የኢዚሬል ሊቺ ማቀነባበሪያ ስርዓት የዚህን ስስ ሞቃታማ ፍራፍሬ ተፈጥሯዊ መዓዛ እና የአመጋገብ ዋጋ ይጠብቃል። መሐንዲሶቻችን በመስመሩ ላይ ከፍተኛ መጠን ያለው ምርት እንዲይዝ እና በማድረቅ እና በመዝራት ወቅት የፍራፍሬውን ታማኝነት እንዲጠብቅ ዲዛይን ያደርጋሉ።
የገጽታ ቆሻሻዎችን ለማስወገድ የአረፋ ማጠቢያ ስርዓቶችን እንጀምራለን፣ ከዚያም የሮለር መደርደር እና ለስላሳ የማጓጓዣ ምግብ። የመላጥና የመቆፈሪያ ጣቢያው ዘርንና ቅርፊትን ለመለየት ምላጭ ወይም ሜካኒካል መቁረጫዎችን ይጠቀማል። የሚቀጥሉት እርምጃዎች እንደ የምርት ግብዎ ይለያያሉ።
ለጭማቂ፣ የማውጣት ስርዓታችን የሊቺ ፑልፒንግ ማሽን፣ የኢንዛይም ህክምና፣ መለያየት፣ ወዘተ ያካትታል። ጣዕሙን ጠብቆ እያለ የፋይበር ቅሪቶችን ያስወግዳል። ለንፁህ/ፐልፕ፣ የስክሪን ሜሽ መጠኖችን እናስተካክላለን እና ቀለምን ለመጠበቅ እና ኦክሳይድን ለመቀነስ የቫኩም ማጽጃዎችን እንጠቀማለን።
የታሸጉ የፍራፍሬ መስመሮች የስኳር ሽሮፕ ዝግጅት፣ የቫክዩም ማስወገጃ እና አውቶማቲክ የቆርቆሮ መሙላትን ያካትታሉ። ለሁሉም ምርቶች፣ በቀላሉ ለማጽዳት ቱቦ ውስጥ-ውስጥ ወይም ቱቦ ውስጥ-ማጽጃዎችን፣ አሴፕቲክ ወይም ትኩስ ሙሌት ስርዓቶችን እና አውቶማቲክ CIP እናቀርባለን።
መላው መስመር በ PLC እና በንክኪ-ስክሪን በይነገጽ በኩል የሚተዳደር ነው። የፍሰት መጠኖችን፣ የሙቀት መጠንን፣ የማምከን ኩርባዎችን እና ምርትን በእውነተኛ ጊዜ መከታተል ይችላሉ። በሰዓት 500 ኪ.ግ ወይም በሰዓት 10 ቶን ያመርቱ፣ እንደ አስፈላጊነቱ ለመጠን ሞዱላር ዲዛይኖችን እናቀርባለን።
የሊቺ ጣፋጭ የአበባ መዓዛ እና ጭማቂ ሸካራነት በብዙ የምርት ምድቦች ውስጥ ተወዳጅ ያደርገዋል። የEasyReal የማቀነባበሪያ መፍትሄዎች ከፍተኛ ፍላጎት ያላቸውን ዓለም አቀፍ ገበያዎች እንዲያቀርቡ ይረዱዎታል፡
•በሲሮፕ ውስጥ የታሸጉ ሊቺዎች፦ ለችርቻሮ እና ለምግብ አገልግሎት የሚሆን ክላሲክ ምርት። ወጥነት እና የመደርደሪያ መረጋጋትን ለማረጋገጥ የሼል፣ የዘር ማስወገጃ እና የቫኩም ሽሮፕ መሙላት ሂደትን በራስ-ሰር እናሰራለን።
•የሊቺ ጭማቂ ክምችት፦ ተክሎችን በጠርሙስ ወይም በንጥረ ነገሮች አቅርቦት ሰንሰለት ውስጥ ለማካተት ተስማሚ። ባለብዙ-ውጤት ትነት ማሽኑ ከፍተኛ መዓዛ ያለው እና ዝቅተኛ የኃይል ፍጆታ ያለው ጭማቂን ያጠራቅማል።
•የኤንኤፍሲ ሊቺ መጠጥ: ለቅዝቃዛ ገበያዎች ወይም ለከፍተኛ ደረጃ መጠጦች፣ የፍራፍሬውን ተፈጥሯዊ ጣዕም ለመጠበቅ ኢንዛይም የሌላቸው ስርዓቶችን እናቀርባለን።
•የሊቺ ንፁህ፦ ለስላሳ መጠጦች፣ አይስክሬም፣ እርጎ እና የህፃናት ምግብ ላይ ጥቅም ላይ ይውላል። የማቀነባበሪያ መስመራችን የፐልፕ viscosityን ይቆጣጠራል እንዲሁም ቡናማ ቀለምን ይቀንሳል።
የታለሙ ተጠቃሚዎች የጁስ ብራንዶችን፣ የታሸጉ የፍራፍሬ ላኪዎችን፣ ሞቃታማ የፍራፍሬ ማቀነባበሪያዎችን እና የምርምር እና ልማት ላቦራቶሪዎችን ያካትታሉ። በደቡብ ምስራቅ እስያ፣ በላቲን አሜሪካ ወይም በአፍሪካ ውስጥ የሚሰሩ ቢሆኑም፣ የእርስዎን ጥሬ የፍራፍሬ ዝርዝር መግለጫዎች፣ የውሃ ጥራት እና የማሸጊያ ፍላጎቶች ለማሟላት ዲዛይኖችን እናስተካክላለን።
ምርጡን መስመር መምረጥ የሚወሰነው በመጨረሻው ምርትዎ፣ በዕለታዊ አቅምዎ እና በጀትዎ ላይ ነው። ቁልፍ የውሳኔ ነጥቦችን እናቀርብልዎታለን፡
1. የመጨረሻ ምርት አይነት፡
•ጭማቂመለየት፣ ማስወገድ እና ማምከን ያስፈልገዋል።
•ፑሪቁጥጥር የሚደረግበት ሸካራነት ያስፈልገዋል
•የታሸጉ ፍራፍሬዎችመፋቅ፣ የሲሮፕ ማብሰል እና በቫክዩም ቆርቆሮ ውስጥ ማጠብ ያስፈልገዋል።
2. የማሸጊያ ቅጽ፡
•ሙቅ ሙሌትለ PET/PP ጠርሙሶች (ጭማቂ)።
•አሴፕቲክ ሙሌትለከረጢት-በከበሮ ውስጥ ንፁህ ወይም ለኢንዱስትሪ ጭማቂ።
•ቆርቆሮ ወይም ቆርቆሮለሙሉ ሊቺ መሙላት።
3. የመስመር አቅም አማራጮች፡
• የመግቢያ መጠን፡ 500–1,000 ኪ.ግ/በሰዓት (ለሙከራ ወይም ለአካባቢ ገበያዎች)
• መካከለኛ መጠን፡ 2–5 ቶን/ሰዓት (ለክልል ስርጭት)
• የኢንዱስትሪ ደረጃ፡ 8–15 ቶን/ሰዓት (የኤክስፖርት ደረጃ ምርት)
እናቀርባለንሞዱላር መሳሪያዎችለደረጃ በደረጃ መስፋፋት። ሁሉም ስርዓቶች ከ CE፣ FDA ወይም GMP መስፈርቶች ጋር ይጣጣማሉ።
ለጁስ/ፑሪ፡
ትኩስ ሊቺ → የአረፋ ማጠቢያ → ሮለር መደርደር → መላጥ እና መቧጨር → መቧጨር → ጭማቂን ማጣራት → ትነት (አስፈላጊ ከሆነ) → ማድረቅ → ማምከን → መሙላት → ማሸግ
በሲሮፕ ውስጥ ለታሸገ ሊቺ፡
ትኩስ ሊቺ → የአረፋ ማጠቢያ → የሮለር መደርደር → መላጥ እና መቧጨር → የቅርጽ ደረጃ አሰጣጥ → የቫኩም ሽሮፕ መሙላት → የሚያደክም → ስፌት → ፓስቴሪዜሽን → ማቀዝቀዝ → መለያ መስጠት
እያንዳንዱ መንገድ የተለያዩ የማሽን ቡድኖችን እና የፍሰት ፍጥነቶችን ይጠቀማል። ጥሬ የሊቺ ጥራትዎን እና የምርት ግቦችዎን የሚያሟላ ትክክለኛውን ፍሰት እንዲነድፉ እንረዳዎታለን።
1. የሊቺ አረፋ ማጠቢያ
ይህ ማጠቢያ በውሃ መነቃቃት እና የአየር አረፋ ፍሰትን በመጠቀም የገጽታ አቧራ፣ ፀረ-ተባይ እና ነፍሳትን ያስወግዳል።
ፍራፍሬውን በሜሽ ኮንቬይነር በቀስታ ያነሳል እና በመውጫው ላይ የሚረጭ የማጠቢያ ስርዓት ያካትታል። ኦፕሬተሮች ውሃውን ለማጽዳት ክሎሪን ወይም ኦዞን ማከል ይችላሉ። ክፍሉ ከምግብ ደረጃ ካለው አይዝጌ ብረት የተሰራ ሲሆን በ inverter በኩል የፍጥነት ማስተካከያ ያስችላል።
ከባህላዊ የመታጠቢያ ገንዳዎች ጋር ሲነጻጸር፣ የአረፋ ማጠቢያው ቁስሎችን ይቀንሳል እና የንፅህና አጠባበቅን ያሻሽላል።
2. የሊቺ መላጥ እና ፒቲንግ ማሽን
ይህ ጣቢያ የፍራፍሬውን ጥራጥሬ ሳይጨፈልቅ ጠንካራውን ቅርፊት እና ዘሮችን ይለያል።
እንደ አቅም እና የሊቺ መጠን ላይ በመመስረት ሜካኒካል ወይም የሳንባ ምች ሞዴሎችን እናቀርባለን። በእጅ ከመላጥ ጋር ሲነጻጸር ይህ ምርትን ያሻሽላል እና የሰው ኃይልን ይቆጥባል።
3. የሊቺ ፐልፒንግ እና ማጣሪያ ማሽን
ይህ ማሽን ፐልፕን አውጥቶ ፋይበሮችን ባለሁለት ስክሪን በመጠቀም ያጣራል።
ሊቺ ወደ ሚሽከረከረው ከበሮ የሚገባ ሲሆን መምታቱ በማያ ገጹ በኩል ይገፋዋል። የሜሽ መጠኖች እንደ ጭማቂው አጠቃቀም እና እንደ ንፁህ አጠቃቀም ከ0.5ሚሜ እስከ 2.0ሚሜ ይደርሳሉ።
ለስላሳ ሸካራነት፣ የተረጋጋ ምርት እና የጣዕም ማቆየትን ያረጋግጣል። ይህ ስርዓት እንደ ሎንጋን ወይም ራምቡታን ላሉ ሌሎች ፍራፍሬዎች ሊስተካከል የሚችል ነው።
4. ማክሰኞቡላርለሊቺ ጭማቂ ማጽጃ
ስቴሪላይዘር በውጪ ቱቦዎች ውስጥ እጅግ በጣም ሞቃት ውሃ በመጠቀም በውስጠኛው ቱቦዎች ውስጥ የሊቺ ጭማቂን ያሞቃል።
ጣዕሙን በመጠበቅ ኢንዛይሞችን እና ባክቴሪያዎችን ይገድላል። ክፍሉ የሙቀት መቆጣጠሪያ፣ ራስ-ሰር የኋላ ግፊት ቫልቮች እና የCIP ጽዳት አለው።
ለንፁህ ወይም ለተከማቸ ንፁህ፣ ለማምከን ቱቦ-ውስጥ-ቱቦ ማምከሪያ እንጠቀማለን
የኢዚሬል ሊቺ መስመር ለትኩስ፣ ለቀዘቀዘ ወይም በከፊል ለተላጠ ጥሬ ፍራፍሬ ተስማሚ ነው።
ሙሉ ሊቺዎችን፣ ቀድሞ የተከተፉ ፍራፍሬዎችን ወይም በቫክዩም የታሸጉ ከፊል የተቀነባበሩ ፍራፍሬዎችን መመገብ ይችላሉ። የማጽዳት እና የመደርደር ስርዓቶቻችን የሊቺ መጠንን፣ ጥንካሬን እና የቆዳ ሸካራነትን ያስተካክላሉ።
ውጤት በቅርጸቶች መካከል ሊቀየር ይችላል፦
• ከንፁህ ወደ ጭማቂ የሜሽ መጠንን በመቀየር እና የሂደቱን ደረጃ በመቀየር።
• ከታሸጉ ፍራፍሬዎች እስከ ትኩስ የታሸጉ የኤንኤፍሲ መጠጦች ድረስ የተለያዩ የመሙያ ዘዴዎችን በመጠቀም።
• የተለያዩ መሙያዎችን በመቀየር ከአካባቢው 500 ሚሊ ሊትር የPET ጠርሙሶች እስከ 220 ሊትር የአሴፕቲክ ከበሮዎች።
እያንዳንዱ ማሽን ለፈጣን ለውጥ የተነደፈ ነው። በስማርት የፍሰት መቆጣጠሪያዎች እና በሞዱላር ፓይፒንግ፣ የእረፍት ጊዜን ይቀንሳሉ እና የSKU ክልልን ይጨምራሉ።
ኢዚሬል የሊቺ ማቀነባበሪያ መስመርን በ PLC (ፕሮግራመብል ሎጂክ መቆጣጠሪያ) እና HMI (Human-Machine Interface) ላይ የተመሰረተ ሙሉ በሙሉ የተዋሃደ ስማርት የቁጥጥር ስርዓት ያስታጥቀዋል።
ኦፕሬተሮች ሙሉውን ምርት በንክኪ ስክሪን በይነገጽ በኩል ያስተዳድራሉ። የሙቀት ነጥቦችን ማዘጋጀት፣ የፍሰት መጠኖችን መቆጣጠር፣ የማምከን ጊዜን መከታተል እና የመሙላት ፍጥነትን በእውነተኛ ጊዜ መከታተል ይችላሉ። ስርዓቱ ሊከታተሉ የሚችሉ መዝገቦችን ለማግኘት ታሪካዊ መረጃዎችን ይመዘግባል እና የባች ጥራትን በትክክል ለማስተካከል ይረዳዎታል።
ለግፊት፣ ለሙቀት እና ለደረጃ መለየት የምርት ስም የሆነውን ሲመንስ ኃ.የተ.የግ.ማ. እና የኢንዱስትሪ ደረጃ ዳሳሾችን እንጠቀማለን። በይነገጹ ቁልፍ ማንቂያዎችን ያሳያል እና በአንድ ጠቅታ የCIP ዑደት እንዲጀመር ያስችላል።
በትላልቅ አቅም ባላቸው መስመሮች፣ በኤተርኔት ወይም በገመድ አልባ ሞጁሎች የርቀት ግንኙነትን እናቀርባለን። የምርት አፈጻጸምን ከቢሮዎ ማረጋገጥ፣ ሪፖርቶችን ማውረድ ወይም ስርዓቱን ከእርስዎ MES ወይም ERP ጋር ማዋሃድ ይችላሉ።
ከእጅ መስመሮች ጋር ሲነጻጸር፣ የእኛ ስማርት መቆጣጠሪያ የኦፕሬተር ስህተትን ይቀንሳል፣ የስልጠና ጊዜን ያሳጥራል፣ እና የፍራፍሬ-ወደ-ምርት ልወጣዎን ግልጽ የሆነ የዳሽቦርድ እይታ ይሰጥዎታል።
በምርምር እና ልማት ደረጃ ወይም በሙከራ ፋብሪካዎች ውስጥ፣ ለእያንዳንዱ ባች የሙቀት ኩርባዎች፣ የቫልቭ ጊዜዎች እና የምርት ውጤቶች የተቀመጡ ነጥቦችን ማከማቸት እንችላለን።
የታሸገ ጭማቂ፣ የታሸጉ ፍራፍሬዎች ወይም የሊቺ ንፁህ ምርት ወደ ውጭ ለመላክ ቢፈልጉ፣ EasyReal ፕሮጀክትዎን ለመደገፍ ዝግጁ ነው።
ደንበኞችን ከሚከተሉት እንረዳቸዋለንከ30 በላይ አገሮችብጁ የፍራፍሬ ማቀነባበሪያ መስመሮችን ዲዛይን ማድረግ፣ መጫን እና ማስተዳደር። ቡድናችን የፋብሪካ አቀማመጥ እቅድ ማውጣት፣ የመገልገያ መስፈርቶች መመሪያ፣ የመጫኛ ክትትል እና የኮሚሽን አገልግሎቶችን ይሰጣል።
የሚከተሉትን ያገኛሉ፦
• ለምርትዎ እና በጀትዎ የተዘጋጀ የተርንኪ መፍትሄ
• CE/FDA/GMP-ተጣጣሚ መሳሪያዎች
• የማሻሻያ አማራጮች ያላቸው ሞዱላር ማሽኖች
• ዓለም አቀፍ የአገልግሎት አጋሮች እና የመለዋወጫ ክፍሎች ድጋፍ
• የኦፕሬተር ስልጠና እና የምግብ አዘገጃጀት ሙከራ በEasyReal Lab
መሳሪያዎቻችን በደቡብ ምስራቅ እስያ፣ በመካከለኛው ምስራቅ፣ በአፍሪካ እና በመካከለኛው አሜሪካ በሚገኙ ሞቃታማ የፍራፍሬ ፋብሪካዎች ውስጥ እየሰሩ ነው። ደንበኞች አስተማማኝ የግንባታ ጥራት፣ ተወዳዳሪ ዋጋ እና ፈጣን የሽያጭ ምላሽን ያደንቃሉ።
ዛሬውኑ ያግኙንየሊቺ ማቀነባበሪያ ፕሮጀክትዎን ለማቀድ። www.easireal.com ን ይጎብኙ ወይም በኢሜይል ይላኩልን[email protected]የፍራፍሬ ንግድዎን ቀላል እና ብልህ ለማድረግ እዚህ ነን።