Šanhaja, Ķīna | 2023. gada 1. jūlijs — Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. (EasyReal, easireal.com) dalās ar labām ziņām. Mēs uzstādījām un palaidām austeru mērces ražošanas līniju pazīstamam Ķīnas pārtikas uzņēmumam SANHE AND SIMEI PICKLES (https://www.yzjiangcai.com/).
Klients pārbaudīja visu līniju uz vietas un pieņēma to 2023. gada 1. jūlijā. Šis projekts palīdz Sanhe & Simei paplašināt garšvielu ražošanu ar stabilu kvalitāti un skaidriem darbības posmiem.
Austeru mērce ir populāra garšviela, ko izmanto daudzos ēdienos. Tā garšo pikanti un smaržo pēc austerēm.
Ražotāji vāra austeres, lai iegūtu dabisko sulu. Pēc tam to novāra, lai padarītu biezāku. Pēc tam pievieno citas sastāvdaļas un labi samaisa, lai sasniegtu pareizo garšu, krāsu un tekstūru. Galaprodukts ir gluds un viegli lejams, un tas labi der cepšanai vokpannā, marinādēm un mērcēm.
Izejvielas:austeres, kvieši, ciete, ksantāna sveķi un citas sastāvdaļas
Galaprodukts:austeru mērce (garšviela)
Pudeles tips:stikla pudeles
Šī rinda nodrošina skaidru procesa plūsmu:
1. Sagatavojiet izejvielas un kontrolējiet pulveru pievienošanu
2. Gatavojiet un karsējiet maisījumu, kontrolējot temperatūru.
3. Sasmalciniet un izsijājiet, lai mērce kļūtu gluda
4. Vēlreiz samaisiet, lai saglabātu garšu un biezumu
5. Pildīt stikla pudelēs galīgajai iepakošanai
EasyReal ir izveidojis līniju, lai nodrošinātu ērtu lietošanu, stabilu jaudu un drošu saskari ar pārtiku. Galvenās tvertnes un gatavošanas detaļas ir izgatavotas no 316L nerūsējošā tērauda. Līnijā tiek izmantota arī SIEMENS vadības sistēma. Operatori var redzēt procesu reāllaikā, sekot receptes soļiem un samazināt manuālās kļūdas.
Galvenais aprīkojums ietver:
· Elektriskā kviešu grauzdēšanas iekārta
· Kviešu miltu padeves/dozēšanas iekārta
· Koloīdu dzirnavas(padara mērci gludu)
· Vibrācijas siets(noņem kunkuļus)
· 316 litru automātiskā gatavošanas katls
· 316 litru pulvera sajaukšanas tvertne
· 316 litru augstas bīdes šķīdināšanas tvertne(palīdz ātri izšķīdināt ksantāna sveķus)
· Stikla pudeļu pildīšanas sistēma
· SIEMENS vadības sistēma
Pēc pieņemšanas Sanhe un Simei tagad var:
· Saglabājiet garšu un biezumu stabilāku no partijas uz partiju
· Pagatavojiet gludāku mērci, labāk sajaucot, malot un sijājot
· Uzlabojiet ikdienas darbību ar skaidriem iestatījumiem un uzraudzību reāllaikā
· Veikt tīrāku procesu, izmantojot izturīgas 316L detaļas galvenajās zonās
· Piepildiet stikla pudeles ar vienmērīgu tilpumu un labu efektivitāti
EasyReal turpinās atbalstīt klientu arī pēc nodošanas ekspluatācijā. Mēs nodrošinām apmācību, konsultācijas par rezerves daļām un pamata servisa atbalstu. Mēs arī palīdzam pielāgot galvenos iestatījumus ražošanas sākumposmā, piemēram, sajaukšanas laiku, sildīšanas soļus un uzpildes ātrumu. Tas padara ikdienas darbību vienkāršāku un stabilāku, kā arī palīdz klientam ātrāk sasniegt mērķa produkta standartu.
Par EasyReal
Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. (easireal.com) piegādā pārtikas pārstrādes līnijas un sistēmas, piemēram, ēdiena gatavošanas, maisīšanas, pildīšanas un automātiskās vadības risinājumus.
Sazinieties ar EasyReal
Tīmekļa vietne: easireal.com
Kontaktlapa: https://www.easireal.com/contact-us/
Email: [email protected]
Publicēšanas laiks: 2023. gada 5. augusts
