Šanchajus, Kinija | 2023 m. liepos 1 d. – „Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd.“ (EasyReal, easireal.com) dalijasi geromis naujienomis. Įrengėme ir paleidome austrių padažo gamybos liniją žinomai Kinijos maisto produktų bendrovei „SANHE AND SIMEI PICKLES“ (https://www.yzjiangcai.com/).
Klientas patikrino visą liniją vietoje ir priėmė ją 2023 m. liepos 1 d. Šis projektas padeda „Sanhe & Simei“ išplėsti prieskonių gamybą, užtikrinant stabilią kokybę ir aiškius veiklos etapus.
Austrių padažas yra populiarus prieskonis, naudojamas daugelyje patiekalų. Jis yra pikantiško skonio ir kvepia austrėmis.
Gamintojai verda austres, kad gautų natūralias sultis. Tada jas nuvirina, kad sutirštėtų. Po to prideda kitų ingredientų ir gerai išmaišo, kad pasiektų tinkamą skonį, spalvą ir tekstūrą. Galutinis produktas yra lygus ir lengvai pilamas, todėl puikiai tinka kepti, marinuoti ir padažams.
Žaliavos:austrės, kviečiai, krakmolas, ksantano derva ir kiti ingredientai
Galutinis produktas:austrių padažas (pagardinimas)
Butelio tipas:stikliniai buteliai
Ši eilutė palaiko aiškų proceso srautą:
1. Paruoškite žaliavas ir kontroliuojamai suberkite miltelius
2. Virkite ir kaitinkite mišinį stabiliai kontroliuodami temperatūrą
3. Sumalkite ir persijokite, kad padažas būtų vientisas
4. Dar kartą išmaišykite, kad skonis ir tirštumas išliktų stabilūs
5. Supilkite į stiklinius butelius galutiniam pakavimui
„EasyReal“ sukūrė liniją, skirtą lengvam naudojimui, stabiliam našumui ir saugiam sąlyčiui su maistu. Pagrindinės talpyklos ir virimo dalys pagamintos iš 316L nerūdijančio plieno. Linijoje taip pat naudojama „SIEMENS“ valdymo sistema. Operatoriai gali matyti procesą realiuoju laiku, sekti recepto veiksmus ir sumažinti rankinio valdymo klaidų skaičių.
Pagrindinė įranga apima:
· Elektrinis kviečių skrudinimo aparatas
· Kvietinių miltų padavimo / dozavimo įrenginys
· Koloidinis malūnas(padažą padaro lygų)
· Vibracinis sietas(pašalina gumulėlius)
· 316 l talpos automatinis virimo katilas
· 316 litrų miltelių maišymo bakas
· 316 litrų didelio šlyties tirpinimo bakas(padeda greitai ištirpinti ksantano dervą)
· Stiklinių butelių pildymo sistema
· SIEMENS valdymo sistema
Po priėmimo Sanhe ir Simei dabar gali:
· Išlaiko skonį ir tirštumą stabilesnį nuo partijos iki partijos
· Geriau maišant, malant ir sijojant, pagaminkite lygesnį padažą
· Pagerinkite kasdienį darbą naudodami aiškius nustatymus ir stebėjimą realiuoju laiku
· Valdyti švaresnį procesą naudojant tvirtas 316L detales pagrindinėse srityse
· Užpildykite stiklinius butelius pastoviu tūriu ir geru efektyvumu
„EasyReal“ ir toliau teiks pagalbą klientui po perdavimo. Mes teikiame mokymus, konsultuojame dėl atsarginių dalių ir teikiame pagrindinę techninę pagalbą. Taip pat padedame koreguoti pagrindinius nustatymus ankstyvosios gamybos metu, pvz., maišymo laiką, kaitinimo etapus ir užpildymo greitį. Tai palengvina ir stabilizuoja kasdienį darbą, o klientas greičiau pasiekia tikslinį produkto standartą.
Apie EasyReal
„Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd.“ (easireal.com) tiekia maisto perdirbimo linijas ir sistemas, tokias kaip virimo, maišymo, pildymo ir automatinio valdymo sprendimai.
Susisiekite su EasyReal
Svetainė: easireal.com
Kontaktų puslapis: https://www.easireal.com/contact-us/
Email: [email protected]
Įrašo laikas: 2023 m. rugpjūčio 5 d.
