Masana'antar gwaji ta UHT don bincike da haɓaka abubuwan sha da layin gwajin madara
Injiniyoyin EasyRealKamfanin Matukin Jirgin Sama na UHTa matsayin gada mai daidaitawa tsakanin tsarin dakin gwaje-gwaje da samar da kayayyaki na kasuwanci. Kowane tsari yana bin tsarin thermal na masana'antu - kafin dumamawa, tsaftacewa, riƙewa, sanyaya, da cika aseptic. Ana iya daidaita shi azaman bututun ƙarfe, faranti, ko nau'in allurar tururi kai tsaye, yana rufe har zuwa 152 °C da ɗanko zuwa 6,000 cP.
Mita mai kwarara, masu watsa zafin jiki/matsi, da kuma nau'ikan bawuloli na atomatik suna kiyaye daidaiton tsari. Girke-girke na Siemens PLC suna bawa masu aiki damar saita ΔT na dumama, lokacin riƙewa, da ƙimar kwarara. Rijistar bayanai ta rukuni yana ba da damar cikakken bayanigwajin masana'antar gwajikwatantawa. Firam ɗin bakin ƙarfe da aka ɗora a kan sikirin yana adana sararin bene amma yana kiyaye cikakken ma'auni - ya dace daMasana'antun gwajin sarrafa abincijami'o'i, da kumadakunan gwaje-gwajen abubuwan shainganta hanyoyin aiki.
Tsarin aiki da kansa ya wuce dumamawa: zaɓi na homogenizer a cikin layi (Har da haɗin kai na sama da haɗin kai na Aseptic a cikin layi), na'urar cire iska, da kuma kabad ɗin cika aseptic suna aiki tare ta hanyar tsarin sarrafawa iri ɗaya. Ana amfani da shi sosai don bincike kan madarar tsirrai, gaurayen ruwan 'ya'yan itace, abubuwan sha na kofi, miya, ko tushen yogurt. Wannan sassauci yana sa EasyReal'sMasana'antar Gwajin Abin Shawani kadara ta bincike da ci gaba ta duniya ga masu kirkire-kirkire na ilimi da masana'antu.
EasyRealKamfanin Matukin Jirgin Sama na UHTyana tallafawa nau'ikan iri-iriR&D na abin shakumamasana'antar gwajin kiwoamfani:
•Tsarin Ruwan 'Ya'yan Itace da Nectar- gwada nau'ikan Brix, acidity, da kuma yanayin riƙe ɗanɗano daban-daban.
•Madara da Abubuwan Sha Masu Gina Jiki- kwatanta tasirin UHT da HTST akan laushi da kwanciyar hankali.
•Yogurt da Kayayyakin da aka yi da fermented- kimanta bayanan martaba na zafi don inganta aikin farawa.
•Kofi, Shayi, da Abubuwan Sha Masu Aiki– samar da dabarun da ake amfani da su don shan giya waɗanda ke buƙatar kariyar ƙamshi.
•Ci gaban Miya da Puree- sarrafa tsarin ƙashi ko ƙwayoyin cuta ba tare da ƙonewa ba.
Ga jami'o'i da kumadakunan gwaje-gwajen gwajilayin yana nuna ƙa'idodin hana ƙwai a masana'antu. Ga masana'antun, yana aiki azamanlayin samar da matukin jirgidon tabbatar da tsari kafin a ƙara girmansa. Ta amfani da kayan aikin tsafta iri ɗaya da dabarun CIP kamar tsarin cikakken sikelin, sakamako yana canjawa kai tsaye - yana tabbatar da sauƙin sauyawar fasaha da ƙarancin haɗarin harbawa.
Maganin zafi yana da alaƙa da danko, daskararru, da kuma pH. Lokacin tsaramasana'antar gwajin sarrafa abinci, EasyReal tana daidaita hanyoyin kwarara da na'urorin musanya zafi ga kowane samfuri. Ruwan 'ya'yan itace yana buƙatar ɗan gajeren lokaci don riƙe launi, yayin da abubuwan sha na madara da furotin ke buƙatar dumama iri ɗaya don hana datti. Zaɓar madaidaicin tsarin bututun yana da mahimmanci don samun sakamako mai daidaito.
Tsaro da tsafta suna da matuƙar muhimmanci. Bututun tsafta, gaskets na abinci, da abubuwan da aka yi amfani da su wajen matsi sun cika ƙa'idodin ƙasashen duniya. Tsarin CIP na atomatik yana hana haɓakar ƙwayoyin cuta da gurɓatawa yayin gwaje-gwaje da yawa na yau da kullun. Tagogi na duba gani da ƙararrawa na kulle-kulle suna kare masu aiki a ƙarƙashin matsin lamba. Waɗannan fasalulluka suna sa bututun tsafta ya yi aiki yadda ya kamata.Kamfanin Jirgin Sama na EasyReal UHTinganci, aminci, kuma ya dace da ci gaba da R&D da masana'antar gwaji.
Zaɓin tsari mai kyau ya dogara da manufofin tsari da kuma yadda ake amfani da shi. EasyReal tana ba da samfura guda biyu na yau da kullun don zaɓinku. Samfurin farko shine 5-40 L/h ko kuma na biyu shine 60-120 L/h ci gaba da kwarara.
Muhimman abubuwan da suka shafi zaɓe:
• Danko da Tauri na Samfura – tsarin bututu don miya mai kauri da ruwa mai ƙarancin danko.
• Tsarin Hasken Zafi & Rike Ƙamshi - zaɓi allurar tururi kai tsaye don abubuwan sha masu laushi ga ƙamshi ko samfurin da ke da yawan kitse ko furotin.
• Haɗakar Sarrafawa – Siemens PLC tare da yin rijistar bayanai da kuma sarrafa girke-girke.
• Bukatun Cikowa - haɗa su da Kabad ɗin Cikowa na EasyReal Aseptic.
• Tsarin Ma'auni na Nan Gaba - irin wannan dabarar kamar layin masana'antu na EasyReal don canja wurin sigogi 1:1.
Wannan tsari mai tsari yana taimaka wa injiniyoyi da waɗanda ba injiniyoyi ba su daidaita daidaito, kasafin kuɗi, da kamanceceniya a cikin tsari, yana mai da kowane jarin masana'antar gwaji ta R&D zuwa fahimtar samarwa ta gaske.
1. Shiri na Kayan Danye - hadawa, tacewa, da dumamawa kafin lokaci.
2. Matakin Kafin Zafafawa - ƙara zafin shiga zuwa 60–80 °C.
3. Ragewar Injin Tsaftacewa (zaɓi ne).
4. Haɗakarwa a Tsakanin Hannu (zaɓi ne).
5. Sashen Tsaftacewa - UHT (135–152 °C) ta hanyar bututun ƙarfe, ko kuma tsarin DSI.
6. Riƙe bututun - kula da zafin da ake buƙata don hana ƙwayoyin cuta shiga.
7. Matakin Sanyaya - musayar zafi mai sabuntawa don adana kuzari.
8. Haɗakar Aseptic Downstream Inline (zaɓi ne).
9. Ciko da Marufi na Aseptic.
10. Zagayen CIP na atomatik don gwaji na gaba.
Dangane da nau'in samfurin (kiwo, na tsire-tsire, ko ruwan 'ya'yan itace), jerin abubuwan da ke cikin samfurin na iya wucewa ko ƙara matakai kamar fermentation ko homogenization. Gudun yana tabbatar da ɗaukar zafi iri ɗaya da kuma ingantaccen sarrafawa mai inganci da kuzari.
TheKamfanin Jirgin Sama na EasyReal UHTyana haɗa kayan aikin dakin gwaje-gwaje masu tsari waɗanda ke nuna aikin masana'antu tare da ingantaccen kulawa da tsafta.
1. Na'urar sanyaya (Zaɓi ne)
Yana samar da ruwan sanyi don sassan sanyaya da wuraren fita. Aikin rufewa a zafin 4-10 °C yana taimakawa wajen sanyaya da adana kayan.
Fa'ida:Ƙarancin lokaci da kuma ingantaccen kiyaye samfurin.
2. Homogenizer na sikelin gwaji na Lab Pilot
Na'urar da ke da matsin lamba mai yawa (har zuwa 60 MPa) tana rage girman barbashi kuma tana daidaita emulsions don abubuwan sha na madara da na tsire-tsire. Muna samar da Haɗin kai tsakanin sama da ƙasa da kuma Haɗin kai tsakanin ƙasa ga zaɓin abokan ciniki.
Fa'ida:Ingantaccen tsari, daidaiton launi, da kuma kwanciyar hankali.
3. Injin Kashe Injin Tsaftace Injin Dakin Gwaji (Zaɓi ne)
Yana cire iskar oxygen da aka narkar kafin amfani da UHT don hana iskar shaka da asarar launi. Ɗakin injin tsotsar iska da bututun feshi suna tabbatar da ingantaccen cire iskar gas koda ga ruwa mai ƙazanta.
Fa'ida:Tsawon lokacin shiryawa da kuma kariyar dandano.
4. Maganin Sterilizer na UHT na Matakan Gwaji na Lab Pilot
Babban kayan aikin yana yin dumama daidai (har zuwa 152 °C) da kuma riƙewa don hana ƙwayoyin cuta ya haɗa da girke-girke na Siemens PLC da kuma sarrafa PID.
Fa'ida:Yin sterilization na matakin masana'antu a cikin ƙaramin tsari.
5. Allurar Tururi Kai Tsaye (DSI) Mai hana tsatsa (Zaɓi)
Yana saka tururin dafa abinci kai tsaye a cikin samfurin don dumama nan take da sanyaya injin.
Fa'ida:Matsakaicin riƙe ƙamshi da daidaiton launi.
6. Kabad ɗin Cika Magani
Rufin tsaftataccen iska mai tacewa na HEPA na aji-100 don cike kwalba ko jaka mai tsafta, tare da makullan zafin jiki da matsin lamba.
Fa'ida:Ingancin ingancin aseptic don marufi na sikelin gwaji.
Kamfanin EasyReal UHT Pilot Plant yana ɗaukar kayan aiki daban-daban:
• Madarar da aka yi da madara da tsirrai - saniya, waken soya, oat, almond, da gaurayen kwakwa.
• Ruwan 'ya'yan itace da Nectar - nau'ikan ɓawon burodi masu haske ko nama kamar mangwaro, apple, lemu, karas.
• Kayayyakin da aka yi da fermented - tushen yogurt da abubuwan sha na probiotic.
• Miya da Kayan ƙanshi - tumatir puree, miyar barkono, miyar kirim.
• Abubuwan Sha na Musamman - kofi, shayi, da kuma sinadaran abinci mai gina jiki.
Modules suna ɗaukar sabbin abubuwan da aka sanya a cikin injin, daskararre, mai ɗumbin yawa, ko kuma waɗanda aka yi amfani da su wajen yin amfani da na'urorin. Maƙallan da aka saka cikin sauri suna ba da damar sauya girke-girke cikin sauri, kuma zaɓuɓɓukan fitarwa sun haɗa da marufi mai zafi, cike da sanyi, ko marufi mai sanyi. Wannan daidaitawar ta sa Kamfanin Gwajin Abin Sha ya zama dandamalin kirkire-kirkire na duniya baki ɗaya.
Ana sarrafa kansa yana haifar da maimaitawa. Kamfanin Siemens PLC yana haɗa dukkan na'urori ta hanyar amfani da allon taɓawa na HMI. Masu aiki za su iya zaɓar girke-girke, daidaita sigogi, da kuma bin diddigin yanayin zafin jiki, kwarara, da matsin lamba a ainihin lokaci.
Manyan ayyuka:sarrafa girke-girke, tsarin ƙararrawa, rajistar bayanai, gano abubuwa daga nesa (zaɓi ne), da matakan samun damar mai amfani. Fitar da bayanai a cikin tsarin CSV/PDF don bayanan QA ko HACCP. Wannan tsarin dijital yana tabbatar da kowane gwajin injin gwajiyana da daidaito kuma a shirye yake don kwafi na masana'antu.
Bayan kayan aikin ƙera,Kamfanin Injin Lantarki na Shanghai EasyReal, Ltd.yana aiki cikakken aikiCibiyar Gwajin Bincike da Ci gaba da Ayyukan Sha da Matukin Jirgin Samawanda ke maraba da abokan ciniki na cikin gida da na ƙasashen waje.
Wannan cibiya tana bawa masu haɓaka samfura, kamfanoni masu tasowa, da jami'o'i damar yin gwaji na gaske ta amfani da EasyReal'sKamfanin Matukin Jirgin Sama na UHT, Tsarin HTST na Lab, da saurankayan aikin dakin gwaje-gwajen abin shakafin a zuba jari a fannin samar da kayayyaki gaba daya.
Abokan ciniki za su iya:
• Yi rajistar gwaje-gwajen gwaji a wurin a cibiyar EasyReal da ke Shanghai.
• Aika kayan aiki ko kayan haɗin da aka haɗa don gudanar da gwaji daga nesa a ƙarƙashin kariyar NDA.
• Shiga zaman kan layi na ainihin lokaci ta hanyar bidiyo kai tsaye don lura da sigogin tsari da tarin samfura.
• Kimanta samfuran da aka gama don ganin yanayinsu, launi, dandano, da kuma daidaiton shiryayye kafin a ƙara girmansu.
Cibiyar tana tallafawa ayyuka kamar madarar da aka yi da shuke-shuke, madadin madara, ruwan 'ya'yan itace, miya, shayi, kofi, da abubuwan sha na probiotic. Kowace gwaji tana samar da rahoton fasaha wanda ke bayyana yanayin zafin jiki, yawan kwarara, bayanan matsi, da sakamakon samfura - yana taimaka wa abokan ciniki su tabbatar da dabarun yadda ya kamata.
Wannan manufar bude dakin gwaje-gwaje ta nuna jajircewar EasyReal na zama fiye da masana'antar kera injuna. Muna aiki a matsayinabokin tarayya na gaskiya a cikin ƙirƙirar abubuwan sha, yana ba da kayan aiki, ƙwarewa, da muhalli ga ƙungiyoyin bincike da ci gaba don kawo sabbin tsare-tsare zuwa rayuwa.
Abokan ciniki za su iya tsara ziyara, tattauna batun aikin, ko neman gwajin kama-da-wane a kowane lokaci ta hanyar shafin tuntuɓar mu na hukuma.
Yi rajistar gwaji ko shawara: [email protected]
Ziyarci Cibiyar Bincike da Ci gaba:https://www.easireal.com/contact-us/
Ko kuna saita wanidakin gwaje-gwajen R&D na abin sha, faɗaɗa amasana'antar gwajin kiwo, ko gina awurin gwajin abinci, EasyReal tana samar da mafita daga ƙarshe zuwa ƙarshe:
1. Ma'anar iyaka → kewayon samfura da iya aiki.
2. Tsarin tsari da P&ID.
3. Masana'antu da Kitse a Shanghai.
4. Horar da shigarwa da mai aiki.
5. Tallafin kakar farko don gwaji da daidaitawa.
6. Kayan gyara na dogon lokaci da sabis na fasaha.
Tare daShekaru 25 na gwanintada abokan ciniki a cikinKasashe 30, Kamfanin Injin Lantarki na Shanghai EasyReal, Ltd.ana amincewa da shi daga manyan kamfanoni da jami'o'i na duniya. Kowace masana'antar gwaji ta UHT tana haɗa ra'ayoyi da samarwa - wani dandamali mai inganci don ƙirƙira da haɓaka.
Tuntuɓi: [email protected]
Yanar Gizo:https://www.easireal.com/contact-us/
1. Masana'antar gwajin UHT mai ƙira ta zamani.
2. Kwaikwayi Musanya Zafi na Masana'antu Gaba ɗaya.
3. Babban Aminci da Tsaro.
4. Ƙarancin Kulawa.
5. Mai sauƙin shigarwa da aiki.
6. Ƙaramin Murfin Matattu.
7. Cikakken Aiki.
8. CIP da SIP da aka gina a ciki.
| 1 | Suna | Masana'antar Pasteurizer ta Modular UHT HTST |
| 2 | Samfuri | ER-S20, ER-S100 |
| 3 | Nau'i | Dakin gwaje-gwaje na UHT HTST & Pasteurizer don Cibiyar Bincike da Ɗakin Gwaji da Dakunan Gwaji |
| 4 | Matsakaicin Gudun da aka Yi Ƙimanta | 20 lita/h & 100l/h |
| 5 | Matsakaicin Guduwar Canji | 3~40 l/h & 60~120 l/h |
| 6 | Matsakaicin matsin lamba | mashaya 10 |
| 7 | Mafi ƙarancin ciyarwar tsari | Lita 3 ~ 5 & lita 5 ~ 8 |
| 8 | Aikin SIP | An gina a ciki |
| 9 | Aikin CIP | An gina a ciki |
| 10 | A Layin Sama Daidaita Daidaito | Zaɓi |
| 11 | Inline Downstream Haɗuwa tsakanin Aseptic da Aseptic | Zaɓi |
| 12 | Module na DSI | Zaɓi |
| 13 | Cika Aseptic a layi | Akwai |
| 14 | Zafin Tsaftacewa | 85~150 ℃ |
| 15 | Zafin Fitarwa | Ana iya daidaitawa. Mafi ƙarancin zai iya kaiwa ≤10℃ ta hanyar ɗaukar na'urar sanyaya ruwa |
| 16 | Lokacin riƙewa | Daƙiƙa 5 & 15 & 30 |
| 17 | 300S Rike bututu | Zaɓi |
| 18 | 60S Rike bututu | Zaɓi |
| 19 | Injin samar da tururi | An gina a ciki |
Mai ModularShuka Mai Tsaftace UHT/HTST Mai Lita 20 zuwa 100yana kwaikwayon aikin Samar da Masana'antu wanda ke gina gadar daga cibiyar bincike da ci gaba zuwa aikin Samar da Masana'antu. Duk bayanan gwaji da aka samu akan Kamfanin gwajin hana zubar da ciki na UHT za a iya kwafi su gaba ɗaya don gudanar da kasuwanci.
Ana gudanar da gwaje-gwaje daban-daban aKamfanin UHT/HTST mai ƙananan matukainda za ku iya tsarawa da sarrafa kayayyaki a yanayi daban-daban ta hanyar amfani da tsarin cikewa mai zafi, Tsarin HTST, Tsarin UHT, da kuma tsarin Pasteurization.
A lokacin kowace gwaji, ana yin rikodin yanayin sarrafawa ta amfani da tattara bayanai ta kwamfuta, wanda ke ba ku damar sake duba su don kowane rukuni daban. Wannan bayanan yana da matuƙar amfani a cikin nazarin ɓarna inda ake kwatanta ƙonewar gwaje-gwajen tsari daban-daban don haka za a iya gyara dabarun don inganta ingancinsu da lokacin gudanar da su.
BariKamfanin Pasteurizer na UHT/HTST mai lita 20 zuwa 100 don Binciken Labzama mataimakinka mai sada zumunci don bincikenka kafin ka haɓaka zuwa harkar kasuwanci.
1. Na'urar Matukin Jirgin Sama ta UHT
2. Homogenizer na Inline
3. Tsarin Cika Magani
4. Injin samar da ruwan kankara
5. Matsawar Iska
Me yasa ya kamata ka zaɓi Shanghai EasyReal?
Fasaha Mai Sauƙi.Kamfanin fasaha ne mai takardar shaidar jiha wanda ke birnin Shanghai, China wanda ya sami Takaddun Shaida na ISO9001, Takaddun Shaida na CE, Takaddun Shaida na SGS, da sauransu. Muna samar da mafita na matakin Turai a masana'antar 'ya'yan itace da abin sha kuma mun sami yabo sosai daga abokan ciniki daga cikin gida da ƙasashen waje. An riga an fitar da injunan mu a duk faɗin duniya, ciki har da ƙasashen Asiya, ƙasashen Afirka, ƙasashen Amurka, har ma da ƙasashen Turai. Har zuwa yanzu, an mallaki haƙƙoƙin mallakar fasaha sama da 40+.
An gudanar da Sashen Kayan Aiki na Lab&Pilot da kuma Sashen Kayan Aiki na Masana'antu daban-daban, kuma ana kan gina Masana'antar Taizhou. Duk waɗannan suna kafa harsashi mai ƙarfi don samar da ingantattun ayyuka ga abokan ciniki a nan gaba.
Kayayyaki Masu Alaƙa
