گاجر جي پروسيسنگ لائن | گاجر جي رس ۽ پيوري جي پيداوار لاءِ
ايزي ريئل گاجر جي پروسيسنگ لائن خام گاجر جي وصولي کان شروع ٿئي ٿي. سسٽم مٽي ۽ پٿر کي هٽائڻ لاءِ پاڻي جي فلوم ۽ لفٽ ۽ برش صاف ڪرڻ واري مشينن کي استعمال ڪري ٿو. پوءِ اسٽيم پيلر ۽ برش پيلر جلدي چمڙي کي گهٽ گوشت جي نقصان سان هٽائي ڇڏيندا آهن. گاجر هيمر ڪرشر ۽ ٽيوب-ان-ٽيوب هيٽر سخت جڙڙن کي نرم، اينزائم-مستحڪم ميش ۾ تبديل ڪن ٿا. هي ميش يا ته رس لاءِ گاجر جي بيلٽ پريس ڏانهن وڃي ٿو يا پيوري لاءِ ڊبل اسٽيج پلپنگ ۽ ريفائننگ مشين ڏانهن. پوءِ جوس يا پيوري بيچ معياري ٽينڪن، فالنگ-فلم ايويپوريٽر/فورسڊ سرڪيوليشن ايويپوريٽر، هاءِ پريشر هوموجنائيزر، ٽيوب-ان-ٽيوب UHT اسٽريلائيزر ۽ ايسپٽڪ فلنگ مشينن ذريعي هلي ٿو. هر ماڊيول ملندڙ وهڪري جي شرح ۽ سمارٽ پائپنگ ڊيزائن سان هڪ متوازن لائن جي طور تي گڏ ٿئي ٿو.
ايزي ريئل نرم گرمائش ۽ مختصر هولڊنگ ٽائيم تي ڌيان ڏئي ٿو. گرم وقفي وارو قدم اينزائمز کي ماريندو آهي جيڪي براؤننگ ۽ فيز سيپريشن جو سبب بڻجن ٿا جڏهن ته بيٽا ڪيروٽين ۽ تازي ذائقي کي بچائيندا آهن. ملٽي-اثر بخارات ويڪيوم هيٺ گهٽ درجه حرارت تي پاڻي کي هٽائي ڇڏيندا آهن. هي ڊيزائن رنگ کي مضبوط رکي ٿو ۽ ذائقي جي نقصان کي گهٽائي ٿو. گهٽ تيزابي گاجر جي شين لاءِ، ٽيوب-ان-ٽيوب UHT اسٽريلائيزر ڪجهه سيڪنڊن لاءِ 121-152 ° C تائين پهچي ويندا آهن ته جيئن پيوري کي وڌيڪ پچائڻ کان سواءِ اسپور کي ماري سگهجي. لائن مئل ڪنڊن ۽ پراڊڪٽ جي تعمير کان بچڻ لاءِ سينٽري پمپ، خودڪار والوز ۽ حفظان صحت واري ويلڊ استعمال ڪري ٿي. انجنيئر ڪمپيڪٽ لي آئوٽ ڊزائين ڪن ٿا جيڪي فرش جي جڳهه بچائين ٿا ۽ توانائي جي استعمال کي گهٽائڻ لاءِ پائپ جي ڊيگهه گهٽائين ٿا. مجموعي طور تي، گراهڪن کي مستحڪم پيداوار جي معيار، اعلي پيداوار ۽ رس ۽ پيوري طريقن جي وچ ۾ سادي تبديلي ملي ٿي.
ايزي ريئل انهن برانڊن لاءِ گاجر جو رس پروسيسنگ لائن ٺاهي ٿو جيڪي صاف ليبل هيلٿ ڊرنڪس چاهين ٿا. گراهڪ خالص گاجر جو رس، گاجر-سيب جو رس، گاجر-نارنگي جو رس يا ادرڪ ۽ هلدي سان ملاوٽ ڪري سگهن ٿا. لائن ٿڌي زنجيرن لاءِ غير مرڪوز شين ۽ وسيع مارڪيٽن لاءِ مرڪوز مشروبات جي حمايت ڪري ٿي. گاجرون وٽامن اي ۽ قدرتي مٺاس آڻين ٿيون، تنهنڪري توهان هڪ خوشگوار ذائقو پيش ڪندي شامل ڪيل کنڊ کي گهٽائي سگهو ٿا. ڪيترائي گراهڪ گاجر جي مشروبات کي روزاني اکين جي سنڀال، مدافعتي مدد يا ڊيٽوڪس شين جي طور تي پيش ڪن ٿا. توهان سبزي جي رس جو مرکب پڻ ٺاهي سگهو ٿا جيڪي گاجر کي چقندر، ٽماٽو يا اجوائن سان گڏ ڪن ٿا.
گاجر جي پيوري پروسيسنگ لائن ٻارن جي کاڌي پيدا ڪندڙن، سوپ فيڪٽرين ۽ ساس ٺاهيندڙن کي نشانو بڻائي ٿي. پلپنگ ۽ ريفائننگ سيڪشن تمام نفيس ذرڙن جي سائيز سان هموار پيوري ٺاهيندو آهي. هي پيوري ٻارن جي کاڌي جي پائوچ، شيشي جي جار يا ننڍڙن پيالن کي ڀري سگهي ٿي. سوپ پيدا ڪندڙ گاجر جي پيوري کي ڪريمي سبزي جي سوپ لاءِ بنياد طور استعمال ڪندا آهن. بيڪريون رنگ، نمي ۽ فائبر جي مواد کي بهتر بڻائڻ لاءِ ڪيڪ، مفن ۽ ماني ۾ پيوري شامل ڪنديون آهن. گاجر جي پيوري هڪ ورسٽائل جزو طور ڪم ڪري ٿي. اهو دہی، آئس ڪريم، ناشتي جي فلنگ ۽ ٻوٽن تي ٻڌل تيار ڪيل کاڌي ۾ استعمال ٿيندو آهي.
برآمدات تي مبني گراهڪ ايسپٽڪ گاجر پيوري ۽ گاجر جو رس ڪنسنٽريٽ ٺاهڻ لاءِ لائن استعمال ڪندا آهن. اهي انهن شين کي 200 ليٽر ايسپٽڪ بيگز ۾ ڊرم ۾ ڀريندا آهن. پرڏيهي خريد ڪندڙ پوءِ پنهنجي لائنن تي پتلي يا ملائي ڇڏيندا آهن. ايزي ريئل لائن کي ترتيب ڏئي ٿو ته جيئن توهان مقامي برانڊڊ پراڊڪٽس ۽ بلڪ ايڪسپورٽ پراڊڪٽس کي ساڳئي سامان تي هلائي سگهو، صرف ترڪيبون ۽ فلنگ فارميٽ تبديل ڪندي.
توهان هڪ EasyReal چونڊي سگهو ٿاگاجر پروسيسنگ لائنٽن مکيه مرحلن ۾. پهرين، پنهنجي ٽارگيٽ پراڊڪٽس کي بيان ڪريو. جيڪڏهن توهان ڌيان ڏيو ٿاگاجر جو رس پروسيسنگ لائنٿڌي اين ايف سي مشروبات لاءِ، توهان کي گرم فلنگ يا ٿڌي ايسپٽڪ فلنگ سان مضبوط ڌوئڻ، دٻائڻ، سادو ملائڻ ۽ پليٽ يا ٽيوبلر پيسٽورائيزيشن جي ضرورت آهي. جيڪڏهن توهان ڌيان ڏيو ٿاگاجر پيوري پروسيسنگ لائنٻارن جي کاڌي لاءِ، توهان کي مضبوط پلپنگ، فائن ريفائننگ، هاءِ پريشر هوموجنائيزيشن، ٽيوب-ان-ٽيوب UHT ۽ ايسپٽڪ پائوچ يا جار فلنگ جي ضرورت آهي. جيڪڏهن توهان گاجر جو رس ڪنسنٽريٽ يا گاجر پيوري ڪنسنٽريٽ ٻين ڪارخانن کي وڪڻڻ جو ارادو ڪيو ٿا، ته توهان کي هڪ ملٽي-اثر فالنگ-فلم ايواپوريٽر ۽ ايسپٽڪ بيگ-ان-ڊرم فلر جي ضرورت آهي.
ٻيو، صحيح گنجائش چونڊيو. 300-500 ڪلوگرام/ڪلاڪ جي حد ۾ پائلٽ لائينون آر اينڊ ڊي ٽيمن کي ترڪيبون جانچڻ ۽ عمل جي پيرا ميٽرز جي تصديق ڪرڻ ۾ مدد ڪن ٿيون. 1-5 ٽي پي ايڇ مان وچولي لائينون علائقائي جوس برانڊن، سبزي جي مشروبات جي ڪارخانن ۽ ٻارن جي کاڌي جي پيدا ڪندڙن لاءِ مناسب آهن. 8-20 ٽي پي ايڇ مان وڏيون لائينون برآمد ڪندڙن ۽ ڪو-پيڪرز جي مدد ڪن ٿيون جيڪي فصل دوران ڊگهيون مهمون هلائين ٿيون. ايزي ريئل هر گنجائش کي بعد ۾ وڌائڻ لاءِ ڪافي جڳهه سان ڊزائين ڪري ٿو. توهان ننڍي شروعات ڪري سگهو ٿا ۽ هڪ وڌيڪ پريس، هڪ وڌيڪ ايواپوريٽر اثر يا ٻيو ايسپٽڪ فلر شامل ڪري سگهو ٿا جڏهن طلب وڌي ٿي.
ٽيون، پنهنجي پيڪنگنگ جي حڪمت عملي جو فيصلو ڪريو. پرچون بوتلن ۽ ڪارٽن کي بوتل يا ڪارٽن ڀرڻ واري بلاڪ ۽ ڪڏهن ڪڏهن ليبلر ۽ پيڪرز جي ضرورت هوندي آهي. ٻارن جي پائوچن کي اسپائوٽ-پائوچ فلرز ۽ نرم کولنگ سرنگن جي ضرورت هوندي آهي. ڪاروبار کان ڪاروبار ڪنسنٽريٽ کي ايسپٽڪ بيگ-ان-ڊرم يا بيگ-ان-باڪس فلرز ۽ پيليٽائيزنگ سسٽم جي ضرورت هوندي آهي. ايزي ريئل انجنيئر توهان جي زمين جي ايراضي، افاديت ۽ بجيٽ جي بنياد تي انهن ماڊلز کي هڪ ترتيب ۾ گڏ ڪندا آهن. ٽيم خام مال جي قيمت، پيداوار ۽ توانائي جي استعمال کي نقل ڪري سگهي ٿي ته جيئن توهان سيڙپڪاري ڪرڻ کان اڳ واپسي جو وقت ڏسي سگهو.
ايزي ريئل لاءِ هڪ واضح وهڪرو ٺاهي ٿوگاجر پروسيسنگ لائنتنهنڪري ڪارخاني جا مالڪ هر قدم سمجهي سگهن ٿا. لائن خام گاجر حاصل ڪرڻ، پاڻي جي فلوم ٽرانسپورٽ ۽ برش ڌوئڻ سان شروع ٿئي ٿي. پوءِ گاجر ٻاڦ ڇلڻ ۽ برش ڇلڻ ڏانهن منتقل ٿين ٿا، ان کان پوءِ انسپيڪشن بيلٽ تي دستي يا آپٽيڪل ترتيب ڏيڻ. صاف، ڇليل گاجر گاجر جي هيمر ڪرشر ۾ ڪرندا آهن جيڪو هڪ ٿلهو ميش ٺاهيندو آهي. ٽيوب-ان-ٽيوب هيٽر جلدي ميش کي 90-95 °C تي گرم ڪري ٿو ۽ ان کي ٿوري وقت لاءِ رکي ٿو ته جيئن اينزائمز کي ماري ۽ فائبر کي نرم ڪري سگهجي.
گرم وقفي کان پوءِ، لڪير ٻن مکيه رستن ۾ ورهائجي ٿي.گاجر جو رس پروسيسنگ لائنرستو گرم ميش کي گاجر جي بيلٽ پريس يا اسڪرو پريس ڏانهن موڪلي ٿو. پريس رس کي نچوڙي ٿو ۽ گاجر جي پوماس کي ڇڏي ٿو. جيڪڏهن توهان صاف رس چاهيو ٿا ته رس هڪ اينزيميٽڪ ٽريٽمينٽ ٽينڪ ۽ ڊيڪينٽر سينٽريفيوج مان گذري سگهي ٿو. پوءِ رس بيچ بلينڊنگ ٽينڪ، ويڪيوم ڊي ايريٽر، پليٽ يا ٽيوبلر پيسٽورائيزر يا يو ايڇ ٽي سسٽم ڏانهن وڃي ٿو، ۽ آخرڪار گرم ڀرڻ يا ايسپٽڪ ڀرڻ ڏانهن. جيڪڏهن توهان ڪنسنٽريٽ پيدا ڪندا آهيو، ته رس آخري حرارتي قدم کان اڳ هڪ ملٽي-اثر فالنگ-فلم ايواپوريٽر ۾ وهندو آهي.
جيگاجر پيوري پروسيسنگ لائنرستو ڊبل اسٽيج پلپنگ ۽ ريفائننگ مشين ڏانهن گرم ميش موڪلي ٿو. پلپنگ ۽ ريفائننگ مشين فائبر ۽ روٽ ٽوپس کي هٽائي ٿي جڏهن ته گهڻا ٺوس مواد هڪ هموار پيوري ۾ رکي ٿي. پوءِ پيوري گهٽ درجه حرارت جي بفر اسٽوريج، ويڪيوم ڊي ايريشن، اختياري بلڊنگ ۽ هاءِ پريشر هوموجنائيزيشن مان گذري ٿي. ٽيوب-ان-ٽيوب UHT اسٽريلائيزر ويسڪوس پيوري کي سنڀاليندا آهن ۽ ان کي ڀرڻ جي درجه حرارت تي ٿڌو ڪندا آهن. آخر ۾، هڪ ايسپٽڪ فلر پيوري کي ڊرم ۾ پاؤچ، جار يا ايسپٽڪ بيگز ۾ پيڪ ڪندا آهن. ٻئي رستا هڪ CIP اسٽيشن شيئر ڪندا آهن جيڪو سڀني ٽينڪن، هيٽ ايڪسچينجرز، پائپ ۽ فلرز کي صاف ڪري ٿو. ايزي ريئل بائي پاس ۽ والوز شامل ڪري سگهي ٿو ته جيئن توهان هڪ ڪم ڪندڙ ڏينهن اندر جوس موڊ ۽ پيوري موڊ جي وچ ۾ سوئچ ڪري سگهو.
1. گاجر ڌوئڻ ۽ ڇلڻ جو نظام
جيگاجر جي پاڻي جو جھونڪو۽برش صاف ڪرڻ واري مشين ڊبن يا ٽرڪن مان وڏي مقدار ۾ گاجر حاصل ڪري ٿو. فلوم گاجرن کي نرميءَ سان منتقل ڪرڻ، ڍڪيل مٽي هٽائڻ ۽ جڙڙن کي اثر کان بچائڻ لاءِ وهندڙ پاڻي استعمال ڪري ٿو. اندروني اسپري بار ۽ برش سان گڏ هڪ گھمندڙ برش صفائي مشين پوءِ ڳنڍيل مٽي ۽ پٿر کي هٽائي ٿي. ڊيزائن اسٽينلیس سٹیل ۽ هموار سطحن کي استعمال ڪري ٿي ته جيئن مزدور ان کي جلدي صاف ڪري سگهن. ترتيب ڏيڻ واري رفتار ۽ پاڻي جو وهڪرو توهان کي مختلف مٽي جي سطحن ۽ گنجائش سان ملائڻ ۾ مدد ڪري ٿو.
جيگاجر جو ٻاڦ ڇلڻ واروگاجرن کي بند ٿيل ٿانو ۾ تيز دٻاءُ واري ٻاڦ ۾ ظاهر ڪري ٿو. ٻاڦ هڪ منٽ کان به گهٽ وقت ۾ چمڙي کي ڍلو ڪري ٿي. هڪ تيز ڦوڪندڙ قدم سان ڳريل پاڻي ۽ ڍڪيل ڇلڪا هٽائي ٿو. پوءِ هڪگاجر برش ڇليندڙرگڙيندڙ رولرز سان مٿاڇري کي پالش ڪري ٿو ۽ باقي ڇل جي ٽڪرن کي هٽائي ٿو. هي ميلاپ اعليٰ پيداوار ڏئي ٿو ڇاڪاڻ ته اهو صرف چمڙي جي هڪ پتلي پرت کي هٽائي ٿو. مڪمل ميڪيڪل ڇلڻ جي مقابلي ۾، اسٽيم ۽ برش ڇلڻ خام مال کي بچائيندو آهي ۽ فضول پاڻي جي لوڊ کي گهٽائيندو آهي. ايزي ريئل هن سسٽم کي توهان جي چوٽي جي ٽنيج ۽ پاڻي جي حدن مطابق سائيز ڪري ٿو.
2. گاجر ڪرشر ۽ گرم-بريڪ هيٽر
جيگاجرهٿوڙوڪرشرپوري يا ڪٽيل گاجرن کي هڪجهڙائي ميش ۾ تبديل ڪري ٿو. اهو اسٽينلیس اسٽيل هائوسنگ اندر گھمندڙ چاقو يا هٿوڙا استعمال ڪري ٿو. ڊيزائن هڪ مستحڪم ذرڙن جي سائيز کي برقرار رکي ٿي تنهنڪري ڊائون اسٽريم پريس ۽ پلپرز اعليٰ ڪارڪردگي تي ڪم ڪن ٿا. ڪرشر ۾ هڪ حفاظتي ڍڪ ۽ انٽر لاڪ شامل آهن ته جيئن آپريٽر آپريشن دوران ان کي نه کولي سگهن. توهان رس يا پيوري لاءِ ميش جي بناوت کي ترتيب ڏيڻ لاءِ اسڪرين تبديل ڪري سگهو ٿا.
جيگاجرٽيوب-ان-ٽيوبهيٽرڪرشنگ کان فوري پوءِ ميش حاصل ڪري ٿو. هڪ سينٽري پمپ ٽيوب-ان-ٽيوب هيٽ ايڪسچينجرز ذريعي ميش کي ڌڪي ٿو. شيل جي پاسي تي گرم پاڻي يا ٻاڦ ميش کي تمام جلدي 90-95 °C تي گرم ڪري ٿو. هي گرم ٽوڙڻ وارو قدم ان لاءِ اهم آهيگاجر جو رس پروسيسنگ لائن۽گاجر پيوري پروسيسنگ لائنڇاڪاڻ ته اهو رنگ، ويسڪوسيٽي ۽ ذائقي کي مستحڪم ڪري ٿو. ايزي ريئل سسٽم کي ڊزائين ڪري ٿو ته جيئن HMI تي گرمي پد ۽ هولڊنگ جو وقت تبديل ٿي سگهي. هي توهان کي گاجر جي مختلف قسمن يا ملاوٽ ڪيل ترڪيبون لاءِ مختلف سيٽنگون جانچڻ ۾ مدد ڪري ٿو.
3. گاجر جي بيلٽ پريس ۽ رس جي وضاحت
جيگاجر جي بيلٽ پريسگرم گاجر جي ميش کي هلندڙ فلٽر بيلٽ تي پکيڙي ٿو. رولرز جو هڪ سلسلو ميش کي نچوڙي ٿو ۽ رس ڪڍي ٿو جڏهن ته بيلٽ اڳتي وڌندو آهي. هي ڊيزائن صنعتي گنجائش تي اعلي رس جي پيداوار ۽ مستحڪم آپريشن ڏئي ٿو. کليل structure آپريٽرز کي پريسنگ زون ڏسڻ ۽ ان کي آساني سان صاف ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو. خودڪار بيلٽ ڌوئڻ سوراخ کليل رکي ٿو ته جيئن توهان ڊگهي ڊوڙ دوران ساڳي ڪارڪردگي رکون. EasyReal توهان جي ٽارگيٽ ٽن في ڪلاڪ ۽ رس جي پيداوار جي بنياد تي بيلٽ جي ويڪر ۽ رولر پريشر کي چونڊيندو آهي.
صاف رس لاءِ، لائن هڪ استعمال ڪري ٿياينزيميٽڪ علاج ٽينڪ۽گاجر جي رس جو ڊيڪينٽر. ٽينڪ ۾، توهان فوڊ گريڊ اينزائمز شامل ڪندا آهيو جيڪي پيڪٽين کي ٽوڙيندا آهن ۽ ٺوس کي الڳ ڪرڻ ۾ مدد ڪندا آهن. پوءِ ڊيڪينٽر سينٽريفيوج تيز رفتار سان رس گھمائيندو آهي. گهاٽا ذرڙا ٻاهر نڪرندا آهن ۽ هڪ ڪيڪ ٺاهيندا آهن جيڪو خودڪار طريقي سان خارج ٿيندو آهي. صاف ٿيل رس هڪ روشن، مستحڪم مائع جي طور تي ڪنٽرول ٿيل گودا جي سطح سان ٻاهر وهندو آهي. هي ميلاپ توهان کي هڪ لڪير تي بادل اين ايف سي جوس، هلڪو صاف ٿيل رس يا ويجهو صاف رس پيدا ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو. توهان صرف HMI تي اينزائم جي دوز، رهائش جو وقت ۽ ڊيڪينٽر سيٽنگون ترتيب ڏيو ٿا.
4. گاجر جو گودو/پاڻيءَ لاءِ ختم ڪندڙ
جيگاجرڊبل اسٽيج پلپنگ ۽ ريفائننگ مشينٻارن جي کاڌي ۽ ساسن لاءِ هموار گاجر پيوري ٺاهيندو آهي. هڪ گھمندڙ پيڊل اسٽينلیس اسٽيل اسڪرينن ذريعي گرم ميش کي ڌڪيندو آهي. پهرين مرحلي ۾ جڙ جي چوٽين ۽ وڏن فائبرن کي هٽائڻ لاءِ هڪ ٿلهي اسڪرين استعمال ڪئي ويندي آهي. ٻيو مرحلو بناوت کي بهتر ڪرڻ لاءِ هڪ ٿلهي اسڪرين استعمال ڪئي ويندي آهي. مشين ٻج، ڇلڪي ٽڪرن ۽ ٿلهي ذرات کي الڳ ڪري ٿي جڏهن ته گهڻا حل ٿيندڙ ۽ غير حل ٿيندڙ ٺوس شيون رکي ٿي. توهان پنهنجي پراڊڪٽ جي بنياد تي اسڪرين هول سائيز چونڊي سگهو ٿا، مثال طور ٿلهي ٻار پيوري يا پتلي سوپ بيس.
ايزي ريئل ڊيزائن ڪري ٿوگاجر پيوري پروسيسنگ لائنمستحڪم ويسڪوسيٽي ۽ صاف وات جي احساس لاءِ. پلپر صفائي واري سيل ۽ بيئرنگ تحفظ استعمال ڪندو آهي ته جيئن ميش نه نڪرندو آهي ۽ بيڪٽيريا نه ٺهندا آهن. جلدي کليل ڪَوَر ۽ اسڪرين ڪلمپ آپريٽرز کي اسڪرين کي تبديل ڪرڻ ۽ مختصر وقت ۾ رابطي جي حصن کي صاف ڪرڻ ۾ مدد ڪندا آهن. عام ميوي جي پلپرز جي مقابلي ۾، ايزي ريئل گاجر فائبر جي جوڙجڪ لاءِ پيڊل شڪل ۽ رفتار کي بهتر بڻائي ٿو. هي اسڪرين تي لباس گهٽائي ٿو ۽ گنجائش کي بلند رکي ٿو. جڏهن هاءِ پريشر هوموجنائيزيشن سان گڏ ڪيو ويندو آهي، ته سسٽم تمام نفيس ذرڙن جي سائيز پهچائيندو آهي. هي ٻارن جي کاڌي جي پيداوار ڪندڙن کي سخت بناوت جي معيارن کي پورو ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو ۽ سوپ يا اسموديز ۾ تلخي کي گهٽائي ٿو.
5. فالنگ-فلم ايواپوريٽر ۽ ٽيوب-ان-ٽيوب UHT اسٽريلائيزر
جيگاجر ڪِرڻ واري فلم بخاراتويڪيوم هيٺ رس کي مرڪوز ڪري ٿو. پيداوار عمودي ٽيوبن اندر هڪ پتلي فلم جي طور تي وهندي آهي. ٽيوبن جي ٻاهران گرم ڪرڻ وارو وچولي پاڻي کي گهٽ درجه حرارت تي اُبالي ٿو. هي ڊيزائن گهٽ توانائي استعمال ڪري ٿو ۽ رنگ کي روشن رکي ٿو. ملٽي-اثر ترتيب توهان کي ڪيترائي ڀيرا بخار توانائي کي ٻيهر استعمال ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿي. توهان گاجر جي رس ڪنسنٽريٽ لاءِ مختلف آخري برڪس ليول هلائي سگهو ٿا. ليول ٽرانسميٽر ۽ ريفريڪٽوميٽر توهان کي خودڪار طريقي سان ڪنسنٽريٽ کي ڪنٽرول ڪرڻ ۾ مدد ڪن ٿا.
جيگاجر ٽيوب-ان-ٽيوب UHT اسٽريلائيزرگهٽ تيزابي گاجر جي رس ۽ پيوري کي ڊگهي شيلف لائف لاءِ علاج ڪري ٿو. پراڊڪٽ اندروني ٽيوبن ۾ وهندو آهي. گرم پاڻي جيڪٽ ۾ وهندو آهي ته جيئن پراڊڪٽ کي جلدي گرم ڪري سگهجي. پوءِ سسٽم پراڊڪٽ کي هڪ مقرر وقت لاءِ ٽارگيٽ گرمي پد تي رکي ٿو. هڪ ٿڌي حصي ۾ گرمي پد کي ڀرڻ جي سطح تائين گھٽائي ٿو. ٽيوب-ان-ٽيوب ڊيزائن ويسڪوس گاجر پيوري کي فائبر سان بغير بند ڪرڻ جي سنڀاليندو آهي ۽ نرم شيئر ڏيندو آهي. ايزي ريئل هن اسٽريلائيزر کي سيمينس پي ايل سي، گرمي پد رڪارڊرز ۽ خودڪار ڊائيورٽ والوز سان ضم ڪري ٿو. جيڪڏهن گرمي پد گهٽجي وڃي ٿو، ته پراڊڪٽ فلر ڏانهن وڃڻ بدران بيلنس ٽينڪ ڏانهن واپس اچي ٿو. هي کاڌي جي حفاظت جي حفاظت ڪري ٿو.گاجر پروسيسنگ لائناستعمال ڪندڙ.
6. ايسپٽڪ فلنگ ۽ سي آءِ پي سسٽم
جيگاجر جي ايسپٽڪ بيگ-ان-ڊرم فلرگرم، جراثيم کان پاڪ گاجر جو رس يا پيوري اڳ ۾ جراثيم کان پاڪ ٿيلهين ۾ ڀريندو آهي. هڪ بند چيمبر ۽ جراثيم کان پاڪ هوا جو وڌيڪ دٻاءُ پيداوار کي ماحول ۾ جراثيم کان بچائيندو آهي. جراثيم کان پاڪ ٻاڦ يا ڪيميائي ايجنٽ پيداوار کان اڳ ڪيپس ۽ فلنگ والوز کي جراثيم کان پاڪ ڪندا آهن. صحيح ماس يا حجم ڪنٽرول يقيني بڻائي ٿو ته هر ڊرم ٺيڪيدار وزن کي پورو ڪري ٿو. جيڪڏهن ضرورت هجي ته توهان 200 ليٽر ڊرم ۽ ننڍن بيگ-ان-باڪس فارميٽ جي وچ ۾ سوئچ ڪري سگهو ٿا. ٻارن جي کاڌي ۽ پرچون شين لاءِ، ايزي ريئل ايسپٽڪ پائوچ ۽ بوتل فلر پڻ فراهم ڪري ٿو جيڪي ساڳئي UHT سسٽم سان ڳنڍيل آهن.
جيگاجر سي آءِ پي سسٽمسڀني ٽينڪن، پائپن ۽ گرمي ايڪسچينجرز کي ڌار ڪرڻ کان سواءِ صاف ڪري ٿو. الڳ ٽينڪ ڪاسٽڪ محلول، تيزاب ۽ پاڻي رکي ٿو. هڪ مرڪزي CIP يونٽ انهن مائع کي وقف ٿيل سرڪٽ ذريعي موڪلي ٿو. سيمينس PLC گرمي پد، ڪنسنٽريشن، وقت ۽ وهڪري کي ڪنٽرول ڪري ٿو. آپريٽر HMI تي هڪ CIP پروگرام چونڊيندا آهن، ۽ سسٽم خودڪار طريقي سان هلندو آهي. هي طريقو گاجر جي گودي جي باقيات، شگر ۽ بايو فلمن کي هٽائي ٿو. اهو دستي صفائي جي ڪم کي گهٽائي ٿو ۽ صفائي کي مسلسل سطح تي رکي ٿو. هڪ سٺي نموني ٺهيل CIP سسٽم محفوظ گهٽ تيزاب واري گاجر جي شين لاءِ ۽ گهٽ ۾ گهٽ ڊائون ٽائيم سان ڊگهي پيداوار مهم لاءِ ضروري آهي.
ايزي ريئل ڊيزائن ڪري ٿوگاجر پروسيسنگ لائنگاجر جي مختلف قسمن ۽ خوبين کي سنڀالڻ لاءِ. واشر ۽ پيلر مٽيءَ سان ڀريل سياري جي گاجرن ۽ صاف ڪندڙ اونهاري جي گاجرن سان مقابلو ڪن ٿا. ترتيب ڏيڻ وارو ڇلڻ جو وقت ۽ برش جي رفتار توهان کي پيداوار ۽ مٿاڇري جي معيار کي متوازن ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿي. ڪرشر ۽ گرم ٽوڙڻ وارو يونٽ تازين گاجرن، ذخيرو ٿيل ٿڌي ڪمري واري گاجرن ۽ اڃا تائين گريڊن سان ڪم ڪري سگهي ٿو جيڪي ٿوري غلط شڪل وارا آهن پر اڃا تائين صحتمند آهن. هي توهان کي فصل جو وڌيڪ استعمال ڪرڻ ۽ فضول گهٽائڻ ۾ مدد ڪري ٿو.
آئوٽ پُٽ پاسي، ساڳي لائن ڪيترن ئي پراڊڪٽ گروپن کي سپورٽ ڪري سگهي ٿي. جوس موڊ ۾، توهان 8° برڪس تي اين ايف سي جوس پيدا ڪري سگهو ٿا، هلڪو صاف ڪيل جوس ۽ جوس ڪنسنٽريٽ 60-65° برڪس جي چوڌاري. پيوري موڊ ۾، توهان سنگل-اسٽينٿ گاجر پيوري تقريباً 9-12° برڪس تي ۽ پيوري ڪنسنٽريٽ 19-21° برڪس جي چوڌاري ٺاهي سگهو ٿا. توهان نوان ذائقا ڊزائين ڪرڻ لاءِ گاجر کي آم، سيب يا ڪدو سان پڻ ملايو ٿا. هوموجنائيزر ۽ ميڪسنگ ٽينڪ توهان کي ٿلهي ۽ وات جي احساس کي بهتر ڪرڻ ۾ مدد ڪن ٿا. انهن اوزارن سان، توهان هڪ بنيادي پراڊڪٽ سان شروع ڪري سگهو ٿا جهڙوڪگاجر جو رس پروسيسنگ لائن۽ بعد ۾ مڪمل طور تي نئون ٻوٽو خريد ڪرڻ کان سواءِ ٻارن جي کاڌي يا سوپ بيس شامل ڪريو.
ايزي ريئل مستقبل جي واڌ ويجهه تي به غور ڪري ٿو. بيلٽ پريس، ايواپوريٽر ۽ ايسپٽڪ فلر جهڙا ماڊل متوازي طور تي نقل ڪري سگهجن ٿا. هي توهان کي گنجائش کي ٻيڻو ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو جڏهن توهان جي مارڪيٽ وڌندي آهي. PLC ۾ ڪنٽرول ترڪيبون شين جي وچ ۾ تيز تبديلي جي اجازت ڏين ٿيون. آپريٽر HMI تي پراڊڪٽ جو نالو چونڊيندا آهن، ۽ سسٽم ملندڙ گرمي پد، هولڊنگ ٽائيم، والو پوزيشن ۽ CIP سائيڪل لوڊ ڪندو آهي. هن طريقي سان،گاجر پيوري پروسيسنگ لائن۽ جوس لائن ڪيترن ئي سبزي تي ٻڌل شين لاءِ هڪ لچڪدار پليٽ فارم بڻجي ويندي آهي، هڪ مقرر مقصد واري مشين لاءِ نه.
ايزي ريئل هر هڪ کي ليس ڪري ٿوگاجر پروسيسنگ لائنهوشياريءَ سانسيمينس پي ايل سي + ايڇ ايم آءِڪنٽرول پيڪيج. پي ايل سي هر اهم يونٽ سان ڳنڍجي ٿو. اهو واشنگ مشينن، هيمر ڪرشرز، پريسز، پلپنگ ۽ ريفائننگ مشينن، ايواپوريٽر، اسٽريلائيزر ۽ فلرز تي سينسرز کان سگنل پڙهي ٿو. پي ايل سي پوءِ پمپن، موٽرن ۽ والوز کي حڪم موڪلي ٿو. آپريٽر هڪ يا وڌيڪ ٽچ اسڪرين تي پوري گاجر لائن کي ڏسندا آهن. ايڇ ايم آءِ صاف پروسيس بلاڪ، لائيو گرمي پد، ٽينڪ ليول، پريشر ۽ هلندڙ حالت ڏيکاري ٿو. توهان سادي اسڪرين ٽيپس ذريعي رفتار شروع ڪريو، روڪيو يا تبديل ڪريو. توهان ترڪيبون چونڊيو ٿاگاجر جو رس پروسيسنگ لائن or گاجر پيوري پروسيسنگ لائن. هر ترڪيب مقرر ٿيل درجه حرارت، هولڊنگ وقت، والو پوزيشن ۽ الارم لوڊ ڪري ٿي. هي غلطيون گهٽائي ٿو ۽ هر بيچ کي ساڳئي معيار جي ويجهو رکي ٿو.
ڪنٽرول سسٽم توهان جي پيداوار ڊائري جي طور تي پڻ ڪم ڪري ٿو. گرم وقفو، UHT نسبندي ۽ CIP صفائي جهڙن اهم مرحلن لاءِ PLC ۽ HMI رڪارڊ پروسيس وکر. توهان معيار جي جانچ ڪرڻ يا گراهڪن سان ڳالهائڻ دوران انهن وکر جو جائزو وٺي سگهو ٿا. سسٽم صفائي جي رپورٽن کي ذخيرو ڪري ٿو ته جيئن توهان ثابت ڪري سگهو ته ٽينڪ ۽ پائپ صحيح وقت ۽ گرمي پد سان صاف ڪيا ويا هئا. EasyReal ريموٽ رسائي شامل ڪري سگهي ٿو ته جيئن سروس انجنيئر توهان کي سفر کان سواءِ سيٽنگون کي درست ڪرڻ ۾ مدد ڪن. اضافي اسڪرينون في ٽن گاجر جي توانائي ۽ پاڻي جي استعمال کي ڏيکاري سگهن ٿيون. هي توهان کي قيمت گهٽائڻ ۽ ماحول دوست مقصدن تائين پهچڻ ۾ مدد ڪري ٿو. هن سمارٽ ڪنٽرول سسٽم سان، هڪ ننڍڙي ٽيم به هڪ پيچيده هلائي سگهي ٿي.گاجر پروسيسنگ لائنمحفوظ ۽ مستحڪم طريقي سان.
ايزي ريئل توهان کي خيال کان حقيقي پيداوار ڏانهن منتقل ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿوگاجر جو رس۽گاجر جي پيوري. توهان شايد جوس برانڊ جا مالڪ آهيو، ٻارن جي کاڌي جي پيداوار ڪندڙ آهيو يا سبزي جي پروسيسنگ ڪمپني آهيو جيڪا گاجرن کان وڌيڪ قيمت چاهي ٿي. ايزي ريئل ٽيم توهان جي پراڊڪٽ جي خيالن، ٽارگيٽ مارڪيٽن ۽ بجيٽ کي ٻڌي ٿي. انجنيئر پوءِ هڪ ڊيزائن ڪندا آهنگاجر پروسيسنگ لائناهو لي آئوٽ جيڪو توهان جي عمارت ۽ يوٽيلٽيز سان ملندو آهي. اهي هڪ مناسب گنجائش جي حد چونڊيندا آهن ۽ توهان جي شين لاءِ صحيح رستو تجويز ڪندا آهن. توهان ڏسندا ته ڪيئن لائن خام گاجرن کي رس، پيوري، ڪنسنٽريٽ يا بلينڊ ٿيل مشروبات ۾ تبديل ڪري ٿي. توهان اهو پڻ ڏسندا ته توهان بعد ۾ ٻيو پريس، وڌيڪ بخارات يا ٻيو فلنگ بلاڪ شامل ڪندي ڪٿي وڌائي سگهو ٿا. هي واضح روڊ ميپ خطري کي گهٽائي ٿو ۽ توهان جي سيڙپڪاري کي منصوبابندي ڪرڻ آسان بڻائي ٿو.
ايزي ريئل صرف مشينن کان وڌيڪ پيش ڪري ٿو. ڪمپني پائلٽ ٽرائلز، پروسيس ٽيوننگ، انسٽاليشن، اسٽارٽ اپ ۽ آپريٽر ٽريننگ جي حمايت ڪري ٿي. توهان جي ٽيم سکي ٿي ته گرم بريڪ کي صحيح طريقي سان ڪيئن هلائجي، UHT اسٽريلائيزيشن کي ڪيئن محفوظ رکجي ۽ وچ ۾ ڪيئن تبديلي ڪجي.گاجر جو رس پروسيسنگ لائن۽گاجر پيوري پروسيسنگ لائنموڊز. شروع ٿيڻ کان پوءِ، ايزي ريئل اسپيئر پارٽس پلان، آن لائن سپورٽ ۽ ضرورت پوڻ تي وقتي چيڪ وزٽ فراهم ڪري ٿو. هي ڊگهي مدت وارو طريقو توهان جي لائن کي هلائڻ لاءِ تيار رهڻ ۾ مدد ڪري ٿو ۽ پيداوار جي معيار کي مستحڪم رکي ٿو. جيڪڏهن توهان ڪنهن منصوبي تي بحث ڪرڻ لاءِ تيار آهيو، ته توهان پهريان بنيادي معلومات تيار ڪري سگهو ٿا. توهان کي صرف في ڏينهن خام گاجر جي مقدار، ٽارگيٽ پراڊڪٽس، پيڪنگنگ جي قسمن ۽ مقامي استعمال جي حدن کي لسٽ ڪرڻ جي ضرورت آهي. پوءِ توهان ايزي ريئل ٽيم سان رابطو ڪريو ۽ عمل جي وضاحت، سامان جي فهرست ۽ بجيٽ جي سطح سان هڪ ترتيب ڏنل تجويز حاصل ڪريو.
شنگھائي ايزي ريئل مشينري ڪمپني لميٽيڊ، جيڪا 2011 ۾ قائم ڪئي وئي هئي، ميوي ۽ سبزي جي پروسيسنگ لائينن جي پيداوار ۾ ماهر آهي، جهڙوڪ گاجر پروسيسنگ لائين، گاجر جو رس پيداوار لائن ۽ گاجر پيوري پيداوار لائن. اسان صارفين کي آر اينڊ ڊي کان صنعتي پيداوار تائين خدمتن جي مڪمل رينج فراهم ڪرڻ تي ڌيان ڏيون ٿا. هاڻي تائين اسان سي اي سرٽيفڪيشن، ISO9001 معيار جي سرٽيفڪيشن، ايس جي ايس سرٽيفڪيشن حاصل ڪئي آهي، ۽ 40+ آزاد دانشورانه ملڪيت جا حق آهن.
اسان جي گهڻي تجربي جي مهرباني، ميون ۽ ڀاڄين جو 300+ مڪمل ڪسٽمائيز ٽرن ڪي حل، روزاني گنجائش 1 کان 1000 ٽن تائين، بين الاقوامي ترقي يافته عمل سان، اعليٰ قيمت واري ڪارڪردگي سان. ڪمپني جي شين کي مشهور وڏين ڪمپنين جهڙوڪ يلي گروپ، ٽنگ سن گروپ، يوني پريزيڊنٽ انٽرپرائز، نيو هوپ گروپ، پيپسي، مائي ڊيري، وغيره پاران تمام گهڻو ساراهيو ويو آهي.
لاڳاپيل مصنوعات
