Sagar Prozesatzeko Linea | Sagar Zukua, Purea eta Kontzentratua
EasyRealsagarrak prozesatzeko lineaSagar kopuru handitan jasotzen hasten da eta esportatzeko prest dauden pakete amaituekin amaitzen da. Lerroak honako hauek ditu: harrera-tolba eta ur-kanala, sagarrak garbitzeko eta eskuilaratzeko makina, arrabolen sailkatzeko garraiatzailea, vc kolorea babesteko sistema, sagar mailu-birringailua, zukua egiteko zinta-prentsa edo torloju-prentsa, dekantatzaile horizontala, iragazketa-patila eta disko-bereizgailua, erortze-film-lurrungailua, hodi- edo plaka-UHT edo pasteurizatzailea. Sagar-purea bero-hausteko eta pulperizatzeko makina, sagardo-hartzidurarako prest dagoen zukua eta danborreko ontzi aseptikoa edo kontsumitzaileentzako ontziratzea. Modulu bakoitza sagarraren ezaugarri tipikoen inguruan diseinatuta dago, hala nola ehundura sendoa, azidotasun moderatua eta pektina-eduki aberatsa. Diseinuak zure taldeari etekin handia lortzen laguntzen dio, zapore fresko eta distiratsua mantenduz.
Muin-prozesuan, sagarrak lehenik eta behin, birrindutako pure edo beroan hautsitako mami bihurtzen dira. Zuku produktuen kasuan, lerroak purea sagar-zinta-prentsara eramaten du, zuku hodeia edo garbia ateratzeko. Zuku garbi eta sagar-zuku kontzentratuarentzat, zukua entzima-tangetatik, bereizketatik eta ultrairagazketatik igarotzen da, sagar-zuku erortzaileko lurrungailuan leunki kontzentratu aurretik. Purearentzat, bero-hausturako aurreberogailuak ehuna leuntzen du, eta bahe fineko sagar-mamitzaileak haziak eta azala kentzen ditu ehundura leuna sortuz. Aurrealde berak sagardo-adar bat ere elikatu dezake, non sagar-muztio argitua hartzidura-tangetara mugitzen den. Atal guztiak hodi sanitarioekin, balbula automatikoekin eta CIP zirkuituekin konektatzen dira, beraz, lantegi osoa garbi eta prest mantentzen da sagar-sasoian kanpaina luzeak egiteko.
EasyReal sagar zukua prozesatzeko lineak txikizkako kateak eta marka pribatuko markak hornitzen dituzten zuku eta edarien fabrikei zerbitzua ematen die. Bezero hauek linea erabiltzen dute kontzentratutik sagar zuku garbia, NFC sagar zuku lainotua eta sagarrak gorputza eta gozotasun naturala ematen dien fruta-edariak ekoizteko. Fabrika berak sagar zuku kontzentratua beste eskualde batzuetara bidal dezake, tokiko kontsumitzaileen paketeak ere betetzen dituen bitartean. Malgutasun honek esportazio eskaerak eta barne merkatuaren eskaria lantegi bakarrean orekatzen laguntzen dizu.
Sagar purearen moduluek haurrentzako elikagaien ekoizleei, okindegietako produktuei eta esneki osagaien hornitzaileei laguntzen diete. Sagar pure leuna oinarri natural gisa balio du haurrentzako elikagaietarako, fruta jogurtetarako, okindegietako betegarrietarako eta irabiatu paketeetarako. Fabrika askok azukre finduaren zati bat sagar-oinarritutako osagaiekin ordezkatzen dute orain. Lerroak etiketa garbiaren joera honi sagar pure egonkor eta seguruarekin erantzuten laguntzen dizu.
Edari alkoholdunetarako, lineak sagar zukua prestatu dezake sagardo oinarri gisa. Garagardotegiek eta sagardotegiek oinarri hau hartzitu dezakete sagardo gogorra, sagar ardoa edo fruta nahasketako edarietan. EasyReal-ek zukua aurretratatzeko sistema diseinatzen du garagardotegietako ekipamendu tipikoetara egokitzeko, sagardo proiektuak garagardoaren edukiera gaindituz haz daitezen.
Sagar lehorren produktuen aukerek mokadu-enpresei eta zereal-egileei laguntzen diete. Lerroak xerratze- eta aire beroko lehortze- edo izozte-lehortze-sistema bat elikatu dezake. Horri esker, sagar-txirbilak, eraztunak edo dadoak dituzu, zuntza eta konposatu osasungarri asko mantentzen dituztenak, iraupen luzea eskainiz. Sagar prozesatzeko planta malgu bakarrarekin, fruta-enpresek, kooperatibek eta zuku-markek produktu-lerro ugari kudeatu ditzakete, sagar-denboraldia luzatu eta produktu bakarrean oinarritzeko arriskua murriztu.
Sagar prozesatzeko linea egokia aukera dezakezu hiru puntu nagusi kontuan hartuta. Hauek dira helburuko azken produktuak, beharrezko edukiera eta ontziratzeko metodoa. Lehenik eta behin, definitu zure produktuen nahasketa. Zure helburu nagusia sagar zuku kontzentratua eta zuku garbia bada, lineak edukiera handiko zinta-prentsatzean, entzima-tratamenduan, ultrairagazketan eta erortzen ari den film-lurrungailu handi batean zentratu beharko litzateke. Zure produktu nagusiak NFC zuku lainotua eta sagardo oinarria badira, iragazketa oso sakonaren ordez, argitze leunagoa eta biltegiratze hotza sendoagoa behar dituzu. Haur-elikagaien eta okindegiko osagaien liderra izan nahi baduzu, sagar purearen haustura beroa eta pulpaketa-adarra bihurtzen da modulu nagusia.
Bigarrenik, egokitu edukiera zure sagastiarekin eta hornidura ereduarekin. Startup ekoizle edo kooperatiba batek orduko 1-5 tonako sagar lerro bat aukera dezake CIP sinple batekin eta lurruntze-gorputz batekin. Soluzio honek sarrera-kostu baxua eskaintzen du, baina hazteko tartea mantentzen du. Eskualdeko zuku marka batek askotan orduko 10-20 tonako lerro batera aldatzen da, prentsaketa bikoitzarekin eta efektu anitzeko lurruntzearekin. Sagasti handietatik gertu dauden prozesadore handiek orduko 30 tona edo gehiago eta automatizazio osoa behar izan ditzakete depositu-ustiategiekin. EasyReal-ek konfigurazio bakoitza diseinatzen du, geroago lurrungailu-efektu gehigarriak, pulper gehigarria edo betegarri aseptiko gehigarri bat gehi ditzazun. Diseinua zure negozioarekin batera hazi daiteke.
Hirugarrenik, kontuan hartu ontziak. Zuku eta kontzentratu soltean bidaltzen badituzu, 200 litroko upel aseptikoetan eta tona bateko ontzi aseptikoetan zentratu. Txikizkako merkatuetan zerbitzua ematen baduzu, integratu beirazko edo PET botila betegarriak edo kartoizko ontziak. EasyReal-ek sagar gordinetatik erosleek espero duten ontzi zehatzera bide garbi bat eraikitzen laguntzen dizu.
Ohiko EasyReal batsagar prozesatzeko fluxuaFruituak jasotzearekin hasten da. Kamioiek sagarrak ontzira eta ur-kanalera deskargatzen dituzte, eta honek astiro-astiro eramaten ditu fruituak sagarrak garbitzeko aireztapen-makinetara eta eskuila-garbigailuetara. Garbigailuak lurra, pestizida-hondakinak eta gainazaleko mikrobioak kentzen ditu, ahal den neurrian birziklatutako prozesu-ura erabiliz. Sagar garbiak arrabolen sailkapen-garraiatzailetik igarotzen dira, non langileek edo kamerek fruitu ustelak edo kaltetuak kentzen dituzten. Urrats honek zaporea babesten du eta hondakinak murrizten ditu prozesuan geroago.
Ondoren, VC kolorea babesteko sistemaren babespean, lerroak sagar onak sagar mailu-birringailura bidaltzen ditu. Birringailuak fruitua pure uniforme bihurtzen du, eta honek sagar-zinta-prentsara edo bero-haustura sistemara elikatzen du. Zukuarentzat, purea sagar-zinta-prentsara erortzen da, eta honek zukua estutu eta patsa botatzen du. Zukuak bi bide jarrai ditzake. NFC zuku lainotu eta sagardoarentzat, zukua iragazketa loditik, hoztetik, desaireaziotik eta plaka-pasteurizatzailetik igarotzen da. Ondoren, betetze aseptikora edo hotzeko biltegiratze-tangetara eta hartzidura-tangetara eramaten da sagardo-proiektuetarako. Zuku eta kontzentratu garbientzat, zukua lehenik entzima-tangetatik, dekantatzaile horizontaletik, iragazketa finetik eta disko-bereizgailutik igarotzen da, eta gero erortzen ari den film-lurrungailura Brix helburura iristeko.
Sagar purearentzat, xehatutako fruituaren zati bat zinta-prentsaren ordez hodi-aurreberogailu berora doa. Hodi-aurreberogailu atal beroak fruitua azkar berotzen du entzimak hiltzeko eta kolorea finkatzeko. Ondoren, sagar-pulpera fintzeko makinak haziak eta azala kentzen ditu eta pure leuna sortzen du. Purea desaireatzailetik, hodi-pasteurizatzailetik eta betegarri aseptikotik igarotzen da. Sagar lehortutako produktuak gehitzen badituzu, lerroak hautatutako sagarrak zuritu, bihotza kendu, xerratan moztu, marroitzearen aurkako murgiltzera eta gero erretilu edo zinta-lehorgailuetara bidaltzen ditu. Urrats bakoitzean, EasyReal-ek ponpa sanitarioak, balbulak eta lerroko sentsoreak erabiltzen ditu, puntu garrantzitsuetan fluxua, tenperatura eta Brix-a ikus ditzazun eta kalitatearen gaineko kontrol osoa izan dezazun.
1. Sagarrak jasotzeko tolba eta ur-kanala
Thesagarrak jasotzeko tolba eta ur-kanalaZaindu fruituaren eta fabrikaren arteko lehen kontaktua. Tolbak kamioietatik edo edukiontzietatik hartzen ditu sagarrak eta ur-kanal leun batera eramaten ditu. Ur-kanalak sagarrak inpaktu mekaniko handirik gabe mugitzen ditu, beraz, ubeldurak eta ezkutuko kalteak saihesten dituzu. Sistemak harriak, hostoak eta gorputz arrotzak prozesuan sartu aurretik geldiarazten dituzten zabor-bahe lodiak ditu. Operadoreek ur-fluxuaren abiadura doi dezakete deskargatzeko tasa desberdinetara egokitzeko. Igogailu lehorrekin alderatuta, ur-kanalak maneiu leunagoa eskaintzen du eta hautsa eta lurra aurre-garbitzen laguntzen du. EasyReal-ek tolba eta kanala altzairu herdoilgaitzez diseinatu ditu, gainazal leunekin eta erraz sartzeko estalkiekin. Diseinu honek garbiketa azkarra egiten du eta higiene zorrotza ahalbidetzen du sagar-sasoi lanpetuan.
2. Sagarrak garbitzeko eta sailkatzeko linea
Thesagarrak garbitzeko eta sailkatzeko lineaFruta gordinaren kalitatea garbitu eta hobetzen du moztu edo xehatu aurretik. Sagar-garbigailuak burbuila-garbiketa, ihinztagailu-barrak eta biraketa-eskuilak konbinatzen ditu soro-zikinkeria eta produktu kimikoen hondakinak kentzeko. Ura kontrakorrontearen ereduan isurtzen da ur fresko gutxiago erabiltzeko, garbiketa-indarra mantenduz. Garbitu ondoren, sagarrak deshidratatzeko igogailu batera igotzen dira eta azken ihinztagailu-garbiketen azpitik pasatzen dira. Arrabola-garraiatzaileak sagarrak geruza bakarrean zabaltzen ditu eta poliki-poliki biratzen ditu. Mugimendu horri esker, langileek edo kamerek fruta bakoitzaren alde guztiak ikus ditzakete. Errefusatzeko txirristek sagar txarrak biltzen dituzte lerroa gelditu gabe.
EasyReal-ek sagar-garbigailua eta sailkatze-lerroa abiadura erregulagarriekin diseinatzen ditu, zure zinta-prentsaren edo birringailuaren edukierara egokitu ahal izateko. Alboko panel itxiek ura barruan mantentzen laguntzen dute eta zipriztinak eta zarata murrizten dituzte. Tanke-garbigailu sinpleekin alderatuta, EasyReal lineek garbiketa-emaitza egonkorragoak eta ur-kontsumo txikiagoa ematen dituzte. Aukerako sailkapen optiko automatikoak sistema are gehiago hobetzen du fabrika handietarako. Horri esker, fruta osasuntsua bakarrik mantentzen duzu fluxuan eta azken produktuaren zaporea eta kolorea babesten dituzu.
3. Sagar-xehatzeko eta ehotzeko sistema
Thesagar birrintzeko eta ehotzeko sistemaFruta prestatzen du zukua ateratzeko eta purea ekoizteko modu eraginkorrerako. Birringailuak altzairu herdoilgaitzezko palak edo hortz-arrabolak erabiltzen ditu sagarrak zati kontrolatuetan hausteko. Diseinuak haziak gehiegi ehotzea saihesten du, zapore mingotsa askatu baitezake. Lehenengo hausturaren ondoren, mailu-errota edo hortz-disko errota batek purea findu dezake partikula-tamaina egokira, zinta-prentsatzeko edo pulpa egiteko. EasyReal-ek errotore mota eta bahe-tamaina desberdinak eskaintzen ditu, sistema sagar barietate eta produktu mota bakoitzera egokitu ahal izateko.
Karkasa itxiak eta goiko sarrerak airearen kontaktua minimizatzen dute eta oxidazioa murrizten dute. Mantentze-ateak zabal-zabalik daude labanen ikuskapena eta aldaketa errazteko. Oinarrizko fruta-ebakitzaileekin alderatuta, EasyReal sagar-birringailuak pure uniformeagoa ematen du, eta horrek zuku-errendimendu handiagoa eta pure-testura egonkorragoa dakar. Sistemak sagar freskoak, hotzean gordetako sagarrak eta ontziratze-lantegietatik datozen mota nahasiak maneiatu ditzake. Purearen kalitate egonkorrak lerroaren gainerakoa ondo funtzionatzen laguntzen du, entzima-tratamendutik hasi eta prentsaketa eta bero-hausturaraino.
4. Sagar-geruzako zukua erauzteko makina
Thesagar gerriko prentsaSagar zukua prozesatzeko lerroaren bihotza da. Sagar purea elikagaietarako zinta batean zabaltzen du eta hainbat prentsatze-eremutatik pasatzen du. Eremu bakoitzak arrabolak eta presio kontrolatua erabiltzen ditu zukua ateratzeko, patata aurrera mugitzen den bitartean. Diseinu irekiari esker, operadoreek prentsatze-prozesua ikus dezakete eta purearen banaketa egiaztatu. Zinta garbitzeko spray automatikoek zinta garbi mantentzen dute zikloen artean eta zuku-fluxu egonkorra mantentzen dute.
EasyRealek sagar-zinta-prentsa diseinatu du errendimendu handiko eta energia-kontsumo txikiko. Prentsak erauzketa-tasa handiak lor ditzake patsaren hezetasun moderatua mantenduz, eta horrek hondakinak murrizten ditu. Zintaren abiadura, purearen lodiera eta arrabolen presioa HMI zentraletik doi ditzakezu. Horri esker, denboraldian zehar fruituaren kalitatea aldatzen denean azkar egokitzen zara. Ohiko marko eta kremaileradun prentsekin alderatuta, sagar-zinta-prentsak funtzionamendu jarraitua, lan gutxiago eta garbiketa errazagoa eskaintzen ditu. Altzairu herdoilgaitzezko marko leunek eta CIP konexioek garbiketa-ziklo osoak ahalbidetzen dituzte higiene bermatzeko. Makinak NFC zuku lainotua eta zuku gardena onartzen ditu, aurreko eta ondorengo modulu desberdinekin lan eginez.
5. Sagar zukuaren film erortzaileko lurrungailua
Thesagar zukuaren erorketa-film lurrungailuaSagar zuku garbia Brix handiko sagar zuku kontzentratu bihurtzen du. Zukua hodi bertikalen goialdetik sartzen da eta film mehe gisa behera isurtzen da, lurrunak kanpoaldea berotzen duen bitartean. Film leunak eta egonaldi-denbora laburrak kolorea eta sagar usain delikatua babesten dituzte. Hutseko baldintzek irakite-puntua jaisten dute, beraz, ura tenperatura baxuagoan irakiten da. Horrek kalte termikoak murrizten ditu eta konposatu osasungarriak egoera hobean mantentzen laguntzen du. Efektu anitzeko diseinuak lurrun-energia berrerabiltzen du gorputz batetik bestera, eta horrek lurrun-kontsumoa murrizten du.
EasyReal-ek lurrungailua neurtzen du zure helburuko edukieraren eta denboraldiaren iraupenaren arabera. Brix kontrol automatikoak solido disolbagarriak denbora errealean neurtzen ditu eta elikadura-fluxua edo lurrun-balbulak doitzen ditu. Horrek irteerako kontzentratua ezarritako puntutik gertu mantentzen du eta gehiegizko kontzentraziotik babesten du. Lurrungailuak aroma berreskuratzeko sistema dauka, zapore-konposatu kenduak hartu eta frakzio bereizi gisa gordetzen dituena. Aroma horiek kontzentratuan edo amaitutako zukuan dosifikatu ditzakezu zapore natural sendoagoa lortzeko. Barne-gainazal leunek, CIP ihinztagailuek eta drainatze onak garbiketa fidagarriagoa egiten dute. Zapore natural sendoagoa duen lurrungailu zaharragoekin alderatuta, EasyReal erorketa-film sistemak energia-erabilera hobea, kalitate egonkorragoa eta abiarazte-denbora laburragoak eskaintzen ditu.
6. Sagar purearen hodi-esterilizatzailea eta betegarri aseptikoa
Thesagar pure ontziahodi elektronikoaesterilizatzailePuru likatsua berotzen du hodi anitzeko bero-trukagailuetan. Diseinuak bero-transferentzia sendoa ahalbidetzen du buxadurarik gabe. Produktua hodi leunen barruan isurtzen da, berogailu-euskarria kanpoan geratzen den bitartean. Sistemak purea esterilizatzeko tenperaturara igotzen du, denbora egokian mantentze-hodi batean mantentzen du eta gero betetzeko tenperaturara hozten du. Tenperatura eta fluxuaren kontrol automatikoak tanta bakoitza baldintza seguruetara iristen dela ziurtatzen du. Hodi barruko diseinuak mami-eduki handia eta baita fruta-partikula txikiak ere kalterik gabe kudeatzen ditu.
Behe-ibarrean,sagar betegarri aseptikoaPure edo zuku esterilizatua poltsa, upel edo ontzietan sartzen du, aurrez esterilizatutakoetan. Ganbera esteril itxi batek, produktuaren bidearen lurrun edo esterilizazio kimiko batek eta gainpresioko aire esterilak produktua inguruneko mikrobioetatik babesten dute. Operadoreek poltsak edo upelak konektatzen dituzte sistemak betetze-bolumena kudeatzen eta lote-datuak erregistratzen dituen bitartean. EasyReal-ek 5-25 kilogramoko poltsetarako betegarriak eskaintzen ditu osagaietarako eta 200 kilogramoko poltsa-upel edo ontzi handiagoetarako esportaziorako. Upel sinpleetan beroan betetzeko ontziekin alderatuta, esterilizatzaile tubularrak eta betetzaile aseptikoak iraupen luzeagoa, arrisku txikiagoa eta kolorearen atxikipen hobea eskaintzen dute. Konbinazio hau funtsezkoa da haurtxoentzako elikagaien eta balio handiko osagaien merkatuetarako.
EasyRealek diseinatzen dusagarrak prozesatzeko lineasagar barietate eta hornidura eredu askorekin lan egiteko. Lerroak postreko sagarrak, sagardo sagarrak eta industria sagarrak maneiatzen ditu gozotasun, azidotasun eta sendotasun maila desberdinekin. Birrintzeko doikuntzak, zinta prentsaren presioak eta entzimen dosifikazioak uzta egonkorra lortzen laguntzen dizute, fruituaren kalitatea denboraldian zehar aldatzen denean ere. Prozesuaren fluxua uztatik datozen sagar freskoetarako, atmosfera kontrolatuko biltegietatik datozen hozkailuan gordetako sagarretarako eta ontziratze zentroetatik datozen kalitate nahasietarako ere egokia da. Malgutasun honek zure fabrika uztaren aldaketetatik babesten du eta sagarrak prezio hobeagoetan erosten laguntzen dizu merkatuak mugitzen direnean.
Irteera aldetik, oinarrizko lerro berak hainbat azken produktu onar ditzake. Zuku garbiak eta sagar zuku kontzentratuak argitze osoa eta erortze-film lurruntze bidea erabiltzen dute. NFC zuku lainotsuak eta sagardo oinarriak argitze leuna eta hozte ahalmen handia erabiltzen dute iragazketa sakonik gabe. Sagar pure produktuek prentsatu beharrean, haustura beroa eta pulpatzea erabiltzen dituzte, eta ondoren desaireazioa eta esterilizazio tubularra jarraitzen dute. Sagar lehorren proiektuek zuritzeko, xerratzeko eta lehortzeko moduluak gehitzen dituzte sailkatu ondoren. Operadoreek errezetak alda ditzakete zukutik purera edo esportazio kontzentratutik tokiko NFC zukura HMI errezeta kontrola eta balbula matrizearen bideratzea erabiliz.
Sagarrek zuntz naturala, C bitamina eta konposatu osasungarri asko ekartzen dituzte, hala nola polifenolak. EasyReal lerroak berotze azkarra, egoitza-denbora laburrak eta oxigeno-bilketa txikia erabiltzen ditu mantenugai horiek ahalik eta gehien babesteko. Ponpaketa leunak eta desaireztapen optimizatuak airearen kalteak murrizten dituzte eta zapore freskoa mantentzen dute. Ondorioz, produktu seguru eta iraunkorrak ekoiz ditzakezu, zaporeari eta osasun-balioari dagokionez sagar freskoen antzekoak direnak.
EasyReal-ek eraikitzen dusagarrak prozesatzeko lerroaren kontrol sistemaSiemens PLC eta industria-HMI pantailen inguruan. PLCak lerro osoko sentsoreak irakurtzen ditu eta aginduak bidaltzen dizkie ponpei, balbulei eta unitateei. Operadoreek tenperaturaren, emariaren, Brixaren, presioaren eta hutsunearen balioak ikusten dituzte prozesuko grafiko argietan. Pantailari begirada bat emateak erakusten du non mugitzen diren sagarrak eta zukua eta zein tanke dauden CIP moduan. Errezeta kudeaketak parametro multzo desberdinak gordetzen ditu NFC zuku lainotuarentzat, zuku garbiarentzat, kontzentratuarentzat, purearentzat eta sagardo oinarriarentzat. Langileek errezeta bat hauta dezakete eta kontrol logikak aukeratutako produktuaren tenperatura helburuak, mantentze-denborak, zinta-abiadurak eta lurrungailuaren Brix-a ezartzen utz dezake. Horrek asmakizunak saihesten ditu eta lote bakoitza zehaztapenen arabera mantentzen du.
Thesagar zuku lerro automatizazio sistemasegurtasuna eta garbitasuna ere gainbegiratzen ditu. Fluxuaren desbideratze balbulek gutxi berotutako zukua oreka-tangetara bidaltzen dute. CIP sekuentziak automatikoki exekutatzen dira birrintzeko makinarako, zinta-prentsarentzat, entzima-tangetarako, lurrungailurako, pasteurizatzailerako eta betegarri aseptikorako. PLCak datu kritikoak erregistratzen ditu, hala nola esterilizazio-tenperaturak, CIP kontzentrazioa eta loteen hasiera eta amaiera orduak. SCADA interfazeak zure fabrikako sarera konekta daiteke txostenak, joera-diagramak eta alarmak esportatzeko. Kudeatzaileek sagar tona bakoitzeko energia eta uraren erabilera ikusten dute eta ekoizpen-leihoak optimiza ditzakete. Urruneko sarbideak, gaitzea aukeratzen baduzu, EasyReal-eko ingeniariei zure taldeari diagnostikoekin eta softwarearen doikuntza finekin lagun diezaiekete. Egitura modularrari esker, oinarrizko HMI kontrolarekin hasi zaitezke eta geroago SCADA osoa, OEE aginte-panelak eta ERP edo MES sistemekin integrazioa gehi ditzakezu zure fabrika hazten den heinean.
Tratatu dezakezu.EasyReal sagarrak prozesatzeko lineazure fruta negozioarentzako epe luzerako bazkide gisa. Lerroak irtenbide integratu bakarra eskaintzen dizu, sagar gordinetatik hasi eta zuku amaituetaraino, kontzentratuetaraino, pureetaraino, sagardo oinarrietaraino eta sagar lehorren osagaietaraino. Balio katean gora egin nahi duen sagasti baten jabe gisa has zaitezke, edo industria hornidura fidagarria behar duen edari marka gisa. EasyReal-ek lehen ideiatik ekoizpen egonkorrera arte laguntzen dizu. Ingeniariek zure sagastiak, helburu merkatuak eta azken produktuak aztertzen dituzte, eta ondoren edukiera, energia erabilera, giza indarra eta etorkizuneko hazkundea orekatzen dituen lerro bat diseinatzen dute. Taldeak prozesuen fluxu diagramak, diseinu marrazkiak eta erabilgarritasun zerrendak prestatzen ditu, proiektuak zer barne hartzen duen argi ikus dezazun inbertitu aurretik.
Aurrera egitea erabakitzen duzunean, EasyReal-ek bere tailerrean eraikitzen eta probatzen ditu funtsezko moduluak, hala nola sagar-garbigailua, sagar-birringailua, sagar-zinta-prentsa, sagar-zukua erortzen duen film-lurrungailua eta sagar-pure-hodi-esterilizatzailea. Fabrika-onarpen-probek zure taldeari funtzioak egiaztatzen eta azken ezarpenak adosten laguntzen diote. Bidali ondoren, EasyReal-ek gainbegiraleak bidaltzen ditu zure plantan instalazioa, martxan jartzea eta probak egiteko gida gisa. Teknikariek operadoreei HMI erabilera, segurtasun-errutinak, CIP funtzionamendua eta oinarrizko mantentze-lanak trebatzen dizkiete. Behin...sagar prozesatzeko plantaEguneroko ibilbide egonkorrak hasten dituenez, EasyReal-ek ordezko piezen, urruneko laguntzaren eta prozesuen optimizazio aholkularitzaren bidez laguntzen jarraitzen dizu. Konpainiak hogeita hamar herrialde baino gehiagotako bezeroei zerbitzua ematen die dagoeneko eta hogeita bost urte baino gehiagoko esperientzia du fruta eta barazkien prozesamenduan.
Zure aurreikusitako edukiera, azken produktu nagusiak eta ontziratze formatuak partekatu besterik ez duzu egin behar. EasyReal-ek lerro konfigurazio eta inbertsio tarte argi bat proposatuko dizu. Aukerak alderatzen jarraitzen baduzu, lehenik proba pilotuak egin ditzakezu EasyReal-en laborategiko eta eskala pilotuko UHT, pasteurizazio eta betetze aseptiko lineetan. Proba hauek errezetak, iraupena eta prozesu leihoak berresten laguntzen dizute planta osoa eraiki aurretik. Mugitzeko prest zaudenean, EasyReal prest dago kalitate handiko eta kostu-eraginkorra den produktu bat diseinatu eta hornitzeko.sagarrak prozesatzeko lineazure negozioarekin batera hazi daitekeena urtaro askotan zehar.
Produktu erlazionatuak
