Шанхай, Китай | 1 юли 2023 г. — Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. (EasyReal, easireal.com) споделя добри новини. Инсталирахме и пуснахме в експлоатация производствена линия за сос от стриди за SANHE AND SIMEI PICKLES (https://www.yzjiangcai.com/), известна китайска компания за хранителни продукти.
Клиентът провери цялата линия на място и я прие на 1 юли 2023 г. Този проект помага на Sanhe & Simei да разшири производството си на подправки със стабилно качество и ясни оперативни стъпки.
Сосът от стриди е популярна подправка, използвана в много ястия. Има пикантен вкус и аромат на стриди.
Производителите варят стридите, за да получат натурален сок. След това го варят, за да стане по-гъст. След това добавят други съставки и разбъркват добре, за да постигнат правилния вкус, цвят и текстура. Крайният продукт е гладък и лесен за наливане и е подходящ за пържене, маринати и сосове.
Суровини:стриди, пшеница, нишесте, ксантанова гума и други съставки
Краен продукт:сос от стриди (подправка)
Тип бутилка:стъклени бутилки
Тази линия поддържа ясен работен процес:
1. Подгответе суровините и добавете праховете по контролиран начин
2. Гответе и загрейте сместа със стабилен контрол на температурата
3. Смелете и прецедете, за да направите соса гладък
4. Разбъркайте отново, за да запазите вкуса и гъстотата стабилни
5. Напълнете в стъклени бутилки за окончателно опаковане
EasyReal изгради линията за лесна употреба, стабилна производителност и безопасен контакт с храната. Ключовите резервоари и частите за готвене са изработени от неръждаема стомана 316L. Линията използва и система за управление SIEMENS. Операторите могат да виждат процеса в реално време, да следват стъпките на рецептата и да намалят ръчните грешки.
Основното оборудване включва:
· Електрическа пекарна за пшеница
· Дозираща единица за пшенично брашно
· Колоидна мелница(прави соса гладък)
· Вибриращ екран(премахва бучки)
· Автоматичен котел за готвене 316 литра
· 316-литров резервоар за смесване на прах
· 316-литров резервоар за разтваряне с висока степен на срязване(спомага за бързото разтваряне на ксантановата гума)
· Система за пълнене на стъклени бутилки
· Система за управление SIEMENS
След приемането, Санхе и Симей вече могат:
· Поддържайте вкуса и гъстотата по-стабилни от партида на партида
· Направете по-гладък сос с по-добро смесване, смилане и пресяване
· Подобрете ежедневната работа с ясни настройки и наблюдение в реално време
· Изпълнявайте по-чист процес със здрави части от неръждаема стомана 316L в ключови области
· Пълнене на стъклени бутилки с постоянен обем и добра ефективност
EasyReal ще продължи да подкрепя клиента и след предаването му. Ние предоставяме обучение, съвети за резервни части и основна сервизна поддръжка. Също така помагаме за регулирането на ключови настройки по време на ранното производство, като време за смесване, стъпки на нагряване и скорост на пълнене. Това прави ежедневната работа по-лесна и по-стабилна и помага на клиента да достигне целевия продуктов стандарт по-бързо.
Относно EasyReal
Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. (easireal.com) доставя линии и системи за преработка на храни, като например решения за готвене, смесване, пълнене и автоматично управление.
Свържете се с EasyReal
Уебсайт: easireal.com
Страница за контакти: https://www.easireal.com/contact-us/
Email: [email protected]
Време на публикуване: 05.08.2023 г.
