דיEasyReal לאַב-פּילאָט וואָג וואַסער וואַנע פערמענטערקאָמבינירט פּרעציזיע הייצונג, עפֿעקטיווע אויפֿרעגונג, און פֿאָרגעשריטענע קאָנטראָל טעכנאָלאָגיע אין אַ קאָמפּאַקטן דיזיין. זײַן טאָפּל-שיכטיקער נישט-ראַסטיקער שטאָל געפֿעס פֿאַרמאָגט אַ וואַסער מאַנטל וואָס פֿאַרטיילט היץ גלײַך דורך די וואַנע מיטל, פֿאַרמײַדנדיק לאָקאַלע הייסע פֿלעקן און זיכערשטעלנדיק גלייכמעסיקע פֿערמענטאַציע.
אינעווייניק אין דעם שיף, אַ הויך-שעראגיטאטאראדער נארמאלער אימפעלער אגיטאטאר מישט וויסקאזע פליסיקייטן, סוספענשענס, אדער מילך-באזירטע סובסטראטן אן צו באשעדיגן סענסיטיווע קולטורן. די סיסטעם שטיצט פראגראמירבארע פראפיילן פאר מערפאכיגע פערמענטאציע — ווי הייצן, האלטן, און קילן — וואס קענען ווערן אויטאמאטיש אויסגעפירט דורך PLC רעצעפטן.
טעמפּעראַטור סענסאָרן, pH פּראָבעס, און אָפּציאָנעלע DO (אויסגעלייזטע זויערשטאָף) טראַנסמיטערס ערמעגלעכן פארמאכט-לופּ קאָנטראָל פֿאַר קריטישע פערמענטאַציע פּאַראַמעטערס. דאַטן לאָגינג און טרענד וויזשוואַלאַזיישאַן לאָזן ניצערס צו טראַקן פאָרשטעלונג, מאכן די פערמענטאָר ידעאַל פֿאַר ביידע אַקאַדעמישע פאָרשונג און אינדוסטריעלע פּילאָט-וואָג טעסטינג.
אַלע פּראָדוקט-קאָנטאַקט סערפאַסיז זענעןעסן-קלאַס SUS304 אָדער SUS316L, מיט סאניטארע רערן און ווענטילן צו זיכער מאכן אזעלכע אפעראציעס. די גאנצע סיסטעם קען ווערן פארבונדן צו אפציאנעלע נוצן ווי למשל אדאַמף גענעראַטאָרפֿאַר סטעריליזאַציע אָדער אַטשילערפֿאַר קאָנטראָלירטע קיל־פֿאַזעס.
דילאַב-פּילאָט וואָג וואַסער וואַנע פערמענטערדינט א ברייטע קייט פון אינדוסטריעס און פארשונג און אנטוויקלונג אינסטיטוציעס וואס אנטוויקלען פערמענטירטע געטראַנקען, מילכיקע אַלטערנאַטיוון און ביאָאַקטיווע פּראָדוקטן.
טיפּישע אַפּליקאַציעס אַרייַננעמען:
• יאָגורט, קעפיר, און קולטורירטע מילכיקע פאָרמולאַציעס
• קאָמבוטשאַ און פּראָביאָטישע געטראַנקען
• ענזיים און מיקראָביאַל פערמענטאַציע טריאַלס
• פלאַנצן פּראָטעין פערמענטאַציע און ענזימאַטישע הידראָליז
• אַנטוויקלונג פון טעם און אַראָמאַ קאַמפּאַונדס
• זאַפט און טיי-באַזירטע פערמענטאַציע פּראָטאָטיפּן
איר פלעקסיבלע קאנפיגוראציע שטיצט פארשידענע שיף וואליומען — פון2 ליטער ביז 50 ליטער, מאכנדיג עס פאסיג פאר אוניווערסיטעטן, עסן פירמעס' פארשונג און אנטוויקלונג צענטערס, פּילאָט פאַבריקן, און קאָרפּאָראַטיווע כידעש לאַבאָראַטאָריעס. יעדער סעטאַפּ קען סימולירן קלענערע ווערסיעס פון פולע אינדוסטריעלע פערמענטאָרס, געבנדיג פּראָצעס אינזשענירן פּינקטלעכע איינזיכטן איידער סקאַלירן אַרויף.
דורך אויפהאלטן סטאַבילע טעמפּעראַטור און pH קאָנטראָל, זיכערט די סיסטעם קאָנסיסטענסי פון באַטש צו באַטש און איבערחזרנדיקע סענסאָרישע קוואַליטעט — שליסל צו געראָטענע קאָמערציאַליזאַציע.
פערמענטאַציע פּראָבעס פאָדערן פּינקטלעכע טערמישע און מיש קאָנטראָל צו באַשיצן קולטורן און פאַרמייַדן קאָנטאַמינאַציע. ניט ווי פּשוטע געמישטע טאַנקען, דיEasyReal וואַסער באָד פערמענטערניצט אומדירעקטע הייצונג דורך צירקולירנדיק וואַסער. דאָס עלימינירט דירעקטן פארע קאָנטאַקט, און פֿאַרמייַדט איבער-טעמפּעראַטור זאָנעס וואָס קענען צעשטערן פּראָביאָטיקס אָדער דענאַטורירן פּראָטעאינען.
רוי מאַטעריאַלן ווי מילך, סוי פּראָטעין, אדער פרוכט עקסטראַקט קענען זיין אַנדערש אין וויסקאָסיטי און סאָלידס אינהאַלט, וואָס השפּעה האָט אויף היץ טראַנספער. EasyReal אינזשענירן פּלאַנירן די געאָמעטריע פון די כלים, די גיכקייט פון די אַדזשאַטיישאַן, און די שטח פון די רעקל לויט דעם. זיכערהייט אינטערלאַקס פאַרהיטן אָפּעראַציע אָן גענוג וואַסער אָדער דרוק וואָג.
די אויפמערקזאמקייט צו היגיענע און קאנטראל העלפט פארשונג און אנטוויקלונג טימז טרעפן עסן זיכערהייט סטאַנדאַרדן (HACCP, ISO22000) און רעגולאַטאָרישע אָדאַץ פֿאַר עקספּערימענטאַלע אָדער פאַר-קאמערציעלע פּראָדוקציע.
קערן גרייס
• ארבעטס־וואליומען פון געפעס: 2 ל / 5 ל / 10 ל / 20 ל / 30 ל / 50 ל (ארבעטס־וואליומען = 70–85% פון גאַנץ).
• דעקל סטיל: קלאַמער-אַראָפּ סאַניטאַר דעקל מיט זע-גלאז און טרי-קלאַמער פּאָרץ.
טערמישע סיסטעם (וואַסער וואַנע)
• עקסטערנער טערמאָסטאַטישער צירקולירנדיקער וואַסער־באָד (הייצן 20–95 °C; מיט אַ טשילער־אָפּציע אַראָפּ ביז 4–10 °C).
• טעמפּעראַטור קאָנטראָל: Pt100 סענסאָר אין פּראָדוקט + וואַנע סענסאָר.
• מאַטעריאַלן: SUS304 אָדער SUS316L קאָנטאַקט סערפאַסיז; דזשאַקעט/שפּול דעדאַקייטאַד צו וואַסער שלייף (קיין דירעקט פארע אין פּראָדוקט).
אַדזשיטאַציע און רעאָלאָגיע
• אימפּעלער אָפּציעס: מאַרינע (נידעריק-שער) אָדער אַנקער (מיטל וויסקאָסיטי).
• אפציאנעלע קראפער ארעמס פאר העכערע סאלידס סלאריז (נאר ווען נויטיג).
• וועריאַבאַל-גיכקייַט דרייוו מיט סאַניטאַר מעכאַניש פּלאָמבע.
סענסאָרן און אַסעפּטישע פֿעיִקייטן
• סטאַנדאַרט: טעמפּעראַטור (Pt100).
• אָפּציעס: pH (פוד-גראַד פּראָבע), DO (פֿאַר הייוון/אַעראָביק פּראָבעס).
קאָנטראָלן און דאַטן
• סימענס PLC + 7"/10" HMI, רעצעפּט טריט (ראַמפּע/האַלטן/קיל), טרענדס, אַלאַרמס, באַטש IDs, USB/עטהערנעט עקספּאָרט.
• פארשליסונגען: נידריג-וואסער אין וואנע, איבער-טעמפּעראַטור, דעקל/טיר סוויטש, פּאָמפּע טרוקן-לויפן שוץ.
יוטיליטיעס און בויען
• מאַכט: איין-פאַסע 280 V, 50/60 Hz (אַנדערע אויף בעטן).
• קילוואַסער אָדער פארמאכט-לופּ טשילער (רעקאָמענדירט פֿאַר שנעלער קילונג).
• קאמפרעסט לופט (פאר ווענטילן/לופט איבערדעקונג אויב אויסגעקליבן).
• מאָבילער גליטש/טראָלי מיט שלאָסנדיקע ראָדלעך; קליינער פֿוסשטאַפּל פֿאַר לאַבאָראַטאָריע בענק/פּילאָט צימערן.
רעקאָמענדירטע באַנדאַלז
• לאַבאָראַטאָריע און פּילאָט פּעקל (2–50 ל): וואַסער-וואַנע + טשילער, אימפּעללער, PHE, pH + DO אָפּציעס, PLC/HMI.
דער פערמענטאַציע וואָרקפלאָו גייט טיפּיש נאָך דער סיקוואַנס אונטן, אַדזשאַסטאַבאַל לויט פּראָדוקט און פאָרמולאַציע:
1. מאַטעריאַל צוגרייטונג – רויע מילך, זאַפט, אָדער פלאַנצן סאַבסטראַט ווערט פאָרהייצט און כאָומאַדזשענייזד.
2. אינאקולאציע – סטאַרטער קולטורן אדער מיקראָביאַל אינאקולאַנטן ווערן אריינגעפירט אַסעפּטיש.
3. וואַסער באָד הייצונג – די צירקולירנדיקע וואַסער באָד הייבט ביסלעכווייַז די פּראָדוקט טעמפּעראַטור צו דער סעטפּוינט.
4. פערמענטאַציע האַלטן – די סיסטעם האַלט אַ סטאַבילן pH און טעמפּעראַטור פֿאַר באַשטימטע שעה.
5. אויפרודערן און מוסטערן – קאנטינעווער אדער איבעררייסנדיקער אויפרודערונג זיכערט האמאגעניקייט; מוסטערן קענען זיכער ארויסגענומען ווערן.
6. קיל-פאַזע – וואַסער-באָד און אָפּציאָנעלער קילער נידעריגער מאַכן די פּראָדוקט טעמפּעראַטור צו אָפּשטעלן די פֿערמענטאַציע.
7. אויסלאָזן און רייניקונג – דער לעצטער פּראָדוקט ווערט אַרויסגעלאָזט.
יעדע שטאפל ווערט רעגיסטרירט דורך די PLC פאר פולשטענדיגע טרעיסאַביליטי און רעפּראָדוסיביליטי איבער עקספּערימענטן.
א פולשטענדיקעלאַב-פּילאָט וואָג וואַסער וואַנע פערמענטערסיסטעם פוןשאַנגהאַי איזי-רעאַל מאַשינערי קאָו., לטד.אינטעגרירט עטלעכע מאָדולאַרע איינהייטן דיזיינד צו ענשור פעסטקייט, היגיענע און פּינקטלעכקייט אין יעדער בינע פון דעם פּראָצעס.
1. SUS304 אדער SUS316L פערמענטאציע געפעס (וואסער-באד באדעקט מיט א רעקל)
קאָניש-דנאָ, טרי-קלאַמער פּאָרטן, שפּיגל-פּאָלירט נאַסע ייבערפלאַכן. אומדירעקט הייצונג דורך צירקולירנדיק וואַסער פאַרהיט הייסע פלעקן און באַשיצט קולטורן.
2. טערמאָסטאַטיש צירקולירנדיק וואַסער וואַנע / טשילער
א פארמאכטע שלייף גיט גענויע ראַמפּע/האַלטן/קיל פּראָופיילז (≈20–95 °C; מיט טשילער צו ≈4–10 °C). וואַנע און פּראָדוקט סענסאָרן האַלטן שטרענגע סעטפּוינץ.
3. וועריאַבאַל-גיכקייַט אַגיטאַטאָר (מאַרינע / אַנקער)
נידעריק-שער מישונג פֿאַר מילך/פֿאַבריק באַזעס; אַנקער ווען וויסקאָסיטי שטייגט. סאַניטאַרישע מעכאַנישע פֿאַרזיגלונג און CIP-פֿעיִק פּלאַן.
4. סענסאָר סוויט (עסן-קלאַס)
Pt100 טעמפּעראַטור (סטאַנדאַרט); אָפּציאָנעל pH, DO פֿאַר פּראָצעס קאָנטראָל און דאַטן. פּאָרטן פֿאַר סטערילע סאַמפּלינג און קאַליבראַציע.
5. PLC + HMI קאָנטראָל קאַבינעט (Siemens)
רעצעפּטן, אינטערלאָקן, אַלאַרמען, טרענדס, דאַטן עקספּאָרט, און ווײַט-אַסיסט אָפּציע. איין אָפּעראַטאָר קוקט זיכער אויף די מערפאַכיקע פֿערמענטאַציע.
6. עלעקטרישער פארע גענעראַטאָר (אפציאָנעל, פֿאַר SIP)
צושטעלט געזעטיגטע פארע נאר צו דער פראדוקט זייט פאר סטעריליזאציע ווען פארלאנגט דורך וואַלידאַציע פּראָטאָקאָלן.
7. גליטש/טראָלי און זיכערהייט אינטערלאַקס
קאָמפּאַקטער מאָבילער ראַם, שלאָסנדיקע ראָדלעך, נידעריק-וואַסער שוץ פֿאַר וואַנע, איבער-טעמפּעראַטור אָפּשטעל, דעקל/טיר קנעפּל.
דילאַב-פּילאָט וואָג וואַסער וואַנע פערמענטערשטיצט א ברייטע קייט פון אינפוט מאטעריאלן און פערמענטאציע סטילן, מאכנדיג עס איינע פון די מערסט ווערסאַטאַל סיסטעמען אין EasyReal'ס R&D ליינאַפּ.
מאַטעריאַל קאָמפּאַטאַביליטי
• מילכיק און פלאַנצן-באַזירטע פליסיקייטן: מילך, סוי, האָבערגריץ, מאַנדל, קאָקאָסנוס
• זאַפט און טיי באַזעס: עפּל, וויינטרויבן, קאָמבוטשאַ, הערבס ינפיוזשאַנז
• מיקראָביאַלע בראָטס: ענזימען, פּראָביאָטיקס, געשמאַק הייוון
• פּראָטעין סלאַריז: פערמענטאַציע פון פלאַנצן אָדער איין-צעל פּראָטעאינען
אויסגאַנג אָפּציעס
• פערמענטירטע מילך און נישט-מילכיקע געטראַנקען
• ענזיים-רייכע עקסטראַקטן און פּראָביאָטישע קולטורן
• אַלקאָהאָל־פֿרײַע אָדער נידעריק־אַלקאָהאָלישע פֿערמענטירטע טייען
• טעם און אַראָמאַ פּריקורסאָרן פֿאַר עסן פאָרמולאַציע
די מאָדולאַרע סעטאַפּ ערלויבט פאָרשער צו שנעל אַדזשאַסטירן פּראָצעס פּאַראַמעטערס צווישן פאַרשידענע רעצעפּטן. באַטש-צו-באַטש ריפּיטאַביליטי גאַראַנטירט דאַטן פאַרלאָזלעכקייט פֿאַר פאָרמולאַציע אָפּטימיזאַציע.
EasyReal אָפפערט אויך פּילאָט-וואָג וואַלידאַציע סערוויסעס — טעסטן רוי מאַטעריאַלן און פּראָצעס רעצעפּטן אונטער פאַקטישע פּראָדוקציע באדינגונגען צו וועריפיצירן סקאַלירונג פּאָטענציעל. דאָס גיט פאָרשונג און אַנטוויקלונג טימז מיט פאַרלאָזלעכע דאַטן צו יבערגאַנג פון לאַבאָראַטאָריע רעזולטאַטן צו קאמערציעלע ליניעס מיט בטחון.
דיEasyReal סמאַרט קאָנטראָל פּלאַטפאָרמעברענגט אינדוסטריעלע אויטאמאציע אין לאַבאָראַטאָריע-וואָג עקוויפּמענט. די סיסטעם פֿעיִטשערט:
• סימענס PLC און HMI צובינדפֿאַר רעצעפּט-באַזירט אָפּעראַציע און אינטואַטיוו וויזשוואַליזאַציע.
• אויטאָמאַטישע פּאַראַמעטער רעגולאַציעפֿאַר טעמפּעראַטור, pH, אַדזשאַטיישאַן, און וואַסער-וואַנע צירקולאַציע.
• אַלאַרם און אינטערלאַק פונקציעסוואָס באַשיצן קעגן טרוקענע הייצונג, איבערדרוק, אָדער מאַכט ינטעראַפּשאַנז.
• דאַטן רעקאָרדינג און עקספּאָרטדורך USB אדער עטהערנעט, וואס ערמעגליכט טרעיסבארע עקספערימענט באריכטן.
• ווייטער מאָניטאָרינג(אפציאנאל) ערלויבן אינזשענירן צו צוקומען צו פערמענטאציע טרענדס דורך נעץ פארבינדונג.
• מאָדולאַר סקאַלאַביליטיפֿאַר צוקונפֿטיקע אינטעגראַציע מיט אַנדערע EasyReal פּילאָט מאָדולן — UHT סטעריליזאַטאָר, דעאַעראַטאָר, אָדער אַסעפּטישער פילער — שאַפֿנדיק אַ גאַנצע מיני פּילאָט ליניע.
מיט דעם קאנטראל לאגיק, קען איין אפעראטאר אויפפּאַסן אויף קאָמפּליצירטע מערשטאפלדיקע פערמענטאציע סיקוואַנסן. סעטפּונקטן בלייבן סטאַביל אפילו בעת לאַנגע האַלטן פּעריאָדן, און יעדער פּראָבע פּראָדוצירט קאָנסיסטענטע רעזולטאַטן אין לויט מיט אינדוסטריעלע פאָרשטעלונג ערוואַרטונגען.
פֿון קאָנצעפּט ביז קאַמישאַנינג, שאַנגהאַי EasyReal Machinery Co., Ltd. גיט ענד-צו-ענד שטיצע פֿאַר לאַבאָראַטאָריע און פּילאָט-וואָג פערמענטאַציע סיסטעמען.
אונדזער אינזשעניריע מאַנשאַפֿט העלפֿט קליענטן דורך יעדן שריט:
1. דעפינירן דעם פאַרנעם און ציל פּראָדוקט (פערמענטירטע געטראַנק, ענזיים קולטור, פלאַנצן-באַזירט יאָגורט).
2. דיזיין אויסלייג און P&ID קאַסטאַמייזד פֿאַר דיין לאַבאָראַטאָריע אָדער פּילאָט פּלאַץ.
3. באשטעטיקט נוצבאַרע מעגלעכקייטן ווי וואַסער, פארע און עלעקטריע פֿאַרבינדונגען.
4. צוזאַמענשטעלן און פּרובירן אַלע קאָמפּאָנענטן אין EasyReal'ס פאַבריק איידער די שיפּינג.
5. אויף-ארט קאַמישאַנינג אָדער ווייַט וואַלאַדיישאַן דורך ווידעא לינק.
6. טרענירונג און דאקומענטאציע פאר טעגלעכן אפעראציע, אויפהאלטונג, און זיכערהייט.
מיט מער ווי 25 יאר דערפאַרונג און פּראָיעקטן אין 30+ לענדער, גאַראַנטירט EasyReal אַז אייער ינוועסטמענט ברענגט הויך פאָרשטעלונג, לאַנג סערוויס לעבן, און פאַרלאָזלעכע פאָרשונג און אַנטוויקלונג רעזולטאַטן.
קאָנטאַקט אונדז הייַנט צו דיסקוטירן אייער פּראָיעקט אָדער בעטן אַ פּראָבע אין אונדזער פּילאָט לאַבאָראַטאָריע.
Email: [email protected]
וועבזייטל: https://www.easireal.com/contact-us/