Meva maydalash mashinasi
EasyReal mevalarni maydalash mashinasi yuqori momentli rotor va muvozanatli zanglamaydigan po'latdan yasalgan pichoqlar atrofida ishlab chiqilgan bo'lib, ular ham yumshoq, ham qattiq mevalarni - ananas va pomidordan olma va nokni qayta ishlaydi.
Barcha aloqa qismlari oziq-ovqat xavfsizligi va chidamliligi uchun SUS 304 yoki SUS316L zanglamaydigan po'latdan yasalgan. Maydalagich uzluksiz ishlab chiqarish liniyalarida ozuqa bunkerlari, nasoslar va pulperlar bilan osongina birlashadi. Modulli ramka va muhrlangan podshipniklar tufayli ishlamay qolish muddati minimal va xizmat muddati uzoq.
Mashina banan, pomidor, guava va olma kabi mevalar, shuningdek, sabzi va qovoq kabi sabzavotlar uchun sharbat, pulpa, murabbo va pyure ishlab chiqarish liniyalarida keng qo'llaniladi. Zavodlar uni bir xil xom ashyoni tayyorlash uchun isitish, pulpalash va sterilizatsiya qilishdan oldin birinchi qadam sifatida ishlatadilar.
Gigienaga sezgir bo'lgan ob'ektlarda EasyReal meva va sabzavotlarni maydalash mashinalari almashtirishni qisqartirish uchun avtomatlashtirilgan CIP tizimlari bilan ishlashi mumkin. Bu protsessorlarga o'zaro ifloslanish xavfisiz pomidor mavsumidan rezavorlarni qayta ishlashga o'tish imkonini beradi, samaradorlikni va audit muvofiqligini oshiradi.
Turli xil xom ashyo turlicha harakat qiladi. Pomidorlar va rezavorlar sharbatni osongina chiqaradi, olma esa yuqori rotor momentini va katta quvvatni talab qiladigan tolali tuzilishga ega. EasyReal turli xil meva va sabzavotlarni ishlab chiqarish talablariga javob beradigan turli o'lchamdagi maydalagichni tanlaydi.
Xavfsizlikni ta'minlash uchun mashinada blokirovkalash qo'riqchilari va favqulodda to'xtash sxemalari mavjud. Sanitariya qistirmalari sharbat oqishi va bakteriyalarning to'planishini oldini oladi. Oldindan isituvchi va meva pulpasi mashinasi bilan birlashganda, u butun jarayon davomida aroma va rangni saqlaydigan to'liq mevani qayta ishlash liniyasini hosil qiladi.
To'g'ri modelni tanlash quvvatga, meva turiga va quyi oqim uskunasiga bog'liq. Oddiy sanoat liniyalari soatiga 2 dan 20 tonnagacha.
Bir xil ishlab chiqarish quvvati talablarini qondirish uchun qattiqligi yuqori bo'lgan mevalar ko'proq pichoqli maydalagichlar yordamida qayta ishlanadi.
EasyReal muhandislari pulpalash va sterilizatsiya bosqichlarida to'siqlarni oldini olish uchun meva zichligi va namlik miqdori asosida sig'im simulyatsiyasini amalga oshiradilar. Mijozlar, shuningdek, EasyReal's Food Lab-da ko'lamni kengaytirishdan oldin samaradorlikni tekshirish uchun sinov sinovlarini o'tkazishlari mumkin.
1. Yangi uzilgan mevalarni oziqlantirish
2. Yuvish va saralash
3. Mevalarni maydalash
4. Oldindan qizdirish
5. Pulplash va tozalash
6. Deaeratsiya
7. Gomogenizatsiya
8. Sterilizatsiya
9. Aseptik to'ldirish / qadoqlash
Ushbu ketma-ketlikda maydalash mashinasi qattiq meva va pompalanadigan suyuqlik o'rtasidagi o'tish nuqtasi sifatida ishlaydi. Zarrachalarning bir xil o'lchami barqaror issiqlik o'tkazuvchanligini ta'minlaydi va quyi oqim nasoslari va quvurlarining aşınmasını kamaytiradi.
Oziqlantiruvchi konveyer
Konveyer saralangan mevalarni maydalagichning kirish joyiga ko'taradi. Uning oziq-ovqat uchun mo'ljallangan PVX kamari namlik va kislotalarga chidamli. Sozlanishi tezlik haddan tashqari oziqlantirish yoki bo'sh vaqtni oldini olish uchun oqimni sinxronlashtiradi.
Meva maydalagich birligi
Chiziqning markazida meva maydalagich mashinasi Hammer pichoqlar to'plamini, to'rt bosqichli motorni, og'ir dizayn platformasini birlashtiradi. Keyinchalik pulpalash va tozalash uchun xom ashyoni 5 mm dan past bo'lgan zarrachalarga maydalash
Oldindan isituvchi
Quvurli yoki trubkali tipdagi oldindan qizdirgich maydalangan meva/sabzavotlarni yumshatish va fermentlarni faolsizlantirish uchun 50 ~ 85 gradusgacha qizdiradi. Mahsulot viskozitesini yanada oshiring va keyingi pulpalanish tezligini yaxshilang
Pulplash va tozalash mashinasi
Oldindan qizdirilgandan so'ng, mahsulot pulpalash va tozalash mashinasiga oqib o'tadi, u aylanuvchi ekran orqali urug'lar va qobiqlarni ajratadi. Maydalagich bilan birgalikda u maksimal rentabellik va doimiy pyure yopishqoqligini ta'minlaydi.
Bufer tanki va uzatish pompasi
Zanglamaydigan po'latdan yasalgan bufer idish isitishdan oldin maydalangan pulpani ushlab turadi. Darajali datchiklar va sanitariya nasosi quyi oqimdagi oziqlantirishni barqarorlashtiradi.
Vakuumli deaerator va sterilizator
Majburiy emas modullar to'plangan havoni olib tashlaydi va mahsulotni belgilangan haroratda sterilizatsiya qiladi, rang va hidni himoya qiladi.
Boshqaruv shkafi (PLC + HMI)
Barcha komponentlar sensorli ekranli HMI bilan Siemens PLC ga ulanadi. Operatorlar tezlikni, haroratni va vosita yukini real vaqtda kuzatib boradi, retseptlarni saqlaydi va avtomatlashtirilgan CIP sikllarini ishga tushiradi.
Mashina banan, pomidor, guava va olma kabi mevalar, shuningdek, sabzi va qovoq kabi sabzavotlar uchun sharbat, pulpa, murabbo va pyure ishlab chiqarish liniyalarida keng qo'llaniladi. Zavodlar uni bir xil xom ashyoni tayyorlash uchun isitish, pulpalash va sterilizatsiya qilishdan oldin birinchi qadam sifatida ishlatadilar.
Gigienaga sezgir bo'lgan ob'ektlarda EasyReal meva va sabzavotlarni maydalash mashinalari almashtirishni qisqartirish uchun avtomatlashtirilgan CIP tizimlari bilan ishlashi mumkin. Bu protsessorlarga o'zaro ifloslanish xavfisiz pomidor mavsumidan rezavorlarni qayta ishlashga o'tish imkonini beradi, samaradorlikni va audit muvofiqligini oshiradi.
EasyReal meva va sabzavot maydalash mashinasi yangi, muzlatilgan yoki eritilgan mevalarning keng assortimentini katta tuzatishlarsiz qayta ishlaydi.
Mavsumiy moslashuvchanlik protsessorlarga yil davomida foydalanish imkonini beradi. Chiqish yakuniy mahsulot turiga qarab to'g'ridan-to'g'ri pulperlarga, pishirish qismiga yoki silliqlash mashinasiga berilishi mumkin. Uning modulli dizayni pilot partiyalardan soatiga 20 tonna sanoat ishlab chiqarishgacha o'lchashni osonlashtiradi.
EasyReal oziqlantirishdan CIPgacha bo'lgan har bir bosqichni boshqaradigan PLC boshqaruv tizimini birlashtiradi. Har bir parametr - nasos tezligi, sterilizatsiya harorati va tushirish harorati va boshqalar. — kuzatuv uchun qayd etiladi. HMI asboblar paneli trend egri chiziqlari va signallar tarixini ko'rsatadi, Ethernet ulanishi esa masofaviy diagnostika imkonini beradi.
Retseptlarni boshqarish o'zgarishlarni soddalashtiradi va smenalarda takrorlanishini kafolatlaydi. Tizim, shuningdek, ish vaqti ma'lumotlari asosida texnik xizmat ko'rsatish intervallarini bashorat qiladi, bu esa rejalashtirilmagan to'xtashlarni kamaytiradi. Natijada zavodlar yuqori ish vaqti va barqaror mahsulot sifatiga erishadilar.
Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd to'liq muhandislik xizmatlarini taklif etadi - texnologik dizayn va uskunalarni ishlab chiqarishdan tortib, joyida ishga tushirish va operatorni o'qitishgacha. Mutaxassislarimiz eng samarali konfiguratsiyani taklif qilish uchun maqsadli mevalaringiz, sig'imingiz va joylashuvingizni baholaydilar.
25 yildan ortiq tajriba va 30 dan ortiq mamlakatlarda o'rnatish bilan EasyReal samaradorlik, gigiena va narxni muvozanatlashtiradigan ishonchli mevalarni qayta ishlash tizimlarini taqdim etadi.
Dizayn taklifini so'rash yoki jonli maydalash sinovlari uchun zavodga tashrif buyurish uchun bugun biz bilan bog'laning.
Email: sales@easyreal.cn
Veb-sayt: https://www.easireal.com/contact-us/
| Model | PS-1 | PS -5 | PS -10 | PS -15 | PS -25 |
| Imkoniyat: t/soat | 1 | 5 | 10 | 15 | 25 |
| Quvvat: Kw | 2.2 | 5.5 | 11 | 15 | 22 |
| Tezlik: r/m | 1470 | 1470 | 1470 | 1470 | 1470 |
| Hajmi: mm | 1100 × 570 × 750 | 1300 × 660 × 800 | 1700 × 660 × 800 | 2950 × 800 × 800 | 2050 × 800 × 900 |
| Yuqorida ma'lumot uchun, sizda haqiqiy ehtiyojga qarab keng tanlov mavjud. | |||||
