UHT Pilot Plant para sa R&D ng Inumin at Mga Linya ng Pilot ng Produkto ng Gatas
Mga inhinyero ng EasyRealPlanta ng Pilot ng UHTbilang isang nasusukat na tulay sa pagitan ng pormulasyon sa laboratoryo at komersyal na produksyon. Ang bawat modyul ay sumusunod sa pang-industriyang thermal logic — pre-heating, isterilisasyon, paghawak, pagpapalamig, at aseptic filling. Maaaring i-configure bilang tubular, plate, o direct-steam-injection type, sakop nito ang hanggang 152 °C at viscosities na hanggang 6 000 cP.
Ang mga flowmeter, temperature/pressure transmitter, at automatic valve manifold ay nagpapanatili ng katumpakan ng proseso. Ang mga recipe ng Siemens PLC ay nagbibigay-daan sa mga operator na magtakda ng heating ΔT, holding time, at flow rate. Ang batch data logging ay nagbibigay-daan sa detalyadongpagsubok ng pilot plantpaghahambing. Ang mga skid-mounted stainless frame ay nakakatipid ng espasyo sa sahig ngunit napapanatili ang full-scale logic — mainam para samga pilot plant sa pagproseso ng pagkain, mga unibersidad, atmga laboratoryo ng inuminmga proseso ng pag-optimize.
Ang automation ay higit pa sa pagpapainit: opsyonal na inline homogenizer (kasama ang Upstream inline homogenization at Aseptic Downstream inline homogenization), vacuum deaerator, at aseptic filling cabinet na nag-synchronize sa pamamagitan ng iisang control system. Malawakang ginagamit ito para sa pananaliksik sa plant-based milk, juice blends, coffee drinks, sauces, o yogurt bases. Ang flexibility na ito ang dahilan kung bakit ang EasyReal's...Planta ng Pilot ng Inuminisang pangkalahatang asset ng R&D para sa mga akademiko at industriyal na imbentor.
Ang EasyRealPlanta ng Pilot ng UHTsumusuporta sa malawak na hanay ngR&D ng inuminatplanta ng piloto ng pagawaan ng gatasmga gamit:
•Pormulasyon ng Katas at Nektar– subukan ang iba't ibang profile ng Brix, kaasiman, at pagpapanatili ng lasa.
•Gatas at mga Inuming Batay sa Halaman– paghambingin ang mga epekto ng UHT at HTST sa tekstura at katatagan.
•Yogurt at mga produktong fermented– suriin ang mga thermal profile upang ma-optimize ang starter activity.
•Kape, Tsaa, at Mga Inuming Pang-andar– bumuo ng mga pormulang handa nang inumin na nangangailangan ng proteksyon sa aroma.
•Pag-unlad ng Sarsa at Puree– humawak ng mga malapot o particulate system nang hindi nasusunog.
Para sa mga unibersidad atmga laboratoryong piloto, ipinapakita ng linya ang mga prinsipyo ng industriyal na isterilisasyon. Para sa mga tagagawa, ito ay gumaganap bilang isanglinya ng produksiyon ng pilotoupang mapatunayan ang mga pormulasyon bago ang pagpapalawak ng produksyon. Gamit ang parehong mga hygienic fitting at CIP logic gaya ng mga full-scale system, direktang naililipat ang mga resulta — tinitiyak ang maayos na paglipat ng teknolohiya at mas mababang panganib sa paglulunsad.
Ang thermal treatment ay sensitibo sa lagkit, solids, at pH. Kapag nagdidisenyo ngplanta ng piloto sa pagproseso ng pagkain, Isinasaayos ng EasyReal ang mga flow path at heat exchanger para sa bawat produkto. Ang katas ng prutas ay nangangailangan ng maikling residence time para sa pagpapanatili ng kulay, habang ang mga inuming gawa sa gatas at protina ay nangangailangan ng pantay na pag-init upang maiwasan ang pagkadumi. Ang pagpili ng tamang tubular module ay mahalaga para sa pare-parehong resulta.
Ang kaligtasan at kalinisan ay pantay na mahalaga. Ang mga sanitary piping, mga gasket na food-grade, at mga bahaging may pressure-rated ay nakakatugon sa mga internasyonal na pamantayan. Pinipigilan ng mga automated CIP routine ang paglaki ng microbial at cross-contamination sa maraming araw-araw na pagsusuri. Pinoprotektahan ng mga visual inspection window at interlock alarm ang mga operator sa ilalim ng pressure. Ginagawa ng mga feature na ito angPlanta ng Pilot na EasyReal UHTmabisa, ligtas, at mainam para sa patuloy na R&D at paggawa ng pilot plant.
Ang pagpili ng tamang konpigurasyon ay nakadepende sa mga layunin ng pormulasyon at throughput. Nag-aalok ang EasyReal ng 2 karaniwang modelo para sa iyong pagpili. Ang unang modelo ay 5–40 L/h o at ang pangalawa ay 60–120 L/h na tuloy-tuloy na daloy.
Mga pangunahing salik sa pagpili:
• Lagkit at Solido ng Produkto – mga sistemang pantubo para sa makakapal na sarsa at mga likidong mababa ang lagkit.
• Thermal Profile at Pagpapanatili ng Aroma – pumili ng direktang steam injection para sa mga inuming sensitibo sa aroma o produktong mataas ang nilalaman ng taba o protina.
• Pagsasama ng Kontrol – Siemens PLC na may data logging at pamamahala ng recipe.
• Mga Pangangailangan sa Pagpuno – ipares sa EasyReal Aseptic Filling Cabinet.
• Pag-scale-Up sa Hinaharap – parehong lohika gaya ng mga linyang pang-industriya ng EasyReal para sa 1:1 na paglilipat ng parameter.
Ang nakabalangkas na pamamaraang ito ay nakakatulong sa parehong mga inhinyero at hindi inhinyero na balansehin ang katumpakan, badyet, at pagkakatulad ng proseso, na ginagawang tunay na kaalaman sa produksyon ang bawat pamumuhunan sa R&D pilot plant.
1. Paghahanda ng mga Hilaw na Materyales – paghahalo, pagsasala, paunang pag-init.
2. Yugto ng Paunang Pag-init – itaas ang temperatura ng pasukan sa 60–80 °C.
3. Inline na Vacuum Deaeration (opsyonal).
4. Upstream Inline Homogenization (opsyonal).
5. Seksyon ng Isterilisasyon – UHT (135–152 °C) sa pamamagitan ng tubular, o DSI module.
6. Tubong Panghawak – panatilihin ang target na temperatura para sa microbial inactivation.
7. Yugto ng Paglamig – regenerative na pagpapalitan ng init para sa pagtitipid ng enerhiya.
8. Aseptikong Downstream Inline Homogenization (opsyonal).
9. Aseptikong Pagpuno at Pagbabalot.
10. Awtomatikong siklo ng CIP para sa susunod na pagsubok.
Depende sa uri ng produkto (dairy, plant-based, juice), maaaring laktawan o magdagdag ng mga hakbang ang pagkakasunod-sunod tulad ng fermentation o homogenization. Tinitiyak ng daloy ang pare-parehong init at ligtas at matipid sa enerhiyang pagproseso.
AngPlanta ng Pilot na EasyReal UHTPinagsasama nito ang mga modular na bahaging nasa iskala ng laboratoryo na sumasalamin sa pagganap sa industriya na may tumpak na kontrol at kalinisan.
1. Pampalamig (Opsyonal)
Nagbibigay ng malamig na tubig para sa mga seksyon at saksakan ng pagpapalamig. Ang closed-loop na operasyon sa 4–10 °C ay sumusuporta sa paglamig at pag-iimbak ng produkto.
Benepisyo:Mas mabilis na proseso ng pagproseso at mas maayos na preserbasyon ng produkto.
2. Homogenizer para sa Iskalang Pilot sa Lab
Binabawasan ng high-pressure inline unit (hanggang 60 MPa) ang laki ng particle at pinapatatag ang mga emulsion para sa mga dairy at plant-based na inumin. Nagsusuplay kami ng Upstream Homogenization at Downstream Homogenization para sa mga customer.
Benepisyo:Pinahusay na tekstura, pagkakapareho ng kulay, at katatagan.
3. Vacuum Deaerator para sa Lab Pilot Scale (Opsyonal)
Tinatanggal ang dissolved oxygen bago ang UHT upang maiwasan ang oksihenasyon at pagkawala ng kulay. Tinitiyak ng vacuum chamber at spray nozzles ang mahusay na pag-alis ng gas kahit para sa malapot na likido.
Benepisyo:Pinahabang shelf life at proteksyon sa lasa.
4. Isteriliser na UHT para sa Lab Pilot Scale
Ang core module na nagsasagawa ng tumpak na pag-init (hanggang 152 °C) at paghawak para sa microbial inactivation ay kinasasangkutan ng mga Siemens PLC recipe at PID control.
Benepisyo:Isterilisasyong pang-industriya sa siksik na anyo.
5. Direktang Pag-iiniksyon gamit ang Singaw (DSI) Isteriliser (Opsyonal)
Direktang nagtutulak ng singaw mula sa pagluluto sa produkto para sa agarang pag-init at paglamig gamit ang vacuum flash.
Benepisyo:Pinakamataas na pagpapanatili ng aroma at katatagan ng kulay.
6. Kabinet ng Pagpuno ng Aseptiko
Class-100 HEPA-filtered clean-air enclosure para sa sterile na pagpuno ng bote o bag, na may mga interlock sa temperatura at presyon.
Benepisyo:Maaasahang aseptikong pagpapatunay para sa pilot-scale packaging.
Ang EasyReal UHT Pilot Plant ay maaaring gumamit ng iba't ibang materyales:
• Mga Gatas na Gawa sa Gatas at Halaman – mga timpla ng baka, soy, oat, almond, at niyog.
• Mga Katas at Nektar – mga uri na malinaw o may laman tulad ng mangga, mansanas, dalandan, karot.
• Mga Produktong Pinaasim – mga yogurt base at mga probiotic na inumin.
• Mga Sarsa at Pampalasa – tomato puree, chili sauce, cream soup.
• Mga Espesyal na Inumin – kape, tsaa, mga nutraceutical formula.
Ang mga module ay humahawak ng mga sariwa, frozen, concentrated, o aseptic input. Ang mga quick-release clamp ay nagbibigay-daan sa mabilis na pagpapalit ng recipe, at ang mga opsyon sa output ay kinabibilangan ng hot-fill, cold-fill, o aseptic packing. Ang kakayahang umangkop na ito ang dahilan kung bakit ang Beverage Pilot Plant ay isang unibersal na plataporma ng inobasyon.
Ang automation ay nagtutulak ng kakayahang maulit. Ang isang Siemens PLC ay nag-uugnay sa lahat ng mga module sa pamamagitan ng isang touchscreen HMI. Maaaring pumili ang mga operator ng mga recipe, isaayos ang mga parameter, at subaybayan ang mga real-time na trend ng temperatura, daloy, at presyon.
Mga pangunahing tungkulin:pamamahala ng recipe, sistema ng alarma, pag-log ng data, malayuang diagnostic (opsyonal), at mga antas ng access ng user. Nag-e-export ng data sa mga format na CSV/PDF para sa mga talaan ng QA o HACCP. Tinitiyak ng digital framework na ito ang bawat pagsubok ng pilot plantay pare-pareho at handa para sa industriyal na replikasyon.
Bukod sa mga kagamitan sa paggawa,Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd.nagpapatakbo ng isang ganap na gumaganangSentro ng R&D at Pilot Testing para sa Inuminna tumatanggap sa parehong lokal at internasyonal na mga kliyente.
Ang sentrong ito ay nagbibigay-daan sa mga developer ng produkto, mga startup, at mga unibersidad na magsagawa ng mga totoong pagsubok gamit ang EasyReal'sPlanta ng Pilot ng UHT, Sistema ng HTST sa laboratoryo, at iba pakagamitan sa laboratoryo ng inuminbago mamuhunan sa buong produksyon.
Ang mga kliyente ay maaaring:
• Mag-book ng mga pilot trial on-site sa pasilidad ng EasyReal sa Shanghai.
• Magpadala ng mga hilaw na materyales o premix upang magsagawa ng malayuang pagsusuri sa ilalim ng proteksyon ng NDA.
• Sumali sa mga real-time na online session sa pamamagitan ng live video upang maobserbahan ang mga parametro ng proseso at pangongolekta ng sample.
• Suriin ang mga natapos na sample para sa tekstura, kulay, lasa, at katatagan ng istante bago dagdagan ang laki.
Sinusuportahan ng sentro ang mga proyekto tulad ng gatas na nakabase sa halaman, mga alternatibo sa dairy, mga fruit juice, mga sarsa, tsaa, kape, at mga probiotic na inumin. Ang bawat pagsubok ay bumubuo ng isang teknikal na ulat na nagdedetalye sa mga kurba ng temperatura, mga rate ng daloy, mga profile ng presyon, at mga resulta ng produkto — na tumutulong sa mga kliyente na mapatunayan nang mahusay ang mga pormulasyon.
Ang patakarang ito para sa open-lab ay nagpapakita ng pangako ng EasyReal na maging higit pa sa isang tagagawa ng makinarya. Kami ay kumikilos bilang isangtunay na katuwang sa inobasyon ng inumin, na nag-aalok ng mga kagamitan, kadalubhasaan, at kapaligiran para sa mga pangkat ng R&D upang bigyang-buhay ang mga bagong pormulasyon.
Maaaring mag-iskedyul ang mga kliyente ng pagbisita, talakayin ang saklaw ng proyekto, o humiling ng virtual demo anumang oras sa pamamagitan ng aming opisyal na pahina ng pakikipag-ugnayan.
Mag-book ng trial o konsultasyon: [email protected]
Bisitahin ang aming R&D Center:https://www.easireal.com/contact-us/
Kung nagtatayo ka man nglaboratoryo ng R&D ng inumin, pagpapalawak ng isangplanta ng piloto ng pagawaan ng gatas, o pagbuo ng isangpasilidad ng piloto ng pagkain, ang EasyReal ay naghahatid ng mga solusyong pang-end-to-end:
1. Kahulugan ng saklaw → saklaw at kapasidad ng produkto.
2. Disenyo ng layout at P&ID.
3. Paggawa at Paggawa ng Taba sa Shanghai.
4. Pagsasanay sa pag-install at operator.
5. Suporta sa unang season para sa mga trial at tuning.
6. Pangmatagalang mga piyesa at teknikal na serbisyo.
Gamit25 taon ng karanasanat mga kliyente sa30 bansa, Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd.ay pinagkakatiwalaan ng mga pandaigdigang tatak at unibersidad. Ang bawat UHT Pilot Plant ay pinagsasama ang ideya at produksyon — isang maaasahang plataporma para sa inobasyon at pagpapalawak.
Makipag-ugnayan: [email protected]
Website:https://www.easireal.com/contact-us/
1. Disenyong Modular ng UHT Pilot Plant.
2. Ganap na Ginagaya ang Pagpapalit ng Init sa Industriya.
3. Mataas na Maaasahan at Kaligtasan.
4. Mababang Pagpapanatili.
5. Madaling I-install at Patakbuhin.
6. Mababang Dead Volume.
7. Ganap na Gumagana.
8. Kalakip na CIP at SIP.
| 1 | Pangalan | Modular Lab UHT HTST Pasteurizer Plant |
| 2 | Modelo | ER-S20, ER-S100 |
| 3 | Uri | Laboratoryo ng UHT HTST at Pasteurizer Plant para sa Sentro ng R&D at Laboratoryo |
| 4 | Rated na Rate ng Daloy | 20 litro/oras at 100 litro/oras |
| 5 | Pabagu-bagong Rate ng Daloy | 3~40 litro/oras at 60~120 litro/oras |
| 6 | Pinakamataas na presyon | 10 bar |
| 7 | Minimum na batch feed | 3~5 litro at 5~8 litro |
| 8 | Tungkulin ng SIP | Kalakip |
| 9 | Tungkulin ng CIP | Kalakip |
| 10 | Inline Upstream Homogenisasyon | Opsyonal |
| 11 | Inline na Pababa Aseptikong Homogenisasyon | Opsyonal |
| 12 | Modyul ng DSI | Opsyonal |
| 13 | Inline na pagpuno ng Aseptiko | Magagamit |
| 14 | Temperatura ng Isterilisasyon | 85~150 ℃ |
| 15 | Temperatura ng Lalagyan | Madaling iakma. ang pinakamababa ay maaaring umabot sa ≤10 ℃ sa pamamagitan ng pag-aampon ng water chiller |
| 16 | Oras ng paghawak | 5, 15, at 30 segundo |
| 17 | 300S Tubong may hawak | Opsyonal |
| 18 | 60S Tubong may hawak | Opsyonal |
| 19 | Generator ng singaw | Kalakip |
Ang Modular20 hanggang 100 L na Pilot UHT/HTST Sterilizer PlantGanap na ginagaya ang proseso ng Produksyong Industriyal na siyang bumubuo ng tulay mula sa sentro ng R&D patungo sa proseso ng Produksyong Industriyal. Lahat ng datos na pang-eksperimento na nakuha sa UHT Sterilization Pilot Plant ay maaaring kopyahin nang buo para sa isang komersyal na proseso.
Iba't ibang Pagsubok ang isinasagawa saPlanta ng Micro Pilot UHT/HTSTkung saan maaari kang bumuo at magproseso ng mga produkto sa iba't ibang kondisyon gamit ang proseso ng hot-filling, HTST Process, UHT process, at Pasteurization.
Sa bawat pagsubok, ang mga kondisyon sa pagproseso ay itinatala gamit ang computerized data acquisition, na nagbibigay-daan sa iyong suriin ang mga ito para sa bawat batch nang hiwalay. Ang datos na ito ay lubhang kapaki-pakinabang sa mga pag-aaral ng fouling kung saan inihahambing ang burn-on ng iba't ibang mga pagsubok sa proseso upang mabago ang mga formula upang ma-optimize ang kanilang kalidad at oras ng pagpapatakbo.
Hayaan20 hanggang 100 L na Pilot UHT/HTST Pasteurizer Plant para sa Pananaliksik sa Laboratoryomaging palakaibigan mong katulong para sa iyong pananaliksik bago ito i-upscaling sa isang komersyal na pagpapalabas.
1. Yunit ng Plantang Pilot ng UHT
2. Inline na Homogenizer
3. Sistema ng Pagpuno ng Aseptiko
4. Tagabuo ng Tubig na Yelo
5. Tagapiga ng Hangin
Bakit mo dapat piliin ang Shanghai EasyReal?
EasyReal Tech.ay isang State-certified High-tech Enterprise na matatagpuan sa Shanghai City, China na nakakuha ng ISO9001 Quality Certification, CE Certification, SGS Certification, atbp. Nagbibigay kami ng mga solusyon sa antas-Europa sa industriya ng prutas at inumin at nakatanggap ng malawakang papuri mula sa mga customer mula sa loob at labas ng bansa. Ang aming mga makina ay nai-export na sa buong mundo kabilang ang mga bansang Asyano, mga bansang Aprikano, mga bansang Amerikano, at maging mga bansang Europeo. Sa ngayon, mahigit 40+ independiyenteng karapatan sa intelektwal na ari-arian ang nasakop na.
Ang Kagawaran ng Kagamitang Lab at Pilot at ang Kagawaran ng Kagamitang Industriyal ay magkahiwalay na pinapatakbo, at ang Pabrika ng Taizhou ay kasalukuyang ginagawa rin. Ang lahat ng ito ay naglatag ng matibay na pundasyon para sa pagbibigay ng mas mahusay na serbisyo sa mga customer sa hinaharap.
Mga Kaugnay na Produkto
