Гранат эшкәртү линиясе
EasyReal анар эшкәртү линиясе хезмәтне минимальләштерә һәм экстракция нәтиҗәлелеген максимальләштерә торган тулысынча автоматлаштырылган чишелеш тәкъдим итә. Җимешләрне кабул итүдән алып соңгы төргәкләүгә кадәр һәр этапта туклыклы матдәләрне саклый торган, әче тәмне бетерә торган һәм җитештерүнең шома агымын гарантияли торган махсуслаштырылган җиһазлар кулланыла.
Сызык анарның таҗын алу һәм юу системасы белән башлана, бу чүп-чарны һәм таҗ калдыкларын бетерә. Ферментатив эшкәртү резервуары пектин матдәләрен тарката, бу фильтрацияне һәм сокның үтә күренмәлелеген яхшырта. Теләгән продуктка карап, сокны тагын да ачыграк итәргә яки тонык килеш сакларга мөмкин.
EasyReal вакуум деаэраторларын һәм парга әйләндерү системаларын берләштерә, тәмен югалтмыйча, киштәгә чыдам концентратлар ясый. Без сок концентрациясе өчен төшә торган пленка парга әйләндерү җайланмаларын тәкъдим итәбез. Продукция белән бәйләнештә булган барлык детальләр SUS 304/316L дат басмас корычтан ясалган, һәм линия FDA, CE һәм HACCP сертификатларына туры килә.
Безнең PLC + HMI акыллы системасы барлык партия параметрларын терки, тайпылышлар турында кисәтә һәм дистанцион проблемаларны чишүне хуплый. Сез җитештерү эшчәнлеген, чистарту циклларын һәм энергия куллануны берничә тапкыр басу белән күзәтеп бара аласыз.
EasyReal анар эшкәртү линиясе җимеш соклары, функциональ эчемлекләр һәм азык-төлек ингредиентлары секторларында төрле тармак кушымталарын хезмәтләндерә.
• Сок җитештерүчеләр бу линияне NFC анар согы, анар нектары һәм катнаш эчемлекләр (мәсәлән, анар + алма яки анар + йөзем) җитештерү өчен кулланалар.
• Концентрат экспортлаучылар глобаль сәүдә өчен 65–70 °Brix анар концентраты җитештерү өчен безнең күп эффектлы парга әйләндерү системаларына таяна.
• Контрактлы төргәкләүчеләр асептик тутыру җайланмасын сезонлы брендларга һәм сок стартапларына куркынычсыз, киштәгә чыдам төргәк белән хезмәт күрсәтү өчен кулланалар.
Иммунитетны ныгытучы, йөрәк өчен файдалы һәм табигый төсләргә бай ризыкларга кулланучылар ихтыяҗы арту белән, EasyReal анар линиясе клиентларга югары бәяле, чиста этикеткалы продуктларны тиз һәм куркынычсыз рәвештә булдырырга ярдәм итә.
Гранатның катлаулы структурасы бар: кабыгы, согы капчыклары, орлыклары һәм әче кабыгы. Орлыкларны ватмас өчен, анарны нәтиҗәле чыгару өчен махсус игътибар таләп ителә, бу исә сокның тәмен тотрыклы итә торган кирәксез таниннарны бүлеп чыгара.
Гранат согы кислородка һәм җылылыкка сизгер. Тиешле деаэрация һәм стерилизация булмаса, төсе көрән төскә керә һәм тәме начарлана. EasyReal бу мәсьәләне түбән температуралы вакуум деаэрациясе, труба эчендә пастеризация һәм кыска вакытлы стерилизация ярдәмендә хәл итә, бу табигый төсне һәм С витамины, полифеноллар һәм антоцианиннар кебек туклыклы матдәләрне саклап калырга ярдәм итә.
Бу уникаль кыенлыклар механик нәфислекне термик төгәллек белән берләштергән эшкәртү линиясен таләп итә. EasyReal һәр модульне анарның биологик үзенчәлекләре нигезендә эшли, шуның белән уңышны, тәмне һәм саклау вакытын саклый.
Дөрес конфигурацияне сайлау сезнең җитештерү максатларыгызга, чимал төренә һәм төрү форматына бәйле.
Башта үзегезнең билгеләмәгезне билгеләүдән башлагызчыгару продукты:
● Өченачык сок, сезгә ачыклау һәм фильтрлау модульләре кирәк.
● Өченболытлы сок яки нектар, ферментатив баклар һәм эре фильтрлар кулланыгыз.
● Өченконцентратлар, парга әйләндерү берәмлекләрен өстәгез.
Аннары, үзегезгә туры китерегезкөндәлек эшкәртү куәте:
●Кечкенә масштаб: 500–2000 кг/сәг (стартаплар һәм сезонлы фермалар өчен идеаль)
●Уртача масштаб: 3,000–6,000 кг/сәг (төбәк согы эшкәртүчеләре өчен)
●Зур масштаблы: 10,000–20,000 кг/сәг (экспорт һәм сәнәгать дәрәҗәсендәге җитештерү өчен)
Ниһаять, үзегезнекен сайлагызтөргәкләү:
● B2B сату өчен: кулланыгызасептик капчыклы барабан тутыргычлары
● Турыдан-туры кулланучыга: өстәгезшешә, банка яки капчык тутыру җайланмалары
EasyReal һәр урнаштыру өчен макет рәсемнәрен, коммуналь хезмәтләр спецификацияләрен һәм чыгымнар турында мәгълүмат бирә. Безнең команда сезгә җирле завод шартларын тикшерергә, эшкәртү вариантларын чагыштырырга һәм линияне сезнең бизнес дәрәҗәгезгә туры китереп көйләргә ярдәм итә.
EasyReal анар эшкәртү линиясе җимешләрне әзер продуктларга ничек әйләндерә:
1. Җимешләрне кабул итү һәм сортлау
– Кул белән яки роликлы сортлау системасы бозылган җимешләрне һәм чүп-чарны бетерә.
2. Таҗны алу һәм юу
– Таҗны алу машинасы + күбекле югыч тузан һәм кыр пычраткычларын чистарта.
3. Сок чыгару
– сок сыгучы тасма белән күбрәк сок алу өчен анар җимешен сыгып ала.
4. Ферментатив дәвалау (ихтыярый)
– Җылытылган бак пектинны яхшырак фильтрлау һәм сокның үтә күренмәлелеге өчен вата.
5. Фильтрлау һәм ачыклау
– Ультрафильтрация җайланмасы яки үзәктән циркульләү сепараторы үтә күренмәле яки тонык сок чыгара.
6. Вакуум деаэрациясе
– Һава күбекләрен бетерә һәм тәмне саклый, бигрәк тә җылыту алдыннан.
7. Парга әйләндерү (концентрат согы өчен)
– Төшкән пленка яки мәҗбүри әйләнеш системасы суны йомшак кына бетерә.
8. Стерилизация
– Торбалы пастеризатор микробларны кыска вакытлы җылыту белән үтерә.
9. Асептик тутыру
– Соңгы сок яки концентрат саклау яки сату өчен әзер стериль капчыкларга яки бочкаларга салына.
1. Анар кер юу машинасы
2. Гранатсок сыгучы
3. Ферментатив эшкәртү багы
Бу резервуар пектин матдәләрен таркату юлы белән сокның үтә күренмәлелеген һәм фильтрлау нәтиҗәлелеген яхшырта.
Ул кулланадат басмас корычтан ясалган капламалы стеналарконтрольдә тотылган җылыту өчен (45–55°C).
Танк белән җиһазландырылгантүбән тизлекле болгаткыч, температура контроллеры, һәмCIP сиптергеч шарлар.
Бу, бигрәк тә үтә күренмәле сок җитештергәндә, томан барлыкка китерүче кушылмаларны бетерергә ярдәм итә.
4. Төшеп төшүче пленка парландыргычы
Бу парландыргыч вакуум астында суны алып, сок яки экстрактны концентратлый.
Ул кулланавертикаль дат басмас корыч торбаларпродукт эчендә юка пленка кебек агып тора.
Пар трубка стенасын җылыта, ә вакуум кайнау температурасын киметә (65–75°C).
Ул тәмен, төсен һәм файдалы матдәләрне гадәти ачык кайнатуга караганда яхшырак саклый.
EasyReal тәкъдимнәребер, икеләтә яки өчләтә эффектлы модельләр, энергияне саклаучы конфигурацияләр белән.
Ул литрына энергия чыгымнарын киметә һәм Brix автоматик мониторингын һәм пар белән идарә итүне хуплый.
5. ВаннааларСтерилизатор
Бу җылылык алмаштыргыч сокны 95–105°C температурада (шәхси заказ буенча) кыска вакыт эчендә стерилизацияли.
Аның дүрт концентрик дат басмас корыч трубкасы бар: продукт эчкә ага, ә артык кызынган су тышка чыга.
Кыска вакыт саклау тәм югалтудан саклый, шул ук вакытта микробларны нәтиҗәле үтерә.
Ул асептик тутыргыч белән ябык, стериль система өчен тоташа.
Ул температураны автоматик теркәү, җитешсезлек сигнализациясе һәм CIP интеграциясен үз эченә ала.
Бу стерилизатор сок, концентратланган анар согы өчен идеаль.
6. Асептик капчык-барабан тутыру машинасы
Бу тутыру машинасы стериль продуктны барабаннар эчендәге алдан стерильләштерелгән алюминий фольга капчыкларына урнаштыра.
Ул пар стерилизациясе башы, йөкләнеш элементы/агым үлчәгече һәм PLC белән идарә ителә торган тутыру клапаны куллана.
Тутыру машинасы CIP һәм SIPны стерилизатор белән бергә гамәлгә ашыра ала.
Ул 1 литрдан 220 литрга кадәр, яисә зуррак зурлыктагы (1000 литр) капчыкларны кабул итә.
Сез сокны, концентратты яки пастаны тулы асептик мөһер белән тутыра аласыз.
Гадәти капчык тутыргычлары белән чагыштырганда, бу система суыткычсыз саклау вакытын 12 айга кадәр озайта.
EasyReal анар эшкәртү линиясе чимал анар төрләренең һәм әзер продукт форматларының киң ассортиментын эшкәртә. Бу сыгылмалылык җитештерүчеләргә сезонлы тәэмин итүгә, төрле клиентлар ихтыяҗларына һәм үзгәреп торучы базар таләпләренә җайлашырга ярдәм итә.
Сез эшкәртә аласыз:
●Кырдан яңа гранатлар
Алар тулы ваклау, арил аеру һәм сок чыгару юлын үтәләр.
Бу фермалар яки бакчалар янындагы заводлар өчен иң еш очрый торган мәгълүмат.
●Салкын сакланган яки алдан суытылган гранатлар
Сакланган җимешләр вакланганчы юыла һәм йомшартыла.
Система катыланган тукымалар аркасында орлыкларның сынуын булдырмас өчен, тукландыру тизлеген һәм ваклау басымын көйли ала.
●Туңдырылган ариллар яки алдан аерылган капчыклар
Алар җимешне тулысынча ваклау этабын үткәрмиләр һәм турыдан-туры ваклагычка керәләр.
Арилс импортлаучы яки IQF (аерым тиз туңдырылган) чимал кулланучы төбәкләр өчен идеаль.
●Өске фермалардан сыгылган сок яки ярымфабрикат
Сез башлангыч адымнарны читләтеп үтеп, турыдан-туры ферментатив эшкәртүгә яки фильтрлауга күчә аласыз.
Бу B2B эшкәртүчеләре яки икенчел концентраторлар булып хезмәт итүче эшкәртүчеләргә ярдәм итә.
Соңгы чыгарылыш продуктларына түбәндәгеләр керә:
1. Болытлы анар согы (NFC)
Яңа алынган сок кебек, тулы тәмле һәм хуш исле. Җиңел фильтрлау ысулы кулланыла.
Шешәләрдә яки капчыкларда суыткычта тарату өчен идеаль.
2. Ачык анар согы
Югары үтә күренмәле һәм түбән тоныклы рафинадланган сок. Фермент + ачыклау этапларын таләп итә.
Экспорт яки катнаш сок куллану өчен кулланыла.
3. Гранат согы концентраты (60–65°Brix)
Реконструкцияләү, кушу яки экспортлау өчен киштәгә чыдам нигез.
Тәмен саклау һәм күләмне киметү өчен вакуум астында парга әйләндерелә.
5. Ферментация нигезе
Фильтрланган сокны шәраб, серкә яки комбуча өчен нигез итеп кулланырга мөмкин.
Система ферментация цистерналары өчен тотрыклы керүләр әзерли.
Модульле дизайн һәм көйләнергә мөмкин булган машина параметрлары белән бу продуктлар арасында күчү җиңел. Сез фильтрларны үзгәртә, Brix көйләүләрен көйли һәм сенсорлы экран ярдәмендә продукт юлларын сайлый аласыз. Бу сезгә бер линия белән берничә базарга хезмәт күрсәтү мөмкинлеге бирә.
EasyReal анар эшкәртү линиясен акыллы PLC + HMI идарә итү системасы белән җиһазлый, бу эш процессын гадиләштерә, хаталарны киметә һәм менеджерларга реаль вакыт режимында мәгълүмат бирә.
● Үзәк сенсор панель (HMI):
Операторлар блок-схемаларны, температураларны билгелиләр, насос тизлекләрен контрольдә тоталар һәм клапаннарны күзәтәләр.
Һәр адым — мәсәлән, алдан җылыту, стерилизация яки деаэрация — ачык график идарә итү элементларына ия.
● Siemens PLC контроллеры:
Система температураны тотуны, сок дәрәҗәсен ачыклауны һәм пар агымын көйләүне автоматлаштыра.
Нәрсәдер дөрес булмаганда (мәсәлән, басым төшү яки температураның югары күтәрелүе), PLC тиз арада кисәтә.
● Мәгълүматларны теркәү һәм отчет чыгару:
Система вакыт, температура, агым тизлеге һәм Brix кебек җитештерү мәгълүматларын саклый.
Аудит яки сыйфатны күзәтү өчен журналларны USB яки Ethernet аша экспортлый аласыз.
● Күп телләрне яклау:
Без барлык экран интерфейсларында инглиз телен + сезнең җирле телегезне тәкъдим итәбез.
Бу күнегү вакытын киметә һәм оператор хаталарын киметә.
● Ерактан күзәтү (ихтыярый):
Эш урынында булмыйча гына эшләүне күзәтү яки проблемаларны чишү өчен Wi-Fi яки LAN аша тоташыгыз.
Безнең инженерлар хезмәт күрсәтү яки яңартулар өчен ерактан системага керә алалар.
Кул белән идарә ителә торган линияләр белән чагыштырганда, EasyReal системасы төгәллекне яхшырта, эш тукталышларын киметә һәм яхшырак планлаштыру мөмкинлеге бирә. Системаны эшләтеп җибәрү өчен сезгә инженер кирәк түгел - барлык көйләүләр дә кулланучыга уңайлы һәм серсүз дәрәҗәләре белән якланган.
Сез сәгатенә 500 кг яки сәгатенә 15 тонна йөк белән идарә итсәгез дә, акыллы система операцияләрне чиста, куркынычсыз һәм күзәтеп баруны тәэмин итә.
Әгәр дә сез анар эшкәртүне башларга яки киңәйтергә планлаштырасыз икән, EasyReal - сезнең иң яхшы җиһаз партнерыгыз. Без сезнең продукт максатларыгызга, куәтегезгә һәм бюджетыгызга туры килә торган тулы эшкәртү линияләрен проектлыйбыз, җитештерәбез һәм урнаштырабыз.
Без нәрсә вәгъдә итәбез:
●Тулы техник консультация:
Без сезнең чималыгызны, әзер продукт спецификацияләрен һәм төрү ихтыяҗларыгызны анализлыйбыз.
Сез ачык проект планы һәм яшерен чыгымнарсыз бәя алачаксыз.
●Махсус макет һәм утилита рәсемнәре:
Безнең инженерлар җиһазларны урнаштыруны, су/электр энергиясе/газ таләпләрен һәм торбалар агымын проектлыйлар.
Бу заводта урнаштыруны тизрәк һәм төгәлрәк итә.
●Глобаль китерү һәм урында урнаштыру:
Без бөтен дөнья буенча җибәрәбез һәм техникларны урнаштыру, сынау һәм укыту өчен җибәрәбез.
Африкадан алып Урта Азиягә кадәр безнең командаларның бай тәҗрибәсе бар.
●Сатудан соңгы ярдәм:
Сез 12 айлык гарантия, гомерлек ярдәм, запас частьләр белән тәэмин итү һәм дистанцион хезмәт күрсәтү аласыз.
Шулай ук без сезгә соңрак өстәмә модульләр белән яңартырга ярдәм итәбез.
●Азык-төлек куркынычсызлыгы гарантиясе:
Барлык җиһазлар да туры киләFDA, CE, ISO, һәмHACCPстандартлар.
Азык-төлек белән бәйләнештә булган барлык детальләр өчен без SUS 304/316L дат басмас корыч кулланабыз.
EasyReal Төркиядә, Иранда, Һиндстанда, Мисырда һәм Чилида анар эшкәртү линияләрен төзегән инде. Безнең клиентлар арасында сок брендлары, азык-төлек ингредиентлары белән тәэмин итүчеләр һәм авыл хуҗалыгы кооперативлары бар.
Әйдәгез, сезнең линиягезне бергәләп төзибез.
Продукциягез турындагы идеягез һәм куәтегез турындагы ихтыяҗларыгыз турында безгә хәбәр итегез. Без сезгә 48 сәгать эчендә профессиональ чишелеш җибәрәчәкбез.
Хәзер безнең белән элемтәгә керегез:: [email protected]
Килегез: www.easireal.com
