انار پروسيسنگ لائين
ايزي ريئل انار پروسيسنگ لائن هڪ مڪمل طور تي خودڪار حل پيش ڪري ٿي جيڪا محنت کي گھٽ ڪري ٿي ۽ ڪڍڻ جي ڪارڪردگي کي وڌ کان وڌ ڪري ٿي. ميوي جي وصولي کان وٺي آخري پيڪنگنگ تائين، هر قدم خاص مشينري استعمال ڪري ٿو جيڪا غذائي اجزاء کي محفوظ ڪري ٿي، تلخي کي ختم ڪري ٿي، ۽ هڪ هموار پيداوار جي وهڪري جي ضمانت ڏئي ٿي.
هي سلسلو انار جي ڊي-ڪرائوننگ ۽ واشنگ سسٽم سان شروع ٿئي ٿو ته جيئن ملبي ۽ ڪرائون جي باقيات کي ختم ڪري سگهجي. هڪ اينزيميٽڪ ٽريٽمينٽ ٽينڪ پيڪٽين کي ٽوڙي ٿو، جيڪو فلٽريشن ۽ رس جي شفافيت کي بهتر بڻائي ٿو. گهربل پراڊڪٽ جي بنياد تي رس کي وڌيڪ صاف ڪري سگهجي ٿو يا بادل رهي سگهي ٿو.
ايزي ريئل ذائقو وڃائڻ کان سواءِ شيلف-مستحڪم ڪنسنٽريٽس ٺاهڻ لاءِ ويڪيوم ڊي ايريٽرز ۽ ايوپوريٽر سسٽم کي ضم ڪري ٿو. اسان جوس ڪنسنٽريٽ لاءِ گرندڙ فلم ايوپوريٽر پيش ڪندا آهيون. سڀئي پراڊڪٽ-رابطي جا حصا SUS 304/316L اسٽينلیس اسٽيل مان ٺهيل آهن، ۽ لائن FDA، CE، ۽ HACCP سرٽيفڪيشن کي پورو ڪري ٿي.
اسان جو PLC + HMI سمارٽ سسٽم سڀني بيچ پيرا ميٽرز کي رڪارڊ ڪري ٿو، انحراف لاءِ الرٽ ڪري ٿو، ۽ ريموٽ ٽربل شوٽنگ کي سپورٽ ڪري ٿو. توهان صرف ڪجهه ٽيپس سان پيداوار جي ڪارڪردگي، صفائي جي چڪر، ۽ توانائي جي استعمال کي ٽريڪ ڪري سگهو ٿا.
ايزي ريئل انار پروسيسنگ لائن ميوي جي رس، فنڪشنل مشروبات، ۽ کاڌي جي اجزاء جي شعبن ۾ ڪيترن ئي صنعتي ايپليڪيشنن جي خدمت ڪري ٿي.
• جوس ٺاهيندڙ هن لائن کي اين ايف سي انار جو رس، انار امرت، ۽ ملايل مشروبات (مثال طور، انار + سيب يا انار + انگور) پيدا ڪرڻ لاءِ استعمال ڪندا آهن.
• ڪنسنٽريٽ ايڪسپورٽر عالمي واپار لاءِ 65-70 ° برڪس انار ڪنسنٽريٽ ٺاهڻ لاءِ اسان جي ملٽي-اثر وانپيريشن سسٽم تي ڀروسو ڪن ٿا.
• ڪانٽريڪٽ پيڪيجرز موسمي برانڊن ۽ جوس اسٽارٽ اپس کي محفوظ، شيلف-مستحڪم پيڪنگنگ سان خدمت ڪرڻ لاءِ ايسپٽڪ فلنگ يونٽ استعمال ڪندا آهن.
قوت مدافعت وڌائڻ، دل کي صحتمند رکڻ، ۽ قدرتي رنگن سان مالا مال کاڌي جي وڌندڙ صارفين جي طلب سان، ايزي ريئل پوميگرنيٽ لائن گراهڪن کي تيزيءَ سان ۽ محفوظ طريقي سان اعليٰ قدر، صاف ليبل واريون شيون ٺاهڻ ۾ مدد ڪري ٿي.
انار ۾ ڇل، آريل (رس جي ٿيلهين)، ٻج، ۽ ڪڙي ڇل جي جھلين سان هڪ پيچيده بناوت هوندي آهي. موثر ڪڍڻ لاءِ ٻج جي ٽٽڻ کان بچڻ لاءِ خاص خيال جي ضرورت هوندي آهي، جيڪو ناپسنديده ٽينن خارج ڪري ٿو جيڪو رس کي تيز ذائقو ڏئي ٿو.
انار جو رس آڪسيجن ۽ گرمي لاءِ حساس هوندو آهي. مناسب ڊي ايريشن ۽ اسٽريلائيزيشن کانسواءِ، رنگ ڀورو ٿي ويندو آهي ۽ ذائقو خراب ٿي ويندو آهي. ايزي ريئل ان کي گهٽ درجه حرارت جي ويڪيوم ڊي ايريشن، ٽيوب-ان-ٽيوب پيسٽورائيزيشن، ۽ مختصر وقت جي اسٽريلائيزيشن سان حل ڪري ٿو ته جيئن قدرتي رنگ ۽ وٽامن سي، پولي فينول ۽ اينٿوسائنين جهڙن غذائي اجزاء کي برقرار رکي سگهجي.
انهن منفرد چئلينجن لاءِ هڪ پروسيسنگ لائن جي ضرورت آهي جيڪا مشيني لذت کي حرارتي درستگي سان گڏ ڪري. ايزي ريئل انار جي حياتياتي خاصيتن جي چوڌاري هر ماڊيول کي انجنيئر ڪري ٿو ته جيئن پيداوار، ذائقو ۽ شيلف لائف کي بچائي سگهجي.
صحيح ترتيب چونڊڻ توهان جي پيداوار جي مقصدن، خام مال جي قسم، ۽ پيڪنگنگ فارميٽ تي منحصر آهي.
پنھنجي تعريف ڪندي شروع ڪريوآئوٽ پُٽ پراڊڪٽ:
● لاءِصاف رس، توهان کي وضاحت ۽ فلٽريشن ماڊلز جي ضرورت آهي.
● لاءِبادل وارو رس يا امرت، اينزيميٽڪ ٽينڪ ۽ ٿلها فلٽر استعمال ڪريو.
● لاءِمرڪوز ڪري ٿو، بخارات يونٽ شامل ڪريو.
اڳيون، پنهنجي سان ملائيروزاني پروسيسنگ جي گنجائش:
●ننڍي پيماني تي: 500-2,000 ڪلوگرام/ڪلاڪ (شروعاتي ۽ موسمي فارمن لاءِ مثالي)
●وچولي پيماني تي: 3,000-6,000 ڪلوگرام/ڪلاڪ (علائقائي جوس پروسيسرز لاءِ)
●وڏي پيماني تي: 10,000-20,000 ڪلوگرام/ڪلاڪ (برآمد ۽ صنعتي گريڊ جي پيداوار لاءِ)
آخرڪار، پنهنجو چونڊيوپيڪنگنگ:
● B2B وڪري لاءِ: استعمال ڪريوايسپٽڪ بيگ-ان-ڊرم فلرز
● سڌو سنئون صارف لاءِ: شامل ڪريوبوتل، ڪين، يا ٿيلهو ڀرڻ جا يونٽ
ايزي ريئل هر سيٽ اپ لاءِ لي آئوٽ ڊرائنگ، يوٽيلٽي وضاحتون، ۽ قيمت جي ڀڃڪڙي فراهم ڪري ٿو. اسان جي ٽيم توهان کي مقامي ڪارخاني جي حالتن کي جانچڻ، پروسيسنگ اختيارن جو مقابلو ڪرڻ، ۽ توهان جي ڪاروباري اسٽيج کي مناسب ڪرڻ لاءِ لائن کي ترتيب ڏيڻ ۾ مدد ڪري ٿي.
هتي آهي ته ڪيئن ايزي ريئل انار پروسيسنگ لائن ميوي کي تيار ڪيل شين ۾ تبديل ڪري ٿي:
1. ميوي جي استقبال ۽ ترتيب
- دستي يا رولر قسم جي ترتيب ڏيڻ وارو نظام خراب ٿيل ميون ۽ ملبہ هٽائي ٿو.
2. ڊي ڪرائوننگ ۽ واشنگ
- ڪرائون هٽائڻ واري مشين + بلبل واشر مٽي ۽ فيلڊ جي آلودگي کي صاف ڪري ٿو.
3. رس ڪڍڻ
- بيلٽ جوس ڪڍڻ وارو انار کي دٻائي وڌيڪ رس حاصل ڪري سگھي ٿو.
4. اينزيميٽڪ علاج (اختياري)
- گرم ٿيل ٽينڪ بهتر فلٽريشن ۽ رس جي وضاحت لاءِ پيڪٽين کي ٽوڙي ٿو.
5. فلٽريشن ۽ وضاحت
- الٽرا فلٽريشن يونٽ يا سينٽرفيوگل سيپريٽر صاف يا ڪڪر وارو رس پيدا ڪري ٿو.
6. ويڪيوم ڊي ايريشن
- هوا جي بلبلن کي هٽائي ٿو ۽ ذائقي کي بچائي ٿو، خاص طور تي گرم ڪرڻ کان اڳ.
7. بخارات (ڪنسنٽريٽ رس لاءِ)
- گرندڙ فلم يا زبردستي گردش سسٽم پاڻي کي نرميءَ سان ڪڍي ٿو.
8. نسبندي
- ٽيوبلر پيسٽورائزر مختصر وقت جي گرمائش سان جراثيم کي ماريندو آهي.
9. ايسپٽڪ ڀرڻ
- آخري رس يا ڪنسنٽريٽ اسٽوريج يا وڪري لاءِ تيار ٿيل جراثيم کان پاڪ ٿيلهين يا ڊرم ۾ داخل ٿئي ٿو.
1. انار ڌوئڻ واري مشين
2. اناررس ڪڍڻ وارو
3. اينزيميٽڪ علاج ٽينڪ
هي ٽينڪ پيڪٽين کي ٽوڙي رس جي شفافيت ۽ فلٽريشن جي ڪارڪردگي کي بهتر بڻائي ٿو.
اهو استعمال ڪري ٿواسٽينلیس اسٽيل جيڪٽ ٿيل ڀتيونڪنٽرول ٿيل گرمي لاءِ (45-55°C).
ٽينڪ هڪ سان ليس آهيگهٽ رفتار وارو ايجيٽيٽر, گرمي پد ڪنٽرولر، ۽سي آءِ پي اسپري بالز.
اهو ڌوڙ پيدا ڪندڙ مرکبات کي ختم ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو، خاص طور تي جڏهن صاف رس پيدا ٿئي ٿو.
4. گرڻ واري فلم جو بخارات
هي بخارات ڪندڙ رس يا عرق کي ويڪيوم هيٺ پاڻي ڪڍي مرڪوز ڪري ٿو.
اهو استعمال ڪري ٿوعمودي اسٽينلیس اسٽيل ٽيوبونجنهن جي پيداوار اندر هڪ پتلي فلم وانگر وهندي رهي.
ٻاڦ ٽيوب جي ڀت کي گرم ڪري ٿي، جڏهن ته ويڪيوم اُبلندڙ گرمي پد (65-75 °C) گهٽائي ٿو.
اهو روايتي کليل اُبلائڻ کان بهتر ذائقو، رنگ ۽ غذائي اجزا محفوظ رکي ٿو.
ايزي ريئل آڇونسنگل، ڊبل، يا ٽرپل اثر وارا ماڊل، توانائي بچائڻ واري ترتيبن سان.
اهو في ليٽر توانائي جي قيمت گھٽائي ٿو ۽ خودڪار برڪس مانيٽرنگ ۽ اسٽيم ڪنٽرول کي سپورٽ ڪري ٿو.
5. ٽباُوَلَرُجراثيم ڪش ڪندڙ
هي هيٽ ايڪسچينجر ٿوري وقت ۾ 95-105 °C (ڪسٽمائيزڊ) تي رس کي جراثيم کان پاڪ ڪري ٿو.
ان ۾ چار مرڪوز اسٽينلیس اسٽيل ٽيوب آهن: پيداوار اندر وهندي آهي، ٻاهر پاڻي گهڻو گرم ٿيندو آهي.
مختصر هولڊنگ وقت جراثيم کي مؤثر طريقي سان مارڻ دوران ذائقي جي نقصان کان بچائي ٿو.
اهو بند، جراثيم کان پاڪ نظام لاءِ ايسپٽڪ فلر سان ڳنڍي ٿو.
ان ۾ خودڪار گرمي پد جي رڪارڊنگ، فالٽ الارم، ۽ CIP انٽيگريشن شامل آهن.
هي اسٽريلائيزر رس، مرڪوز انار جي رس لاءِ مثالي آهي.
6. ايسپٽڪ بيگ-ان-ڊرم ڀرڻ واري مشين
هي فلنگ مشين جراثيم کان پاڪ پراڊڪٽ کي ڊرم جي اندر اڳ ۾ جراثيم کان پاڪ ايلومينيم ورق جي ٿيلهين ۾ رکي ٿي.
اهو اسٽيم اسٽريلائيزيشن هيڊ، لوڊ سيل/فلو ميٽر، ۽ پي ايل سي ڪنٽرول ٿيل فلنگ والو استعمال ڪندو آهي.
فلنگ مشين سي آءِ پي ۽ ايس آءِ پي کي اسٽريلائيزر سان گڏجي محسوس ڪري سگهي ٿي.
اهو 1L کان 220L بيگ جي سائيز، يا وڏي سائيز (1000L) کي سپورٽ ڪري ٿو.
توهان مڪمل ايسپٽڪ سيلنگ سان رس، ڪنسنٽريٽ، يا پيسٽ ڀري سگهو ٿا.
باقاعده بيگ فلرز جي مقابلي ۾، هي نظام ريفريجريشن کان سواءِ شيلف لائف 12 مهينن تائين وڌائي ٿو.
ايزي ريئل انار پروسيسنگ لائن خام انار جي قسمن ۽ آخري پيداوار جي فارميٽ جي وسيع رينج کي سنڀاليندي آهي. هي لچڪ پيدا ڪندڙن کي موسمي فراهمي، مختلف گراهڪن جي ضرورتن، ۽ وڌندڙ مارڪيٽ جي مطالبن سان مطابقت پيدا ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿي.
توهان عمل ڪري سگهو ٿا:
●ٻنيءَ مان تازا انار
اهي مڪمل ڪرشنگ، آريل سيپريشن، ۽ رس ڪڍڻ واري رستي مان گذرن ٿا.
هي فارمن يا باغن جي ويجهو ڪارخانن لاءِ سڀ کان عام ان پٽ آهي.
●ٿڌي ۾ محفوظ ڪيل يا اڳي ٿڌو ڪيل انار
ذخيرو ٿيل ميون کي ڪٽڻ کان اڳ ڌوئڻ ۽ نرم ڪرڻ کان پوءِ گذرڻو پوندو آهي.
هي نظام سخت ٽشو مان ٻج جي ٽٽڻ کي روڪڻ لاءِ فيڊ جي رفتار ۽ ڪرشنگ پريشر کي ترتيب ڏئي سگهي ٿو.
●منجمد آريل يا اڳ ۾ الڳ ٿيل ٿيلهيون
اهي سڄي ميوي جي ڪٽڻ واري مرحلي کي ڇڏي ڏين ٿا ۽ سڌو سنئون گودا ۾ داخل ٿين ٿا.
آريل درآمد ڪرڻ يا IQF (انفرادي طور تي جلدي منجمد) خام مال استعمال ڪرڻ وارن علائقن لاءِ مثالي.
●اپ اسٽريم فارمن مان پريس ٿيل رس يا نيم تيار ٿيل پيداوار
توهان شروعاتي مرحلن کي نظرانداز ڪري سگهو ٿا ۽ سڌو سنئون اينزيميٽڪ علاج يا فلٽريشن ۾ کارائي سگهو ٿا.
هي پروسيسرز جي مدد ڪري ٿو جيڪي B2B ريفائنرز يا سيڪنڊري ڪنسنٽريٽر طور ڪم ڪن ٿا.
آخري پيداوار جون شيون شامل آهن:
1. بادل وارو انار جو رس (NFC)
مڪمل جسم ۽ خوشبو سان تازو رس جهڙو. هلڪو فلٽريشن استعمال ڪري ٿو.
بوتلن يا پائوچن ۾ ريفريجريٽڊ ورهائڻ لاءِ مثالي.
2. صاف انار جو رس
صاف ڪيل رس وڌيڪ شفافيت ۽ گهٽ گندگي سان. اينزائم + وضاحت جي مرحلن جي ضرورت آهي.
برآمد يا مخلوط رس جي استعمال لاءِ استعمال ٿيندو آهي.
3. انار جو رس ڪنسنٽريٽ (60-65° برڪس)
ٻيهر جوڙجڪ، ملاوٽ، يا برآمد لاءِ شيلف-مستحڪم بنياد.
ذائقي کي بچائڻ ۽ حجم گهٽائڻ لاءِ ويڪيوم هيٺ بخارات بڻايو ويو.
5. خمير جو بنياد
توهان فلٽر ٿيل رس کي شراب، سرڪي، يا ڪمبوچا جي بنياد طور استعمال ڪري سگهو ٿا.
هي نظام خمير ٽينڪن لاءِ مستحڪم ان پٽ تيار ڪري ٿو.
ماڊيولر ڊيزائن ۽ ترتيب ڏيڻ واري مشين جي پيرا ميٽرز سان، انهن شين جي وچ ۾ سوئچنگ آسان آهي. توهان ٽچ اسڪرين استعمال ڪندي فلٽر تبديل ڪري سگهو ٿا، برڪس سيٽنگون ترتيب ڏئي سگهو ٿا، ۽ پراڊڪٽ رستا چونڊي سگهو ٿا. هي توهان کي هڪ لائن سان ڪيترن ئي مارڪيٽن جي خدمت ڪرڻ جي طاقت ڏئي ٿو.
ايزي ريئل انار پروسيسنگ لائن کي هڪ سمارٽ PLC + HMI ڪنٽرول سسٽم سان ليس ڪري ٿو جيڪو آپريشن کي آسان بڻائي ٿو، غلطيون گهٽائي ٿو، ۽ مئنيجرن کي ريئل ٽائيم ڊيٽا ڏئي ٿو.
● سينٽرل ٽچ پينل (HMI):
آپريٽر فلو چارٽ ڏسندا آهن، گرمي پد مقرر ڪندا آهن، پمپ جي رفتار کي ڪنٽرول ڪندا آهن، ۽ والوز جي نگراني ڪندا آهن.
هر قدم - جهڙوڪ اڳي گرم ڪرڻ، جراثيم ڪشي، يا ڊي ايريشن - ۾ واضح گرافڪ ڪنٽرول آهن.
● سيمينس پي ايل سي ڪنٽرولر:
هي نظام گرمي پد کي برقرار رکڻ، رس جي سطح جي ڳولا، ۽ ٻاڦ جي وهڪري جي ترتيب کي خودڪار بڻائي ٿو.
جڏهن ڪجهه غلط ٿئي ٿو (جهڙوڪ دٻاءُ گهٽجڻ يا تيز گرمي پد وڌڻ)، PLC فوري طور تي خبردار ڪري ٿو.
● ڊيٽا لاگنگ ۽ رپورٽ آئوٽ پُٽ:
هي نظام پيداوار جي ڊيٽا کي ذخيرو ڪري ٿو جهڙوڪ وقت، گرمي پد، وهڪري جي شرح، ۽ برڪس.
توهان آڊٽ يا معيار جي ٽريڪنگ لاءِ USB يا ايٿرنيٽ ذريعي لاگ برآمد ڪري سگهو ٿا.
● گھڻ-ٻولي سپورٽ:
اسان سڀني اسڪرين انٽرفيس تي انگريزي + توهان جي مقامي ٻولي مهيا ڪريون ٿا.
هي تربيت جو وقت گھٽائي ٿو ۽ آپريٽر جي غلطين کي گھٽائي ٿو.
● ريموٽ مانيٽرنگ (اختياري):
ڪارڪردگي جي نگراني ڪرڻ يا سائيٽ تي هجڻ کان سواءِ مسئلو حل ڪرڻ لاءِ وائي فائي يا LAN ذريعي ڳنڍيو.
اسان جا انجنيئر سروس يا اپڊيٽس لاءِ پري کان لاگ ان ٿي سگهن ٿا.
دستي طور تي ڪنٽرول ٿيل لائينن جي مقابلي ۾، ايزي ريئل سسٽم درستگي کي بهتر بڻائي ٿو، ڊائون ٽائيم گهٽائي ٿو، ۽ بهتر منصوبابندي کي فعال بڻائي ٿو. سسٽم کي هلائڻ لاءِ توهان کي ڪنهن انجنيئر جي ضرورت ناهي - سڀئي سيٽنگون صارف دوست آهن ۽ پاسورڊ ليول سان محفوظ آهن.
ڇا توهان 500 ڪلوگرام في ڪلاڪ يا 15 ٽن في ڪلاڪ جو انتظام ڪري رهيا آهيو، سمارٽ سسٽم آپريشن کي صاف، محفوظ ۽ ٽريڪ ڪرڻ لائق رکي ٿو.
جيڪڏهن توهان انار جي پروسيسنگ شروع ڪرڻ يا وڌائڻ جو ارادو ڪري رهيا آهيو، ته EasyReal توهان جو بهترين سامان پارٽنر آهي. اسان مڪمل پروسيسنگ لائينون ڊزائين، تيار ۽ انسٽال ڪريون ٿا جيڪي توهان جي پيداوار جي مقصدن، گنجائش ۽ بجيٽ کي پورو ڪن ٿيون.
هتي اسان جو واعدو آهي:
●مڪمل ٽيڪنيڪل صلاح:
اسين توهان جي خام مال، آخري پيداوار جي وضاحتن، ۽ پيڪنگنگ جي ضرورتن جو تجزيو ڪريون ٿا.
توهان کي هڪ واضح پروجيڪٽ پلان ۽ ڪوٽيشن ملندو بغير ڪنهن لڪيل خرچ جي.
●ڪسٽم لي آئوٽ ۽ يوٽيلٽي ڊرائنگ:
اسان جا انجنيئر سامان جي جڳهه، پاڻي/بجلي/گيس جي گهرجن، ۽ پائپنگ وهڪري کي ڊزائين ڪن ٿا.
هي ڪارخاني جي تنصيب کي تيز ۽ وڌيڪ صحيح بڻائي ٿو.
●عالمي ترسيل ۽ سائيٽ تي تنصيب:
اسين سڄي دنيا ۾ موڪليندا آهيون ۽ سيٽ اپ، ٽيسٽنگ ۽ تربيت لاءِ ٽيڪنيشن موڪليندا آهيون.
آفريڪا کان وچ ايشيا تائين، اسان جي ٽيمن وٽ وسيع تجربو آهي.
●سيلز کان پوءِ سپورٽ:
توهان کي 12 مهينن جي وارنٽي، لائف ٽائيم سپورٽ، اسپيئر پارٽس جي فراهمي، ۽ ريموٽ مينٽيننس ملندي.
اسان توهان کي بعد ۾ اضافي ماڊلز سان اپ گريڊ ڪرڻ ۾ پڻ مدد ڪندا آهيون.
●کاڌي جي حفاظت جي ضمانت:
سڀ سامان ملن ٿاايف ڊي اي, CE, آئي ايس او، ۽ايڇ اي سي سي پيمعيار.
اسين کاڌي جي رابطي وارن سڀني حصن لاءِ SUS 304/316L اسٽينلیس سٹیل استعمال ڪندا آهيون.
ايزي ريئل اڳ ۾ ئي ترڪي، ايران، هندستان، مصر ۽ چلي ۾ انار جي پروسيسنگ لائينون ٺاهي چڪو آهي. اسان جي گراهڪن ۾ جوس برانڊ، کاڌي جي اجزاء فراهم ڪندڙ، ۽ زرعي ڪوآپريٽو شامل آهن.
اچو ته گڏجي توهان جي لائن ٺاهيون.
اسان کي پنهنجي پراڊڪٽ جو خيال ۽ گنجائش جي ضرورتن بابت ٻڌايو. اسان توهان کي 48 ڪلاڪن ۾ هڪ پيشه ورانه حل موڪلينداسين.
هاڻي اسان سان رابطو ڪريو: [email protected]
گهمڻ: www.easireal.com
