गाजर प्रशोधन लाइन

गाजर प्रशोधन लाइनले के गर्न सक्छ?
गाजरका उत्पादनहरूमा धेरै प्रकारका भिटामिन र खनिजहरू हुन्छन्, विशेष गरी बायोटिन, पोटासियम, र भिटामिन ए, भिटामिन के१, र भिटामिन बी६, जुन शरीरको स्वास्थ्यको लागि धेरै फाइदाजनक हुन्छन्।
काँचो गाजरको स्वाद नराम्रो हुन्छ। EasyReal Tech द्वारा प्रदान गरिएको गाजर प्रशोधन लाइन द्वारा प्रशोधन गरिसकेपछि, ताजा गाजरलाई गाजरका विभिन्न उत्पादनहरूमा प्रशोधन गर्न सकिन्छ, जस्तै: गाजरको जुस, गाजरको जुस कन्सन्ट्रेट, गाजरको पल्प, गाजर प्यूरी, गाजर प्यूरी कन्सन्ट्रेट, बेबी गाजर प्यूरी, आदि।

गाजर प्रशोधन भनेको के हो?

हामीले सुधार र विकास गर्न जारी राख्दै, EasyReal Tech. ले सधैं युरोपेली संघको उच्च मापदण्ड अनुरूप विभिन्न ग्राहकहरूबाट वास्तविक मागहरू पूरा गर्न विभिन्न गाजर प्रशोधन उत्पादन लाइनहरू डिजाइन गर्दछ। मुख्य प्रक्रियाहरूको संक्षिप्त परिचय निम्न छ। यदि तपाईंसँग कुनै प्रश्नहरू छन् भने, तपाईं हामीलाई कुनै पनि समयमा सम्पर्क गर्न सक्नुहुन्छ।

1. धुने:

यसलाई सामान्यतया दुई चरणमा सफा गरिन्छ। पहिले, गाजरको सतहमा रहेको माटो हटाइन्छ, र त्यसपछि दोस्रो पटक सफा गरिन्छ ताकि पछिल्ला खण्डहरूमा प्रवेश गर्ने गाजरहरूले उत्पादन आवश्यकताहरू पूरा गर्छन्। यदि कच्चा पदार्थ पहिले धोएको गाजर हो भने, एक पटक सफा गरिसकेपछि यसलाई अपनाउन पर्याप्त हुन्छ।

2. क्रमबद्ध गर्दै:

सफाई प्रक्रियाको क्रममा नहटाइएका अयोग्य गाजर र फोहोर (झरा, हाँगा, आदि) छान्नुहोस्। यहाँ हटाउन धेरै फोहोर नभएकोले, यो चरण सामान्यतया मेष बेल्ट कन्वेयरमा म्यानुअल रूपमा पूरा गरिन्छ।

3.ब्ल्यान्चिङ र पिलिङ:
मुख्यतया गाजरको सतहलाई नरम बनाउन प्रयोग गरिन्छ ताकि बोक्रा र पल्पिङ अझ बढी उपलब्ध होस्। निरन्तर प्रि-कुकिंग मेसिनले गाजरलाई प्रशोधन गर्न र यसको सतहलाई नरम बनाउन मुख्यतया तातो पानी प्रयोग गर्दछ। त्यसपछि यसलाई सजिलै बोक्रा पार्नुहोस्।

३. क्रसिङ र प्रिहिटिङ

प्रिहिटरमा हाल्नु अघि बोक्रा ताछिएको गाजरलाई कुचल्नुपर्छ। EasyReal को ह्यामर क्रसरले इटालियन प्रविधि अपनाउँछ,

४. रस निकाल्ने

जुस बनाउनको लागि, बेल्ट प्रेसर छनौटको लागि एक आदर्श निकासी मेसिन हो। ग्राहकहरूले आफ्नो वास्तविक आवश्यकता अनुसार एक वा दुई पटक जुस निचोल्न बेल्ट प्रेसरको एक वा दुई युनिट प्रयोग गर्ने निर्णय गर्न सक्छन्।

5. पल्पिङ र रिफाइनिङ:

इजीरियलको पल्पिङ र रिफाइनिङ मेसिनलाई ग्राहकको आवश्यकता अनुसार अनुकूलित गर्न सकिन्छ जसले इटालियन प्रविधि अपनाउँछ र युरो-मानक अनुरूप छ। यो स्याउ, नाशपाती, जामुन, कद्दू, आदि जस्ता धेरै प्रकारका फलफूल र तरकारीहरू प्रशोधन गर्न लागू गर्न सकिन्छ।

6. स्वचालित वाष्पीकरण प्रणाली

गाजरको रसको सांद्रता प्राप्त गर्न, झर्ने फिल्म बाष्पीकरणकर्ता आवश्यक पर्नेछ। तपाईंको रोजाइको लागि एकल-प्रभाव प्रकार र बहु-प्रभाव बाष्पीकरणकर्ताहरू उपलब्ध छन्।

गाजरको पल्प कन्सेन्ट्रेट वा गाजर प्यूरी प्राप्त गर्न, वास्तविक उत्पादन आवश्यकता अनुसार जबरजस्ती परिसंचरण बाष्पीकरण गर्ने उपकरण सुसज्जित हुनुपर्छ।

7. जीवाणुनाशक:

हामीसँग तपाईंको रोजाइको लागि फरक-फरक स्टेरिलाइजरहरू छन्।
जुस उत्पादनहरूलाई बाँझीकरणको लागि ट्युबुलर स्टेरिलाइजर अपनाउनु पर्छ। गाजरको पल्प कन्सेन्ट्रेट र गाजर प्यूरीले उच्च चिपचिपापनको कारणले गर्दा ट्युब इन ट्युब स्टेरिलाइजरलाई विचार गर्नुपर्छ। इजीरियलले कम-चिपचिपापन उत्पादनहरूको लागि प्लेट-प्रकार स्टेरिलाइजरहरू पनि आपूर्ति गर्न सक्छ।

8. एसेप्टिक झोला भर्ने मेसिन:

गाजरको रस वा प्यूरीलाई लामो समयसम्म टिकाउन एसेप्टिक झोलामा भर्न सकिन्छ। इजीरियलको पेटेन्ट गरिएको उत्पादन, एसेप्टिक झोला भर्ने मेसिनले यहाँ राम्रोसँग काम गर्न सक्छ।