Линија за прераду шаргарепе

Шта линија за прераду шаргарепе може да уради?
Производи од шаргарепе садрже неколико различитих витамина и минерала, посебно биотин, калијум, као и витамине А, К1 и Б6, који су веома корисни за здравље тела.
Сирова шаргарепа има лош укус. Након обраде на линији за прераду шаргарепе коју обезбеђује EasyReal Tech, свежа шаргарепа се може прерадити у широк спектар производа од шаргарепе, као што су: сок од шаргарепе, концентрат сока од шаргарепе, пулпа шаргарепе, пире од шаргарепе, концентрат пиреа од шаргарепе, пире од беби шаргарепе итд.

Шта је прерада шаргарепе?

Како се стално усавршавамо и развијамо, EasyReal Tech. увек пројектује различите производне линије за прераду шаргарепе како би задовољио стварне захтеве различитих купаца у складу са високим стандардима Европске уније. Следи кратак увод у главне процесе. Ако имате било каквих питања, можете нас контактирати у било ком тренутку.

1. Прање:

Обично се чисти у два корака. Прво се уклања земља са површине шаргарепе, а затим се врши друго чишћење како би се осигурало да шаргарепа која улази у наредне секције задовољава потребе производње. Ако је сировина претходно опрана шаргарепа, довољно је усвојити је након чишћења.

2. Сортирање:

Уклоните неквалификовану шаргарепу и остатке (коров, гранчице итд.) који нису уклоњени током процеса чишћења. Пошто овде нема превише прљавштине за уклањање, овај корак се обично обавља ручно на мрежастом трачном транспортеру.

3.Бланширање и љуштење:
Углавном се користи за омекшавање површине шаргарепе како би се љуштење и пулпирање олакшали. Машина за континуирано претходно кување углавном користи врућу воду за обраду шаргарепе и омекшавање њене површине. Затим се лако ољушти.

3. Дробљење и претходно загревање

Ољуштена шаргарепа мора бити згњечена пре него што уђе у предгревач. Чекићаста дробилица компаније EasyReal усваја италијанску технологију,

4. Екстракција сока

За прављење сока, трачна преса је идеална машина за цеђење. Клијенти могу да одлуче да користе једну или две јединице трачне пресе за цеђење сока једном или два пута, у складу са својим стварним потребама.

5. Пуњење пулпе и рафинирање:

Машина за млевење и рафинирање компаније EasyReal може се прилагодити захтевима клијента, усвајајући италијанску технологију и испуњавајући европске стандарде. Може се применити за прераду многих врста воћа и поврћа, као што су јабуке, крушке, бобице, бундеве итд.

6. Аутоматски систем за испаравање

За добијање концентрата сока од шаргарепе, биће потребан испаривач са падајућим филмом. Доступни су испаривачи са једним и вишеструким ефектом по вашем избору.

За добијање концентрата пулпе шаргарепе или пиреа од шаргарепе, потребно је опремити испаривач са присилном циркулацијом у складу са стварним потребама производње.

7. Стерилизатор:

Имамо различите стерилизаторе по вашем избору.
За стерилизацију сокова потребан је цевасти стерилизатор. За концентрат пулпе шаргарепе и пире од шаргарепе треба користити стерилизатор „туба у туби“ због високе вискозности. EasyReal такође може да испоручи плочасте стерилизаторе за производе ниске вискозности.

8. Машина за пуњење асептичних кеса:

Сок или пире од шаргарепе могу се сипати у асептичну кесу ради дужег рока трајања. Машина за пуњење асептичних кеса, патентирани производ компаније EasyReal, може добро да функционише овде.