Shanghai, Tsina | Hulyo 1, 2023 — Nagbahagi ang Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. (EasyReal, easireal.com) ng magandang balita. Nag-install at nagsimula kami ng Oyster Sauce Production Line para sa SANHE AT SIMEI PICKLES (https://www.yzjiangcai.com/), isang kilalang kumpanya ng pagkaing Tsino.
Sinuri ng kostumer ang buong linya sa lugar at tinanggap ito noong Hulyo 1, 2023. Ang proyektong ito ay tumutulong sa Sanhe & Simei na mapalawak ang produksyon ng pampalasa nito nang may matatag na kalidad at malinaw na mga hakbang sa pagpapatakbo.
Ang oyster sauce ay isang sikat na pampalasa na ginagamit sa maraming putahe. Ito ay masarap ang lasa at amoy talaba.
Nagluluto ang mga prodyuser ng talaba para makuha ang natural na katas. Pagkatapos ay pinapakuluan nila ito para lumapot. Pagkatapos nito, nagdadagdag sila ng iba pang sangkap at hinahalo nang mabuti para makuha ang tamang lasa, kulay, at tekstura. Ang huling produkto ay makinis at madaling ibuhos, at mainam itong gamitin sa paggisa, mga marinade, at mga sarsa.
Mga hilaw na materyales:talaba, trigo, almirol, xanthan gum, at iba pang sangkap
Pangwakas na produkto:sarsa ng talaba (pampalasa)
Uri ng bote:mga bote ng salamin
Sinusuportahan ng linyang ito ang isang malinaw na daloy ng proseso:
1. Ihanda ang mga hilaw na materyales at idagdag ang mga pulbos sa kontroladong paraan
2. Lutuin at initin ang timpla gamit ang matatag na kontrol sa temperatura
3. Gilingin at salain para maging makinis ang sarsa
4. Haluin muli upang mapanatili ang lasa at kapal
5. Punuin sa mga bote ng salamin para sa huling pag-iimpake
Ginawa ng EasyReal ang linya para sa madaling paggamit, matatag na output, at ligtas na pagdikit ng pagkain. Ang mga pangunahing tangke at mga piyesa sa pagluluto ay gumagamit ng 316L stainless steel. Gumagamit din ang linya ng SIEMENS control system. Makikita ng mga operator ang proseso nang real time, masusundan ang mga hakbang sa recipe, at mababawasan ang mga manual na pagkakamali.
Kasama sa pangunahing kagamitan ang:
· De-kuryenteng pang-litson ng trigo
· Yunit ng pagpapakain / pagbibigay ng dosis para sa harina ng trigo
· Gilingan ng koloid(ginagawang makinis ang sarsa)
· Pang-vibratory screen(tinatanggal ang mga bukol)
· 316L na awtomatikong takure para sa pagluluto
· Tangke ng paghahalo ng pulbos na 316L
· Tangke ng pagkatunaw na may mataas na shear na 316L(nakatutulong mabilis na matunaw ang xanthan gum)
· Sistema ng pagpuno ng bote na salamin
· Sistema ng kontrol ng SIEMENS
Pagkatapos ng pagtanggap, maaari na ngayong: Sina Sanhe at Simei
· Panatilihing mas matatag ang lasa at kapal mula sa batch hanggang sa batch
· Gumawa ng mas makinis na sarsa gamit ang mas mahusay na paghahalo, paggiling, at pagsasala
· Pagbutihin ang pang-araw-araw na operasyon gamit ang malinaw na mga setting at real-time na pagsubaybay
· Magpatakbo ng mas malinis na proseso gamit ang malalakas na bahagi ng 316L sa mga pangunahing lugar
· Punuin ang mga bote ng salamin nang may matatag na dami at mahusay na kahusayan
Patuloy na susuportahan ng EasyReal ang customer pagkatapos ng paglilipat. Nagbibigay kami ng pagsasanay, payo sa mga ekstrang piyesa, at suporta sa pangunahing serbisyo. Tumutulong din kami sa pagsasaayos ng mga pangunahing setting sa mga unang yugto ng produksyon, tulad ng oras ng paghahalo, mga hakbang sa pag-init, at bilis ng pagpuno. Ginagawa nitong mas madali at mas matatag ang pang-araw-araw na pagpapatakbo, at nakakatulong sa customer na mas mabilis na maabot ang pamantayan ng target na produkto.
Tungkol sa EasyReal
Ang Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. (easireal.com) ay nagsusuplay ng mga linya at sistema sa pagproseso ng pagkain, tulad ng pagluluto, paghahalo, pagpuno, at mga solusyon sa awtomatikong pagkontrol.
Kontakin ang EasyReal
Website: easireal.com
Pahina ng pakikipag-ugnayan: https://www.easireal.com/contact-us/
Email: [email protected]
Oras ng pag-post: Agosto-05-2023
