrieke verskaf.
● Konsentraatprodusentewat drankmengsels en geurverbindings teiken.
● Konfytmakerswat kiwi-marmelade, vrugtesmeer en vulsels verkoop.
● Funksionele voedselmaatskappyesoek antioksidantryke basisse vir aanvullings.
Jy kan verskeie formate met een lyn produseer:
• Nie-uit-konsentraat (NFC) sap
• Helder sap (via ensiematiese verheldering)
• Kiwipuree met of sonder pitte
• 30–45 Brix-konsentraat
• Kiwi-konfyt of gekonfijte kiwi-basis
Ons bied modulêre ontwerpopsies. Dit beteken dat jy verheldering, ensiematiese verwerking of konsentrasiestappe kan byvoeg gebaseer op jou finale produkdoelwitte.
Of u nou plaaslike boordoes verwerk of bevrore kiwi's invoer, ons stelsel ondersteun seisoenale en jaarlikse bedrywighede.
Ons lyne loop in China, Chili, Iran, Italië en Nieu-Seeland—en pas aan by streeksvrugtevariëteite en markbehoeftes.
Die keuse van die regte kiwi-lyn hang af van drie sleutelfaktore:uitsetkapasiteit, eindprodukte, enverpakkingsformaat.
1.Volgens Uitsetkapasiteit
• Kleinskaal (300–1000 kg/h): Ideaal vir plaaskoöperasies, proefaanlegte en nis-pureeprodusente.
• Medium skaal (2–5 ton/h): Algemeen vir streekverwerkers, konfytmakers en OEM-verskaffers.
• Grootskaalse (10–20 ton/h): Vir industriële puree- en konsentraatfabrieke met globale uitvoerkanale.
2.Volgens eindproduktipe
• Sap (NFC of helder): Benodig ensiematiese behandeling en sentrifugale verheldering.
• Puree: Gebruik pulp- en raffineringseenhede met opsionele ontluchters.
• Konsentraat: Voeg vallende-film verdamping en Brix-beheer by.
• Konfyt: Vereis suikerdosering, vakuumkook en pasteurisering.
3.Volgens verpakkingsformaat
• Aseptiese sakke (1–220L): Lang rakleeftyd vir puree of konsentraat.
• Glasbottels of PET: Kleinhandel-gereed saplyne.
• Blikkies: Uitvoerbare konfyt of soet pasta.
• Sakkies of koppies: Vir peuselhappiepakkies en gemengde purees.
EasyReal help jou om te kies gebaseer op plaaslike markte, vrugteienskappe en energiekostestrukture.
Ons ondersteun ook dubbelformaat verpakkingsopstellings vir seisoenale produkverskuiwings.
Rou Kiwivrugte → Was → Sorteer → Vermaal → Verpulp en Raffinering →
Opsioneel: Ensiematiese Verheldering → Konsentrasie (indien nodig) → Sterilisasie → Aseptiese Vulsel → Finale Produk
Ons kan elke stap aanpas by u produkdoelwit:
• Vir puree, slaan ons verheldering oor en behou 'n bietjie vesel.
• Vir helder sap voeg ons ensiembehandeling en skyfsentrifuges by.
• Vir konfyt voeg ons 'n vakuumkoker en suikermengeenheid by.
Alle trappe word via sanitêre pype en CIP-gereed kleppe verbind. Die volledige lyn ondersteun maklike skoonmaak en lae stilstandtyd.
1. KiwivrugteLugblaas- en wasmasjien en borselskoonmaakmasjien
Hierdie masjien kombineer 'n roterende borseldrom en lugborreltenk. Dit verwyder oppervlakhare, modder en landbouchemiese residue.
Die borsels skrop die kiwi-skil saggies terwyl borrels die vuiligheid aflig. 'n Spuitbalk spoel vrugte met skoon water af.
In vergelyking met tradisionele wasmasjiene gebruik dit minder water en hanteer dit delikate goue kiwi beter.
Jy kan die borselspoed en borrelintensiteit aanpas om by die sagtheid van die vrugte te pas.
Die wasser sluit 'n sedimenttenk met 'n gaasfilter vir afvalversameling in. Dit berei vrugte voor vir skoon skil.
2KiwivrugteVerpletterend,Pulping- en Raffineringseenheid
Hierdie stelsel skei kiwi-pulp van sade en vesel. Dit gebruik hoëspoed-rotors en 'n fynmaasdrom.
Die eerste fase vergruis en ontpit. Die tweede fase verwyder fyn skil en vesel.
Jy kan die maasgrootte (0.4–1.2 mm) aanpas op grond van die produk.
Raffinering verseker 'n gladde puree vir sap of konfyt.
In vergelyking met basiese pulpers, verbeter EasyReal se tweestadium-ontwerp opbrengs en tekstuur.
Die motoraangedrewe stelsel is CIP-versoenbaar vir maklike skoonmaak.
3Kiwivrug Ensiematiese Verhelderingstelsel
Vir die produksie van helder sap gebruik hierdie eenheid voedselgraad-ensieme om pektien en wolkvormende verbindings af te breek.
Ons doseer ensieme in die mos en hou die mengsel vir 30–60 minute by 45–55°C.
Hierdie proses maak die sap helderder en verbeter die filtrasieprestasie.
Na ensiembehandeling gebruik onsskyfstapel sentrifugesofdekanteerder-sentrifugesom vaste stowwe te verwyder.
Hierdie stelsel verseker briljante helderheid, lae troebelheid en verbeterde sapstabiliteit.
Die modulêre ontwerp laat dit toe om hierdie stap oor te slaan wanneer puree of NFC-sap vervaardig word.
Ons sluit temperatuurbeheerde tenks, ensiemdoseerpompe en outomatiese roerder in.
4Kiwivrug Valfilm Verdamper
Hierdie stelsel konsentreer kiwi-sap of -puree in 30–45 Brix-konsentraat.
Dit gebruik vertikale vallende filmbuise waar die produk as 'n dun film afvloei.
Stoom omring die buise om die produk sagkens te verhit sonder om geur of vitamien C te beskadig.
Ons gebruik 'n multi-effek-ontwerp om energie te bespaar—elke stadium gebruik damp van die vorige stadium.
In vergelyking met tradisionele panverdampers, voorkom dit karamelisering en behou die groen kleur.
Ons verdampers is gemaak van SUS316 en sluit vakuumpompe, kondensors en CIP-poorte in.
Uitsetvloei is verstelbaar. Dit ondersteun beide bondel- en deurlopende konsentrasie.
5Buis-in-buis steriliseerder
Hierdie steriliseerder verhit kiwi-sap of -puree met warm water in die buitenste buise en produk in die binneste buise.
Dit verseker presiese hitte-oordrag en vermy brand.
Ons beheer die uitlaattemperatuur en houtyd om mikrobes te vernietig en ensieme te deaktiveer.
Tipiese sterilisasie is by 95–110°C vir 15–30 sekondes.
Na sterilisasie vloei die produk na aseptiese tenks of direk na die vultoestel.
Die stelsel sluit 'n plaathittewisselaar vir voorverhitting en 'n terugdrukklep vir produkkonsekwentheid in.
In vergelyking met direkte stoomstelsels behou dit meer aroma en struktuur.
6Aseptiese Vulstelsel vir Kiwiprodukte
Hierdie stelsel vul gesteriliseerde kiwi-sap, puree of konsentraat in voorafgesteriliseerde sakke of houers.
Ons biedsak-in-drom (1–220L), sak-in-boks (5–20L), ofPET-bottelopsies.
Die vulmiddel werk in 'n skoon kamer met stoombeskerming en lugfiltrering.
Dit sluit 'n servo-beheerde vulkop, gewigsensors en temperatuurkontrolesensors in.
Elke vulklep verseël outomaties om herkontaminasie te voorkom.
Die stelsel is volledig CIP- en SIP-gereed.
In vergelyking met semi-outomatiese sakvulmasjiene, verminder EasyReal se aseptiese vulmasjien handwerk en verseker lang rakstabiliteit.
EasyReal seKiwi-verwerkingslynhanteer 'n wye reeks grondstowwe en eindprodukdoelwitte.
Dit ondersteungroen kiwi (Hayward), goue kiwivrug, organiese of konvensionele vrugte, en selfsbevrore/ontdooide materiale.
Ons borsel- en afskilferingstelsels pas druk en spoed aan vir verskillende veltipes.
Sagte vrugte word sag vervoer. Vir fermer kiwi's verhoog ons die skuurtyd.
Ons help jou om tussen sap-, puree-, konsentraat- of konfytformate te wissel deur omleidingskleppe en skakelbare eenhede te kies.
Jy kan verwerk:
● Heel vars kiwivrugte
● Ontsteelde of bevrore vrugte
● Geskilde en gekapte kiwi vir hoër deurset
Jy kan ook jou uitset buigsaam maak. Byvoorbeeld:
● Gebruik NFC-sap tydens oes en produseer konsentraat na die seisoen
● Produseer puree vir plaaslike peuselhappiehandelsmerke en konsentraat vir globale stroopverskaffers
● Maak kiwi-konfyt in klein hoeveelhede met behulp van modulêre kookgedeeltes
Dit gee jou buigsaamheid in beide rou insette en finale verpakking—ideaal vir seisoenale produsente of OEM-uitvoerders.
EasyReal rus die hele toekiwi-verwerkingslynmet 'n volledig geïntegreerdePLC + HMI slim beheerstelsel.
Hierdie stelsel help jou om produksie presies te beheer, data op te spoor en operateurfoute te verminder.
Ons beheerstelsel gebruikSiemens PLC'senraakskerm-HMI'sOperateurs kan afdelings begin of stop, parameters intyds monitor en toegang tot resepprogramme met 'n paar tikke verkry.
Jy kan aanpas:
● Wastyd en watervloei
● Rotorspoed vir die verpulping en raffinering
● Sterilisasietemperatuur en houtyd
● Vulvolume, klepdruk en uitsetrekords
Die stelsel teken produksiedata, alarms, temperatuurkurwes en vloeitempo's aan.
Jy kan verslae uitvoer vir gehaltebeheer, voldoening en prestasiekontroles.
Dit ondersteunveeltalige koppelvlakke, afstandtoegang, enmobiele toestelwaarskuwings.
In vergelyking met handmatige beheer of ouer aflosstelsels, verbeter EasyReal se slim stelsel akkuraatheid, verminder opleidingstyd en vereenvoudig daaglikse werking.
Vir grootskaalse kliënte bied ons ook integrasie met fabriekswye SCADA-stelsels en MES.
Dit help jou om grondstofinsette, CIP-siklusse en finale bondelnaspeurbaarheid op een plek op te spoor.
Die outomatiseringsplatform bespaar arbeid, verminder afval en verbeter algehele doeltreffendheid vir alle kiwi-produktipes.
Of jy nou 'n nuwe puree-handelsmerk loods of 'n industriële sapfabriek uitbrei, EasyReal is gereed om te help.
Ons bring meer as 25 jaar ondervinding invrugteverwerkingslynontwerp, met suksesvolle projekte regoor Europa, Asië, die Midde-Ooste en Latyns-Amerika.
Ons ingenieurs verstaan die tegniese behoeftes van kiwi-verwerking
Ons ondersteun elke stap:
● Projekkonsultasie en -uitleg
● Vloeiontwerp en toerustingkeuse
● Versending, installasie en inbedryfstelling
● Opleiding van operateurs en langtermynondersteuning
MetEasyReal, kry jy:
● Sleutelklaar oplossings op maat van u vrugte en mark
● Sterk vlekvrye staal boukwaliteit (SUS304/316)
● Globale komponente (Siemens, ABB, Spirax Sarco)
● Maklike skoonmaak met CIP-gereed pype en kleppe
● Mededingende pryse sonder om prestasie in die gedrang te bring
Ons doel is om jou te help om kiwivrugte te verwerkvinniger, skoner en slimmer—omskep rou oeste in rakgereed produkte wat aan uitvoer- of binnelandse standaarde voldoen.
Kontak ons by[email protected]of besoek ons webwerf bywww.easireal.com
Kom ons ontwerp vandag jou persoonlike kiwi-lyn: Kontak Ons
