പാനീയ ഗവേഷണ വികസനത്തിനും ഡയറി പൈലറ്റ് ലൈനുകൾക്കുമുള്ള യുഎച്ച്ടി പൈലറ്റ് പ്ലാന്റ്

ദിUHT പൈലറ്റ് പ്ലാന്റ്നിന്ന്ഷാങ്ഹായ് ഈസി റിയൽ മെഷിനറി കമ്പനി ലിമിറ്റഡ്.പാസ്ചറൈസേഷനും അൾട്രാ-ഹൈ-ടെമ്പറേച്ചർ സ്റ്റെറിലൈസേഷൻ പരീക്ഷണങ്ങൾക്കുമുള്ള ഒരു സംയോജിത ചെറുകിട സംവിധാനമാണ്. ഇതിനായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്‌തിരിക്കുന്നു.പാനീയ ഗവേഷണ വികസനംടീമുകളുംപാലുൽപ്പാദന പൈലറ്റ് പ്ലാന്റുകൾ, ഇത് കൃത്യമായ താപ സംസ്കരണം, ഫോർമുലേഷൻ ക്രമീകരണം, വ്യാവസായിക അവസ്ഥ സിമുലേഷൻ എന്നിവ പ്രാപ്തമാക്കുന്നു. ഇതിന്റെ മോഡുലാർ ഡിസൈൻ നേരിട്ടുള്ള-നീരാവി-ഇഞ്ചക്ഷൻ, പരോക്ഷ ചൂടാക്കൽ, ഏകീകൃതവൽക്കരണം, അസെപ്റ്റിക് പൂരിപ്പിക്കൽ എന്നിവയെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു - ഗവേഷകർക്ക് ലബോറട്ടറി സ്കെയിലിൽ പൂർണ്ണ തോതിലുള്ള യുക്തി പകർത്താൻ അനുവദിക്കുന്നു.

സീമെൻസ് പി‌എൽ‌സി നിയന്ത്രണവും ടച്ച്‌സ്‌ക്രീൻ എച്ച്‌എം‌ഐയും താപനില, ഒഴുക്ക്, മർദ്ദം എന്നിവയ്‌ക്കായി സ്ഥിരമായ സെറ്റ് പോയിന്റുകൾ നിലനിർത്തുന്നു. ഓട്ടോമേറ്റഡ് സി‌ഐ‌പി സൈക്കിളുകളും സ്റ്റെയിൻ‌ലെസ്-സ്റ്റീൽ 316L കോൺടാക്റ്റ് പ്രതലങ്ങളും ശുചിത്വ സമഗ്രതയും ഹ്രസ്വകാല മാറ്റങ്ങളും ഉറപ്പുനൽകുന്നു. ബാച്ച്-ടു-ബാച്ച് ആവർത്തനക്ഷമതയും കൃത്യമായ ഡാറ്റ ലോഗിംഗും ഉപയോഗിച്ച്, ഈസി റിയൽ യുഎച്ച്ടി പൈലറ്റ് പ്ലാന്റ് ഉൽപ്പന്ന നഷ്ടം കുറയ്ക്കുകയും സ്കെയിൽ-അപ്പ് വാലിഡേഷൻ ത്വരിതപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു, ഇത് ട്രയൽ സമയവും ബാച്ചിനുള്ള ചെലവും കുറയ്ക്കുന്നു.


EasyReal-ൽ നിന്നുള്ള UHT പൈലറ്റ് പ്ലാന്റിന്റെ വിവരണം

ഈസി റിയൽ എഞ്ചിനീയർമാർUHT പൈലറ്റ് പ്ലാന്റ്ലബോറട്ടറി ഫോർമുലേഷനും വാണിജ്യ ഉൽ‌പാദനത്തിനും ഇടയിലുള്ള ഒരു സ്കെയിലബിൾ പാലമായി. ഓരോ മൊഡ്യൂളും വ്യാവസായിക താപ യുക്തി പിന്തുടരുന്നു - പ്രീ-ഹീറ്റിംഗ്, സ്റ്റെറിലൈസേഷൻ, ഹോൾഡിംഗ്, കൂളിംഗ്, അസെപ്റ്റിക് ഫില്ലിംഗ്. ട്യൂബുലാർ, പ്ലേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ഡയറക്ട്-സ്റ്റീം-ഇഞ്ചക്ഷൻ തരമായി ക്രമീകരിക്കാവുന്ന ഇത് 152 °C വരെയും വിസ്കോസിറ്റി 6 000 cP വരെയും ഉൾക്കൊള്ളുന്നു.

ഫ്ലോമീറ്ററുകൾ, താപനില/മർദ്ദ ട്രാൻസ്മിറ്ററുകൾ, ഓട്ടോമാറ്റിക് വാൽവ് മാനിഫോൾഡുകൾ എന്നിവ പ്രക്രിയയുടെ കൃത്യത നിലനിർത്തുന്നു. സീമെൻസ് പി‌എൽ‌സി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഓപ്പറേറ്റർമാരെ ചൂടാക്കൽ ΔT, ഹോൾഡിംഗ് സമയം, ഫ്ലോ റേറ്റ് എന്നിവ സജ്ജമാക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു. ബാച്ച് ഡാറ്റ ലോഗിംഗ് വിശദമായപൈലറ്റ് പ്ലാന്റ് പരിശോധനതാരതമ്യം. സ്കിഡ്-മൗണ്ടഡ് സ്റ്റെയിൻലെസ് ഫ്രെയിമുകൾ തറ സ്ഥലം ലാഭിക്കുമെങ്കിലും പൂർണ്ണ തോതിലുള്ള യുക്തി സംരക്ഷിക്കുന്നു - അനുയോജ്യംഭക്ഷ്യ സംസ്കരണ പൈലറ്റ് പ്ലാന്റുകൾ, സർവകലാശാലകൾ, കൂടാതെപാനീയ ലബോറട്ടറികൾപ്രക്രിയകൾ ഒപ്റ്റിമൈസ് ചെയ്യുന്നു.

ചൂടാക്കലിനും അപ്പുറം ഓട്ടോമേഷൻ വ്യാപിക്കുന്നു: ഓപ്ഷണൽ ഇൻലൈൻ ഹോമോജെനൈസർ (അപ്‌സ്ട്രീം ഇൻലൈൻ ഹോമോജെനൈസേഷനും അസെപ്റ്റിക് ഡൗൺസ്ട്രീം ഇൻലൈൻ ഹോമോജെനൈസേഷനും ഉൾപ്പെടെ), വാക്വം ഡീറേറ്റർ, അസെപ്റ്റിക് ഫില്ലിംഗ് കാബിനറ്റ് എന്നിവ ഒരേ നിയന്ത്രണ സംവിധാനത്തിലൂടെ സമന്വയിപ്പിക്കുന്നു. സസ്യാധിഷ്ഠിത പാൽ, ജ്യൂസ് മിശ്രിതങ്ങൾ, കോഫി പാനീയങ്ങൾ, സോസുകൾ അല്ലെങ്കിൽ തൈര് ബേസുകൾ എന്നിവയെക്കുറിച്ചുള്ള ഗവേഷണത്തിനായി ഇത് വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഈ വഴക്കം EasyReal-നെബിവറേജ് പൈലറ്റ് പ്ലാന്റ്അക്കാദമിക്, വ്യാവസായിക നവീനർമാർക്ക് ഒരുപോലെ സാർവത്രിക ഗവേഷണ വികസന ആസ്തി.

UHT സ്റ്റെറിലൈസർ പൈലറ്റ് പ്ലാന്റ് -1
UHT സ്റ്റെറിലൈസർ പൈലറ്റ് -2

ആപ്ലിക്കേഷൻ സാഹചര്യങ്ങൾ

ദി ഈസിറിയൽUHT പൈലറ്റ് പ്ലാന്റ്വൈവിധ്യമാർന്നപാനീയ ഗവേഷണ വികസനംഒപ്പംപാലുൽപ്പാദന പൈലറ്റ് പ്ലാന്റ്ഉപയോഗിക്കുന്നു:

ജ്യൂസും അമൃതും തയ്യാറാക്കൽ– വ്യത്യസ്ത ബ്രിക്‌സ്, അസിഡിറ്റി, ഫ്ലേവർ നിലനിർത്തൽ പ്രൊഫൈലുകൾ എന്നിവ പരിശോധിക്കുക.
പാലും സസ്യാധിഷ്ഠിത പാനീയങ്ങളും– ടെക്സ്ചറിലും സ്ഥിരതയിലും UHT, HTST ഇഫക്റ്റുകൾ താരതമ്യം ചെയ്യുക.
തൈരും പുളിപ്പിച്ച ഉൽപ്പന്നങ്ങളും– സ്റ്റാർട്ടർ പ്രവർത്തനം ഒപ്റ്റിമൈസ് ചെയ്യുന്നതിന് തെർമൽ പ്രൊഫൈലുകൾ വിലയിരുത്തുക.
കാപ്പി, ചായ, ഫങ്ഷണൽ ഡ്രിങ്കുകൾ– സുഗന്ധ സംരക്ഷണം ആവശ്യമുള്ള റെഡി-ടു-ഡ്രിങ്ക് ഫോർമുലകൾ വികസിപ്പിക്കുക.
സോസ്, പ്യൂരി വികസനം- വിസ്കോസ് അല്ലെങ്കിൽ കണികാ സംവിധാനങ്ങൾ കത്താതെ കൈകാര്യം ചെയ്യുക.

സർവകലാശാലകൾക്കുംപൈലറ്റ് ലബോറട്ടറികൾ, വ്യാവസായിക വന്ധ്യംകരണ തത്വങ്ങൾ ഈ ലൈൻ പ്രകടമാക്കുന്നു. നിർമ്മാതാക്കൾക്ക്, ഇത് ഒരുപൈലറ്റ് പ്രൊഡക്ഷൻ ലൈൻസ്കെയിൽ-അപ്പിന് മുമ്പ് ഫോർമുലേഷനുകൾ സാധൂകരിക്കുന്നതിന്. പൂർണ്ണ-സ്കെയിൽ സിസ്റ്റങ്ങളുടെ അതേ ഹൈജീനിക് ഫിറ്റിംഗുകളും CIP ലോജിക്കും ഉപയോഗിച്ച്, ഫലങ്ങൾ നേരിട്ട് കൈമാറ്റം ചെയ്യപ്പെടുന്നു - സുഗമമായ സാങ്കേതിക പരിവർത്തനവും കുറഞ്ഞ ലോഞ്ച് റിസ്കും ഉറപ്പാക്കുന്നു.

UHT പൈലറ്റ് പ്ലാന്റിന് പ്രത്യേക ഉൽ‌പാദന ലൈനുകൾ ആവശ്യമാണ്.

താപ ചികിത്സ വിസ്കോസിറ്റി, ഖരവസ്തുക്കൾ, pH എന്നിവയോട് സംവേദനക്ഷമമാണ്. രൂപകൽപ്പന ചെയ്യുമ്പോൾ aഭക്ഷ്യ സംസ്കരണ പൈലറ്റ് പ്ലാന്റ്, ഓരോ ഉൽപ്പന്നത്തിനും ഫ്ലോ പാത്തുകളും ഹീറ്റ് എക്സ്ചേഞ്ചറുകളും EasyReal തയ്യൽ ചെയ്യുന്നു. പഴച്ചാറുകൾക്ക് നിറം നിലനിർത്താൻ കുറഞ്ഞ സമയം ആവശ്യമാണ്, അതേസമയം പാലുൽപ്പന്നങ്ങളും പ്രോട്ടീൻ പാനീയങ്ങളും ഫൗളിംഗ് തടയാൻ ഏകീകൃത ചൂടാക്കൽ ആവശ്യമാണ്. സ്ഥിരമായ ഫലങ്ങൾക്ക് ശരിയായ ട്യൂബുലാർ മൊഡ്യൂൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് നിർണായകമാണ്.

സുരക്ഷയും ശുചിത്വവും ഒരുപോലെ നിർണായകമാണ്. സാനിറ്ററി പൈപ്പിംഗ്, ഫുഡ്-ഗ്രേഡ് ഗാസ്കറ്റുകൾ, പ്രഷർ-റേറ്റഡ് ഘടകങ്ങൾ എന്നിവ അന്താരാഷ്ട്ര മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കുന്നു. ഒന്നിലധികം ദൈനംദിന പരിശോധനകൾക്കിടയിൽ ഓട്ടോമേറ്റഡ് CIP ദിനചര്യകൾ സൂക്ഷ്മജീവികളുടെ വളർച്ചയും ക്രോസ്-മലിനീകരണവും തടയുന്നു. വിഷ്വൽ ഇൻസ്പെക്ഷൻ വിൻഡോകളും ഇന്റർലോക്ക് അലാറങ്ങളും ഓപ്പറേറ്റർമാരെ സമ്മർദ്ദത്തിൽ സംരക്ഷിക്കുന്നു. ഈ സവിശേഷതകൾഈസി റിയൽ യുഎച്ച്ടി പൈലറ്റ് പ്ലാന്റ്കാര്യക്ഷമവും സുരക്ഷിതവും തുടർച്ചയായ ഗവേഷണ വികസനത്തിനും പൈലറ്റ് പ്ലാന്റ് നിർമ്മാണത്തിനും അനുയോജ്യവുമാണ്.

ശരിയായ UHT പൈലറ്റ് പ്ലാന്റ് കോൺഫിഗറേഷൻ എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാം

ശരിയായ കോൺഫിഗറേഷൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് ഫോർമുലേഷൻ ലക്ഷ്യങ്ങളെയും ത്രൂപുട്ടിനെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടത്തിനനുസരിച്ച് EasyReal 2 സ്റ്റാൻഡേർഡ് മോഡലുകൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. ആദ്യ മോഡൽ 5–40 L/h അല്ലെങ്കിൽ രണ്ടാമത്തേത് 60–120 L/h തുടർച്ചയായ പ്രവാഹമാണ്.
പ്രധാന തിരഞ്ഞെടുക്കൽ ഘടകങ്ങൾ:
• ഉൽപ്പന്ന വിസ്കോസിറ്റി & സോളിഡുകൾ - കട്ടിയുള്ള സോസുകൾക്കും കുറഞ്ഞ വിസ്കോസിറ്റി ദ്രാവകങ്ങൾക്കുമുള്ള ട്യൂബുലാർ സിസ്റ്റങ്ങൾ.
• തെർമൽ പ്രൊഫൈലും അരോമ നിലനിർത്തലും – അരോമ സെൻസിറ്റീവ് പാനീയങ്ങൾക്കോ ​​കൊഴുപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ പ്രോട്ടീൻ കൂടുതലുള്ള ഉൽപ്പന്നത്തിനോ നേരിട്ടുള്ള നീരാവി കുത്തിവയ്പ്പ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
• കൺട്രോൾ ഇന്റഗ്രേഷൻ - ഡാറ്റ ലോഗിംഗും പാചകക്കുറിപ്പ് മാനേജ്മെന്റും ഉള്ള സീമെൻസ് പിഎൽസി.
• ഫില്ലിംഗ് നീഡ്‌സ് - ഈസി റിയൽ അസെപ്റ്റിക് ഫില്ലിംഗ് കാബിനറ്റുമായി ജോടിയാക്കുക.
• ഫ്യൂച്ചർ സ്കെയിൽ-അപ്പ് - 1:1 പാരാമീറ്റർ കൈമാറ്റത്തിനായി EasyReal ഇൻഡസ്ട്രിയൽ ലൈനുകളുടെ അതേ ലോജിക്.
ഈ ഘടനാപരമായ സമീപനം എഞ്ചിനീയർമാരെയും എഞ്ചിനീയർമാർ അല്ലാത്തവരെയും കൃത്യത, ബജറ്റ്, പ്രക്രിയ സമാനത എന്നിവ സന്തുലിതമാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, ഓരോ ഗവേഷണ-വികസന പൈലറ്റ് പ്ലാന്റ് നിക്ഷേപത്തെയും യഥാർത്ഥ ഉൽപ്പാദന ഉൾക്കാഴ്ചയാക്കി മാറ്റുന്നു.

UHT പൈലറ്റ് പ്ലാന്റ് സ്റ്റെപ്പുകളുടെ ഫ്ലോ ചാർട്ട്

1. അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ തയ്യാറാക്കൽ - മിശ്രിതം, ഫിൽട്രേഷൻ, പ്രീ-ഹീറ്റിംഗ്.
2. പ്രീ-ഹീറ്റിംഗ് ഘട്ടം - ഇൻലെറ്റ് താപനില 60–80 °C ആയി ഉയർത്തുക.
3. ഇൻലൈൻ വാക്വം ഡീറേഷൻ (ഓപ്ഷണൽ).
4. അപ്‌സ്ട്രീം ഇൻലൈൻ ഹോമോജനൈസേഷൻ (ഓപ്ഷണൽ).
5. വന്ധ്യംകരണ വിഭാഗം - ട്യൂബുലാർ അല്ലെങ്കിൽ DSI മൊഡ്യൂൾ വഴി UHT (135–152 °C).
6. ഹോൾഡിംഗ് ട്യൂബ് - സൂക്ഷ്മജീവികളുടെ നിഷ്ക്രിയത്വത്തിനായി ലക്ഷ്യ താപനില നിലനിർത്തുക.
7. തണുപ്പിക്കൽ ഘട്ടം - ഊർജ്ജ സംരക്ഷണത്തിനായി പുനരുൽപ്പാദന താപ കൈമാറ്റം.
8. അസെപ്റ്റിക് ഡൗൺസ്ട്രീം ഇൻലൈൻ ഹോമോജനൈസേഷൻ (ഓപ്ഷണൽ).
9. അസെപ്റ്റിക് ഫില്ലിംഗും പാക്കേജിംഗും.
10. അടുത്ത ട്രയലിനായി ഓട്ടോമേറ്റഡ് CIP സൈക്കിൾ.
ഉൽപ്പന്ന തരം (ക്ഷീരോൽപ്പന്നങ്ങൾ, സസ്യാധിഷ്ഠിതം, ജ്യൂസ്) അനുസരിച്ച്, ക്രമത്തിന് ഫെർമെന്റേഷൻ അല്ലെങ്കിൽ ഹോമോജനൈസേഷൻ പോലുള്ള ഘട്ടങ്ങൾ മറികടക്കാനോ ചേർക്കാനോ കഴിയും. ഒഴുക്ക് ഏകീകൃത താപ ലോഡും സുരക്ഷിതവും ഊർജ്ജ-കാര്യക്ഷമവുമായ പ്രോസസ്സിംഗും ഉറപ്പാക്കുന്നു.

UHT പൈലറ്റ് പ്ലാന്റിലെ പ്രധാന ഉപകരണങ്ങൾ (അപ്‌ഡേറ്റ് ചെയ്‌തു)

ദിഈസി റിയൽ യുഎച്ച്ടി പൈലറ്റ് പ്ലാന്റ്കൃത്യമായ നിയന്ത്രണവും ശുചിത്വവും ഉപയോഗിച്ച് വ്യാവസായിക പ്രകടനത്തെ പ്രതിഫലിപ്പിക്കുന്ന മോഡുലാർ ലബോറട്ടറി-സ്കെയിൽ ഘടകങ്ങൾ സംയോജിപ്പിക്കുന്നു.

1. ചില്ലർ (ഓപ്ഷണൽ)
തണുപ്പിക്കൽ വിഭാഗങ്ങൾക്കും ഔട്ട്‌ലെറ്റുകൾക്കും തണുത്ത വെള്ളം നൽകുന്നു. 4–10 °C-ൽ ക്ലോസ്ഡ്-ലൂപ്പ് പ്രവർത്തനം ഉൽപ്പന്ന തണുപ്പിക്കലിനും സംഭരണത്തിനും പിന്തുണ നൽകുന്നു.
പ്രയോജനം:കുറഞ്ഞ ഉപയോഗക്ഷമതയും മികച്ച ഉൽപ്പന്ന സംരക്ഷണവും.

2. ലാബ് പൈലറ്റ് സ്കെയിൽ ഹോമോജെനൈസർ
ഉയർന്ന മർദ്ദമുള്ള ഇൻലൈൻ യൂണിറ്റ് (60 MPa വരെ) കണികകളുടെ വലിപ്പം കുറയ്ക്കുകയും പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾക്കും സസ്യാധിഷ്ഠിത പാനീയങ്ങൾക്കുമുള്ള എമൽഷനുകളെ സ്ഥിരപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. ഉപഭോക്താക്കളുടെ ഇഷ്ടത്തിനനുസരിച്ച് ഞങ്ങൾ അപ്‌സ്ട്രീം ഹോമോജനൈസേഷനും ഡൗൺസ്ട്രീം ഹോമോജനൈസേഷനും നൽകുന്നു.
പ്രയോജനം:മെച്ചപ്പെട്ട ഘടന, വർണ്ണ ഏകത, സ്ഥിരത.

3. ലാബ് പൈലറ്റ് സ്കെയിൽ വാക്വം ഡീറേറ്റർ (ഓപ്ഷണൽ)
ഓക്‌സിഡേഷനും നിറം നഷ്ടവും തടയുന്നതിന് UHT-ക്ക് മുമ്പ് അലിഞ്ഞുചേർന്ന ഓക്സിജനെ നീക്കം ചെയ്യുന്നു. വാക്വം ചേമ്പറും സ്പ്രേ നോസിലുകളും വിസ്കോസ് ദ്രാവകങ്ങൾക്ക് പോലും കാര്യക്ഷമമായ വാതക നീക്കം ഉറപ്പാക്കുന്നു.
പ്രയോജനം:വർദ്ധിച്ച ഷെൽഫ് ലൈഫും രുചി സംരക്ഷണവും.

4. ലാബ് പൈലറ്റ് സ്കെയിൽ UHT സ്റ്റെറിലൈസർ
സൂക്ഷ്മജീവി നിഷ്‌ക്രിയത്വത്തിനായി കൃത്യമായ ചൂടാക്കൽ (152 °C വരെ) നടത്തുന്ന കോർ മൊഡ്യൂളിൽ സീമെൻസ് പി‌എൽ‌സി പാചകക്കുറിപ്പുകളും പി‌ഐ‌ഡി നിയന്ത്രണവും ഉൾപ്പെടുന്നു.
പ്രയോജനം:ഒതുക്കമുള്ള രൂപത്തിൽ വ്യാവസായിക നിലവാരത്തിലുള്ള വന്ധ്യംകരണം.

5. ഡയറക്ട് സ്റ്റീം ഇൻജക്ഷൻ (DSI) സ്റ്റെറിലൈസർ (ഓപ്ഷണൽ)
തൽക്ഷണ ചൂടാക്കലിനും വാക്വം ഫ്ലാഷ് കൂളിംഗിനുമായി ഉൽപ്പന്നത്തിലേക്ക് നേരിട്ട് പാചക നീരാവി കുത്തിവയ്ക്കുന്നു.
പ്രയോജനം:പരമാവധി സുഗന്ധ നിലനിർത്തലും വർണ്ണ സ്ഥിരതയും.

6. അസെപ്റ്റിക് ഫില്ലിംഗ് കാബിനറ്റ്
ക്ലാസ്-100 HEPA-ഫിൽട്ടർ ചെയ്ത ക്ലീൻ-എയർ എൻക്ലോഷർ, അണുവിമുക്തമായ കുപ്പിയിലോ ബാഗിലോ നിറയ്ക്കാൻ, താപനിലയും മർദ്ദവും ഇന്റർലോക്ക് ചെയ്തിരിക്കുന്നു.
പ്രയോജനം:പൈലറ്റ്-സ്കെയിൽ പാക്കേജിംഗിനായി വിശ്വസനീയമായ അസെപ്റ്റിക് മൂല്യനിർണ്ണയം.

മെറ്റീരിയൽ വഴക്കവും ഔട്ട്പുട്ട് ഓപ്ഷനുകളും

ഈസി റിയൽ യുഎച്ച്ടി പൈലറ്റ് പ്ലാന്റിൽ വൈവിധ്യമാർന്ന വസ്തുക്കൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു:
• പാലുൽപ്പന്നങ്ങളും സസ്യാധിഷ്ഠിത പാലും - പശു, സോയ, ഓട്സ്, ബദാം, തേങ്ങാ മിശ്രിതങ്ങൾ.
• ജ്യൂസുകളും അമൃതും - മാമ്പഴം, ആപ്പിൾ, ഓറഞ്ച്, കാരറ്റ് പോലുള്ള തെളിഞ്ഞ അല്ലെങ്കിൽ പൾപ്പ് തരങ്ങൾ.
• പുളിപ്പിച്ച ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ - തൈര് ബേസുകളും പ്രോബയോട്ടിക് പാനീയങ്ങളും.
• സോസുകളും മസാലകളും – തക്കാളി പ്യൂരി, ചില്ലി സോസ്, ക്രീം സൂപ്പുകൾ.
• സ്പെഷ്യാലിറ്റി പാനീയങ്ങൾ - കാപ്പി, ചായ, ന്യൂട്രാസ്യൂട്ടിക്കൽ ഫോർമുലകൾ.
മൊഡ്യൂളുകൾ പുതിയതോ, ശീതീകരിച്ചതോ, സാന്ദ്രീകൃതമോ, അസെപ്റ്റിക് ഇൻപുട്ടുകളോ കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നു. ക്വിക്ക്-റിലീസ് ക്ലാമ്പുകൾ ദ്രുത പാചകക്കുറിപ്പ് മാറ്റങ്ങൾ അനുവദിക്കുന്നു, കൂടാതെ ഔട്ട്‌പുട്ട് ഓപ്ഷനുകളിൽ ഹോട്ട്-ഫിൽ, കോൾഡ്-ഫിൽ അല്ലെങ്കിൽ അസെപ്റ്റിക് പാക്കിംഗ് എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. ഈ പൊരുത്തപ്പെടുത്തൽ ബിവറേജ് പൈലറ്റ് പ്ലാന്റിനെ ഒരു സാർവത്രിക നവീകരണ പ്ലാറ്റ്‌ഫോമാക്കി മാറ്റുന്നു.

EasyReal-ൽ നിന്നുള്ള സ്മാർട്ട് കൺട്രോൾ സിസ്റ്റം

ഓട്ടോമേഷൻ ആവർത്തനക്ഷമത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. സീമെൻസ് പി‌എൽ‌സി എല്ലാ മൊഡ്യൂളുകളും ഒരു ടച്ച്‌സ്‌ക്രീൻ HMI വഴി ബന്ധിപ്പിക്കുന്നു. ഓപ്പറേറ്റർമാർക്ക് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കാനും പാരാമീറ്ററുകൾ ക്രമീകരിക്കാനും തത്സമയ താപനില, ഒഴുക്ക്, മർദ്ദ പ്രവണതകൾ എന്നിവ ട്രാക്ക് ചെയ്യാനും കഴിയും.

പ്രധാന പ്രവർത്തനങ്ങൾ:പാചകക്കുറിപ്പ് മാനേജ്മെന്റ്, അലാറം സിസ്റ്റം, ഡാറ്റ ലോഗിംഗ്, റിമോട്ട് ഡയഗ്നോസ്റ്റിക്സ് (ഓപ്ഷണൽ), ഉപയോക്തൃ ആക്സസ് ലെവലുകൾ. QA അല്ലെങ്കിൽ HACCP റെക്കോർഡുകൾക്കായി CSV/PDF ഫോർമാറ്റുകളിൽ ഡാറ്റ കയറ്റുമതി ചെയ്യുന്നു. ഈ ഡിജിറ്റൽ ചട്ടക്കൂട് ഓരോന്നും ഉറപ്പാക്കുന്നു പൈലറ്റ് പ്ലാന്റ് പരീക്ഷണംസ്ഥിരതയുള്ളതും വ്യാവസായിക പകർപ്പിന് തയ്യാറുമാണ്.

EasyReal-ൽ പാനീയ ഗവേഷണ വികസന സഹകരണവും പൈലറ്റ് പരിശോധനയും

നിർമ്മാണ ഉപകരണങ്ങൾക്കപ്പുറം,ഷാങ്ഹായ് ഈസി റിയൽ മെഷിനറി കമ്പനി ലിമിറ്റഡ്.പൂർണ്ണമായും പ്രവർത്തനക്ഷമമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നുബിവറേജ് ആർ&ഡി, പൈലറ്റ് ടെസ്റ്റിംഗ് സെന്റർഅത് ആഭ്യന്തര, അന്തർദേശീയ ക്ലയന്റുകളെ സ്വാഗതം ചെയ്യുന്നു.
ഈ കേന്ദ്രം ഉൽപ്പന്ന ഡെവലപ്പർമാർ, സ്റ്റാർട്ടപ്പുകൾ, സർവകലാശാലകൾ എന്നിവയ്ക്ക് EasyReal's ഉപയോഗിച്ച് യഥാർത്ഥ പരീക്ഷണങ്ങൾ നടത്താൻ അനുവദിക്കുന്നു.UHT പൈലറ്റ് പ്ലാന്റ്, ലാബ് HTST സിസ്റ്റം, മറ്റുള്ളവപാനീയ ലാബ് ഉപകരണങ്ങൾപൂർണ്ണ ഉൽപ്പാദനത്തിൽ നിക്ഷേപിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്.

ക്ലയന്റുകൾക്ക് ഇവ ചെയ്യാനാകും:

• ഷാങ്ഹായിലെ EasyReal-ന്റെ സൗകര്യത്തിൽ ഓൺ-സൈറ്റ് പൈലറ്റ് ട്രയലുകൾ ബുക്ക് ചെയ്യുക.
• NDA സംരക്ഷണത്തിൽ റിമോട്ട് ടെസ്റ്റിംഗ് നടത്തുന്നതിന് അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളോ പ്രീമിക്സുകളോ അയയ്ക്കുക.
• പ്രോസസ് പാരാമീറ്ററുകളും സാമ്പിൾ ശേഖരണവും നിരീക്ഷിക്കുന്നതിന് തത്സമയ വീഡിയോ വഴി തത്സമയ ഓൺലൈൻ സെഷനുകളിൽ ചേരുക.
• സ്കെയിൽ-അപ്പ് ചെയ്യുന്നതിന് മുമ്പ് പൂർത്തിയായ സാമ്പിളുകളുടെ ഘടന, നിറം, രുചി, ഷെൽഫ് സ്ഥിരത എന്നിവ വിലയിരുത്തുക.

സസ്യാധിഷ്ഠിത പാൽ, പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് പകരമുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, പഴച്ചാറുകൾ, സോസുകൾ, ചായ, കാപ്പി, പ്രോബയോട്ടിക് പാനീയങ്ങൾ തുടങ്ങിയ പദ്ധതികളെ ഈ കേന്ദ്രം പിന്തുണയ്ക്കുന്നു. ഓരോ പരീക്ഷണവും താപനില വളവുകൾ, ഒഴുക്ക് നിരക്കുകൾ, മർദ്ദ പ്രൊഫൈലുകൾ, ഉൽപ്പന്ന ഫലങ്ങൾ എന്നിവ വിശദീകരിക്കുന്ന ഒരു സാങ്കേതിക റിപ്പോർട്ട് സൃഷ്ടിക്കുന്നു - ഇത് ക്ലയന്റുകളെ ഫോർമുലേഷനുകൾ കാര്യക്ഷമമായി സാധൂകരിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.

ഈ ഓപ്പൺ-ലാബ് നയം ഒരു യന്ത്ര നിർമ്മാതാവ് എന്നതിലുപരി ഒരു നിലനിൽപ്പിനുള്ള EasyReal-ന്റെ പ്രതിബദ്ധത പ്രകടമാക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ ഒരുപാനീയ നവീകരണത്തിലെ യഥാർത്ഥ പങ്കാളി, പുതിയ ഫോർമുലേഷനുകൾ ജീവസുറ്റതാക്കുന്നതിനുള്ള ഉപകരണങ്ങൾ, വൈദഗ്ദ്ധ്യം, പരിസ്ഥിതി എന്നിവ ഗവേഷണ വികസന ടീമുകൾക്ക് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.
ഞങ്ങളുടെ ഔദ്യോഗിക കോൺടാക്റ്റ് പേജ് വഴി ക്ലയന്റുകൾക്ക് എപ്പോൾ വേണമെങ്കിലും ഒരു സന്ദർശനം ഷെഡ്യൂൾ ചെയ്യാനോ, പ്രോജക്റ്റ് സ്കോപ്പിനെക്കുറിച്ച് ചർച്ച ചെയ്യാനോ, ഒരു വെർച്വൽ ഡെമോയ്ക്ക് അഭ്യർത്ഥിക്കാനോ കഴിയും.

ഒരു ട്രയൽ അല്ലെങ്കിൽ കൺസൾട്ടേഷൻ ബുക്ക് ചെയ്യുക: [email protected]
ഞങ്ങളുടെ ഗവേഷണ വികസന കേന്ദ്രം സന്ദർശിക്കുക:https://www.easireal.com/contact-us/

നിങ്ങളുടെ UHT പൈലറ്റ് പ്ലാന്റ് നിർമ്മിക്കാൻ തയ്യാറാണോ?

നിങ്ങൾ ഒരുപാനീയ ഗവേഷണ വികസന ലാബ്, വികസിപ്പിക്കുന്നു aപാലുൽപ്പാദന പൈലറ്റ് പ്ലാന്റ്, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു നിർമ്മാണംഫുഡ് പൈലറ്റ് സൗകര്യം, EasyReal സമ്പൂർണ്ണ പരിഹാരങ്ങൾ നൽകുന്നു:

1. സ്കോപ്പ് നിർവചനം → ഉൽപ്പന്ന ശ്രേണിയും ശേഷിയും.
2. ലേഔട്ട് & പി&ഐഡി ഡിസൈൻ.
3. ഷാങ്ഹായിലെ നിർമ്മാണവും കൊഴുപ്പും.
4. ഇൻസ്റ്റാളേഷൻ & ഓപ്പറേറ്റർ പരിശീലനം.
5. പരീക്ഷണങ്ങൾക്കും ട്യൂണിംഗിനുമുള്ള ആദ്യ സീസൺ പിന്തുണ.
6. ദീർഘകാല സ്പെയറുകളും സാങ്കേതിക സേവനവും.

കൂടെ25 വർഷത്തെ പരിചയംകൂടാതെ ക്ലയന്റുകളും30 രാജ്യങ്ങൾ, ഷാങ്ഹായ് ഈസി റിയൽ മെഷിനറി കമ്പനി ലിമിറ്റഡ്.ആഗോള ബ്രാൻഡുകളും സർവകലാശാലകളും വിശ്വസിക്കുന്ന സ്ഥാപനമാണിത്. ഓരോ UHT പൈലറ്റ് പ്ലാന്റും ആശയങ്ങളെയും ഉൽപ്പാദനത്തെയും ബന്ധിപ്പിക്കുന്നു - നവീകരണത്തിനും വളർച്ചയ്ക്കും വേണ്ടിയുള്ള ഒരു വിശ്വസനീയമായ വേദി.

ബന്ധപ്പെടുക: [email protected]
വെബ്സൈറ്റ്:https://www.easireal.com/contact-us/

ആനുകൂല്യങ്ങൾ

1. മോഡുലാർ ഡിസൈൻ UHT പൈലറ്റ് പ്ലാന്റ്.

2. വ്യാവസായിക താപ കൈമാറ്റം പൂർണ്ണമായും അനുകരിക്കുക.

3. ഉയർന്ന വിശ്വാസ്യതയും സുരക്ഷയും.

4. കുറഞ്ഞ പരിപാലനം.

5. ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്യാനും പ്രവർത്തിപ്പിക്കാനും എളുപ്പമാണ്.

6. കുറഞ്ഞ ഡെഡ് വോളിയം.

7. പൂർണ്ണമായും പ്രവർത്തനക്ഷമം.

8. ഇൻബിൽറ്റ് CIP & SIP.

യുഎച്ച്ടി പൈലറ്റ് പ്ലാന്റ് -2
യുഎച്ച്ടി പൈലറ്റ് പ്ലാന്റ് -1
യുഎച്ച്ടി പൈലറ്റ് പ്ലാന്റ് -3

പാരാമീറ്ററുകൾ

1

പേര്

മോഡുലാർ ലാബ് UHT HTST പാസ്ചറൈസർ പ്ലാന്റ്

2

മോഡൽ

ഇആർ-എസ്20, ഇആർ-എസ്100

3

ടൈപ്പ് ചെയ്യുക

ഗവേഷണ വികസന കേന്ദ്രത്തിനും ലബോറട്ടറിക്കും വേണ്ടിയുള്ള ലാബ് UHT HTST & പാസ്ചറൈസർ പ്ലാന്റ്

4

റേറ്റ് ചെയ്ത ഫ്ലോ റേറ്റ്

20 ലിറ്റർ/മണിക്കൂർ & 100 ലിറ്റർ/മണിക്കൂർ

5

വേരിയബിൾ ഫ്ലോ റേറ്റ്

3~40 ലിറ്റർ/മണിക്കൂർ & 60~120 ലിറ്റർ/മണിക്കൂർ

6

പരമാവധി മർദ്ദം

10 ബാർ

7

ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ ബാച്ച് ഫീഡ്

3~5 ലിറ്റർ & 5~8 ലിറ്റർ

8

SIP ഫംഗ്ഷൻ

ഇൻബിൽറ്റ്

9

CIP ഫംഗ്ഷൻ

ഇൻബിൽറ്റ്

10

ഇൻലൈൻ അപ്‌സ്ട്രീം

ഏകീകൃതമാക്കൽ

ഓപ്ഷണൽ

11

ഇൻലൈൻ ഡൗൺസ്ട്രീം

അസെപ്റ്റിക് ഹോമോജനൈസേഷൻ

ഓപ്ഷണൽ

12

ഡിഎസ്ഐ മൊഡ്യൂൾ

ഓപ്ഷണൽ

13

ഇൻലൈൻ അസെപ്റ്റിക് ഫില്ലിംഗ്

ലഭ്യമാണ്

14

വന്ധ്യംകരണ താപനില

85~150 ℃

15

ഔട്ട്ലെറ്റ് താപനില

ക്രമീകരിക്കാവുന്ന.

വാട്ടർ ചില്ലർ സ്വീകരിക്കുന്നതിലൂടെ ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ താപനില ≤10℃ ൽ എത്താം.

16

ഹോൾഡിംഗ് സമയം

5 & ​​15 & 30 സെക്കൻഡ്

17

300S ഹോൾഡിംഗ് ട്യൂബ്

ഓപ്ഷണൽ

18

60S ഹോൾഡിംഗ് ട്യൂബ്

ഓപ്ഷണൽ

19

സ്റ്റീം ജനറേറ്റർ

ഇൻബിൽറ്റ്

UHT സ്റ്റെറിലൈസർ പൈലറ്റ് പ്ലാന്റ് -1
UHT സ്റ്റെറിലൈസർ പൈലറ്റ് പ്ലാന്റ് -2

വാണിജ്യ ഉൽ‌പാദനത്തിലേക്ക് ഉയർത്തുന്നതിന് മുമ്പുള്ള പരീക്ഷണങ്ങൾക്കായി വിശ്വസനീയമായ ലാബ് & പൈലറ്റ് പ്ലാന്റ്

മോഡുലാർ20 മുതൽ 100 ​​ലിറ്റർ വരെ പൈലറ്റ് UHT/HTST സ്റ്റെറിലൈസർ പ്ലാന്റ്ഗവേഷണ വികസന കേന്ദ്രത്തിൽ നിന്ന് വ്യാവസായിക ഉൽപ്പാദന റണ്ണിലേക്കുള്ള പാലം നിർമ്മിക്കുന്ന വ്യാവസായിക ഉൽപ്പാദന റൺ പൂർണ്ണമായും അനുകരിക്കുന്നു. UHT സ്റ്റെറിലൈസേഷൻ പൈലറ്റ് പ്ലാന്റിൽ നിന്ന് ലഭിച്ച എല്ലാ പരീക്ഷണാത്മക ഡാറ്റയും വാണിജ്യ റണ്ണിനായി പൂർണ്ണമായും പകർത്താൻ കഴിയും.

വ്യത്യസ്ത പരീക്ഷണങ്ങൾ നടത്തുന്നത്മൈക്രോ പൈലറ്റ് UHT/HTST പ്ലാന്റ്ഹോട്ട്-ഫില്ലിംഗ് പ്രക്രിയ, HTST പ്രക്രിയ, UHT പ്രക്രിയ, പാസ്ചറൈസേഷൻ പ്രക്രിയ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വ്യത്യസ്ത സാഹചര്യങ്ങളിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ രൂപപ്പെടുത്താനും പ്രോസസ്സ് ചെയ്യാനും കഴിയും.

ഓരോ പരിശോധനയിലും, കമ്പ്യൂട്ടറൈസ്ഡ് ഡാറ്റ അക്വിസിഷൻ ഉപയോഗിച്ച് പ്രോസസ്സിംഗ് അവസ്ഥകൾ രേഖപ്പെടുത്തുന്നു, ഇത് ഓരോ ബാച്ചിനും വെവ്വേറെ അവലോകനം ചെയ്യാൻ നിങ്ങളെ പ്രാപ്തമാക്കുന്നു. വ്യത്യസ്ത പ്രോസസ് ടെസ്റ്റുകളുടെ ബേൺ-ഓൺ താരതമ്യം ചെയ്യുന്ന ഫൗളിംഗ് പഠനങ്ങളിൽ ഈ ഡാറ്റ വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്, അതിനാൽ അവയുടെ ഗുണനിലവാരവും പ്രവർത്തന സമയവും ഒപ്റ്റിമൈസ് ചെയ്യുന്നതിന് ഫോർമുലകൾ പരിഷ്കരിക്കാനാകും.

അനുവദിക്കുക20 മുതൽ 100 ​​ലിറ്റർ വരെ പൈലറ്റ് UHT/HTST പാസ്ചറൈസർ പ്ലാന്റ് ലാബ് ഗവേഷണത്തിനായിഒരു വാണിജ്യ സംരംഭമായി മാറുന്നതിന് മുമ്പ് നിങ്ങളുടെ ഗവേഷണത്തിന് സൗഹൃദപരമായ സഹായിയാകുക.

പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ

1. UHT പൈലറ്റ് പ്ലാന്റ് യൂണിറ്റ്

2. ഇൻലൈൻ ഹോമോജെനൈസർ

3. അസെപ്റ്റിക് ഫില്ലിംഗ് സിസ്റ്റം

4. ഐസ് വാട്ടർ ജനറേറ്റർ

5. എയർ കംപ്രസ്സർ

UHT വന്ധ്യംകരണ പൈലറ്റ് പ്ലാന്റ് -1
സ്റ്റെറിലൈസർ പൈലറ്റ് പ്ലാന്റ് -1
ലാബ് പ്ലാന്റ് UHT സ്റ്റെറിലൈസർ
UHT വന്ധ്യംകരണ പൈലറ്റ് -2
സ്റ്റെറിലൈസർ പൈലറ്റ് പ്ലാന്റ് -2

സന്ദർശനത്തിനും പരീക്ഷണങ്ങൾക്കും സ്വാഗതം.

നിങ്ങൾ എന്തുകൊണ്ട് ഷാങ്ഹായ് ഈസി റിയൽ തിരഞ്ഞെടുക്കണം?

ഈസി റിയൽ ടെക്.ചൈനയിലെ ഷാങ്ഹായ് സിറ്റിയിൽ സ്ഥിതി ചെയ്യുന്ന സ്റ്റേറ്റ്-സർട്ടിഫൈഡ് ഹൈടെക് എന്റർപ്രൈസാണ്, ഇത് ISO9001 ഗുണനിലവാര സർട്ടിഫിക്കേഷൻ, CE സർട്ടിഫിക്കേഷൻ, SGS സർട്ടിഫിക്കേഷൻ മുതലായവ നേടിയിട്ടുണ്ട്. പഴം, പാനീയ വ്യവസായത്തിൽ ഞങ്ങൾ യൂറോപ്യൻ തലത്തിലുള്ള പരിഹാരങ്ങൾ നൽകുന്നു, കൂടാതെ ആഭ്യന്തരമായും വിദേശത്തുമുള്ള ഉപഭോക്താക്കളിൽ നിന്ന് വ്യാപകമായ പ്രശംസ നേടിയിട്ടുണ്ട്. ഏഷ്യൻ രാജ്യങ്ങൾ, ആഫ്രിക്കൻ രാജ്യങ്ങൾ, അമേരിക്കൻ രാജ്യങ്ങൾ, യൂറോപ്യൻ രാജ്യങ്ങൾ എന്നിവയുൾപ്പെടെ ലോകമെമ്പാടും ഞങ്ങളുടെ മെഷീനുകൾ ഇതിനകം കയറ്റുമതി ചെയ്തിട്ടുണ്ട്. ഇതുവരെ, 40-ലധികം സ്വതന്ത്ര ബൗദ്ധിക സ്വത്തവകാശങ്ങൾ കൈവശപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്.
ലാബ് & പൈലറ്റ് ഉപകരണ വകുപ്പും വ്യാവസായിക ഉപകരണ വകുപ്പും സ്വതന്ത്രമായി പ്രവർത്തിച്ചു, തായ്‌ഷോ ഫാക്ടറിയും നിർമ്മാണത്തിലാണ്. ഭാവിയിൽ ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് മികച്ച സേവനങ്ങൾ നൽകുന്നതിന് ഇതെല്ലാം ശക്തമായ അടിത്തറയിടുന്നു.

വന്ധ്യംകരണ പൈലറ്റ്
100LPH UHT പൈലറ്റ് പ്ലാന്റ്
വന്ധ്യംകരണ പൈലറ്റ് പ്ലാന്റ്

നിങ്ങളുടെ സന്ദേശം ഇവിടെ എഴുതി ഞങ്ങൾക്ക് അയക്കുക.