ខ្សែសង្វាក់កែច្នៃផ្លែទទឹម

EasyReal ផ្តល់ជូននូវខ្សែសង្វាក់កែច្នៃផ្លែទទឹមដែលបំលែងផ្លែទទឹមស្រស់ៗទៅជាទឹកផ្លែឈើ ទឹកផ្លែឈើប្រមូលផ្តុំ និងផលិតផលផ្សេងៗទៀត។ ប្រព័ន្ធនេះគាំទ្រទាំងទម្រង់ទឹកផ្លែឈើថ្លា និងទឹកផ្លែឈើស្រអាប់ ហើយត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីយកគ្រាប់ពូជ សំបក និងសមាសធាតុល្វីងចេញប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។ វារួមបញ្ចូលទាំងមុខងារស្នូលដូចជាការស្រង់ចេញទឹកផ្លែឈើ ការព្យាបាលដោយអង់ស៊ីម ការច្រោះ ការហួត ការសម្លាប់មេរោគ និងការបំពេញដោយមិនមានមេរោគ។

ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មនេះគឺល្អសម្រាប់រោងចក្រផលិតទឹកផ្លែឈើ សហករណ៍កសិកម្ម ក្រុមហ៊ុនផលិតភេសជ្ជៈ និងអ្នកកែច្នៃតាមកិច្ចសន្យា។ មិនថាអ្នកកំពុងផលិតទឹកដមផ្លែទទឹម ទឹកផ្លែឈើថ្លា ទឹកផ្លែឈើខាប់នោះទេ EasyReal ជួយអ្នកពង្រីកទិន្នផលជាមួយនឹងគុណភាពជាប់លាប់ ទិន្នផលខ្ពស់ និងការធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។

ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មនេះគាំទ្រសមត្ថភាពកែច្នៃចាប់ពី 500 គីឡូក្រាម/ម៉ោង ដល់ 20,000 គីឡូក្រាម/ម៉ោង ជាមួយនឹងការកំណត់រចនាសម្ព័ន្ធដែលអាចបត់បែនបានសម្រាប់ផ្លែឈើស្រស់ ផ្លែទទឹមសម្រាប់រក្សាទុកក្នុងទូរត្រជាក់ ឬវត្ថុធាតុដើមដែលកកជាមុន។ ការរៀបចំនីមួយៗរួមមានបន្ទះត្រួតពិនិត្យឆ្លាតវៃ និងបំពង់ដែកអ៊ីណុកថ្នាក់អាហារ ដើម្បីបំពេញតាមស្តង់ដារអនាម័យអន្តរជាតិ។


ការពិពណ៌នាអំពីខ្សែសង្វាក់កែច្នៃផ្លែទទឹម EasyReal

ខ្សែសង្វាក់កែច្នៃផ្លែទទឹម EasyReal ផ្តល់ជូននូវដំណោះស្រាយស្វ័យប្រវត្តិពេញលេញដែលកាត់បន្ថយកម្លាំងពលកម្ម និងបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃការស្រង់ចេញ។ ចាប់ពីការទទួលផ្លែឈើរហូតដល់ការវេចខ្ចប់ចុងក្រោយ ជំហាននីមួយៗប្រើប្រាស់គ្រឿងចក្រឯកទេសដែលរក្សាសារធាតុចិញ្ចឹម លុបបំបាត់ភាពល្វីងជូរចត់ និងធានានូវលំហូរផលិតកម្មដ៏រលូន។

ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងប្រព័ន្ធសម្អាត និងលាងសម្អាតផ្លែទទឹម ដើម្បីលុបបំបាត់កំទេចកំទី និងសំណល់ផ្លែទទឹម។ ធុងព្យាបាលអង់ស៊ីមបំបែកសារធាតុ pectin ដែលធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការច្រោះ និងភាពថ្លានៃទឹកផ្លែឈើ។ ទឹកផ្លែឈើអាចត្រូវបានធ្វើឱ្យថ្លាបន្ថែមទៀត ឬនៅតែថ្លាអាស្រ័យលើផលិតផលដែលចង់បាន។

EasyReal រួមបញ្ចូលឧបករណ៍បន្សុទ្ធខ្យល់ក្នុងសុញ្ញកាស និងប្រព័ន្ធហួត ដើម្បីបង្កើតសារធាតុចម្រាញ់ដែលអាចរក្សាទុកបានយូរដោយមិនបាត់បង់រសជាតិ។ យើងផ្តល់ជូននូវឧបករណ៍ហួតស្រទាប់ការពារសម្រាប់កំហាប់ទឹកផ្លែឈើ។ គ្រឿងបន្លាស់ដែលប៉ះនឹងផលិតផលទាំងអស់ត្រូវបានផលិតពីដែកអ៊ីណុក SUS 304/316L ហើយខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មនេះបំពេញតាមវិញ្ញាបនបត្រ FDA, CE និង HACCP។

ប្រព័ន្ធឆ្លាតវៃ PLC + HMI របស់យើងកត់ត្រាប៉ារ៉ាម៉ែត្របាច់ទាំងអស់ ការជូនដំណឹងអំពីគម្លាត និងគាំទ្រការដោះស្រាយបញ្ហាពីចម្ងាយ។ អ្នកអាចតាមដានដំណើរការផលិតកម្ម វដ្តសម្អាត និងការប្រើប្រាស់ថាមពលដោយគ្រាន់តែចុចពីរបីដងប៉ុណ្ណោះ។

សេណារីយ៉ូការអនុវត្តនៃខ្សែសង្វាក់កែច្នៃផ្លែទទឹម EasyReal

ខ្សែសង្វាក់កែច្នៃផ្លែទទឹម EasyReal បម្រើកម្មវិធីឧស្សាហកម្មច្រើនប្រភេទនៅទូទាំងទឹកផ្លែឈើ ភេសជ្ជៈមុខងារ និងវិស័យគ្រឿងផ្សំអាហារ។

• ក្រុមហ៊ុនផលិតទឹកផ្លែឈើប្រើប្រាស់ខ្សែសង្វាក់នេះដើម្បីផលិតទឹកផ្លែទទឹម NFC ទឹកដមផ្លែទទឹម និងភេសជ្ជៈលាយ (ឧទាហរណ៍ ផ្លែទទឹម + ផ្លែប៉ោម ឬ ផ្លែទទឹម + ទំពាំងបាយជូរ)។

• អ្នកនាំចេញសារធាតុចម្រាញ់ពឹងផ្អែកលើប្រព័ន្ធហួតពហុប្រសិទ្ធភាពរបស់យើង ដើម្បីផលិតសារធាតុចម្រាញ់ផ្លែទទឹមដែលមានសីតុណ្ហភាព 65–70 °Brix សម្រាប់ពាណិជ្ជកម្មពិភពលោក។

• អ្នកវេចខ្ចប់តាមកិច្ចសន្យាប្រើប្រាស់អង្គភាពបំពេញដែលគ្មានមេរោគដើម្បីបម្រើម៉ាកយីហោតាមរដូវ និងក្រុមហ៊ុនចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មទឹកផ្លែឈើជាមួយនឹងការវេចខ្ចប់ដែលមានសុវត្ថិភាព និងអាចរក្សាទុកបានយូរ។

ដោយសារតម្រូវការអ្នកប្រើប្រាស់កាន់តែកើនឡើងសម្រាប់អាហារដែលជំរុញប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ ល្អសម្រាប់សុខភាពបេះដូង និងសម្បូរពណ៌ធម្មជាតិ ផលិតផលផ្លែទទឹម EasyReal ជួយអតិថិជនបង្កើតផលិតផលដែលមានតម្លៃខ្ពស់ និងមានស្លាកសញ្ញាស្អាតបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស និងសុវត្ថិភាព។

ផ្លែទទឹមតម្រូវឱ្យមានខ្សែសង្វាក់កែច្នៃឯកទេស

ផ្លែទទឹមមានរចនាសម្ព័ន្ធស្មុគស្មាញជាមួយនឹងសំបក ថង់ទឹកផ្លែឈើ គ្រាប់ និងភ្នាសសំបកល្វីង។ ការស្រង់ចេញប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពតម្រូវឱ្យមានការថែទាំពិសេសដើម្បីជៀសវាងការបាក់គ្រាប់ពូជ ដែលបញ្ចេញជាតិតានីនដែលមិនចង់បាន ដែលធ្វើឱ្យទឹកផ្លែឈើមានរសជាតិស្ងោរ។

ទឹកផ្លែទទឹមងាយនឹងប្រតិកម្មនឹងអុកស៊ីសែន និងកំដៅ។ បើគ្មានការដកខ្យល់ចេញ និងការសម្លាប់មេរោគត្រឹមត្រូវទេ ពណ៌នឹងប្រែជាពណ៌ត្នោត ហើយរសជាតិនឹងចុះខ្សោយ។ EasyReal ដោះស្រាយបញ្ហានេះជាមួយនឹងការដកខ្យល់ចេញនៅសីតុណ្ហភាពទាប ការសម្លាប់មេរោគតាមបំពង់ក្នុងបំពង់ និងការសម្លាប់មេរោគរយៈពេលខ្លី ដើម្បីរក្សាពណ៌ធម្មជាតិ និងសារធាតុចិញ្ចឹមដូចជាវីតាមីន C ប៉ូលីហ្វេណុល និងអាន់ថូស៊ីយ៉ានីន។

បញ្ហាប្រឈមពិសេសៗទាំងនេះទាមទារខ្សែសង្វាក់កែច្នៃដែលរួមបញ្ចូលគ្នានូវភាពឆ្ងាញ់ពិសារខាងមេកានិចជាមួយនឹងភាពជាក់លាក់ខាងកម្ដៅ។ EasyReal រចនាម៉ូឌុលនីមួយៗជុំវិញលក្ខណៈជីវសាស្រ្តរបស់ផ្លែទទឹម ដើម្បីការពារទិន្នផល រសជាតិ និងអាយុកាលរក្សាទុក។

របៀបជ្រើសរើសខ្សែសង្វាក់កែច្នៃផ្លែទទឹមការកំណត់រចនាសម្ព័ន្ធ

ការជ្រើសរើសការកំណត់រចនាសម្ព័ន្ធត្រឹមត្រូវអាស្រ័យលើគោលដៅផលិតកម្មរបស់អ្នក ប្រភេទវត្ថុធាតុដើម និងទម្រង់វេចខ្ចប់។

ចាប់ផ្តើមដោយកំណត់និយមន័យរបស់អ្នកផលិតផលទិន្នផល:

● សម្រាប់ទឹកផ្លែឈើថ្លាអ្នកត្រូវការម៉ូឌុលបំភ្លឺ និងត្រង។

● សម្រាប់ទឹកផ្លែឈើ ឬទឹកដមដែលមានពពកប្រើធុងអង់ស៊ីម និងតម្រងរដុប។

● សម្រាប់សារធាតុប្រមូលផ្តុំ, បន្ថែមឯកតាហួត។

បន្ទាប់ សូមផ្គូផ្គងរបស់អ្នកសមត្ថភាពដំណើរការប្រចាំថ្ងៃ:

ខ្នាតតូច៥០០–២០០០ គីឡូក្រាម/ម៉ោង (ល្អសម្រាប់កសិដ្ឋានចាប់ផ្តើមអាជីវកម្ម និងកសិដ្ឋានតាមរដូវ)

មាត្រដ្ឋានមធ្យម: ៣,០០០–៦,០០០ គីឡូក្រាម/ម៉ោង (សម្រាប់​អ្នក​កែច្នៃ​ទឹក​ផ្លែឈើ​ក្នុង​តំបន់)

មាត្រដ្ឋានធំ: ១០,០០០–២០,០០០ គីឡូក្រាម/ម៉ោង (សម្រាប់នាំចេញ និងផលិតកម្មកម្រិតឧស្សាហកម្ម)

ជាចុងក្រោយ សូមជ្រើសរើសរបស់អ្នកការវេចខ្ចប់:

● សម្រាប់ការលក់ B2B៖ ប្រើប្រាស់ម៉ាស៊ីនបំពេញថង់ក្នុងស្គរដែលគ្មានមេរោគ

● សម្រាប់​ការ​ទិញ​ដោយ​ផ្ទាល់៖ បន្ថែមឯកតាបំពេញដប កំប៉ុង ឬថង់

EasyReal ផ្តល់ជូននូវគំនូរប្លង់ លក្ខណៈបច្ចេកទេសឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ និងការវិភាគថ្លៃដើមសម្រាប់ការដំឡើងនីមួយៗ។ ក្រុមការងាររបស់យើងជួយអ្នកពិនិត្យមើលលក្ខខណ្ឌរោងចក្រក្នុងស្រុក ប្រៀបធៀបជម្រើសដំណើរការ និងកែតម្រូវខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មឱ្យសមនឹងដំណាក់កាលអាជីវកម្មរបស់អ្នក។

តារាងលំហូរនៃផ្លែទទឹមជំហានដំណើរការ

នេះជារបៀបដែលខ្សែសង្វាក់កែច្នៃផ្លែទទឹម EasyReal បំលែងផ្លែឈើទៅជាផលិតផលសម្រេច៖

១. ការទទួល និងតម្រៀបផ្លែឈើ

– ប្រព័ន្ធ​តម្រៀប​ប្រភេទ​ដោយដៃ ឬ​ប្រភេទ​រំកិល យក​ផ្លែឈើ​ដែល​ខូច និង​កំទេចកំទី​ចេញ។

២. ការដោះ​មកុដ និង​ការ​បោកគក់

– ម៉ាស៊ីនដកមកុដ + ម៉ាស៊ីនបាញ់ពពុះសម្អាតធូលី និងសារធាតុកខ្វក់ចេញពីវាល។

៣. ការស្រង់ទឹកផ្លែឈើ

– ម៉ាស៊ីន​ច្របាច់​ទឹក​ផ្លែ​ទទឹម​តាម​ខ្សែក្រវាត់​អាច​ចុច​ផ្លែ​ទទឹម​ដើម្បី​ទទួល​បាន​ទឹក​បន្ថែម។

៤.ការព្យាបាលដោយអង់ស៊ីម (ស្រេចចិត្ត)

- ធុង​ដែល​មាន​កម្ដៅ​បំបែក​សារធាតុ pectin ដើម្បី​ឲ្យ​ការ​ច្រោះ​បាន​ល្អ​ប្រសើរ និង​មាន​ភាព​ថ្លា​នៃ​ទឹក​។

៥. ការច្រោះ និងការធ្វើឱ្យច្បាស់

– ឯកតា​ចម្រោះ​ខ្លាំង​ ឬ​ឧបករណ៍​បំបែក​កម្លាំង​បង្វិល​ជុំ​ផលិត​ទឹក​ថ្លា ឬ​ពពក។

៦. ការដកខ្យល់ចេញដោយបូមធូលី

- លុបបំបាត់ពពុះខ្យល់ និងការពាររសជាតិ ជាពិសេសមុនពេលកំដៅ។

៧. ការហួត (សម្រាប់ទឹកផ្លែឈើខាប់)

– ប្រព័ន្ធ​ខ្សែភាពយន្ត​ធ្លាក់ ឬ​ប្រព័ន្ធ​ចរាចរ​ដោយ​បង្ខំ​យក​ទឹក​ចេញ​ដោយ​ថ្នមៗ។

៨. ការក្រៀវ

- សម្លាប់មេរោគដោយកំដៅរយៈពេលខ្លី។

៩. ការបំពេញដោយមិនមានមេរោគ

– ទឹកផ្លែឈើ ឬ​ទឹក​ខាប់​ដែល​បាន​បញ្ចប់​ដាក់​ចូល​ក្នុង​ថង់ ឬ​ធុង​ដែល​មាន​មេរោគ រួច​រាល់​សម្រាប់​ផ្ទុក ឬ​លក់។

ឧបករណ៍សំខាន់ៗនៅក្នុងខ្សែសង្វាក់កែច្នៃផ្លែទទឹម

១. ម៉ាស៊ីនបោកគក់ផ្លែទទឹម

២. ផ្លែទទឹមឧបករណ៍​ច្របាច់​ទឹក​ផ្លែឈើ

៣. ធុងព្យាបាលអង់ស៊ីម

ធុងនេះធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពថ្លានៃទឹកផ្លែឈើ និងប្រសិទ្ធភាពនៃការច្រោះ ដោយការបំបែកសារធាតុ pectin។
វាប្រើជញ្ជាំងស្រោបដោយដែកអ៊ីណុកសម្រាប់​កំដៅ​ដែល​បាន​គ្រប់គ្រង (៤៥–៥៥°C)។
ធុងនេះត្រូវបានបំពាក់ដោយឧបករណ៍រំញ័រល្បឿនទាប, ឧបករណ៍បញ្ជាសីតុណ្ហភាពនិងបាល់បាញ់ CIP.
វាជួយយកសមាសធាតុបង្កើតជាអ័ព្ទចេញ ជាពិសេសនៅពេលផលិតទឹកផ្លែឈើថ្លា។

៤. ឧបករណ៍ហួតខ្សែភាពយន្តធ្លាក់

ហួតនេះ​ធ្វើ​ឲ្យ​ទឹកផ្លែឈើ ឬ​សារធាតុចម្រាញ់​ប្រមូលផ្តុំ​ដោយ​ការ​យក​ទឹក​ចេញ​ក្រោម​សម្ពាធ​ទាប។
វាប្រើបំពង់ដែកអ៊ីណុកបញ្ឈរជាមួយនឹងផលិតផលហូរជាខ្សែភាពយន្តស្តើងមួយនៅខាងក្នុង។
ចំហាយទឹក​ធ្វើ​ឱ្យ​ជញ្ជាំង​បំពង់​ឡើង​កំដៅ ចំណែក​ឯ​ម៉ាស៊ីន​បូម​ធូលី​ធ្វើ​ឱ្យ​សីតុណ្ហភាព​ពុះ​ទាប (65–75°C)។
វារក្សារសជាតិ ពណ៌ និងសារធាតុចិញ្ចឹមបានល្អជាងការស្ងោរបែបប្រពៃណី។
ការផ្តល់ជូនរបស់ EasyRealម៉ូដែលបែបផែនតែមួយ, ទ្វេ ឬបីដង, ជាមួយនឹងការកំណត់រចនាសម្ព័ន្ធសន្សំសំចៃថាមពល។
វាកាត់បន្ថយថ្លៃដើមថាមពលក្នុងមួយលីត្រ និងគាំទ្រការត្រួតពិនិត្យ Brix ដោយស្វ័យប្រវត្តិ និងការគ្រប់គ្រងចំហាយទឹក។

៥. អាងងូតទឹកularឧបករណ៍សម្លាប់មេរោគ

ឧបករណ៍ផ្លាស់ប្តូរកំដៅនេះអាចសម្លាប់មេរោគទឹកផ្លែឈើនៅសីតុណ្ហភាព ៩៥–១០៥°C (តាមតម្រូវការ) ក្នុងរយៈពេលដ៏ខ្លី។

វាមានបំពង់ដែកអ៊ីណុករាងជារង្វង់ចំនួនបួន៖ ផលិតផលហូរចូលទៅខាងក្នុង ទឹកឡើងកំដៅខ្លាំងពេកហូរចេញទៅខាងក្រៅ។

ពេលវេលារក្សាទុកខ្លីជួយជៀសវាងការបាត់បង់រសជាតិ ខណៈពេលដែលសម្លាប់មេរោគបានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។

វាភ្ជាប់ជាមួយនឹងសារធាតុបំពេញគ្មានមេរោគសម្រាប់ប្រព័ន្ធបិទជិត និងមាប់មគ។

វារួមបញ្ចូលទាំងការកត់ត្រាសីតុណ្ហភាពដោយស្វ័យប្រវត្តិ ការជូនដំណឹងអំពីកំហុស និងការរួមបញ្ចូល CIP។

ម៉ាស៊ីនសម្លាប់មេរោគនេះគឺល្អសម្រាប់ទឹកផ្លែឈើ ទឹកផ្លែទទឹមដែលមានកំហាប់ខ្ពស់។

៦. ម៉ាស៊ីនបំពេញថង់ក្នុងធុងគ្មានមេរោគ

ម៉ាស៊ីនបំពេញនេះដាក់ផលិតផលមាប់មគចូលទៅក្នុងថង់អាលុយមីញ៉ូមដែលបានមាប់មគជាមុននៅក្នុងស្គរ។

វាប្រើក្បាលសម្លាប់មេរោគដោយចំហាយទឹក ក្រឡាផ្ទុក/ម៉ែត្រលំហូរ និងសន្ទះបំពេញដែលគ្រប់គ្រងដោយ PLC។

ម៉ាស៊ីនបំពេញអាចដឹង CIP និង SIP ជាមួយនឹងម៉ាស៊ីនក្រៀវជាមួយគ្នា។

វាទ្រទ្រង់ទំហំថង់ចាប់ពី 1លីត្រ ដល់ 220លីត្រ ឬទំហំធំជាង (1000លីត្រ)។

អ្នកអាចបំពេញទឹកផ្លែឈើ សារធាតុចម្រាញ់ ឬបិទភ្ជាប់ជាមួយនឹងការផ្សាភ្ជាប់ដែលគ្មានមេរោគពេញលេញ។

បើប្រៀបធៀបទៅនឹងម៉ាស៊ីនបំពេញថង់ធម្មតា ប្រព័ន្ធនេះពន្យារអាយុកាលរក្សាទុករហូតដល់ 12 ខែដោយមិនចាំបាច់ដាក់ក្នុងទូរទឹកកក។

ភាពបត់បែននៃសម្ភារៈ និងភាពបត់បែននៃទិន្នផល

ខ្សែសង្វាក់កែច្នៃផ្លែទទឹម EasyReal ដោះស្រាយប្រភេទផ្លែទទឹមឆៅ និងទម្រង់ផលិតផលចុងក្រោយជាច្រើនប្រភេទ។ ភាពបត់បែននេះជួយអ្នកផលិតសម្របខ្លួនទៅនឹងការផ្គត់ផ្គង់តាមរដូវ តម្រូវការអតិថិជនផ្សេងៗគ្នា និងតម្រូវការទីផ្សារដែលកំពុងវិវត្ត។

អ្នកអាចដំណើរការ៖

ផ្លែទទឹមស្រស់ៗពីចម្ការ
ទាំងនេះឆ្លងកាត់ផ្លូវកំទេចពេញលេញ ការបំបែកកន្ទក់ និងការទាញយកទឹកផ្លែឈើ។
នេះ​ជា​ធាតុ​ចូល​ដែល​កើត​ឡើង​ជា​ញឹកញាប់​បំផុត​សម្រាប់​រោងចក្រ​នៅ​ជិត​កសិដ្ឋាន ឬ​សួនច្បារ។

ផ្លែទទឹមដែលរក្សាទុកក្នុងទូរទឹកកក ឬទូរទឹកកកជាមុន
ផ្លែឈើដែលរក្សាទុកត្រូវឆ្លងកាត់ការលាងសម្អាត និងធ្វើឱ្យទន់មុនពេលកំទេច។
ប្រព័ន្ធនេះអាចកែតម្រូវល្បឿនចំណី និងសម្ពាធកំទេច ដើម្បីការពារការបាក់គ្រាប់ពូជពីជាលិការឹង។

ថង់​កក ឬ​ថង់​ដែល​បាន​បំបែក​ជាមុន
ទាំងនេះរំលងជំហានកំទេចផ្លែឈើទាំងមូល ហើយចូលទៅដល់ម៉ាស៊ីនកិនដោយផ្ទាល់។
ល្អសម្រាប់តំបន់ដែលនាំចូលផ្លែស្វាយ ឬប្រើប្រាស់វត្ថុធាតុដើម IQF (កករហ័សជាលក្ខណៈបុគ្គល)។

ទឹកផ្លែឈើច្របាច់ ឬផលិតផលពាក់កណ្តាលសម្រេចពីកសិដ្ឋានខាងលើ
អ្នកអាចរំលងជំហានដំបូង ហើយបញ្ចូលទៅក្នុងការព្យាបាលដោយអង់ស៊ីម ឬការច្រោះដោយផ្ទាល់។
នេះជួយដល់អ្នកកែច្នៃដែលបម្រើការជាអ្នកចម្រាញ់ B2B ឬអ្នកប្រមូលផ្តុំបន្ទាប់បន្សំ។

ផលិតផលទិន្នផលចុងក្រោយរួមមាន៖

១. ទឹកផ្លែទទឹមស្រអាប់ (NFC)

ទឹកផ្លែឈើស្រស់ៗ ជាមួយនឹងរសជាតិពេញ និងក្លិនក្រអូប។ ប្រើការច្រោះស្រាល។

ល្អសម្រាប់ចែកចាយក្នុងទូរទឹកកកក្នុងដប ឬថង់។

២. ទឹកផ្លែទទឹមថ្លា

ទឹកផ្លែឈើចម្រាញ់ដែលមានភាពថ្លាខ្ពស់ និងមានភាពច្របូកច្របល់ទាប។ តម្រូវឱ្យមានជំហានអង់ស៊ីម + ការធ្វើឱ្យថ្លា។

ប្រើសម្រាប់កម្មវិធីនាំចេញ ឬទឹកផ្លែឈើចម្រុះ។

៣. ទឹកផ្លែទទឹមខាប់ (៦០–៦៥°Brix)

មូលដ្ឋានដែលអាចរក្សាទុកបានយូរសម្រាប់ការបង្កើតឡើងវិញ ការលាយបញ្ចូលគ្នា ឬនាំចេញ។

ហួតក្រោមសម្ពាធខ្យល់ ដើម្បីការពាររសជាតិ និងកាត់បន្ថយបរិមាណ។

៥. មូលដ្ឋាន​សម្រាប់​ការ​រំលាយ​អាហារ

អ្នកអាចប្រើទឹកផ្លែឈើដែលច្រោះរួចជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ស្រា ទឹកខ្មេះ ឬ kombucha។

ប្រព័ន្ធនេះរៀបចំធាតុចូលដែលមានស្ថេរភាពសម្រាប់ធុង fermentation ។

ជាមួយនឹងការរចនាម៉ូឌុល និងប៉ារ៉ាម៉ែត្រម៉ាស៊ីនដែលអាចលៃតម្រូវបាន ការប្តូររវាងផលិតផលទាំងនេះគឺងាយស្រួល។ អ្នកអាចផ្លាស់ប្តូរតម្រង កែតម្រូវការកំណត់ Brix និងជ្រើសរើសផ្លូវផលិតផលដោយប្រើអេក្រង់ប៉ះ។ នេះផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវថាមពលដើម្បីបម្រើទីផ្សារច្រើនជាមួយនឹងខ្សែតែមួយ។

ប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងឆ្លាតវៃដោយ EasyReal

EasyReal បំពាក់ខ្សែសង្វាក់កែច្នៃផ្លែទទឹមជាមួយនឹងប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រង PLC + HMI ដ៏ឆ្លាតវៃ ដែលធ្វើឱ្យប្រតិបត្តិការសាមញ្ញ កាត់បន្ថយកំហុស និងផ្តល់ទិន្នន័យជាក់ស្តែងដល់អ្នកគ្រប់គ្រង។

● បន្ទះប៉ះកណ្តាល (HMI):

ប្រតិបត្តិករមើលឃើញតារាងលំហូរ កំណត់សីតុណ្ហភាព គ្រប់គ្រងល្បឿនស្នប់ និងត្រួតពិនិត្យវ៉ាល់។

ជំហាននីមួយៗ — ដូចជាការកំដៅជាមុន ការក្រៀវ ឬការដកខ្យល់ចេញ — មានការគ្រប់គ្រងក្រាហ្វិកច្បាស់លាស់។

● ឧបករណ៍បញ្ជា Siemens PLC៖

ប្រព័ន្ធនេះធ្វើស្វ័យប្រវត្តិកម្មការរក្សាសីតុណ្ហភាព ការរកឃើញកម្រិតទឹកផ្លែឈើ និងការកែតម្រូវលំហូរចំហាយទឹក។

នៅពេលដែលមានអ្វីមួយខុសប្រក្រតី (ដូចជាការធ្លាក់ចុះសម្ពាធ ឬការកើនឡើងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់) PLC នឹងជូនដំណឹងភ្លាមៗ។

● ការកត់ត្រាទិន្នន័យ និងលទ្ធផលរបាយការណ៍៖

ប្រព័ន្ធនេះរក្សាទុកទិន្នន័យផលិតកម្មដូចជាពេលវេលា សីតុណ្ហភាព អត្រាលំហូរ និង Brix។

អ្នកអាចនាំចេញកំណត់ហេតុតាមរយៈ USB ឬ Ethernet សម្រាប់ការធ្វើសវនកម្ម ឬការតាមដានគុណភាព។

● ការគាំទ្រពហុភាសា៖

យើងខ្ញុំផ្តល់ជូនភាសាអង់គ្លេស + ភាសាក្នុងស្រុករបស់អ្នកនៅលើចំណុចប្រទាក់អេក្រង់ទាំងអស់។

នេះកាត់បន្ថយពេលវេលាបណ្តុះបណ្តាល និងកាត់បន្ថយកំហុសរបស់ប្រតិបត្តិករ។

● ការត្រួតពិនិត្យពីចម្ងាយ (ស្រេចចិត្ត):

ភ្ជាប់តាមរយៈ Wi-Fi ឬ LAN ដើម្បីតាមដានដំណើរការ ឬដោះស្រាយបញ្ហាដោយមិនចាំបាច់នៅនឹងកន្លែង។

វិស្វកររបស់យើងអាចចូលពីចម្ងាយសម្រាប់សេវាកម្ម ឬការអាប់ដេត។

បើប្រៀបធៀបទៅនឹងខ្សែដែលគ្រប់គ្រងដោយដៃ ប្រព័ន្ធ EasyReal ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពត្រឹមត្រូវ កាត់បន្ថយពេលវេលារងចាំ និងអាចឱ្យមានផែនការកាន់តែប្រសើរ។ អ្នកមិនត្រូវការវិស្វករដើម្បីដំណើរការប្រព័ន្ធទេ—ការកំណត់ទាំងអស់គឺងាយស្រួលប្រើ និងត្រូវបានការពារដោយកម្រិតពាក្យសម្ងាត់។

មិនថាអ្នកកំពុងគ្រប់គ្រង 500 គីឡូក្រាម/ម៉ោង ឬ 15 តោនក្នុងមួយម៉ោងទេ ប្រព័ន្ធឆ្លាតវៃនេះរក្សាប្រតិបត្តិការឱ្យស្អាត សុវត្ថិភាព និងអាចតាមដានបាន។

ត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ដើម្បីសាងសង់ខ្សែសង្វាក់កែច្នៃផ្លែទទឹមរបស់អ្នក

ប្រសិនបើអ្នកមានគម្រោងចាប់ផ្តើម ឬពង្រីកការកែច្នៃផ្លែទទឹម EasyReal គឺជាដៃគូឧបករណ៍ដ៏ល្អបំផុតរបស់អ្នក។ យើងរចនា ផលិត និងដំឡើងខ្សែសង្វាក់កែច្នៃពេញលេញដែលសមស្របនឹងគោលដៅផលិតផល សមត្ថភាព និងថវិការបស់អ្នក។

នេះជាអ្វីដែលយើងសន្យា៖

ការពិគ្រោះយោបល់បច្ចេកទេសពេញលេញ៖
យើងវិភាគវត្ថុធាតុដើម លក្ខណៈបច្ចេកទេសផលិតផលចុងក្រោយ និងតម្រូវការវេចខ្ចប់របស់អ្នក។
អ្នកនឹងទទួលបានផែនការគម្រោង និងសម្រង់តម្លៃច្បាស់លាស់ ដោយគ្មានការចំណាយលាក់កំបាំង។

ប្លង់ផ្ទាល់ខ្លួន និងគំនូរឧបករណ៍ប្រើប្រាស់៖
វិស្វកររបស់យើងរចនាទីតាំងឧបករណ៍ តម្រូវការទឹក/ថាមពល/ឧស្ម័ន និងលំហូរបំពង់។
នេះធ្វើឱ្យការដំឡើងរោងចក្រលឿនជាងមុន និងត្រឹមត្រូវជាងមុន។

ការដឹកជញ្ជូនទូទាំងពិភពលោក និងការដំឡើងនៅនឹងកន្លែង៖
យើងខ្ញុំដឹកជញ្ជូនទូទាំងពិភពលោក និងបញ្ជូនអ្នកបច្ចេកទេសសម្រាប់ការដំឡើង ការធ្វើតេស្ត និងការបណ្តុះបណ្តាល។
ពីទ្វីបអាហ្វ្រិករហូតដល់អាស៊ីកណ្តាល ក្រុមការងាររបស់យើងមានបទពិសោធន៍សម្បូរបែប។

ការគាំទ្រក្រោយពេលលក់៖
អ្នកទទួលបានការធានារយៈពេល 12 ខែ ការគាំទ្រពេញមួយជីវិត ការផ្គត់ផ្គង់គ្រឿងបន្លាស់ និងការថែទាំពីចម្ងាយ។
យើងក៏ជួយអ្នកធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនៅពេលក្រោយជាមួយនឹងម៉ូឌុលបន្ថែមផងដែរ។

ការធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ៖
ឧបករណ៍ទាំងអស់ត្រូវគ្នាអង្គការ FDA, CE, អាយអេសអូនិងហាស៊ីភីស្តង់ដារ។
យើងប្រើដែកអ៊ីណុក SUS 304/316L សម្រាប់គ្រឿងបន្លាស់ដែលប៉ះនឹងអាហារទាំងអស់។

EasyReal បានសាងសង់ខ្សែសង្វាក់កែច្នៃផ្លែទទឹមរួចហើយនៅក្នុងប្រទេសទួរគី អ៊ីរ៉ង់ ឥណ្ឌា អេហ្ស៊ីប និងឈីលី។ អតិថិជនរបស់យើងរួមមានម៉ាកទឹកផ្លែឈើ អ្នកផ្គត់ផ្គង់គ្រឿងផ្សំអាហារ និងសហករណ៍កសិកម្ម។

ចូរយើងបង្កើតខ្សែបន្ទាត់របស់អ្នកជាមួយគ្នា។
សូមប្រាប់យើងពីគំនិតផលិតផល និងតម្រូវការសមត្ថភាពរបស់អ្នក។ យើងនឹងផ្ញើដំណោះស្រាយប្រកបដោយវិជ្ជាជីវៈទៅអ្នកក្នុងរយៈពេល ៤៨ ម៉ោង។

ទាក់ទងមកយើងខ្ញុំឥឡូវនេះតាមរយៈ: [email protected]
ទស្សនា៖ www.easireal.com

អ្នកផ្គត់ផ្គង់សហករណ៍

អ្នកផ្គត់ផ្គង់គ្រឿងបន្លាស់សកលដែលប្រើប្រាស់ក្នុងខ្សែសង្វាក់ដំណើរការ EasyReal។

សរសេរសាររបស់អ្នកនៅទីនេះ ហើយផ្ញើវាមកយើង