Ichimliklar bo'yicha ilmiy-tadqiqot va sut mahsulotlari bo'yicha tajriba liniyalari uchun UHT sinov zavodi
EasyReal muhandislariUHT sinov zavodilaboratoriya formulasi va tijorat ishlab chiqarishi o'rtasida kengaytiriladigan ko'prik sifatida. Har bir modul sanoat issiqlik mantig'iga amal qiladi - oldindan isitish, sterilizatsiya, ushlab turish, sovutish va aseptik to'ldirish. Naychali, plastinkali yoki to'g'ridan-to'g'ri bug 'quyish turi sifatida sozlanishi mumkin, u 152 °C gacha va 6000 cP gacha yopishqoqlikni qoplaydi.
Oqim o'lchagichlari, harorat/bosim o'tkazgichlari va avtomatik klapan manifoldlari jarayonning aniqligini ta'minlaydi. Siemens PLC retseptlari operatorlarga isitish ΔT, ushlab turish vaqti va oqim tezligini o'rnatish imkonini beradi. Partiya ma'lumotlarini qayd etish batafsil ma'lumotlarni olish imkonini beradi.sinov zavodini sinovdan o'tkazishtaqqoslash. Skidga o'rnatilgan zanglamaydigan po'latdan yasalgan ramkalar pol maydonini tejaydi, ammo to'liq ko'lamli mantiqni saqlab qoladi — bu uchun idealoziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash bo'yicha tajriba zavodlari, universitetlar vaichimliklar laboratoriyalarijarayonlarni optimallashtirish.
Avtomatlashtirish isitishdan tashqariga ham chiqadi: ixtiyoriy ichki gomogenizator (Upstream ichki gomogenizatsiyasi va Aseptik Downstream ichki gomogenizatsiyasini o'z ichiga oladi), vakuum deaeratori va aseptik to'ldirish shkafi bir xil boshqaruv tizimi orqali sinxronlashtiriladi. U o'simlik asosidagi sut, sharbat aralashmalari, kofe ichimliklari, souslar yoki yogurt asoslarini tadqiq qilish uchun keng qo'llaniladi. Bu moslashuvchanlik EasyReal'sni...Ichimliklar sinov zavodiakademik va sanoat innovatorlari uchun universal ilmiy-tadqiqot va ishlanmalar aktivi.
EasyRealUHT sinov zavodikeng doiradagi qo'llab-quvvatlaydiichimliklar bo'yicha ilmiy-tadqiqot ishlarivasut mahsulotlari ishlab chiqarish bo'yicha tajriba zavodifoydalanadi:
•Sharbat va nektar formulasi– turli xil Brix, kislotalilik va ta'mni saqlash profillarini sinab ko'ring.
•Sut va o'simlik asosidagi ichimliklar– UHT va HTST ning tekstura va barqarorlikka ta'sirini taqqoslang.
•Yogurt va fermentlangan mahsulotlar– starter faolligini optimallashtirish uchun termal profillarni baholash.
•Qahva, choy va funktsional ichimliklar– xushbo'y hiddan himoya qilishni talab qiladigan ichimlikka tayyor formulalarni ishlab chiqish.
•Sos va pyuresi ishlab chiqish– yopishqoq yoki zarrachali tizimlarni kuydirmasdan ishlating.
Universitetlar uchun vapilot laboratoriyalar, liniya sanoat sterilizatsiyasi tamoyillarini namoyish etadi. Ishlab chiqaruvchilar uchun u ... vazifasini bajaradisinov ishlab chiqarish liniyasiKengaytirishdan oldin formulalarni tasdiqlash. To'liq miqyosli tizimlar bilan bir xil gigienik armatura va CIP mantig'idan foydalangan holda, natijalar to'g'ridan-to'g'ri uzatiladi - bu texnologiyaning uzluksiz o'tishini va ishga tushirish xavfini kamaytiradi.
Termik ishlov berish yopishqoqlikka, qattiq moddalarga va pH ga sezgir. Loyihalashdaoziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash bo'yicha tajriba zavodiEasyReal har bir mahsulot uchun oqim yo'llari va issiqlik almashtirgichlarni moslashtiradi. Meva sharbati rangni saqlab qolish uchun qisqa vaqt talab qiladi, sut va oqsilli ichimliklar esa ifloslanishning oldini olish uchun bir xil isitishni talab qiladi. Izchil natijalar uchun to'g'ri quvurli modulni tanlash juda muhimdir.
Xavfsizlik va gigiena bir xil darajada muhimdir. Sanitariya quvurlari, oziq-ovqat mahsulotlari uchun mo'ljallangan qistirmalar va bosimga chidamli komponentlar xalqaro standartlarga javob beradi. Avtomatlashtirilgan CIP protseduralari bir nechta kundalik sinovlar paytida mikroblarning ko'payishi va o'zaro ifloslanishning oldini oladi. Vizual tekshirish oynalari va blokirovka signalizatsiyasi operatorlarni bosim ostida himoya qiladi. Bu xususiyatlar...EasyReal UHT sinov zavodisamarali, xavfsiz va uzluksiz ilmiy-tadqiqot va tajriba zavodlarida ishlab chiqarish uchun ideal.
To'g'ri konfiguratsiyani tanlash formulalash maqsadlari va o'tkazish qobiliyatiga bog'liq. EasyReal sizning tanlovingiz uchun 2 ta standart modelni taklif etadi. Birinchi model 5–40 L/soat yoki ikkinchisi 60–120 L/soat uzluksiz oqimga ega.
Asosiy tanlov omillari:
• Mahsulotning yopishqoqligi va qattiq moddalari – qalin souslar va past yopishqoqlikdagi suyuqliklar uchun naychali tizimlar.
• Termal profil va xushbo'ylikni saqlash – xushbo'ylikka sezgir ichimliklar yoki tarkibida yog' yoki oqsil miqdori yuqori bo'lgan mahsulotlar uchun to'g'ridan-to'g'ri bug' quyish usulini tanlang.
• Boshqaruv integratsiyasi – Siemens PLC ma'lumotlarni qayd etish va retseptlarni boshqarish bilan.
• To'ldirish ehtiyojlari – EasyReal Aseptic to'ldirish shkafi bilan birlashtiring.
• Kelajakda miqyoslash – 1:1 parametr uzatish uchun EasyReal sanoat liniyalari bilan bir xil mantiq.
Ushbu tuzilgan yondashuv muhandislarga ham, muhandis bo'lmaganlarga ham aniqlik, byudjet va jarayonlar o'xshashligini muvozanatlashga yordam beradi va har bir ilmiy-tadqiqot va ishlanmalar bo'yicha sinov zavodiga investitsiyani haqiqiy ishlab chiqarish tushunchasiga aylantiradi.
1. Xom ashyoni tayyorlash – aralashtirish, filtrlash, oldindan qizdirish.
2. Oldindan isitish bosqichi – kirish haroratini 60–80 °C ga ko'taring.
3. Ichki vakuumli deaeratsiya (ixtiyoriy).
4. Yuqori oqimdagi ichki gomogenizatsiya (ixtiyoriy).
5. Sterilizatsiya bo'limi – UHT (135–152 °C) naychali yoki DSI moduli orqali.
6. Tutqich naychasi – mikrobial inaktivatsiya uchun maqsadli haroratni saqlab turish.
7. Sovutish bosqichi – energiya tejash uchun regenerativ issiqlik almashinuvi.
8. Aseptik pastga yo'naltirilgan ichki gomogenizatsiya (ixtiyoriy).
9. Aseptik to'ldirish va qadoqlash.
10. Keyingi sinov uchun avtomatlashtirilgan CIP sikli.
Mahsulot turiga (sut, o'simlik asosidagi, sharbat) qarab, ketma-ketlik fermentatsiya yoki gomogenizatsiya kabi bosqichlarni chetlab o'tishi yoki qo'shishi mumkin. Oqim bir xil issiqlik yukini va xavfsiz, energiya tejamkor qayta ishlashni ta'minlaydi.
TheEasyReal UHT sinov zavodisanoat samaradorligini aniq nazorat va gigiena bilan aks ettiruvchi modulli laboratoriya miqyosidagi komponentlarni birlashtiradi.
1. Sovutgich (ixtiyoriy)
Sovutish bo'limlari va chiqish joylari uchun sovutilgan suv bilan ta'minlaydi. 4–10 °C haroratda yopiq siklli ishlash mahsulotni sovutish va saqlashni qo'llab-quvvatlaydi.
Foyda:Qisqaroq aylanish va mahsulotni yaxshiroq saqlash.
2. Laboratoriya uchuvchi shkalasi gomogenizatori
Yuqori bosimli ichki blok (60 MPa gacha) sut va o'simlik asosidagi ichimliklar uchun zarrachalar hajmini kamaytiradi va emulsiyalarni barqarorlashtiradi. Biz mijozlar tanlovi uchun Upstream Gomogenization va Downstream Gomogenization mahsulotlarini yetkazib beramiz.
Foyda:Yaxshilangan tekstura, ranglarning bir xilligi va barqarorligi.
3. Laboratoriya uchuvchi o'lchovli vakuum deaeratori (ixtiyoriy)
Oksidlanish va rang yo'qotilishining oldini olish uchun UHT dan oldin erigan kislorodni olib tashlaydi. Vakuum kamerasi va purkagich nozullari hatto yopishqoq suyuqliklar uchun ham gazni samarali olib tashlashni ta'minlaydi.
Foyda:Uzoq muddatli saqlash muddati va ta'mni himoya qilish.
4. Laboratoriya uchuvchi o'lchovli UHT sterilizatori
Aniq isitish (152 °C gacha) va mikrobial inaktivatsiya uchun ushlab turishni amalga oshiradigan asosiy modul Siemens PLC retseptlari va PID boshqaruvini o'z ichiga olgan.
Foyda:Yilni shaklda sanoat darajasidagi sterilizatsiya.
5. To'g'ridan-to'g'ri bug' in'ektsiyasi (DSI) Sterilizator (ixtiyoriy)
Oshxona bug'ini to'g'ridan-to'g'ri mahsulotga yuboradi, bu esa darhol isitish va vakuumli tez sovutish imkonini beradi.
Foyda:Maksimal xushbo'ylikni saqlash va rang barqarorligi.
6. Aseptik plomba shkafi
Steril shisha yoki paketni to'ldirish uchun 100-sinf HEPA filtrlangan toza havo korpusi, harorat va bosimni boshqarish moslamasiga ega.
Foyda:Uchuvchi miqyosdagi qadoqlash uchun ishonchli aseptik tasdiqlash.
EasyReal UHT sinov zavodi turli xil materiallarni o'z ichiga oladi:
• Sut va o'simlik asosidagi sutlar – sigir, soya, suli, bodom, kokos aralashmalari.
• Sharbatlar va nektar – mango, olma, apelsin, sabzi kabi tiniq yoki pulpali turlari.
• Fermentlangan mahsulotlar – yogurt asoslari va probiotik ichimliklar.
• Souslar va ziravorlar – pomidor pyuresi, chili sousi, qaymoqli sho'rvalar.
• Maxsus ichimliklar – qahva, choy, nutrasevtik formulalar.
Modullar yangi, muzlatilgan, konsentrlangan yoki aseptik kirishlarni qayta ishlaydi. Tez ajratiladigan qisqichlar retseptni tez o'zgartirish imkonini beradi va chiqish variantlari issiq to'ldirish, sovuq to'ldirish yoki aseptik qadoqlashni o'z ichiga oladi. Ushbu moslashuvchanlik Ichimliklarni sinovdan o'tkazish zavodini universal innovatsion platformaga aylantiradi.
Avtomatlashtirish takrorlanuvchanlikni ta'minlaydi. Siemens PLC barcha modullarni sensorli ekranli HMI orqali bog'laydi. Operatorlar retseptlarni tanlashi, parametrlarni sozlashi va real vaqt rejimida harorat, oqim va bosim tendentsiyalarini kuzatishi mumkin.
Asosiy funktsiyalar:retseptlarni boshqarish, signalizatsiya tizimi, ma'lumotlarni qayd etish, masofaviy diagnostika (ixtiyoriy) va foydalanuvchilarga kirish darajalari. QA yoki HACCP yozuvlari uchun CSV/PDF formatlarida ma'lumotlarni eksport qilish. Ushbu raqamli tizim har bir sinov zavodi sinoviizchil va sanoat replikatsiyasiga tayyor.
Ishlab chiqarish uskunalaridan tashqari,Shanxay EasyReal Machinery Co., Ltd.to'liq funktsional ishlaydiIchimliklarni tadqiq qilish va ishlab chiqish va sinov markazibu ham mahalliy, ham xalqaro mijozlarni qabul qiladi.
Ushbu markaz mahsulot ishlab chiquvchilari, startaplar va universitetlarga EasyReal's yordamida haqiqiy sinovlarni o'tkazish imkonini beradi.UHT sinov zavodi, Laboratoriya HTST tizimi, va boshqaichimliklar laboratoriyasi uskunalarito'liq ishlab chiqarishga investitsiya qilishdan oldin.
Mijozlar quyidagilarni amalga oshirishlari mumkin:
• Shanxaydagi EasyReal zavodida joyida sinov sinovlarini bron qiling.
• NDA himoyasi ostida masofaviy sinovlarni o'tkazish uchun xom ashyo yoki premikslarni jo'nating.
• Jarayon parametrlari va namunalarni yig'ishni kuzatish uchun jonli video orqali real vaqt rejimida onlayn sessiyalarga qo'shiling.
• Tayyor namunalarni kattalashtirishdan oldin tuzilishi, rangi, ta'mi va saqlash muddatini baholang.
Markaz oʻsimlik asosidagi sut, sut mahsulotlarining alternativalari, meva sharbatlari, souslar, choylar, qahvalar va probiotik ichimliklar kabi loyihalarni qoʻllab-quvvatlaydi. Har bir sinov harorat egri chiziqlari, oqim tezligi, bosim profillari va mahsulot natijalarini batafsil bayon qiluvchi texnik hisobotni yaratadi - bu mijozlarga formulalarni samarali tekshirishga yordam beradi.
Ushbu ochiq laboratoriya siyosati EasyRealning shunchaki mashinasozlik ishlab chiqaruvchisidan ko'proq narsaga sodiqligini namoyish etadi. Biz ... sifatida harakat qilamizichimliklar innovatsiyasida haqiqiy hamkor, Ar-ge guruhlari uchun yangi formulalarni hayotga tatbiq etish uchun vositalar, tajriba va muhitni taklif etadi.
Mijozlar istalgan vaqtda rasmiy aloqa sahifamiz orqali tashrif buyurishlari, loyiha doirasini muhokama qilishlari yoki virtual demo so'rashlari mumkin.
Sinov yoki konsultatsiyaga yoziling: [email protected]
Bizning ilmiy-tadqiqot markazimizga tashrif buyuring:https://www.easireal.com/contact-us/
Siz o'rnatayotgan bo'lsangiz hamichimliklar bo'yicha ilmiy-tadqiqot laboratoriyasi, kengaytirishsut mahsulotlari ishlab chiqarish bo'yicha tajriba zavodiyoki qurishoziq-ovqat sinov muassasasiEasyReal kompleks yechimlarni taqdim etadi:
1. Qo'llanish doirasi ta'rifi → mahsulot assortimenti va hajmi.
2. Joylashtirish va P&ID dizayni.
3. Shanxayda ishlab chiqarish va yog'sizlantirish.
4. O'rnatish va operatorlarni o'qitish.
5. Sinovlar va sozlash uchun birinchi mavsumni qo'llab-quvvatlash.
6. Uzoq muddatli ehtiyot qismlar va texnik xizmat.
Bilan25 yillik tajribava mijozlar30 ta mamlakat, Shanxay EasyReal Machinery Co., Ltd.global brendlar va universitetlar tomonidan ishonchga sazovor. Har bir UHT sinov zavodi g'oya va ishlab chiqarishni birlashtiradi — innovatsiya va kengaytirish uchun ishonchli platforma.
Aloqa: [email protected]
Veb-sayt:https://www.easireal.com/contact-us/
1. Modulli dizayn UHT sinov zavodi.
2. Sanoat issiqlik almashinuvini to'liq simulyatsiya qiling.
3. Yuqori ishonchlilik va xavfsizlik.
4. Kam texnik xizmat.
5. O'rnatish va ishlatish oson.
6. O'lik ovoz balandligining pastligi.
7. To'liq funktsional.
8. O'rnatilgan CIP va SIP.
| 1 | Ism | Modulli laboratoriya UHT HTST pasterizatsiya zavodi |
| 2 | Model | ER-S20, ER-S100 |
| 3 | Turi | Ilmiy-tadqiqot markazi va laboratoriyasi uchun laboratoriya UHT HTST va pasterizatsiya zavodi |
| 4 | Nominal oqim tezligi | 20 l/soat va 100 l/soat |
| 5 | O'zgaruvchan oqim tezligi | 3~40 l/soat va 60~120 l/soat |
| 6 | Maksimal bosim | 10 bar |
| 7 | Minimal partiyaviy ozuqa | 3 ~ 5 litr va 5 ~ 8 litr |
| 8 | SIP funksiyasi | Ichki |
| 9 | CIP funktsiyasi | Ichki |
| 10 | Inline Upstream Gomogenizatsiya | Ixtiyoriy |
| 11 | Inline Downstream Aseptik gomogenizatsiya | Ixtiyoriy |
| 12 | DSI moduli | Ixtiyoriy |
| 13 | Inline Aseptik plomba | Mavjud |
| 14 | Sterilizatsiya harorati | 85~150 ℃ |
| 15 | Chiqish harorati | Sozlanishi mumkin. suv sovutgichini qo'llash orqali eng pasti ≤10 ℃ ga yetishi mumkin |
| 16 | Vaqtni ushlab turish | 5 va 15 va 30 soniya |
| 17 | 300S ushlab turuvchi naycha | Ixtiyoriy |
| 18 | 60S ushlab turuvchi naycha | Ixtiyoriy |
| 19 | Bug 'generatori | Ichki |
Modulli20 dan 100 L gacha bo'lgan uchuvchi UHT/HTST sterilizator zavodiAr-ge markazidan sanoat ishlab chiqarishigacha bo'lgan ko'prikni quradigan sanoat ishlab chiqarish jarayonini to'liq simulyatsiya qiladi. UHT sterilizatsiya sinov zavodida olingan barcha eksperimental ma'lumotlar tijorat maqsadida foydalanish uchun to'liq nusxalanishi mumkin.
Turli sinovlar o'tkaziladiMikro Pilot UHT/HTST zavodibu yerda siz mahsulotlarni turli sharoitlarda issiq to'ldirish jarayoni, HTST jarayoni, UHT jarayoni va pasterizatsiya jarayoni bilan shakllantirishingiz va qayta ishlashingiz mumkin.
Har bir sinov davomida ishlov berish shartlari kompyuterlashtirilgan ma'lumotlarni yig'ish yordamida qayd etiladi, bu sizga ularni har bir partiya uchun alohida ko'rib chiqish imkonini beradi. Ushbu ma'lumotlar ifloslanish tadqiqotlarida juda foydali bo'lib, ularda turli xil jarayon sinovlarining yonishi taqqoslanadi, shuning uchun formulalarni ularning sifati va ishlash vaqtini optimallashtirish uchun o'zgartirish mumkin.
Ruxsat bering20 dan 100 L gacha bo'lgan UHT/HTST Pilot Pasterizatsiya Zavodi Laboratoriya tadqiqotlari uchunTijorat faoliyatiga o'tishdan oldin tadqiqotingiz uchun do'stona yordamchingizga aylaning.
1. UHT sinov qurilmasi
2. Ichki gomogenizator
3. Aseptik to'ldirish tizimi
4. Muzli suv generatori
5. Havo kompressori
Nima uchun Shanghai EasyReal ni tanlashingiz kerak?
EasyReal texnologiyasi.Xitoyning Shanxay shahrida joylashgan, davlat tomonidan sertifikatlangan yuqori texnologiyali korxona bo'lib, ISO9001 sifat sertifikati, CE sertifikati, SGS sertifikati va boshqalarni olgan. Biz meva va ichimliklar sanoatida Yevropa darajasidagi yechimlarni taqdim etamiz va mahalliy va xorijiy mijozlardan keng maqtovga sazovor bo'ldik. Bizning mashinalarimiz allaqachon Osiyo mamlakatlari, Afrika mamlakatlari, Amerika mamlakatlari va hatto Yevropa mamlakatlari kabi butun dunyoga eksport qilingan. Hozirga qadar 40 dan ortiq mustaqil intellektual mulk huquqlari egallab olingan.
Laboratoriya va sinov uskunalari bo'limi va Sanoat uskunalari bo'limi mustaqil ravishda faoliyat yuritgan va Taizhou fabrikasi ham qurilmoqda. Bularning barchasi kelajakda mijozlarga yaxshiroq xizmat ko'rsatish uchun mustahkam poydevor yaratadi.
Tegishli mahsulotlar
