ສາຍການປຸງແຕ່ງໝາກພິລາ
ສາຍການປຸງແຕ່ງໝາກພິລາ EasyReal ສະເໜີວິທີແກ້ໄຂແບບອັດຕະໂນມັດຢ່າງຄົບຖ້ວນທີ່ຫຼຸດຜ່ອນແຮງງານ ແລະ ເພີ່ມປະສິດທິພາບການສະກັດ. ຕັ້ງແຕ່ການຮັບໝາກໄມ້ຈົນເຖິງການຫຸ້ມຫໍ່ສຸດທ້າຍ, ແຕ່ລະຂັ້ນຕອນໃຊ້ເຄື່ອງຈັກພິເສດທີ່ຮັກສາສານອາຫານ, ກຳຈັດຄວາມຂົມຂື່ນ, ແລະ ຮັບປະກັນການຜະລິດທີ່ລຽບງ່າຍ.
ສາຍການຜະລິດເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍລະບົບການກຳຈັດສິ່ງເສດເຫຼືອ ແລະ ການລ້າງເປືອກໝາກທັບທິມເພື່ອກຳຈັດສິ່ງເສດເຫຼືອ ແລະ ສິ່ງເສດເຫຼືອຂອງເປືອກໝາກທັບທິມ. ຖັງບຳບັດດ້ວຍເອນໄຊຈະທຳລາຍເພກຕິນ ເຊິ່ງຊ່ວຍປັບປຸງການກັ່ນຕອງ ແລະ ຄວາມໃສຂອງນ້ຳໝາກໄມ້. ນ້ຳໝາກໄມ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ໃສຂຶ້ນ ຫຼື ຍັງຄົງຂຸ່ນໄດ້ໂດຍອີງໃສ່ຜະລິດຕະພັນທີ່ຕ້ອງການ.
EasyReal ປະສົມປະສານເຄື່ອງດູດອາກາດແບບສູນຍາກາດ ແລະ ລະບົບການລະເຫີຍເພື່ອສ້າງນ້ຳຢາເຂັ້ມຂຸ້ນທີ່ທົນທານໄດ້ໂດຍບໍ່ສູນເສຍລົດຊາດ. ພວກເຮົາສະເໜີເຄື່ອງລະເຫີຍແບບຟິມຕົກສຳລັບຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງນ້ຳໝາກໄມ້. ຊິ້ນສ່ວນທັງໝົດທີ່ສຳຜັດກັບຜະລິດຕະພັນແມ່ນເຮັດດ້ວຍເຫຼັກສະແຕນເລດ SUS 304/316L, ແລະສາຍການຜະລິດໄດ້ຮັບການຮັບຮອງຈາກ FDA, CE, ແລະ HACCP.
ລະບົບອັດສະລິຍະ PLC + HMI ຂອງພວກເຮົາສາມາດບັນທຶກພາລາມິເຕີທັງໝົດຂອງຊຸດ, ແຈ້ງເຕືອນການຜິດປົກກະຕິ, ແລະ ຮອງຮັບການແກ້ໄຂບັນຫາຈາກໄລຍະໄກ. ທ່ານສາມາດຕິດຕາມປະສິດທິພາບການຜະລິດ, ຮອບວຽນການທຳຄວາມສະອາດ, ແລະ ການໃຊ້ພະລັງງານໄດ້ດ້ວຍການແຕະພຽງສອງສາມຄັ້ງເທົ່ານັ້ນ.
ສາຍການປຸງແຕ່ງໝາກພິລາ EasyReal ໃຫ້ບໍລິການຫຼາຍການນຳໃຊ້ໃນອຸດສາຫະກຳຕ່າງໆ ໃນທົ່ວຂະແໜງນ້ຳໝາກໄມ້, ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະໂຫຍດ, ແລະ ສ່ວນປະກອບອາຫານ.
• ຜູ້ຜະລິດນ້ຳໝາກໄມ້ໃຊ້ສາຍນີ້ເພື່ອຜະລິດນ້ຳໝາກທັບທິມ NFC, ນ້ຳຫວານໝາກທັບທິມ, ແລະ ເຄື່ອງດື່ມປະສົມ (ເຊັ່ນ: ໝາກທັບທິມ + ໝາກໂປມ ຫຼື ໝາກທັບທິມ + ໝາກອະງຸ່ນ).
• ຜູ້ສົ່ງອອກນ້ຳຢາສະກັດເຂັ້ມຂຸ້ນອາໄສລະບົບການລະເຫີຍຫຼາຍຜົນກະທົບຂອງພວກເຮົາເພື່ອຜະລິດນ້ຳຢາສະກັດເຂັ້ມຂຸ້ນໝາກພິລາທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນ 65–70 °Brix ສຳລັບການຄ້າທົ່ວໂລກ.
• ຜູ້ຫຸ້ມຫໍ່ແບບຮັບເໝົາໃຊ້ໜ່ວຍບັນຈຸແບບປອດເຊື້ອເພື່ອໃຫ້ບໍລິການຍີ່ຫໍ້ຕາມລະດູການ ແລະ ບໍລິສັດນ້ຳໝາກໄມ້ທີ່ເລີ່ມຕົ້ນໃໝ່ດ້ວຍການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ປອດໄພ ແລະ ທົນທານ.
ດ້ວຍຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນສຳລັບອາຫານທີ່ຊ່ວຍເພີ່ມພູມຕ້ານທານ, ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຫົວໃຈ, ແລະ ມີສີສັນສົດໃສຕາມທຳມະຊາດ, ສາຍຜະລິດຕະພັນໝາກພິລາ EasyReal ຊ່ວຍໃຫ້ລູກຄ້າສ້າງຜະລິດຕະພັນທີ່ມີມູນຄ່າສູງ ແລະ ມີປ້າຍຊື່ທີ່ສະອາດໄດ້ຢ່າງວ່ອງໄວ ແລະ ປອດໄພ.
ໝາກທັບທິມມີໂຄງສ້າງທີ່ສັບສົນດ້ວຍເປືອກ, ຖົງນ້ຳໝາກໄມ້, ແກ່ນ ແລະ ເຍື່ອຫຸ້ມເປືອກຂົມ. ການສະກັດເອົາທີ່ມີປະສິດທິພາບຕ້ອງການຄວາມລະມັດລະວັງເປັນພິເສດເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການແຕກຂອງແກ່ນ, ເຊິ່ງຈະປ່ອຍສານແທນນິນທີ່ບໍ່ຕ້ອງການອອກມາ ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ນ້ຳໝາກໄມ້ມີລົດຊາດຝາດ.
ນ້ຳໝາກທັບທິມມີຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ອົກຊີເຈນ ແລະ ຄວາມຮ້ອນ. ຖ້າບໍ່ມີການລະບາຍອາກາດ ແລະ ການຂ້າເຊື້ອທີ່ເໝາະສົມ, ສີຈະປ່ຽນເປັນສີນ້ຳຕານ ແລະ ລົດຊາດຈະເສື່ອມລົງ. EasyReal ແກ້ໄຂບັນຫານີ້ດ້ວຍການລະບາຍອາກາດດ້ວຍສູນຍາກາດໃນອຸນຫະພູມຕ່ຳ, ການພາສເຕີໄຣເຊຊັນແບບຫຼອດໃນຫຼອດ, ແລະ ການຂ້າເຊື້ອໃນໄລຍະເວລາສັ້ນໆເພື່ອຮັກສາສີທຳມະຊາດ ແລະ ສານອາຫານເຊັ່ນ: ວິຕາມິນຊີ, ໂພລີຟີນອນ, ແລະ ແອນໂທໄຊຢານິນ.
ສິ່ງທ້າທາຍທີ່ເປັນເອກະລັກເຫຼົ່ານີ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີສາຍການຜະລິດທີ່ປະສົມປະສານຄວາມລະອຽດອ່ອນດ້ານກົນຈັກເຂົ້າກັບຄວາມແມ່ນຍໍາດ້ານຄວາມຮ້ອນ. EasyReal ວິສະວະກຳທຸກໂມດູນກ່ຽວກັບລັກສະນະທາງຊີວະພາບຂອງໝາກພິລາເພື່ອປົກປ້ອງຜົນຜະລິດ, ລົດຊາດ, ແລະອາຍຸການເກັບຮັກສາ.
ການເລືອກການຕັ້ງຄ່າທີ່ຖືກຕ້ອງແມ່ນຂຶ້ນກັບເປົ້າໝາຍການຜະລິດ, ປະເພດວັດຖຸດິບ ແລະ ຮູບແບບການຫຸ້ມຫໍ່ຂອງທ່ານ.
ເລີ່ມຕົ້ນໂດຍການກຳນົດຄວາມໝາຍຂອງເຈົ້າຜົນຜະລິດ:
● ສຳລັບນ້ຳໝາກໄມ້ໃສ, ທ່ານຕ້ອງການໂມດູນການຊີ້ແຈງ ແລະ ການກັ່ນຕອງ.
● ສຳລັບນ້ຳຫວານຂຸ່ນ ຫຼື ນ້ຳຫວານ, ໃຊ້ຖັງເອນໄຊ ແລະ ຕົວກອງຫຍາບ.
● ສຳລັບສານເຂັ້ມຂຸ້ນ, ເພີ່ມຫົວໜ່ວຍລະເຫີຍ.
ຕໍ່ໄປ, ຈັບຄູ່ກັບເຈົ້າຄວາມສາມາດໃນການປະມວນຜົນປະຈຳວັນ:
●ຂະໜາດນ້ອຍ500–2,000 ກິໂລກຣາມ/ຊົ່ວໂມງ (ເໝາະສຳລັບບໍລິສັດທີ່ເລີ່ມຕົ້ນ ແລະ ຟາມຕາມລະດູການ)
●ຂະໜາດກາງ: 3,000–6,000 ກິໂລກຣາມ/ຊົ່ວໂມງ (ສຳລັບຜູ້ປຸງແຕ່ງນ້ຳໝາກໄມ້ໃນພາກພື້ນ)
●ຂະໜາດໃຫຍ່: 10,000–20,000 ກິໂລກຣາມ/ຊົ່ວໂມງ (ສຳລັບການສົ່ງອອກ ແລະ ການຜະລິດລະດັບອຸດສາຫະກຳ)
ສຸດທ້າຍ, ເລືອກຂອງເຈົ້າການຫຸ້ມຫໍ່:
● ສຳລັບການຂາຍ B2B: ໃຊ້ເຄື່ອງເຕີມນໍ້າຢາແບບຖົງໃນຖັງທີ່ບໍ່ມີເຊື້ອ
● ສຳລັບຜູ້ບໍລິໂພກໂດຍກົງ: ເພີ່ມໜ່ວຍບັນຈຸຂວດ, ກະປ໋ອງ, ຫຼື ຖົງ
EasyReal ໃຫ້ບໍລິການແຜນຜັງຮູບແບບ, ລາຍລະອຽດກ່ຽວກັບສາທາລະນູປະໂພກ, ແລະ ການແບ່ງແຍກຄ່າໃຊ້ຈ່າຍສຳລັບທຸກໆການຕິດຕັ້ງ. ທີມງານຂອງພວກເຮົາຊ່ວຍທ່ານກວດສອບສະພາບໂຮງງານໃນທ້ອງຖິ່ນ, ປຽບທຽບຕົວເລືອກການປະມວນຜົນ, ແລະ ປັບສາຍການຜະລິດໃຫ້ເໝາະສົມກັບຂັ້ນຕອນທຸລະກິດຂອງທ່ານ.
ນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ສາຍການປຸງແຕ່ງໝາກພິລາ EasyReal ປ່ຽນໝາກໄມ້ໃຫ້ກາຍເປັນຜະລິດຕະພັນສຳເລັດຮູບ:
1. ການຮັບ ແລະ ການຈັດຮຽງໝາກໄມ້
– ລະບົບຄັດແຍກດ້ວຍມື ຫຼື ແບບລູກກິ້ງ ເພື່ອກຳຈັດໝາກໄມ້ທີ່ເນົ່າເປື່ອຍ ແລະ ເສດເຫຼືອຕ່າງໆ.
2. ການຖອດມົງກຸດ ແລະ ການຊັກລ້າງ
- ເຄື່ອງກຳຈັດເປືອກຫຸ້ມ + ເຄື່ອງລ້າງຟອງນ້ຳ ທຳຄວາມສະອາດຝຸ່ນ ແລະ ສິ່ງປົນເປື້ອນໃນສະໜາມ.
3. ການສະກັດນ້ຳໝາກໄມ້
- ເຄື່ອງສະກັດນ້ຳໝາກໄມ້ແບບສາຍແອວສາມາດກົດໝາກທັບທິມເພື່ອໃຫ້ໄດ້ນ້ຳຫຼາຍຂຶ້ນ.
4. ການປິ່ນປົວດ້ວຍເອນໄຊ (ທາງເລືອກ)
- ຖັງທີ່ມີຄວາມຮ້ອນຈະທຳລາຍເພັກຕິນເພື່ອການກັ່ນຕອງທີ່ດີຂຶ້ນ ແລະ ຄວາມໃສຂອງນ້ຳໝາກໄມ້.
5. ການກັ່ນຕອງ ແລະ ການເຮັດໃຫ້ຊັດເຈນ
- ໜ່ວຍກອງພິເສດ ຫຼື ເຄື່ອງແຍກນ້ຳແບບແຮງเหวี่ยงเหวี่ยง ຜະລິດນ້ຳທີ່ໃສ ຫຼື ຂຸ່ນ.
6. ການກຳຈັດອາກາດດ້ວຍສູນຍາກາດ
- ກຳຈັດຟອງອາກາດ ແລະ ປົກປ້ອງລົດຊາດ, ໂດຍສະເພາະກ່ອນທີ່ຈະໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ.
7. ການລະເຫີຍ (ສຳລັບນ້ຳໝາກໄມ້ເຂັ້ມຂຸ້ນ)
- ຟິມຕົກ ຫຼື ລະບົບການໄຫຼວຽນແບບບັງຄັບ ກຳຈັດນ້ຳອອກຢ່າງອ່ອນໂຍນ.
8. ການຂ້າເຊື້ອ
– ເຄື່ອງພາສເຕີໄຣເຊີແບບທໍ່ກົມ ຂ້າເຊື້ອພະຍາດດ້ວຍການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນໄລຍະສັ້ນ.
9. ການຕື່ມແບບປອດເຊື້ອ
- ນ້ຳໝາກໄມ້ ຫຼື ນ້ຳຂຸ້ນສຸດທ້າຍຈະໃສ່ໃນຖົງ ຫຼື ຖັງທີ່ປອດເຊື້ອແລ້ວ ເພື່ອກຽມພ້ອມສຳລັບການເກັບຮັກສາ ຫຼື ຂາຍ.
1. ເຄື່ອງຊັກຜ້າໝາກທັບທິມ
2. ໝາກທັບທິມເຄື່ອງສະກັດນ້ຳໝາກໄມ້
3. ຖັງບຳບັດດ້ວຍເອນໄຊມ໌
ຖັງນີ້ຊ່ວຍປັບປຸງຄວາມໃສຂອງນ້ຳໝາກໄມ້ ແລະ ປະສິດທິພາບຂອງການກັ່ນຕອງໂດຍການທຳລາຍເພກຕິນ.
ມັນໃຊ້ຝາຜະໜັງທີ່ເຮັດດ້ວຍເຫຼັກສະແຕນເລດສຳລັບການຄວບຄຸມຄວາມຮ້ອນ (45–55°C).
ຖັງດັ່ງກ່າວມີອຸປະກອນເຄື່ອງປັ່ນຄວາມໄວຕ່ຳ, ເຄື່ອງຄວບຄຸມອຸນຫະພູມ, ແລະບານສີດ CIP.
ມັນຊ່ວຍກຳຈັດສານປະກອບທີ່ສ້າງເປັນໝອກ, ໂດຍສະເພາະເມື່ອຜະລິດນ້ຳໝາກໄມ້ໃສ.
4. ເຄື່ອງລະເຫີຍຟິມທີ່ຕົກ
ເຄື່ອງລະເຫີຍນີ້ເຮັດໃຫ້ນ້ຳໝາກໄມ້ ຫຼື ສານສະກັດເຂັ້ມຂຸ້ນໂດຍການເອົານ້ຳອອກພາຍໃຕ້ສູນຍາກາດ.
ມັນໃຊ້ທໍ່ເຫຼັກສະແຕນເລດຕັ້ງດ້ວຍຜະລິດຕະພັນທີ່ໄຫຼອອກມາເປັນຟິມບາງໆຢູ່ພາຍໃນ.
ໄອນ້ຳເຮັດໃຫ້ຝາທໍ່ຮ້ອນ, ໃນຂະນະທີ່ສູນຍາກາດຫຼຸດອຸນຫະພູມຈຸດເດືອດ (65–75°C).
ມັນຮັກສາລົດຊາດ, ສີ ແລະ ສານອາຫານໄດ້ດີກ່ວາການຕົ້ມແບບເປີດແບບດັ້ງເດີມ.
ຂໍ້ສະເໜີ EasyRealຮູບແບບຜົນກະທົບດຽວ, ສອງ, ຫຼື ສາມເທົ່າ, ດ້ວຍການຕັ້ງຄ່າປະຫຍັດພະລັງງານ.
ມັນຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍພະລັງງານຕໍ່ລິດ ແລະ ຮອງຮັບການຕິດຕາມກວດກາ Brix ອັດຕະໂນມັດ ແລະ ການຄວບຄຸມໄອນ້ຳ.
5. ອ່າງອາບນ້ຳularເຄື່ອງຂ້າເຊື້ອ
ເຄື່ອງແລກປ່ຽນຄວາມຮ້ອນນີ້ສາມາດຂ້າເຊື້ອນ້ຳໝາກໄມ້ທີ່ອຸນຫະພູມ 95–105°C (ຕາມຄວາມຕ້ອງການ) ໃນເວລາສັ້ນໆ.
ມັນມີທໍ່ເຫຼັກສະແຕນເລດສີ່ທໍ່ທີ່ມີລັກສະນະເປັນຈຸດສູນກາງ: ຜະລິດຕະພັນໄຫຼເຂົ້າໄປພາຍໃນ, ນ້ຳທີ່ຮ້ອນເກີນໄປໄຫຼອອກໄປຂ້າງນອກ.
ໄລຍະເວລາການກັກເກັບສັ້ນໆຊ່ວຍຫຼີກລ່ຽງການສູນເສຍລົດຊາດ ພ້ອມທັງຂ້າເຊື້ອພະຍາດໄດ້ຢ່າງມີປະສິດທິພາບ.
ມັນເຊື່ອມຕໍ່ກັບຕົວຕື່ມແບບ aseptic ສຳລັບລະບົບປິດ ແລະ ເປັນຫມັນ.
ມັນປະກອບມີການບັນທຶກອຸນຫະພູມອັດຕະໂນມັດ, ສັນຍານເຕືອນໄພຄວາມຜິດພາດ, ແລະ ການເຊື່ອມໂຍງ CIP.
ເຄື່ອງຂ້າເຊື້ອນີ້ແມ່ນເໝາະສົມທີ່ສຸດສຳລັບນ້ຳໝາກໄມ້, ນ້ຳໝາກພິລາເຂັ້ມຂຸ້ນ.
6. ເຄື່ອງບັນຈຸຖົງໃນຖັງທີ່ບໍ່ມີເຊື້ອ
ເຄື່ອງບັນຈຸນີ້ວາງຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນຫມັນລົງໃນຖົງຟອຍອາລູມິນຽມທີ່ຂ້າເຊື້ອແລ້ວພາຍໃນຖັງ.
ມັນໃຊ້ຫົວຂ້າເຊື້ອດ້ວຍໄອນ້ຳ, ເຊວໂຫຼດ/ເຄື່ອງວັດແທກການໄຫຼ, ແລະ ວາວເຕີມນ້ຳທີ່ຄວບຄຸມໂດຍ PLC.
ເຄື່ອງເຕີມສາມາດຮັບຮູ້ CIP ແລະ SIP ດ້ວຍເຄື່ອງຂ້າເຊື້ອຮ່ວມກັນ.
ມັນຮອງຮັບຂະໜາດກະເປົ໋າ 1 ລິດ ຫາ 220 ລິດ, ຫຼື ຂະໜາດໃຫຍ່ກວ່າ (1000 ລິດ).
ທ່ານສາມາດຕື່ມນ້ຳໝາກໄມ້, ນ້ຳເຂັ້ມຂຸ້ນ, ຫຼື ນ້ຳເຊື່ອມດ້ວຍການປະທັບຕາປອດເຊື້ອຢ່າງເຕັມທີ່.
ເມື່ອປຽບທຽບກັບເຄື່ອງຕື່ມຖົງທຳມະດາ, ລະບົບນີ້ສາມາດຍືດອາຍຸການເກັບຮັກສາໄດ້ເຖິງ 12 ເດືອນໂດຍບໍ່ຕ້ອງເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ.
ສາຍການປຸງແຕ່ງໝາກພິລາ EasyReal ສາມາດຈັດການກັບໝາກພິລາດິບຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ ແລະ ຮູບແບບຜະລິດຕະພັນສຸດທ້າຍ. ຄວາມຍືດຫຍຸ່ນນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ຜະລິດປັບຕົວເຂົ້າກັບການສະໜອງຕາມລະດູການ, ຄວາມຕ້ອງການຂອງລູກຄ້າທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ແລະ ຄວາມຕ້ອງການຂອງຕະຫຼາດທີ່ປ່ຽນແປງໄປເລື້ອຍໆ.
ທ່ານສາມາດປະມວນຜົນ:
●ໝາກພິລາສົດໆຈາກທົ່ງນາ
ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ຜ່ານເສັ້ນທາງການບົດ, ການແຍກເນື້ອເຍື່ອ, ແລະ ການສະກັດນ້ຳໝາກໄມ້ຢ່າງຄົບຖ້ວນ.
ນີ້ແມ່ນວັດສະດຸປ້ອນທີ່ພົບເລື້ອຍທີ່ສຸດສຳລັບໂຮງງານທີ່ຢູ່ໃກ້ກັບຟາມ ຫຼື ສວນໝາກໄມ້.
●ໝາກພິລາທີ່ເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ ຫຼື ແຊ່ເຢັນໄວ້ກ່ອນ
ໝາກໄມ້ທີ່ເກັບໄວ້ຕ້ອງໄດ້ລ້າງ ແລະ ປັ້ນໃຫ້ອ່ອນກ່ອນທີ່ຈະບົດ.
ລະບົບສາມາດປັບຄວາມໄວໃນການປ້ອນ ແລະ ແຮງດັນໃນການບົດເພື່ອປ້ອງກັນການແຕກຂອງເມັດພັນຈາກເນື້ອເຍື່ອແຂງ.
●ຖົງນ້ຳກ້ອນແຊ່ແຂງ ຫຼື ຖົງທີ່ແຍກອອກກ່ອນແລ້ວ
ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ຂ້າມຂັ້ນຕອນການບົດໝາກໄມ້ທັງໝົດ ແລະ ເຂົ້າໄປທີ່ເຄື່ອງບົດໂດຍກົງ.
ເໝາະສຳລັບພາກພື້ນທີ່ນຳເຂົ້າຊີ້ນສັດ ຫຼື ນຳໃຊ້ວັດຖຸດິບ IQF (ແຊ່ແຂງໄວແຕ່ລະຊະນິດ).
●ນ້ຳໝາກໄມ້ຄັ້ນ ຫຼື ຜະລິດຕະພັນເຄິ່ງສຳເລັດຮູບຈາກຟາມຕົ້ນນ້ຳ
ທ່ານສາມາດຂ້າມຂັ້ນຕອນເບື້ອງຕົ້ນ ແລະ ປ້ອນເຂົ້າການປິ່ນປົວດ້ວຍເອນໄຊ ຫຼື ການກັ່ນຕອງໂດຍກົງ.
ສິ່ງນີ້ຊ່ວຍຜູ້ປຸງແຕ່ງທີ່ເຮັດໜ້າທີ່ເປັນຜູ້ກັ່ນ B2B ຫຼື ຜູ້ເຂັ້ມຂຸ້ນສຳຮອງ.
ຜະລິດຕະພັນຜົນຜະລິດສຸດທ້າຍປະກອບມີ:
1. ນ້ຳໝາກພິລາຂຸ່ນ (NFC)
ນ້ຳໝາກໄມ້ສົດໆທີ່ມີລົດຊາດເຂັ້ມຂຸ້ນ ແລະ ມີກິ່ນຫອມ. ໃຊ້ການກັ່ນຕອງອ່ອນໆ.
ເໝາະສຳລັບການແຈກຢາຍໃນຕູ້ເຢັນໃນຂວດ ຫຼື ຖົງ.
2. ນ້ຳໝາກພິລາໃສ
ນ້ຳໝາກໄມ້ທີ່ກັ່ນແລ້ວມີຄວາມໃສສູງ ແລະ ມີຄວາມຂຸ່ນຕ່ຳ. ຕ້ອງການຂັ້ນຕອນການເຮັດໃຫ້ນ້ຳໝາກໄມ້ຊັດເຈນ ແລະ ເອນໄຊມ໌ຊັດເຈນ.
ໃຊ້ສຳລັບການສົ່ງອອກ ຫຼື ນ້ຳໝາກໄມ້ປະສົມ.
3. ນ້ຳໝາກທັບທິມເຂັ້ມຂຸ້ນ (60–65°Brix)
ພື້ນຖານທີ່ທົນທານສຳລັບການເກັບຮັກສາສຳລັບການປະສົມຄືນ, ການປະສົມ, ຫຼື ສົ່ງອອກ.
ລະເຫີຍພາຍໃຕ້ສູນຍາກາດເພື່ອປົກປ້ອງລົດຊາດ ແລະ ຫຼຸດປະລິມານ.
5. ພື້ນຖານການໝັກ
ທ່ານສາມາດໃຊ້ນ້ຳໝາກໄມ້ທີ່ກັ່ນຕອງແລ້ວເປັນພື້ນຖານສຳລັບເຫຼົ້າແວງ, ນ້ຳສົ້ມສາຍຊູ, ຫຼື ເຄື່ອງດື່ມ kombucha.
ລະບົບກະກຽມວັດສະດຸປ້ອນທີ່ໝັ້ນຄົງສຳລັບຖັງໝັກ.
ດ້ວຍການອອກແບບແບບໂມດູນ ແລະ ພາລາມິເຕີເຄື່ອງຈັກທີ່ສາມາດປັບໄດ້, ການສະຫຼັບລະຫວ່າງຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນງ່າຍ. ທ່ານສາມາດປ່ຽນຕົວກອງ, ປັບການຕັ້ງຄ່າ Brix, ແລະ ເລືອກເສັ້ນທາງຜະລິດຕະພັນໂດຍໃຊ້ໜ້າຈໍສຳຜັດ. ສິ່ງນີ້ເຮັດໃຫ້ທ່ານມີພະລັງທີ່ຈະໃຫ້ບໍລິການຫຼາຍຕະຫຼາດດ້ວຍສາຍດຽວ.
EasyReal ຕິດຕັ້ງລະບົບຄວບຄຸມ PLC + HMI ທີ່ສະຫຼາດໃຫ້ກັບສາຍການປຸງແຕ່ງໝາກທັບທິມເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ການດຳເນີນງານງ່າຍຂຶ້ນ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຜິດພາດ ແລະ ໃຫ້ຂໍ້ມູນແບບເວລາຈິງແກ່ຜູ້ຈັດການ.
● ແຜງສຳຜັດສູນກາງ (HMI):
ຜູ້ປະຕິບັດງານເຫັນແຜນວາດການໄຫຼ, ຕັ້ງຄ່າອຸນຫະພູມ, ຄວບຄຸມຄວາມໄວຂອງປໍ້າ, ແລະ ຕິດຕາມກວດກາວາວ.
ແຕ່ລະຂັ້ນຕອນ—ເຊັ່ນ: ການອຸ່ນເຄື່ອງກ່ອນ, ການຂ້າເຊື້ອ, ຫຼື ການລະບາຍອາກາດ—ມີການຄວບຄຸມແບບກຣາບຟິກທີ່ຊັດເຈນ.
● ຕົວຄວບຄຸມ PLC ຂອງ Siemens:
ລະບົບດັ່ງກ່າວຈະເຮັດວຽກອັດຕະໂນມັດໃນການຮັກສາອຸນຫະພູມ, ການກວດຈັບລະດັບນ້ຳໝາກໄມ້, ແລະ ການປັບກະແສໄອນ້ຳ.
ເມື່ອມີບາງຢ່າງຜິດພາດເກີດຂຶ້ນ (ເຊັ່ນ: ຄວາມກົດດັນຫຼຸດລົງ ຫຼື ອຸນຫະພູມເພີ່ມຂຶ້ນສູງ), PLC ຈະແຈ້ງເຕືອນທັນທີ.
● ການບັນທຶກຂໍ້ມູນ ແລະ ຜົນຜະລິດຂອງລາຍງານ:
ລະບົບເກັບຮັກສາຂໍ້ມູນການຜະລິດເຊັ່ນ: ເວລາ, ອຸນຫະພູມ, ອັດຕາການໄຫຼ ແລະ Brix.
ທ່ານສາມາດສົ່ງອອກບັນທຶກຜ່ານ USB ຫຼື Ethernet ສຳລັບການກວດສອບ ຫຼື ການຕິດຕາມຄຸນນະພາບໄດ້.
● ຮອງຮັບຫຼາຍພາສາ:
ພວກເຮົາໃຫ້ບໍລິການພາສາອັງກິດ + ພາສາທ້ອງຖິ່ນຂອງທ່ານໃນທຸກໜ້າຈໍ.
ສິ່ງນີ້ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນເວລາການຝຶກອົບຮົມ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຜິດພາດຂອງຜູ້ປະຕິບັດການ.
● ການຕິດຕາມກວດກາທາງໄກ (ທາງເລືອກ):
ເຊື່ອມຕໍ່ຜ່ານ Wi-Fi ຫຼື LAN ເພື່ອຕິດຕາມປະສິດທິພາບ ຫຼື ແກ້ໄຂບັນຫາໂດຍບໍ່ຕ້ອງຢູ່ໃນສະຖານທີ່.
ວິສະວະກອນຂອງພວກເຮົາສາມາດເຂົ້າສູ່ລະບົບຈາກໄລຍະໄກເພື່ອຮັບບໍລິການ ຫຼື ອັບເດດໄດ້.
ເມື່ອປຽບທຽບກັບສາຍທີ່ຄວບຄຸມດ້ວຍມື, ລະບົບ EasyReal ຊ່ວຍປັບປຸງຄວາມແມ່ນຍຳ, ຫຼຸດຜ່ອນເວລາຢຸດເຮັດວຽກ, ແລະ ເຮັດໃຫ້ສາມາດວາງແຜນໄດ້ດີຂຶ້ນ. ທ່ານບໍ່ຕ້ອງການວິສະວະກອນເພື່ອໃຊ້ລະບົບ - ການຕັ້ງຄ່າທັງໝົດແມ່ນໃຊ້ງ່າຍ ແລະ ໄດ້ຮັບການປົກປ້ອງດ້ວຍລະດັບລະຫັດຜ່ານ.
ບໍ່ວ່າທ່ານຈະຈັດການ 500 ກິໂລກຣາມ/ຊົ່ວໂມງ ຫຼື 15 ໂຕນຕໍ່ຊົ່ວໂມງ, ລະບົບອັດສະລິຍະຈະຮັກສາການດຳເນີນງານໃຫ້ສະອາດ, ປອດໄພ ແລະ ສາມາດຕິດຕາມໄດ້.
ຖ້າທ່ານກຳລັງວາງແຜນທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນ ຫຼື ຂະຫຍາຍການປຸງແຕ່ງໝາກພິລາ, EasyReal ແມ່ນຄູ່ຮ່ວມງານອຸປະກອນທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງທ່ານ. ພວກເຮົາອອກແບບ, ຜະລິດ ແລະ ຕິດຕັ້ງສາຍການປຸງແຕ່ງຢ່າງຄົບຖ້ວນທີ່ເໝາະສົມກັບເປົ້າໝາຍຜະລິດຕະພັນ, ກຳລັງການຜະລິດ ແລະ ງົບປະມານຂອງທ່ານ.
ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ພວກເຮົາສັນຍາໄວ້:
●ການປຶກສາຫາລືດ້ານວິຊາການຢ່າງຄົບຖ້ວນ:
ພວກເຮົາວິເຄາະວັດຖຸດິບ, ລາຍລະອຽດຂອງຜະລິດຕະພັນສຸດທ້າຍ, ແລະ ຄວາມຕ້ອງການໃນການຫຸ້ມຫໍ່ຂອງທ່ານ.
ທ່ານຈະໄດ້ຮັບແຜນໂຄງການ ແລະ ໃບສະເໜີລາຄາທີ່ຊັດເຈນໂດຍບໍ່ມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍແຝງ.
●ຮູບແບບການອອກແບບ ແລະ ຮູບແຕ້ມສາທາລະນູປະໂພກແບບກຳນົດເອງ:
ວິສະວະກອນຂອງພວກເຮົາອອກແບບການຈັດວາງອຸປະກອນ, ຄວາມຕ້ອງການດ້ານນ້ຳ/ພະລັງງານ/ອາຍແກັສ, ແລະ ການໄຫຼຂອງທໍ່.
ສິ່ງນີ້ເຮັດໃຫ້ການຕິດຕັ້ງຈາກໂຮງງານໄວຂຶ້ນ ແລະ ຖືກຕ້ອງຫຼາຍຂຶ້ນ.
●ການຈັດສົ່ງທົ່ວໂລກ ແລະ ການຕິດຕັ້ງຢູ່ໃນສະຖານທີ່:
ພວກເຮົາຈັດສົ່ງທົ່ວໂລກ ແລະ ສົ່ງຊ່າງເຕັກນິກເພື່ອຕິດຕັ້ງ, ທົດສອບ ແລະ ຝຶກອົບຮົມ.
ຈາກອາຟຣິກາເຖິງອາຊີກາງ, ທີມງານຂອງພວກເຮົາມີປະສົບການຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.
●ການສະໜັບສະໜູນຫຼັງການຂາຍ:
ທ່ານຈະໄດ້ຮັບການຮັບປະກັນ 12 ເດືອນ, ການສະໜັບສະໜູນຕະຫຼອດຊີວິດ, ການສະໜອງອາໄຫຼ່ ແລະ ການບຳລຸງຮັກສາຈາກໄລຍະໄກ.
ພວກເຮົາຍັງຊ່ວຍທ່ານອັບເກຣດໃນພາຍຫຼັງດ້ວຍໂມດູນເພີ່ມເຕີມ.
●ການຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ:
ອຸປະກອນທຸກຢ່າງຄົບຄັນອົງການອາຫານແລະຢາ (FDA), CE, ISO, ແລະHACCPມາດຕະຖານ.
ພວກເຮົາໃຊ້ເຫຼັກສະແຕນເລດ SUS 304/316L ສຳລັບຊິ້ນສ່ວນທີ່ສຳຜັດກັບອາຫານທັງໝົດ.
EasyReal ໄດ້ສ້າງສາຍການຜະລິດໝາກພິລາແລ້ວໃນປະເທດຕຸລະກີ, ອີຣານ, ອິນເດຍ, ອີຢິບ ແລະ ຊີລີ. ລູກຄ້າຂອງພວກເຮົາລວມມີຍີ່ຫໍ້ນ້ຳໝາກໄມ້, ຜູ້ສະໜອງສ່ວນປະກອບອາຫານ ແລະ ສະຫະກອນກະສິກຳ.
ຂໍໃຫ້ສ້າງສາຍຂອງເຈົ້າຮ່ວມກັນ.
ບອກພວກເຮົາກ່ຽວກັບແນວຄວາມຄິດຜະລິດຕະພັນ ແລະ ຄວາມຕ້ອງການດ້ານຄວາມອາດສາມາດຂອງທ່ານ. ພວກເຮົາຈະສົ່ງວິທີແກ້ໄຂແບບມືອາຊີບໃຫ້ທ່ານພາຍໃນ 48 ຊົ່ວໂມງ.
ຕິດຕໍ່ພວກເຮົາດຽວນີ້ທີ່: [email protected]
ຢ້ຽມຊົມ: www.easireal.com
