Шангај, Кина | 1. јул 2023. — Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. (EasyReal, easireal.com) дели добре вести. Инсталирали смо и покренули производну линију за сос од острига за SANHE AND SIMEI КИСЕЛИ КРАСТАВЧИЋИ (https://www.yzjiangcai.com/), познату кинеску прехрамбену компанију.
Купац је проверио целу линију на лицу места и прихватио је 1. јула 2023. Овај пројекат помаже компанији Sanhe & Simei да прошири производњу зачина са стабилним квалитетом и јасним оперативним корацима.
Сос од острига је популаран зачин који се користи у многим јелима. Сланог је укуса и мирише на остриге.
Произвођачи кувају остриге да би добили природни сок. Затим га кувају да би био гушћи. Након тога додају остале састојке и добро мешају да би постигли прави укус, боју и текстуру. Коначни производ је гладак и лако се сипа, и добро функционише за пржење у воку, маринаде и сосове.
Сировине:остриге, пшеница, скроб, ксантан гума и други састојци
Коначни производ:сос од острига (зачин)
Тип боце:стаклене боце
Ова линија подржава јасан ток процеса:
1. Припремите сировине и додајте прахове на контролисан начин
2. Кувајте и загревајте смешу уз стабилну контролу температуре
3. Самлети и процедити да би сос био гладак
4. Поново промешајте да бисте одржали стабилност укуса и густине
5. Сипајте у стаклене боце за коначно паковање
Компанија EasyReal је направила линију за једноставну употребу, стабилан излаз и безбедан контакт са храном. Кључни резервоари и делови за кување користе нерђајући челик 316L. Линија такође користи SIEMENS систем управљања. Оператори могу да виде процес у реалном времену, прате кораке рецепта и смање ручне грешке.
Главна опрема укључује:
· Електрични пржионик пшенице
· Јединица за храњење/дозирање пшеничног брашна
· Колоидни млин(чини сос глатким)
· Вибрациони екран(уклања грудвице)
· Аутоматски котао за кување од 316 литара
· Резервоар за мешање праха од 316 литара
· Резервоар за растварање са високим смицањем од 316 литара(помаже брзом растварању ксантан гуме)
· Систем за пуњење стаклених боца
· SIEMENS-ов систем управљања
Након прихватања, Санхе и Симеи сада могу:
· Одржавајте укус и густину стабилнијим од серије до серије
· Направите глаткији сос бољим мешањем, млевењем и просејавањем
· Побољшајте свакодневно пословање јасним подешавањима и праћењем у реалном времену
· Покренути чистији процес са јаким деловима од нержавећег челика 316L у кључним областима
· Пуните стаклене боце са сталном запремином и добром ефикасношћу
EasyReal ће наставити да пружа подршку купцу након примопредаје. Пружамо обуку, савете о резервним деловима и основну сервисну подршку. Такође помажемо у подешавању кључних подешавања током ране производње, као што су време мешања, кораци загревања и брзина пуњења. Ово олакшава свакодневни рад и стабилизује га, и помаже купцу да брже достигне циљни стандард производа.
О EasyReal-у
Шангајска компанија EasyReal Machinery Co., Ltd. (easireal.com) испоручује линије и системе за прераду хране, као што су решења за кување, мешање, пуњење и аутоматско управљање.
Контактирајте EasyReal
Веб-сајт: easireal.com
Контакт страница: https://www.easireal.com/contact-us/
Email: [email protected]
Време објаве: 05.08.2023.
