Sanghaj, Kína | 2023. július 1. — A Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. (EasyReal, easireal.com) jó hírt közölt. Telepítettünk és beindítottunk egy osztrigaszósz-gyártósort a SANHE AND SIMEI PICKLES (https://www.yzjiangcai.com/), egy ismert kínai élelmiszeripari vállalat számára.
Az ügyfél a helyszínen ellenőrizte a teljes gyártósort, és 2023. július 1-jén átvette. Ez a projekt segít a Sanhe & Simei-nek a fűszergyártás bővítésében stabil minőséggel és egyértelmű működési lépésekkel.
Az osztrigaszósz egy népszerű fűszer, amelyet számos ételben használnak. Ízletes és osztrigaillatú.
A termelők megfőzik az osztrigát, hogy kinyerjék a természetes levet. Ezután leforralják, hogy sűrűbb legyen. Ezután hozzáadják a többi hozzávalót, és jól összekeverik, hogy elérjék a megfelelő ízt, színt és állagot. A végeredmény sima és könnyen önthető, és jól használható wokban sütéshez, pácokhoz és szószokhoz.
Nyersanyagok:osztriga, búza, keményítő, xantángumi és egyéb összetevők
Végtermék:osztrigaszósz (fűszerkeverék)
Palack típusa:üvegpalackok
Ez a sor egy világos folyamatlefolyást támogat:
1. Készítse elő a nyersanyagokat, és adagolja a porokat ellenőrzött módon
2. Főzze és melegítse a keveréket stabil hőmérséklet-szabályozás mellett
3. Őröljük és szitáljuk át, hogy a szósz sima legyen
4. Keverje meg újra, hogy az íz és a sűrűség stabil maradjon
5. Töltsd üvegpalackokba a végső csomagoláshoz
Az EasyReal a gyártósort a könnyű használat, a stabil teljesítmény és az élelmiszerrel való biztonságos érintkezés jegyében építette. A fő tartályok és főzőalkatrészek 316L rozsdamentes acélból készülnek. A gyártósor SIEMENS vezérlőrendszert is használ. A kezelők valós időben láthatják a folyamatot, követhetik a recept lépéseit, és csökkenthetik a manuális hibákat.
A fő felszerelés a következőket tartalmazza:
· Elektromos búzapirító
· Búzaliszt etetés / adagoló egység
· Kolloid malom(simává teszi a szószt)
· Vibrációs szűrő(eltávolítja a csomókat)
· 316 literes automata főzőüst
· 316 literes porkeverő tartály
· 316 literes nagy nyíróerejű oldótartály(segít a xantángumi gyors feloldásában)
· Üvegpalack-töltő rendszer
· SIEMENS vezérlőrendszer
Az elfogadás után Sanhe és Simei mostantól a következőket tehetik:
· Az íz és a sűrűség tételről tételre stabilabb marad
· Jobb keveréssel, őrléssel és szűréssel simább szószt készíthet
· Javítsa a napi működést egyértelmű beállításokkal és valós idejű monitorozással
· Tisztább folyamatokat működtet erős 316L alkatrészekkel a kulcsfontosságú területeken
· Üvegpalackokat állandó térfogattal és jó hatásfokkal töltsön fel
Az EasyReal az átadás után is támogatja az ügyfelet. Oktatást, alkatrész-tanácsadást és alapvető szerviztámogatást biztosítunk. A korai gyártás során segítünk a kulcsfontosságú beállítások, például a keverési idő, a melegítési lépések és a töltési sebesség beállításában is. Ez megkönnyíti és stabilabbá teszi a napi működést, és segít az ügyfélnek gyorsabban elérni a céltermék-szabványt.
Az EasyRealról
A Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. (easireal.com) élelmiszer-feldolgozó sorokat és rendszereket szállít, például főző-, keverő-, töltő- és automatikus vezérlőmegoldásokat.
Kapcsolatfelvétel az EasyReallal
Weboldal: easireal.com
Kapcsolatfelvételi oldal: https://www.easireal.com/contact-us/
Email: [email protected]
Közzététel ideje: 2023. augusztus 5.
