શાંઘાઈ, ચીન | ૧ જુલાઈ, ૨૦૨૩ — શાંઘાઈ ઈઝીરીયલ મશીનરી કંપની લિમિટેડ (ઈઝીરીયલ, easireal.com) સારા સમાચાર શેર કરે છે. અમે જાણીતી ચીની ફૂડ કંપની SANHE અને SIMEI PICKLES (https://www.yzjiangcai.com/) માટે ઓયસ્ટર સોસ પ્રોડક્શન લાઇન ઇન્સ્ટોલ કરી અને શરૂ કરી.
ગ્રાહકે સ્થળ પર જ સંપૂર્ણ લાઇન તપાસી અને 1 જુલાઈ, 2023 ના રોજ તેને સ્વીકારી. આ પ્રોજેક્ટ સાન્હે અને સિમેઈને સ્થિર ગુણવત્તા અને સ્પષ્ટ સંચાલન પગલાં સાથે તેના સીઝનીંગ ઉત્પાદનને વિસ્તૃત કરવામાં મદદ કરે છે.
ઓઇસ્ટર સોસ એ ઘણી વાનગીઓમાં વપરાતી લોકપ્રિય મસાલા છે. તેનો સ્વાદ સ્વાદિષ્ટ અને છીપ જેવી સુગંધ આવે છે.
ઉત્પાદકો કુદરતી રસ મેળવવા માટે છીપ રાંધે છે. પછી તેઓ તેને ઘટ્ટ બનાવવા માટે ઉકાળે છે. તે પછી, તેઓ અન્ય ઘટકો ઉમેરે છે અને યોગ્ય સ્વાદ, રંગ અને રચના મેળવવા માટે સારી રીતે ભળી જાય છે. અંતિમ ઉત્પાદન સરળ અને રેડવામાં સરળ છે, અને તે સ્ટિર-ફ્રાય, મરીનેડ્સ અને ચટણીઓ માટે સારી રીતે કામ કરે છે.
કાચો માલ:છીપ, ઘઉં, સ્ટાર્ચ, ઝેન્થન ગમ, અને અન્ય ઘટકો
અંતિમ ઉત્પાદન:ઓઇસ્ટર સોસ (સીઝનીંગ)
બોટલનો પ્રકાર:કાચની બોટલો
આ રેખા સ્પષ્ટ પ્રક્રિયા પ્રવાહને સમર્થન આપે છે:
૧. કાચો માલ તૈયાર કરો અને નિયંત્રિત રીતે પાવડર ઉમેરો
2. સ્થિર તાપમાન નિયંત્રણ સાથે મિશ્રણને રાંધો અને ગરમ કરો.
૩. ચટણીને સુંવાળી બનાવવા માટે તેને પીસી લો અને સ્ક્રિન કરો
૪. સ્વાદ અને ઘનતા સ્થિર રાખવા માટે ફરીથી મિક્સ કરો.
૫. અંતિમ પેકિંગ માટે કાચની બોટલોમાં ભરો
EasyReal એ સરળ ઉપયોગ, સ્થિર આઉટપુટ અને સલામત ખોરાક સંપર્ક માટે લાઇન બનાવી છે. કી ટેન્ક અને રસોઈના ભાગો 316L સ્ટેનલેસ સ્ટીલનો ઉપયોગ કરે છે. લાઇન SIEMENS નિયંત્રણ સિસ્ટમનો પણ ઉપયોગ કરે છે. ઓપરેટરો વાસ્તવિક સમયમાં પ્રક્રિયા જોઈ શકે છે, રેસીપીના પગલાંને અનુસરી શકે છે અને મેન્યુઅલ ભૂલો ઘટાડી શકે છે.
મુખ્ય સાધનોમાં શામેલ છે:
· ઇલેક્ટ્રિક ઘઉં રોસ્ટર
· ઘઉંના લોટનું ખોરાક / માત્રા એકમ
· કોલોઇડ મિલ(ચટણીને સુંવાળી બનાવે છે)
· વાઇબ્રેટરી સ્ક્રીન(ગઠ્ઠાઓ દૂર કરે છે)
· ૩૧૬ લિટર ઓટોમેટિક રસોઈ કીટલી
· ૩૧૬ લિટર પાવડર મિક્સિંગ ટાંકી
· 316L હાઇ-શીયર ઓગળવાની ટાંકી(ઝેન્થન ગમ ઝડપથી ઓગળવામાં મદદ કરે છે)
· કાચની બોટલ ભરવાની સિસ્ટમ
· સિમેન્સ કંટ્રોલ સિસ્ટમ
સ્વીકૃતિ પછી, સાન્હે અને સિમેઈ હવે આ કરી શકે છે:
· સ્વાદ અને જાડાઈને બેચથી બેચ સુધી વધુ સ્થિર રાખો
· વધુ સારી રીતે મિક્સ કરીને, પીસીને અને સ્ક્રીનીંગ કરીને સ્મૂધ ચટણી બનાવો.
· સ્પષ્ટ સેટિંગ્સ અને રીઅલ-ટાઇમ મોનિટરિંગ સાથે દૈનિક કામગીરીમાં સુધારો કરો
· મુખ્ય વિસ્તારોમાં મજબૂત 316L ભાગો સાથે સ્વચ્છ પ્રક્રિયા ચલાવો
· કાચની બોટલો સ્થિર વોલ્યુમ અને સારી કાર્યક્ષમતા સાથે ભરો.
EasyReal ગ્રાહકને સોંપણી પછી પણ ટેકો આપવાનું ચાલુ રાખશે. અમે તાલીમ, સ્પેરપાર્ટ્સ સલાહ અને મૂળભૂત સેવા સપોર્ટ પ્રદાન કરીએ છીએ. અમે પ્રારંભિક ઉત્પાદન દરમિયાન મુખ્ય સેટિંગ્સને સમાયોજિત કરવામાં પણ મદદ કરીએ છીએ, જેમ કે મિશ્રણનો સમય, ગરમીના પગલાં અને ભરણની ગતિ. આ દૈનિક કામગીરીને સરળ અને વધુ સ્થિર બનાવે છે, અને ગ્રાહકને લક્ષ્ય ઉત્પાદન ધોરણ સુધી ઝડપથી પહોંચવામાં મદદ કરે છે.
ઇઝીરીઅલ વિશે
શાંઘાઈ ઈઝીરીયલ મશીનરી કંપની લિમિટેડ (easireal.com) ફૂડ પ્રોસેસિંગ લાઈનો અને સિસ્ટમ્સ, જેમ કે રસોઈ, મિશ્રણ, ભરણ અને સ્વચાલિત નિયંત્રણ ઉકેલો પૂરા પાડે છે.
EasyReal નો સંપર્ક કરો
વેબસાઇટ: easireal.com
સંપર્ક પૃષ્ઠ: https://www.easireal.com/contact-us/
Email: [email protected]
પોસ્ટ સમય: ઓગસ્ટ-૦૫-૨૦૨૩
