Нерӯгоҳи озмоишии UHT барои таҳқиқот ва коркарди нӯшокиҳо ва хатҳои озмоишии маҳсулоти ширӣ
Муҳандисони EasyRealНерӯгоҳи озмоишии UHTҳамчун пули миқёспазир байни формулаи лабораторӣ ва истеҳсоли тиҷоратӣ. Ҳар як модул мантиқи гармии саноатиро риоя мекунад - пешакӣ гармкунӣ, стерилизатсия, нигоҳдорӣ, хунуккунӣ ва пуркунии асептикӣ. Он ҳамчун навъи найчашакл, табақӣ ё мустақиман бо тазриқи буғӣ танзим карда мешавад, он то 152 °C ва часпакӣ то 6000 cP-ро фаро мегирад.
Ҷараёнченкунакҳо, интиқолдиҳандаҳои ҳарорат/фишор ва коллекторҳои автоматии клапан дақиқии равандро нигоҳ медоранд. Дорухатҳои Siemens PLC ба операторон имкон медиҳанд, ки ΔT гармкунӣ, вақти нигоҳдорӣ ва суръати ҷараёнро муқаррар кунанд. Сабти маълумоти партиявӣ имкон медиҳад, ки маълумоти муфассал ба даст оварда шаванд.озмоиши озмоишии корхонамуқоиса. Чорчӯбаҳои аз пӯлоди зангногир, ки ба лағжанда васл карда шудаанд, фазои фаршро сарфа мекунанд, дар айни замон мантиқи пурраро нигоҳ медоранд — беҳтарин бароикорхонаҳои озмоишии коркарди маҳсулоти хӯрокворӣ, донишгоҳҳо валабораторияҳои нӯшокӣбеҳсозии равандҳо.
Автоматикунонӣ аз гармкунӣ берун меравад: гомогенизатори дохилии ихтиёрӣ (аз ҷумла гомогенизатсияи дохилии болооб ва гомогенизатсияи дохилии асептикии поёноб), деаэратори вакуумӣ ва шкафи пуркунии асептикӣ тавассути як системаи идоракунӣ ҳамоҳанг карда мешаванд. Он барои таҳқиқот дар бораи шири растанӣ, омехтаҳои афшура, нӯшокиҳои қаҳва, соусҳо ё асосҳои йогурт васеъ истифода мешавад. Ин чандирӣ EasyReal's-ро...Корхонаи озмоишии нӯшокӣдороии универсалии R&D барои навоварони илмӣ ва саноатӣ.
ОсонРеалНерӯгоҳи озмоишии UHTдоираи васеи онҳоро дастгирӣ мекунадТаҳқиқот ва рушди нӯшокиҳовакорхонаи озмоишии ширӣистифода мешавад:
•Формулаи афшура ва нектар– профилҳои гуногуни нигоҳдории маззаҳои Брикс, туршӣ ва турширо санҷед.
•Нӯшокиҳои ширӣ ва растанӣ- муқоисаи таъсири UHT ва HTST ба сохтор ва устуворӣ.
•Йогурт ва маҳсулоти ферментшуда– арзёбии профилҳои гармӣ барои беҳбуд бахшидан ба фаъолияти стартер.
•Қаҳва, чой ва нӯшокиҳои функсионалӣ– таҳияи формулаҳои омода барои нӯшидан, ки ҳифзи бӯйро талаб мекунанд.
•Таҳияи чошнӣ ва пюре– бо системаҳои часпак ё заррачадор бе сӯзиш кор кунед.
Барои донишгоҳҳо ваозмоишгоҳҳои озмоишӣ, хат принсипҳои стерилизатсияи саноатиро нишон медиҳад. Барои истеҳсолкунандагон, он ҳамчунхатти истеҳсолии озмоишӣбарои тасдиқи формулаҳо пеш аз васеъ кардани истеҳсолот. Бо истифода аз ҳамон таҷҳизоти гигиенӣ ва мантиқи CIP, ки ба системаҳои пурраҳаҷм монанданд, натиҷаҳо мустақиман интиқол дода мешаванд - гузариши ҳамвори технология ва хатари камтари ба кор андохтанро таъмин мекунанд.
Коркарди гармӣ ба часпакӣ, моддаҳои сахт ва рН ҳассос аст. Ҳангоми тарҳрезиикорхонаи озмоишии коркарди маҳсулоти хӯрокворӣ, EasyReal роҳҳои ҷараён ва ивазкунандаҳои гармиро барои ҳар як маҳсулот мутобиқ мекунад. Афшураи мевагӣ барои нигоҳ доштани ранг ба муддати кӯтоҳи нигоҳдорӣ ниёз дорад, дар ҳоле ки нӯшокиҳои ширӣ ва сафеда барои пешгирӣ аз ифлосшавӣ ба гармкунии якхела ниёз доранд. Интихоби модули дурусти найча барои натиҷаҳои устувор муҳим аст.
Бехатарӣ ва гигиена низ ба ҳамин андоза муҳиманд. Қубурҳои санитарӣ, прокладкаҳои барои хӯрокворӣ мувофиқ ва ҷузъҳои дорои фишор ба стандартҳои байналмилалӣ ҷавобгӯ мебошанд. Тартибҳои автоматии CIP аз афзоиши микробҳо ва ифлосшавии байниҳамдигарӣ ҳангоми санҷишҳои сершумори ҳаррӯза пешгирӣ мекунанд. Тирезаҳои санҷиши визуалӣ ва сигнализатсияҳои қулфшаванда операторонро дар зери фишор муҳофизат мекунанд. Ин хусусиятҳо...Нерӯгоҳи озмоишии UHT EasyRealсамаранок, бехатар ва беҳтарин барои таҳқиқот ва рушди пайваста ва истеҳсоли корхонаи озмоишӣ.
Интихоби конфигуратсияи дуруст аз ҳадафҳои таҳия ва иқтидори интиқол вобаста аст. EasyReal барои интихоби шумо 2 модели стандартиро пешниҳод мекунад. Модели аввал 5-40 л/соат ё дуюмаш 60-120 л/соат ҷараёни пайваста аст.
Омилҳои асосии интихоб:
• Часпакӣ ва ҷисмҳои сахти маҳсулот – системаҳои найчашакл барои чошниҳои ғафс ва моеъҳои камчаспак.
• Профили гармӣ ва нигоҳдории бӯй – барои нӯшокиҳои ҳассос ба бӯй ё маҳсулоте, ки миқдори зиёди равған ё сафеда дорад, тазриқи мустақими буғро интихоб кунед.
• Ҳамгироии идоракунӣ – Siemens PLC бо сабти маълумот ва идоракунии дорухатҳо.
• Ниёзҳои пуркунӣ – бо EasyReal Aseptic Filling Cabinet ҷуфт кунед.
• Миқёси оянда – ҳамон мантиқе, ки хатҳои саноатии EasyReal барои интиқоли параметрҳои 1:1 доранд.
Ин равиши сохторӣ ба ҳам муҳандисон ва ҳам ба ғайримуҳандисон кӯмак мекунад, ки дақиқӣ, буҷа ва шабоҳати равандҳоро мувозинат кунанд ва ҳар як сармоягузории корхонаи озмоишии R&D-ро ба фаҳмиши воқеии истеҳсолӣ табдил диҳанд.
1. Омодасозии ашёи хом – омехта кардан, филтр кардан, пешакӣ гарм кардан.
2. Марҳилаи пеш аз гармкунӣ – ҳарорати вурудро то 60–80 °C баланд бардоред.
3. Деаэратсияи вакуумии дарунсохт (ихтиёрӣ).
4. Ҳамоҳангсозии дохилии болооб (ихтиёрӣ).
5. Қисмати стерилизатсия – UHT (135–152 °C) тавассути модули найчашакл ё DSI.
6. Найчаи нигоҳдорӣ – ҳарорати мақсаднокро барои ғайрифаъол кардани микробҳо нигоҳ медорад.
7. Марҳилаи хунуккунӣ – мубодилаи гармии барқароршаванда барои сарфаи энергия.
8. Гомогенизатсияи дохилии асептикии поёноб (ихтиёрӣ).
9. Пуркунӣ ва бастабандии асептикӣ.
10. Давраи автоматии CIP барои озмоиши навбатӣ.
Вобаста аз намуди маҳсулот (ширӣ, растанӣ, афшура), ин пайдарпайӣ метавонад аз марҳилаҳо ба монанди ферментатсия ё гомогенизатсия канорагирӣ кунад ё илова кунад. Ҷараён бори якхелаи гармӣ ва коркарди бехатар ва каммасрафи энергияро таъмин мекунад.
ДарНерӯгоҳи озмоишии UHT EasyRealҷузъҳои модулии миқёси лабораториро муттаҳид мекунад, ки самаранокии саноатиро бо назорати дақиқ ва гигиена инъикос мекунанд.
1. Чиллер (ихтиёрӣ)
Барои қисмҳо ва нуқтаҳои хунуккунӣ оби хунук таъмин мекунад. Коркарди ҳалқаи пӯшида дар ҳарорати 4-10 °C хунуккунӣ ва нигоҳдории маҳсулотро дастгирӣ мекунад.
Фоида:Гардиши кӯтоҳтар ва нигоҳдории беҳтари маҳсулот.
2. Гомогенизатори миқёси озмоишии лабораторӣ
Дастгоҳи дарунсохти фишори баланд (то 60 МПа) андозаи зарраҳоро кам мекунад ва эмульсияҳоро барои нӯшокиҳои ширӣ ва растанӣ устувор мекунад. Мо барои интихоби муштариён гомогенизатсияи болоӣ ва поёнии гомогенизатсияро пешниҳод менамоем.
Фоида:Беҳтар шудани сохтор, якрангии ранг ва устуворӣ.
3. Деаератори вакуумии миқёси озмоишии лабораторӣ (ихтиёрӣ)
Пеш аз UHT оксигени ҳалшударо хориҷ мекунад, то аз оксидшавӣ ва аз даст додани ранг пешгирӣ кунад. Камераи вакуумӣ ва соплоҳои пошидан тозакунии самараноки газро ҳатто барои моеъҳои часпак таъмин мекунанд.
Фоида:Мӯҳлати нигоҳдории дарозтар ва ҳифзи мазза.
4. Стерилизатори UHT барои миқёси озмоишии лабораторӣ
Модули аслӣ, ки гармкунии дақиқ (то 152 °C) ва нигоҳдории ғайрифаъолсозии микробҳоро анҷом медиҳад, аз дастурҳои Siemens PLC ва назорати PID истифода мебарад.
Фоида:Стерилизатсияи саноатӣ дар шакли фишурда.
5. Инъексияи мустақими буғӣ (DSI) Стерилизатор (ихтиёрӣ)
Буғи кулинариро мустақиман ба маҳсулот ворид мекунад, то гармкунии фаврӣ ва хунуккунии фаврии вакуумӣ анҷом дода шавад.
Фоида:Нигоҳдории максималии бӯй ва устувории ранг.
6. Кабинети пуркунии асептикӣ
Қуттии ҳавои тозаи синфи 100 бо филтри HEPA барои пур кардани шиша ё халтаи стерилизатсияшуда, бо қулфҳои ҳарорат ва фишор.
Фоида:Тасдиқи боэътимоди асептикӣ барои бастабандии миқёси озмоишӣ.
Корхонаи озмоишии EasyReal UHT маводҳои гуногунро истифода мебарад:
• Ширҳои ширӣ ва растанӣ – омехтаҳои гов, лубиё, ҷав, бодом, кокос.
• Афшураҳо ва нектарҳо – намудҳои шаффоф ё селлюлоза ба монанди манго, себ, афлесун, сабзӣ.
• Маҳсулоти ферментшуда – асосҳои йогурт ва нӯшокиҳои пробиотикӣ.
• Соусҳо ва таомҳо – пюреи помидор, чошнии чили, шӯрбоҳои қаймоқӣ.
• Нӯшокиҳои махсус – қаҳва, чой, формулаҳои нутрасевтикӣ.
Модулҳо вуруди тару тоза, яхкардашуда, консентратсияшуда ё асептикиро коркард мекунанд. Қулфҳои зуд кушодашаванда имкон медиҳанд, ки дорухат зуд иваз карда шавад ва имконоти баромад бастабандии гарм, хунук ё асептикиро дар бар мегиранд. Ин мутобиқшавӣ корхонаи озмоишии нӯшокиҳоро ба платформаи универсалии инноватсионӣ табдил медиҳад.
Автоматикунонӣ такрорпазириро таъмин мекунад. Siemens PLC ҳамаи модулҳоро тавассути HMI сенсорӣ пайваст мекунад. Операторҳо метавонанд дорухатҳоро интихоб кунанд, параметрҳоро танзим кунанд ва тамоюлҳои ҳарорат, ҷараён ва фишорро дар вақти воқеӣ пайгирӣ кунанд.
Вазифаҳои асосӣ:идоракунии дорухатҳо, системаи огоҳкунӣ, сабти маълумот, ташхиси дурдаст (ихтиёрӣ) ва сатҳҳои дастрасии корбар. Содироти маълумот дар форматҳои CSV/PDF барои сабтҳои QA ё HACCP. Ин чаҳорчӯбаи рақамӣ ҳар як озмоиши пилотии корхонамувофиқ ва барои такрори саноатӣ омода аст.
Ғайр аз таҷҳизоти истеҳсолӣ,Ширкати Шанхай EasyReal Machinery Co., Ltd.пурра функсионалӣ кор мекунадМаркази тадқиқот ва таҳия ва озмоиши нӯшокиҳоки ҳам муштариёни дохилӣ ва ҳам хориҷиро истиқбол мекунад.
Ин марказ ба таҳиягарони маҳсулот, стартапҳо ва донишгоҳҳо имкон медиҳад, ки бо истифода аз EasyReal озмоишҳои воқеиро анҷом диҳанд.Нерӯгоҳи озмоишии UHT, Системаи лаборатории HTST, ва дигартаҷҳизоти лабораторияи нӯшокиҳопеш аз сармоягузорӣ ба истеҳсолоти пурра.
Мизоҷон метавонанд:
• Озмоишҳои озмоишии худро дар макон дар иншооти EasyReal дар Шанхай фармоиш диҳед.
• Ашёи хом ё премиксҳоро барои гузаронидани санҷиши фосилавӣ таҳти ҳимояи NDA фиристед.
• Барои мушоҳидаи параметрҳои раванд ва ҷамъоварии намунаҳо, тавассути видеои мустақим ба ҷаласаҳои онлайн дар вақти воқеӣ ҳамроҳ шавед.
• Пеш аз васеъ кардани миқёс, намунаҳои тайёрро аз рӯи сохтор, ранг, мазза ва устувории нигоҳдорӣ арзёбӣ кунед.
Марказ лоиҳаҳоеро аз қабили шири растанӣ, алтернативаҳои ширӣ, шарбатҳои мевагӣ, соусҳо, чойҳо, қаҳваҳо ва нӯшокиҳои пробиотикӣ дастгирӣ мекунад. Ҳар як озмоиш гузориши техникиро таҳия мекунад, ки дар он каҷхатҳои ҳарорат, суръати ҷараён, профилҳои фишор ва натиҷаҳои маҳсулот муфассал шарҳ дода шудаанд ва ба мизоҷон дар тасдиқи самараноки формулаҳо кӯмак мерасонанд.
Ин сиёсати озмоишгоҳи кушода садоқати EasyReal-ро барои бештар аз як истеҳсолкунандаи техника будан нишон медиҳад. Мо ҳамчуншарики ҳақиқӣ дар навовариҳои нӯшокӣ, барои гурӯҳҳои R&D абзорҳо, таҷриба ва муҳитеро пешниҳод мекунад, ки формулаҳои навро ба ҳаёт татбиқ мекунанд.
Мизоҷон метавонанд дар вақти дилхоҳ тавассути саҳифаи расмии тамос бо мо боздидро ба нақша гиранд, доираи лоиҳаро муҳокима кунанд ё намоиши виртуалиро дархост кунанд.
Машварат ё озмоишро фармоиш диҳед: [email protected]
Ба Маркази тадқиқот ва рушд (R&D)-и мо ташриф оред:https://www.easireal.com/contact-us/
Новобаста аз он ки шумо якозмоишгоҳи тадқиқот ва таҳияи нӯшокиҳо, васеъ карданикорхонаи озмоишии ширӣ, ё сохтанииншооти озмоишии хӯрокворӣ, EasyReal роҳҳои ҳалли пурраро пешниҳод мекунад:
1. Таърифи доираи фаъолият → ассортимент ва иқтидори маҳсулот.
2. Тарҳрезӣ ва тарҳрезии P&ID.
3. Истеҳсолот ва равған дар Шанхай.
4. Омӯзиши насб ва оператор.
5. Дастгирии мавсими аввал барои озмоишҳо ва танзим.
6. Қисмҳои эҳтиётӣ ва хидматрасонии техникии дарозмуддат.
Бо25 соли таҷрибава муштариён дар30 кишвар, Ширкати Шанхай EasyReal Machinery Co., Ltd.аз ҷониби брендҳо ва донишгоҳҳои ҷаҳонӣ эътимод дорад. Ҳар як корхонаи озмоишии UHT идея ва истеҳсолотро пайванд медиҳад — платформаи боэътимод барои навоварӣ ва васеъкунӣ.
Тамос: [email protected]
Вебсайт:https://www.easireal.com/contact-us/
1. Тарроҳии модулӣ дар корхонаи озмоишии UHT.
2. Мубодилаи гармии саноатиро комилан тақлид кунед.
3. Эътимоднокӣ ва бехатарии баланд.
4. Нигоҳдории кам.
5. Насб ва кор бо осонӣ.
6. Ҳаҷми пасти мурда.
7. Пурра функсионалӣ.
8. CIP ва SIP-и дарунсохт.
| 1 | Ном | Корхонаи пастеризатсияи UHT HTST барои лабораторияи модулӣ |
| 2 | Модел | ER-S20, ER-S100 |
| 3 | Навъ | Маркази тадқиқот ва рушд (Lab UHT HTST) ва корхонаи пастеризатсияи лабораторӣ |
| 4 | Суръати ҷараёни номиналӣ | 20 л/соат ва 100 л/соат |
| 5 | Суръати ҷараёни тағйирёбанда | 3~40 л/соат ва 60~120 л/соат |
| 6 | Фишори максималӣ | 10 бар |
| 7 | Ғизодиҳии ҳадди ақали партия | 3~5 литр ва 5~8 литр |
| 8 | Функсияи SIP | Дарунсохт |
| 9 | Функсияи CIP | Дарунсохт |
| 10 | Дар хатти болоравӣ Ҳамҷинсгароӣ | Ихтиёрӣ |
| 11 | Дар хатти поёнӣ Ҳомогенизатсияи асептикӣ | Ихтиёрӣ |
| 12 | Модули DSI | Ихтиёрӣ |
| 13 | Пуркунии асептикии дохилихаттӣ | Дастрас |
| 14 | Ҳарорати стерилизатсия | 85~150 ℃ |
| 15 | Ҳарорати баромадгоҳ | Танзимшаванда. пасттарин метавонад бо истифода аз хунуккунаки об ба ≤10℃ расад |
| 16 | Вақти нигоҳдорӣ | 5 ва 15 ва 30 сония |
| 17 | 300S найчаи нигоҳдорӣ | Ихтиёрӣ |
| 18 | Найчаи нигоҳдории 60S | Ихтиёрӣ |
| 19 | Генератори буғӣ | Дарунсохт |
МодулӣДастгоҳи стерилизатсияи UHT/HTST бо ҳаҷми 20 то 100 литрраванди истеҳсоли саноатиро комилан тақлид мекунад, ки пулро аз маркази тадқиқот ва рушд то раванди истеҳсоли саноатӣ месозад. Ҳама маълумоти таҷрибавӣ, ки дар корхонаи озмоишии стерилизатсияи UHT ба даст оварда шудаанд, метавонанд барои раванди тиҷоратӣ пурра нусхабардорӣ карда шаванд.
Озмоишҳои гуногун дар он баргузор мешавандДастгоҳи UHT/HTST-и Micro Pilotки дар он шумо метавонед маҳсулотро дар шароити гуногун бо раванди пуркунии гарм, раванди HTST, раванди UHT ва раванди пастеризатсия таҳия ва коркард кунед.
Дар давоми ҳар як санҷиш, шароити коркард бо истифода аз ҷамъоварии маълумоти компютерӣ сабт карда мешавад, ки ба шумо имкон медиҳад, ки онҳоро барои ҳар як партия алоҳида баррасӣ кунед. Ин маълумот дар таҳқиқоти ифлосшавӣ хеле муфид аст, ки дар онҳо сӯхтани санҷишҳои гуногуни равандҳо муқоиса карда мешавад, то формулаҳо барои беҳтар кардани сифат ва вақти иҷрои онҳо тағир дода шаванд.
БигзорДастгоҳи пастеризатсияи пилотии UHT/HTST бо ҳаҷми 20 то 100 литр барои тадқиқоти лабораторӣПеш аз гузаштан ба як лоиҳаи тиҷоратӣ, барои таҳқиқоти худ ёвари дӯстонаи шумо шавед.
1. Воҳиди нерӯгоҳи озмоишии UHT
2. Гомогенизатори дохилихаттӣ
3. Системаи пуркунии асептикӣ
4. Генератори оби яхбаста
5. Компрессори ҳавоӣ
Чаро шумо бояд Shanghai EasyReal-ро интихоб кунед?
Технологияи EasyReal.Ин корхонаи дорои сертификати давлатӣ дар соҳаи технологияи баланд дар шаҳри Шанхайи Чин мебошад, ки сертификати сифати ISO9001, сертификати CE, сертификати SGS ва ғайраро гирифтааст. Мо дар соҳаи меваю нӯшокӣ роҳҳои ҳалли сатҳи аврупоиро пешниҳод менамоем ва аз ҷониби муштариён ҳам дар дохил ва ҳам дар хориҷа таҳсину ситоишҳои васеъ гирифтаем. Мошинҳои мо аллакай ба тамоми ҷаҳон, аз ҷумла кишварҳои Осиё, кишварҳои Африқо, Амрико ва ҳатто кишварҳои Аврупо содир шудаанд. То имрӯз, зиёда аз 40 ҳуқуқи моликияти зеҳнии мустақил ишғол шудаанд.
Шуъбаи таҷҳизоти лабораторӣ ва озмоишӣ ва Шуъбаи таҷҳизоти саноатӣ мустақилона фаъолият мекарданд ва корхонаи Тайчжоу низ дар ҳоли сохтмон аст. Ҳамаи ин заминаи мустаҳкамеро барои пешниҳоди хидматрасонии беҳтар ба муштариён дар оянда фароҳам меорад.
Маҳсулоти марбут
