Usoro nhazi pọmigranet
Usoro nhazi mkpụrụ osisi EasyReal na-enye ngwọta akpaaka zuru oke nke na-ebelata ọrụ ma na-eme ka arụmọrụ mwepụta dịkwuo mma. Site na nnabata mkpụrụ osisi ruo na nkwakọ ngwaahịa ikpeazụ, nzọụkwụ ọ bụla na-eji igwe pụrụ iche nke na-echekwa ihe oriri, na-ewepụ ilu, ma na-ekwe nkwa usoro mmepụta dị mma.
Ahịrị ahụ na-amalite site na iji usoro nhicha na ịsa mkpụrụ pọmigranet iji wepụ ihe ndị na-adịghị mma na ihe fọdụrụ n'okpukpu ahụ. Tankị ọgwụgwọ enzymatic na-agbaji pectin, nke na-eme ka nzacha na mmiri dị ọcha dịkwuo mma. Enwere ike ịkọwa ihe ọṅụṅụ ahụ nke ọma ma ọ bụ nọgide na-acha anụnụ anụnụ dabere na ngwaahịa achọrọ.
EasyReal na-ejikọta ihe nhicha ikuku na sistemụ evaporation iji mepụta ihe ndị na-eme ka shelf sie ike na-enweghị mfu ụtọ. Anyị na-enye ihe mkpuchi fim na-ada ada maka mkpokọta ihe ọṅụṅụ. E ji ígwè anaghị agba nchara SUS 304/316L mee akụkụ niile metụtara ngwaahịa, ahịrị ahụ na-emezukwa asambodo FDA, CE, na HACCP.
Sistemụ smart PLC + HMI anyị na-edekọ paramita niile nke otu, ịdọ aka ná ntị maka mgbanwe dị iche iche, ma na-akwado nchọpụta nsogbu n'ebe dị anya. Ị nwere ike soro arụmọrụ mmepụta, usoro nhicha, na ojiji ike site na iji obere mgbata.
Usoro nhazi mkpụrụ osisi EasyReal na-enye ọtụtụ ngwa ọrụ n'ofe ihe ọṅụṅụ mkpụrụ osisi, ihe ọṅụṅụ bara uru, na ngalaba ihe oriri.
• Ndị na-emepụta ihe ọṅụṅụ na-eji ahịrị a emepụta ihe ọṅụṅụ pọmigranet NFC, mkpụrụ pọmigranet, na ihe ọṅụṅụ agwakọtara agwakọta (dịka ọmụmaatụ, pọmigranet + apụl ma ọ bụ pọmigranet + mkpụrụ vaịn).
• Ndị na-ebupụ ihe na-adabere na sistemụ anyị nke na-amịpụta mmiri nke nwere ọtụtụ mmetụta iji mee ka mkpụrụ pọmigranet brix dị 65–70 ° maka azụmaahịa zuru ụwa ọnụ.
• Ndị na-eji ngwugwu nkwekọrịta eme ihe na-eji ihe e ji emeju ihe n'oge na ụlọ ọrụ mmepụta ihe ọṅụṅụ nke nwere nkwakọ ngwaahịa dị nchebe, nke na-adịgide adịgide.
Ka ndị ahịa na-achọ nri ndị na-akwalite ahụ ike, na-eme ka ahụ dị mma, na-enye aka n'ịkwalite ahụike ha, EasyReal Pomegranate Line na-enyere ndị ahịa aka ịmepụta ngwaahịa dị oke ọnụ ahịa, nke dị ọcha ngwa ngwa ma dịkwa nchebe.
Mkpụrụ pọmigranet nwere usoro dị mgbagwoju anya nke nwere akpụkpọ, arils (akpa mmiri), mkpụrụ, na akpụkpọ anụ ilu. Iwepụta ya nke ọma chọrọ nlekọta pụrụ iche iji zere mgbawa mkpụrụ, nke na-ewepụta tannins achọghị nke na-eme ka ihe ọṅụṅụ ahụ tọọ ụtọ.
Mmiri pọmigranet na-enwe mmetụta maka ikuku oxygen na okpomọkụ. Ọ bụrụ na ọ naghị ewepụ ihe na-emerụ ahụ nke ọma, agba ya na-agba aja aja, ụtọ ya na-ebelatakwa. EasyReal na-edozi nke a site na iji obere okpomọkụ deaeration, pasteurization nke tube-in-tube, na obere oge sterilization iji chekwaa agba na ihe ndị dị ndụ dịka vitamin C, polyphenols, na anthocyanins.
Ihe ịma aka pụrụ iche ndị a chọrọ usoro nhazi nke na-ejikọta nri igwe na nke okpomọkụ. EasyReal na-emepụta modulu ọ bụla gbasara àgwà ndụ nke pomegranate iji chebe mkpụrụ, uto, na ndụ nchekwa.
Ịhọrọ nhazi kwesịrị ekwesị dabere na ebumnuche mmepụta gị, ụdị ihe eji emepụta ihe, na usoro nkwakọ ngwaahịa.
Malite site n'ịkọwapụta nke gịngwaahịa mmepụta:
● Makaihe ọṅụṅụ doro anya, ịchọrọ modulu nkọwa na nzacha.
● Makaihe ọṅụṅụ ígwé ojii ma ọ bụ nectar, jiri tankị enzymatic na nzacha siri ike.
● Makaihe ndị na-eme ka ihe sie ike, tinye nkeji ikuku.
Na-esote, jikọọ gị na nke gịikike nhazi kwa ụbọchị:
●Obere obere: 500–2,000 kg/h (ọ dị mma maka ụlọ ọrụ mmalite na ugbo oge)
●Ọkara nha: 3,000–6,000 kg/h (maka ndị na-emepụta ihe ọṅụṅụ mpaghara)
●Nnukwu nha: 10,000–20,000 kg/h (maka mbupụ na mmepụta ọkwa ụlọ ọrụ mmepụta ihe)
N'ikpeazụ, họrọ nke gịnkwakọ ngwaahịa:
● Maka ire ere B2B: jiriihe na-ejupụta akpa aseptic n'ime drum
● Maka onye ahịa ozugbo: tinyeihe ndị e ji ejupụta karama, ite, ma ọ bụ akpa
EasyReal na-enye eserese nhazi, nkọwapụta ọrụ, na nkọwapụta ọnụ ahịa maka ntọala ọ bụla. Ndị otu anyị na-enyere gị aka ịlele ọnọdụ ụlọ ọrụ mmepụta ihe dị na mpaghara, tụnyere nhọrọ nhazi, ma gbanwee ahịrị ahụ ka ọ dabara na ọkwa azụmaahịa gị.
Lee otu EasyReal Pomegranate Processing Line si agbanwe mkpụrụ osisi ka ọ bụrụ ngwaahịa emechara emechaa:
1. Nnabata na nhazi mkpụrụ osisi
- Sistemụ nhazi aka ma ọ bụ nke ụdị roller na-ewepụ mkpụrụ osisi na ihe ndị mebiri emebi.
2. Ịsa ákwà na ịsa ákwà
– Igwe mwepụ okpueze + ihe nhicha afụ na-ehicha uzuzu na ihe ndị na-emerụ emerụ n'ọhịa.
3.Mwepụta ihe ọṅụṅụ
- ihe na-ewepụta ihe ọṅụṅụ eriri nwere ike ịpịa mkpụrụ pọmigranet iji nweta ihe ọṅụṅụ ọzọ.
4. Ọgwụgwọ Enzymatic (nhọrọ)
- Tankị a na-ekpo ọkụ na-agbaji pectin maka nzacha ka mma na idobe ihe ọṅụṅụ.
5. Nzacha na Nkọwapụta
– Ihe nzacha Ultrafiltration ma ọ bụ ihe nkesa centrifugal na-emepụta ihe ọṅụṅụ doro anya ma ọ bụ nke nwere ígwé ojii.
6. Nkwụsị nke ikuku
– Na-ewepụ afụfụ ikuku ma na-echebe ụtọ, ọkachasị tupu e kpoo ọkụ.
7. Mmiri na-ekupụ (maka ihe ọṅụṅụ a na-etinye n'ime mmiri)
– Ihe nkiri na-ada ada ma ọ bụ sistemụ mgbasa ọbara a manyere amanye na-ewepụ mmiri nwayọ.
8.Ịze ọgwụ mgbochi ọrịa
– Tubular pasteurizer na-egbu nje site na iji obere oge kpo oku.
9. Ihe e ji emeju ihe n'ime ahụ
– Mmiri ma ọ bụ ihe ọṅụṅụ ikpeazụ na-abanye n'ime akpa ma ọ bụ drum ndị na-adịghị ọcha dị njikere maka nchekwa ma ọ bụ ire ere.
1. Igwe Ịsa Mkpụrụ pọmigranet
2. Mkpụrụ pọmigranetihe na-ewepụta ihe ọṅụṅụ
3. Tankị Ọgwụgwọ Enzymatic
Tankị a na-eme ka ihe ọṅụṅụ doo anya ma na-arụ ọrụ nke ọma site n'ịkwatu pectin.
Ọ na-ejimgbidi jaketị igwe anaghị agba ncharamaka ikpo ọkụ a na-achịkwa (45–55°C).
A na-etinye tankị ahụ naihe na-akpali obere ọsọ, ihe njikwa okpomọkụ, naBọọlụ ịgba CIP.
Ọ na-enyere aka iwepụ ihe ndị na-eme ka haze pụta, karịsịa mgbe ọ na-emepụta ihe ọṅụṅụ doro anya.
4. Ihe na-eme ka ihe nkiri daa ada
Ihe a na-ekupụ mmiri na-eme ka mmiri ma ọ bụ ihe e si na ya pụta dịgide site n'iwepụ mmiri n'okpuru oghere ikuku.
Ọ na-ejiọkpọkọ ígwè anaghị agba nchara kwụ ọtọna ngwaahịa na-asọ dị ka ihe dị gịrịgịrị n'ime.
Uzuoku na-ekpo mgbidi tube ahụ ọkụ, ebe uzuoku na-ebelata okpomọkụ mmiri (65–75°C).
Ọ na-echekwa ụtọ, agba, na ihe ndị na-edozi ahụ karịa isi esi n'èzí.
Onyinye EasyRealụdị otu, okpukpu abụọ, ma ọ bụ atọ nwere mmetụta, yana nhazi nchekwa ike.
Ọ na-ebelata ọnụ ahịa ike kwa lita ma na-akwado nlekota Brix na njikwa steam akpaka.
5. TubularỌgwụ mgbochi sterilizer
Ihe mgbanwe okpomọkụ a na-eme ka mmiri dị ọcha na 95–105°C (emebere ya nke ọma) n'ime obere oge.
O nwere tube anọ nke ígwè anaghị agba nchara: ngwaahịa ahụ na-asọba n'ime, mmiri na-ekpo oke ọkụ n'èzí.
Oge dị mkpirikpi nke ijigide na-ezere mfu ụtọ ma na-egbu nje ndị dị irè.
Ọ na-ejikọ ya na ihe na-eme ka ihe dị n'ime ya ghara ịdị ọcha maka sistemụ mechiri emechi ma dị ọcha.
Ọ gụnyere ndekọ okpomọkụ akpaka, mkpu mmejọ, na njikọta CIP.
Ihe a na-eme ka ọ dị mma maka ihe ọṅụṅụ, ihe ọṅụṅụ mkpụrụ pọmigranet a na-etinye n'ime ya.
6. Igwe Njupụta Akpa Aseptic n'ime Drum
Igwe a na-ejuputa ihe na-etinye ngwaahịa dị ọcha n'ime akpa foil aluminom a na-eme ka ọ dị ọcha n'ime drum.
Ọ na-eji isi steam sterilization, ibu cell/flowmeter, na valvụ njupụta PLC na-achịkwa.
Igwe nju oyi nwere ike ime CIP na SIP site na iji sterilizer ọnụ.
Ọ na-akwado nha akpa site na 1L ruo 220L, ma ọ bụ nha buru ibu karịa (1000L).
I nwere ike ijupụta ihe ọṅụṅụ, tinye uche, ma ọ bụ tinye ihe mkpuchi aseptic zuru oke.
Ma e jiri ya tụnyere ihe e ji eme akpa nkịtị, usoro a na-agbatị ndụ nchekwa ruo ọnwa iri na abụọ na-enweghị friji.
Usoro nhazi mkpụrụ pọmigranet EasyReal na-ejikwa ọtụtụ ụdị mkpụrụ pọmigranet esiri esi na ụdị ngwaahịa ikpeazụ. Mgbanwe a na-enyere ndị na-emepụta aka ịhazi oge mmepụta, mkpa ndị ahịa dị iche iche, na mgbanwe ahịa chọrọ.
Ị nwere ike ịhazi:
●Mkpụrụ pọmigranet ọhụrụ sitere n'ubi
Ndị a na-agafe ụzọ a na-apịacha ihe niile, nkewa a na-ekewapụ, na ụzọ a na-esi ewepụ ihe ọṅụṅụ.
Nke a bụ ntinye aka kachasị maka ụlọ ọrụ mmepụta ihe dị nso n'ugbo ma ọ bụ ubi mkpụrụ osisi.
●Mkpụrụ pọmigranet e chekwara n'oyi ma ọ bụ nke e ji oge oyi mee
Mkpụrụ osisi echekwara na-aga ịsacha ma mee ka ọ dị nro tupu e gwerie ya.
Sistemụ ahụ nwere ike ịgbanwe ọsọ nri na nrụgide ịpịpịa iji gbochie mmebi mkpụrụ site na anụ ahụ siri ike.
●Arils kpọnwụrụ akpọnwụ ma ọ bụ akpa ndị e kewapụrụ iche
Ndị a na-ahapụ nzọụkwụ nke mkpụrụ osisi dum ma banye ozugbo na pulper.
Ọ dị mma maka mpaghara ndị na-ebubata arils ma ọ bụ iji ihe ndị e ji IQF (nke a kpọnwụrụ akpọnwụ ngwa ngwa) mee.
●Mmiri a mịrị amị ma ọ bụ ihe e ji ọkara mechaa site n'ugbo ndị dị n'elu mmiri
Ị nwere ike ịgafe usoro mbụ wee nye nri ozugbo na ọgwụgwọ enzymatic ma ọ bụ nzacha.
Nke a na-enyere ndị nhazi aka bụ ndị na-eje ozi dị ka ndị na-eme ka ihe na-esi ísì ụtọ B2B ma ọ bụ ndị na-eme ka ihe na-esi ísì ụtọ nke abụọ.
Ngwaahịa mmepụta ikpeazụ gụnyere:
1. Mmiri mkpụrụ pọmigranet dị n'ígwé ojii (NFC)
Mmiri dị ka nke ọhụrụ nwere ahụ zuru oke na isi. Ọ na-eji nzacha dị nro.
Ọ dị mma maka nkesa dị na friji n'ime karama ma ọ bụ akpa.
2. Mmiri mkpụrụ pọmigranet doro anya
Mmiri ara ehi a mịrị amị nke nwere oke nghọta na obere ntụpọ. Ọ chọrọ usoro enzyme + nkọwa.
A na-eji ya eme ihe maka mbupụ ma ọ bụ itinye ihe ọṅụṅụ agwakọtara.
3. Ihe ọṅụṅụ pọmigranet (60–65°Brix)
Ntọala siri ike maka imegharị ihe, ịgwakọta ihe, ma ọ bụ mbupụ.
A na-ekupụ mmiri n'okpuru oghere ikuku iji chebe ụtọ ma belata olu.
5. Isi ihe na-eme ka a gbaa ụka
I nwere ike iji ihe ọṅụṅụ a gwakọtara agwakọta dị ka ntọala maka mmanya vaịn, mmanya vaịn, ma ọ bụ kombucha.
Sistemụ ahụ na-akwadebe ntinye kwụsiri ike maka tankị ịgbaze.
Site na nhazi modular na paramita igwe a na-agbanwe agbanwe, ịgbanwee n'etiti ngwaahịa ndị a dị mfe. Ị nwere ike ịgbanwe nzacha, gbanwee ntọala Brix, ma họrọ ụzọ ngwaahịa site na iji ihuenyo mmetụ aka. Nke a na-enye gị ike ijere ọtụtụ ahịa ozi na otu ahịrị.
EasyReal na-enye usoro nhazi pọmigranet na sistemụ njikwa PLC + HMI mara mma nke na-eme ka ọrụ dịkwuo mfe, na-ebelata njehie, ma na-enye ndị njikwa data ozugbo.
● Ogwe aka etiti (HMI):
Ndị ọrụ na-ahụ chaatị mmiri, setịpụ okpomọkụ, njikwa ọsọ mgbapụta, na njikwa valvụ.
Nzọụkwụ ọ bụla—dị ka ikpo ọkụ tupu oge eruo, ime ka ọ dị ọcha, ma ọ bụ ime ka ọ dị jụụ—nwere njikwa eserese doro anya.
● Onye njikwa Siemens PLC:
Sistemụ ahụ na-akpaghị aka ijide okpomọkụ, nchọpụta ọkwa mmiri mmiri, na mgbanwe usoro mmiri steam.
Mgbe ihe na-adịghị mma (dịka mbelata nrụgide ma ọ bụ mmụba okpomọkụ dị elu), PLC na-akpọ oku ozugbo.
● Ndekọ Data na Mwepụta Akụkọ:
Sistemụ a na-echekwa data mmepụta dịka oge, okpomọkụ, ọnụego mmiri, na Brix.
I nwere ike ibupu ndekọ site na USB ma ọ bụ Ethernet maka nyocha ma ọ bụ nleba anya dị mma.
● Nkwado Asụsụ Dị Iche Iche:
Anyị na-enye Bekee + asụsụ obodo gị na ihuenyo niile.
Nke a na-ebelata oge ọzụzụ ma na-ebelata mmejọ ndị ọrụ.
● Nlekota Anya n'Ime Ime Obodo (nhọrọ):
Jikọọ site na Wi-Fi ma ọ bụ LAN iji nyochaa arụmọrụ ma ọ bụ dozie nsogbu na-enweghị ịnọ n'ebe ahụ.
Ndị injinia anyị nwere ike ịbanye n'ime ebe dị anya maka ọrụ ma ọ bụ mmelite.
Ma e jiri ya tụnyere ahịrị ndị ejiri aka chịkwaa, sistemụ EasyReal na-eme ka izi ezi dịkwuo mma, na-ebelata oge ọrụ, ma na-eme ka atụmatụ ka mma. Ịchọghị onye injinia iji mee ka sistemụ ahụ rụọ ọrụ—ntọala niile dị mfe iji ma chekwaa ha site na ọkwa paswọọdụ.
Ma ị na-agba kilogram 500/h ma ọ bụ tọn 15 kwa elekere, sistemụ smart ahụ na-eme ka ọrụ dị ọcha, dị nchebe, ma nwee ike ịchọta ya.
Ọ bụrụ na ị na-eme atụmatụ ịmalite ma ọ bụ gbasaa nhazi mkpụrụ pọmigranet, EasyReal bụ onye mmekọ akụrụngwa kacha mma gị. Anyị na-emepụta, na-emepụta, ma na-etinye ahịrị nhazi zuru oke nke dabara na ebumnuche ngwaahịa gị, ikike ya, na mmefu ego ya.
Lee ihe anyị kwere nkwa:
●Ndụmọdụ teknụzụ zuru oke:
Anyị na-enyocha ihe ndị ị na-eji emepụta ihe, nkọwapụta ngwaahịa gị, na mkpa nkwakọ ngwaahịa.
Ị ga-enweta atụmatụ ọrụ doro anya na ọnụahịa na-enweghị ụgwọ zoro ezo.
●Nhazi na eserese ọrụ ahaziri iche:
Ndị injinia anyị na-emepụta ebe akụrụngwa dị, ihe achọrọ maka mmiri/ike/gas, na usoro ọkpọkọ.
Nke a na-eme ka nrụnye ụlọ ọrụ mmepụta ihe dị ngwa ma zie ezi karịa.
●Nnyefe zuru ụwa ọnụ na ntinye n'ebe a na-arụ ọrụ:
Anyị na-ebuga ozi n'ụwa niile ma na-eziga ndị ọkachamara maka nhazi, nnwale, na ọzụzụ.
Site n'Afrịka ruo Etiti Eshia, ndị otu anyị nwere ahụmịhe bara ụba.
●Nkwado Mgbe Ahịa Gasịrị:
Ị ga-enweta akwụkwọ ikike ọnwa iri na abụọ, nkwado ndụ gị niile, nnyefe ihe ndị ọzọ, na mmezi site n'ebe dị anya.
Anyị na-enyekwara gị aka imelite ma emechaa site na iji modulu ndị ọzọ.
●Nkwa Nchekwa Nri:
Ngwa niile na-ezukọFDA, CE, ISO, naHACCPọkọlọtọ.
Anyị na-eji SUS 304/316L ígwè anaghị agba nchara maka akụkụ niile metụtara nri.
EasyReal arụọla ụzọ esi ahazi mkpụrụ pọmigranet na mba Tọki, Iran, India, Ijipt, na Chile. Ndị ahịa anyị gụnyere ụdị ihe ọṅụṅụ, ndị na-ebubata ihe oriri, na ndị otu ọrụ ugbo.
Ka anyị wulite ahịrị gị ọnụ.
Gwa anyị echiche ngwaahịa gị na mkpa ikike gị. Anyị ga-ezitere gị azịza ọkachamara n'ime awa iri anọ na asatọ.
Kpọtụrụ anyị ugbu a na: [email protected]
Gaa leta: www.easireal.com
