ਅੰਬ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਲਾਈਨ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਅੰਬਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਅੰਬਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ ਨਾਲ ਕਈ ਕਦਮ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ: ਅੰਬ ਦਾ ਗੁੱਦਾ, ਅੰਬ ਦੀ ਪਿਊਰੀ, ਅੰਬ ਦਾ ਜੂਸ, ਆਦਿ। ਇਹ ਅੰਬ ਦੀ ਸਫਾਈ ਅਤੇ ਛਾਂਟੀ, ਅੰਬ ਦਾ ਛਿੱਲਣਾ, ਅੰਬ ਦੇ ਰੇਸ਼ੇ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰਨਾ, ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ, ਨਸਬੰਦੀ ਅਤੇ ਭਰਾਈ ਵਰਗੀਆਂ ਉਦਯੋਗਿਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਲੜੀ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਉਤਪਾਦ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅੰਬ ਦਾ ਗੁੱਦਾ, ਅੰਬ ਦੀ ਪਿਊਰੀ, ਅੰਬ ਦਾ ਜੂਸ, ਅੰਬ ਦੀ ਪਿਊਰੀ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ, ਆਦਿ ਪੈਦਾ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਣ।
ਹੇਠਾਂ ਅੰਬ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਲਾਈਨ ਦੇ ਉਪਯੋਗ ਦਾ ਵੇਰਵਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਇਸਦੇ ਪੜਾਵਾਂ ਅਤੇ ਕਾਰਜਾਂ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਨਿਰੀਖਣ:
ਅੰਬ ਬਾਗਾਂ ਜਾਂ ਸਪਲਾਇਰਾਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਸਿਖਲਾਈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਮਚਾਰੀ ਅੰਬਾਂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ, ਪੱਕਣ, ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਨੁਕਸ ਜਾਂ ਨੁਕਸਾਨ ਲਈ ਜਾਂਚ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਨਿਰਧਾਰਤ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਅੰਬ ਅਗਲੇ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਰੱਦ ਕੀਤੇ ਅੰਬਾਂ ਨੂੰ ਨਿਪਟਾਰੇ ਜਾਂ ਹੋਰ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਲਈ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਇਸ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਫਲ ਦੋ ਸਫਾਈ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਗੁਜ਼ਰਦਾ ਹੈ: ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜਣਾ ਅਤੇ ਵਾਸ਼ਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜਣਾ ਅਤੇ ਲਿਫਟ 'ਤੇ ਨਹਾਉਣਾ।
ਸਫਾਈ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅੰਬਾਂ ਨੂੰ ਰੋਲਰ ਸੌਰਟਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ ਵਿੱਚ ਖੁਆਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਸਟਾਫ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਬੁਰਸ਼ ਸਫਾਈ ਮਸ਼ੀਨ ਨਾਲ ਸਫਾਈ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ: ਘੁੰਮਦਾ ਬੁਰਸ਼ ਫਲਾਂ ਨਾਲ ਚਿਪਕਿਆ ਕੋਈ ਵੀ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਪਦਾਰਥ ਅਤੇ ਗੰਦਗੀ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਅੰਬਾਂ ਨੂੰ ਗੰਦਗੀ, ਮਲਬਾ, ਕੀਟਨਾਸ਼ਕਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਦੂਸ਼ਿਤ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸਫਾਈ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਉੱਚ-ਦਬਾਅ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਜੈੱਟ ਜਾਂ ਰੋਗਾਣੂ-ਮੁਕਤ ਘੋਲ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਛਿੱਲਣਾ ਅਤੇ ਡਿਸਟੋਨਿੰਗ ਅਤੇ ਪਲਪਿੰਗ ਸੈਕਸ਼ਨ
ਅੰਬਾਂ ਦੇ ਛਿੱਲਣ ਅਤੇ ਡਿਸਟੋਨਿੰਗ ਅਤੇ ਪਲਪਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਅੰਬਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਪੱਥਰ ਅਤੇ ਛਿੱਲਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ: ਪੱਥਰ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਗੁੱਦੇ ਤੋਂ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵੱਖ ਕਰਕੇ, ਉਹ ਅੰਤਿਮ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਉਪਜ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਅਣਵਿਆਹੀ ਮੈਂਗੋ ਪਿਊਰੀ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਆਉਟਪੁੱਟ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬੀਟਿੰਗ ਅਤੇ ਰਿਫਾਈਨਿੰਗ ਲਈ ਦੂਜੇ ਚੈਂਬਰ ਜਾਂ ਇੱਕ ਸੁਤੰਤਰ ਬੀਟਰ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਐਨਜ਼ਾਈਮਾਂ ਨੂੰ ਅਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਅੰਬ ਦੇ ਗੁੱਦੇ ਨੂੰ ਟਿਊਬਲਰ ਪ੍ਰੀਹੀਟਰ ਵਿੱਚ ਭੇਜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵਧੇਰੇ ਪੈਦਾਵਾਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਗੁੱਦੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਣ-ਸ਼ੁੱਧ ਗੁੱਦੇ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਕਾਲੇ ਧੱਬਿਆਂ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਅਤੇ ਗੁੱਦੇ ਨੂੰ ਹੋਰ ਸ਼ੁੱਧ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਕਲਪਿਕ ਸੈਂਟਰਿਫਿਊਜ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਦੋਵੇਂ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਉਪਕਰਣ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਵਿਕਲਪਾਂ ਰਾਹੀਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਉਤਪਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਪਹਿਲੇ ਤਰੀਕੇ ਵੈਕਿਊਮ ਡੀਗੈਸਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚੋਂ ਗੈਸਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਆਕਸੀਕਰਨ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਅੰਤਿਮ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ। ਜੇਕਰ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਹਵਾ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਆਕਸੀਜਨ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਆਕਸੀਡਾਈਜ਼ ਕਰ ਦੇਵੇਗੀ ਅਤੇ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਕੁਝ ਹੱਦ ਤੱਕ ਘੱਟ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਭਾਫ਼ ਨੂੰ ਡੀਗੈਸਰ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਰਿਕਵਰੀ ਡਿਵਾਈਸ ਰਾਹੀਂ ਸੰਘਣਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿੱਧੇ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਰੀਸਾਈਕਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਉਤਪਾਦ ਅੰਬ ਦੀ ਪਿਊਰੀ ਅਤੇ ਅੰਬ ਦਾ ਰਸ ਹਨ।
ਦੂਜਾ ਤਰੀਕਾ ਅੰਬ ਪਿਊਰੀ ਦੇ ਬ੍ਰਿਕਸ ਮੁੱਲ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਗਾੜ੍ਹੇ ਭਾਫ਼ੀਕਰਨ ਵਾਲੇ ਰਾਹੀਂ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਭਾਫ਼ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਹਾਈ ਬ੍ਰਿਕਸ ਮੈਂਗੋ ਪਿਊਰੀ ਗਾੜ੍ਹਾ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ। ਹਾਈ ਬ੍ਰਿਕਸ ਮੈਂਗੋ ਪਿਊਰੀ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਿੱਠੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ, ਘੱਟ ਬ੍ਰਿਕਸ ਮੈਂਗੋ ਪਿਊਰੀ ਘੱਟ ਮਿੱਠੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਹਲਕਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਹਾਈ ਬ੍ਰਿਕਸ ਵਾਲਾ ਅੰਬ ਦਾ ਗੁੱਦਾ ਵਧੇਰੇ ਅਮੀਰ ਰੰਗ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਚਮਕਦਾਰ ਰੰਗ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਹਾਈ ਬ੍ਰਿਕਸ ਮੈਂਗੋ ਪਿਊਰੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਦੌਰਾਨ ਸੰਭਾਲਣਾ ਆਸਾਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦੀ ਮੋਟੀ ਬਣਤਰ ਬਿਹਤਰ ਲੇਸ ਅਤੇ ਤਰਲਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਉਤਪਾਦਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ।
ਅੰਬ ਦੇ ਗੁੱਦੇ ਨੂੰ ਨਸਬੰਦੀ ਕਰਨ ਦਾ ਮੁੱਖ ਉਦੇਸ਼ ਇਸਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ। ਨਸਬੰਦੀ ਇਲਾਜ ਦੁਆਰਾ, ਗੁੱਦੇ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਸੂਖਮ ਜੀਵਾਣੂਆਂ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਬੈਕਟੀਰੀਆ, ਮੋਲਡ ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਖਤਮ ਜਾਂ ਰੋਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਗੁੱਦੇ ਨੂੰ ਖਰਾਬ ਹੋਣ, ਖਰਾਬ ਹੋਣ ਜਾਂ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਪੈਦਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਪਿਊਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖਾਸ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਗਰਮ ਕਰਕੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਸਮੇਂ ਲਈ ਰੱਖ ਕੇ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਲਈ ਐਸੇਪਟਿਕ ਬੈਗ, ਟੀਨ ਕੈਨ ਅਤੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਬੋਤਲ ਦੀ ਚੋਣ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਸਮੱਗਰੀ ਉਤਪਾਦ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਅਤੇ ਮਾਰਕੀਟ ਤਰਜੀਹਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਚੁਣੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਲਾਈਨਾਂ ਵਿੱਚ ਭਰਨ, ਸੀਲਿੰਗ, ਲੇਬਲਿੰਗ ਅਤੇ ਕੋਡਿੰਗ ਲਈ ਉਪਕਰਣ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
ਗੁਣਵੱਤਾ ਕੰਟਰੋਲ:
ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਈਨ ਦੇ ਹਰੇਕ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨਿਯੰਤਰਣ ਜਾਂਚਾਂ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ।
ਸੁਆਦ, ਰੰਗ, ਬਣਤਰ, ਅਤੇ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਵਰਗੇ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਦਾ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਮਿਆਰਾਂ ਤੋਂ ਕੋਈ ਵੀ ਭਟਕਣਾ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਸੁਧਾਰਾਤਮਕ ਕਾਰਵਾਈਆਂ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਦੀ ਹੈ।
ਸਟੋਰੇਜ ਅਤੇ ਵੰਡ:
ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਅੰਬਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿੱਚ ਗੋਦਾਮਾਂ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਇਨਵੈਂਟਰੀ ਮੈਨੇਜਮੈਂਟ ਸਿਸਟਮ ਸਟਾਕ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਅਤੇ ਮਿਆਦ ਪੁੱਗਣ ਦੀਆਂ ਤਾਰੀਖਾਂ ਨੂੰ ਟਰੈਕ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਚੂਨ ਵਿਕਰੇਤਾਵਾਂ, ਥੋਕ ਵਿਕਰੇਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਨਿਰਯਾਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
1. ਅੰਬ ਦਾ ਜੂਸ/ਮਿੱਝ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਈਨ ਵੀ ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵਾਲੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ।
2. ਅੰਬ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਮੈਂਗੋ ਕੋਰਰ ਦੀ ਉੱਚ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
3. ਅੰਬ ਦੇ ਜੂਸ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਈਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਆਟੋਮੈਟਿਕ PLC ਨਿਯੰਤਰਣ ਹੈ, ਜੋ ਕਿਰਤ ਦੀ ਬਚਤ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਨ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।
4. ਇਤਾਲਵੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਅਤੇ ਯੂਰਪੀ ਮਿਆਰਾਂ ਨੂੰ ਅਪਣਾਓ, ਅਤੇ ਦੁਨੀਆ ਦੀ ਉੱਨਤ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਨੂੰ ਅਪਣਾਓ।
5. ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਨਿਰਜੀਵ ਜੂਸ ਉਤਪਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਟਿਊਬਲਰ UHT ਸਟੀਰਲਾਈਜ਼ਰ ਅਤੇ ਐਸੇਪਟਿਕ ਫਿਲਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ ਸਮੇਤ।
6. ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਸੀਆਈਪੀ ਸਫਾਈ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੀ ਪੂਰੀ ਲਾਈਨ ਦੀਆਂ ਭੋਜਨ ਸਫਾਈ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ।
7. ਕੰਟਰੋਲ ਸਿਸਟਮ ਟੱਚ ਸਕਰੀਨ ਅਤੇ ਇੰਟਰਐਕਟਿਵ ਇੰਟਰਫੇਸ ਨਾਲ ਲੈਸ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਚਲਾਉਣਾ ਅਤੇ ਵਰਤਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ।
8. ਆਪਰੇਟਰ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ।
ਅੰਬ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ ਕਿਹੜਾ ਉਤਪਾਦ ਬਣਾ ਸਕਦੀ ਹੈ? ਜਿਵੇਂ ਕਿ:
1. ਮੈਂਗੋ ਨੈਚੁਰਲ ਜੂਸ
2. ਅੰਬ ਦਾ ਗੁੱਦਾ
3. ਮੈਂਗੋ ਪਿਊਰੀ
4. ਅੰਬ ਦੇ ਜੂਸ ਨੂੰ ਗਾੜ੍ਹਾ ਕਰੋ
5. ਬਲੈਂਡਡ ਅੰਬ ਦਾ ਜੂਸ
ਸ਼ੰਘਾਈ ਈਜ਼ੀਰੀਅਲ ਮਸ਼ੀਨਰੀ ਕੰਪਨੀ, ਲਿਮਟਿਡ ਦੀ ਸਥਾਪਨਾ 2011 ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ, ਜੋ ਕਿ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਲਾਈਨਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅੰਬ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਲਾਈਨ, ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਈਨਾਂ, ਸੇਬ/ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਲਾਈਨਾਂ, ਗਾਜਰ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਲਾਈਨਾਂ, ਅਤੇ ਹੋਰਾਂ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਵਿੱਚ ਮਾਹਰ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਉਪਭੋਗਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਖੋਜ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਉਤਪਾਦਨ ਤੱਕ ਸੇਵਾਵਾਂ ਦੀ ਪੂਰੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਵਚਨਬੱਧ ਹਾਂ। ਅਸੀਂ CE ਪ੍ਰਮਾਣੀਕਰਣ, ISO9001 ਗੁਣਵੱਤਾ ਪ੍ਰਮਾਣੀਕਰਣ, ਅਤੇ SGS ਪ੍ਰਮਾਣੀਕਰਣ, ਅਤੇ 40+ ਸੁਤੰਤਰ ਬੌਧਿਕ ਸੰਪਤੀ ਅਧਿਕਾਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਹਨ।
EasyReal TECH. ਤਰਲ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਯੂਰਪੀ ਪੱਧਰ ਦਾ ਘੋਲ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਘਰੇਲੂ ਅਤੇ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਗਾਹਕਾਂ ਦੋਵਾਂ ਤੋਂ ਵਿਆਪਕ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਹੈ। ਸਾਡੇ ਤਜ਼ਰਬੇ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, ਉੱਚ-ਕੀਮਤ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਵਿਕਸਤ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਨਾਲ 1 ਤੋਂ 1000 ਟਨ ਤੱਕ ਦੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸਮਰੱਥਾ ਵਾਲੇ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ 220 ਤੋਂ ਵੱਧ ਪੂਰੇ ਅਨੁਕੂਲਿਤ ਟਰਨ-ਕੀ ਘੋਲ।
ਸਾਡੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੇ ਦੇਸ਼ ਅਤੇ ਵਿਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਹਾਸਲ ਕੀਤੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਏਸ਼ੀਆਈ ਦੇਸ਼ਾਂ, ਅਫਰੀਕੀ ਦੇਸ਼ਾਂ, ਦੱਖਣੀ ਅਮਰੀਕੀ ਦੇਸ਼ਾਂ ਅਤੇ ਯੂਰਪੀਅਨ ਦੇਸ਼ਾਂ ਸਮੇਤ ਪੂਰੀ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਨਿਰਯਾਤ ਕੀਤੇ ਜਾ ਚੁੱਕੇ ਹਨ।
ਵਧਦੀ ਮੰਗ:
ਜਿਵੇਂ-ਜਿਵੇਂ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਭੋਜਨ ਦੀ ਮੰਗ ਵਧਦੀ ਹੈ, ਅੰਬਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਵੀ ਵਧਦੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ। ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਅੰਬ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਉਦਯੋਗ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਦੀ ਮੰਗ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਵਧੇਰੇ ਕੁਸ਼ਲ ਅਤੇ ਉੱਨਤ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਲਾਈਨਾਂ ਸਥਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।
ਤਾਜ਼ੇ ਅੰਬਾਂ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਮੌਸਮੀ:
ਅੰਬ ਇੱਕ ਮੌਸਮੀ ਫਲ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਪੱਕਣ ਦੀ ਮਿਆਦ ਸੀਮਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਸੀਜ਼ਨ ਖਤਮ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਇਸਦੇ ਵਿਕਰੀ ਚੱਕਰ ਨੂੰ ਵਧਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ। ਅੰਬ ਦੇ ਗੁੱਦੇ/ਜੂਸ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਈਨ ਦੀ ਸਥਾਪਨਾ ਪੱਕੇ ਅੰਬਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰੂਪਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਾਲ ਭਰ ਅੰਬ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਦਾ ਟੀਚਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਕੂੜਾ ਘਟਾਓ:
ਅੰਬ ਨਾਸ਼ਵਾਨ ਫਲਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਅਤੇ ਪੱਕਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਆਵਾਜਾਈ ਅਤੇ ਵਿਕਰੀ ਦੌਰਾਨ ਇਸਦੀ ਬਰਬਾਦੀ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਅੰਬ ਦੇ ਗੁੱਦੇ ਦੀ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਈਨ ਸਥਾਪਤ ਕਰਨ ਨਾਲ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੱਕੇ ਜਾਂ ਅਣਉਚਿਤ ਅੰਬਾਂ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਦੂਜੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਵੇਚਣ ਲਈ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਬਰਬਾਦੀ ਨੂੰ ਘਟਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰੋਤਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਵਿਭਿੰਨ ਮੰਗ:
ਅੰਬ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਤਾਜ਼ੇ ਅੰਬਾਂ ਤੱਕ ਸੀਮਿਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਅੰਬ ਦਾ ਰਸ, ਸੁੱਕਾ ਅੰਬ, ਅੰਬ ਪਿਊਰੀ ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰੂਪਾਂ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਅੰਬ ਪਿਊਰੀ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਈਨਾਂ ਦੀ ਸਥਾਪਨਾ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਅੰਬ ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੀਆਂ ਵਿਭਿੰਨ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਨਿਰਯਾਤ ਮੰਗ:
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਅਤੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਅੰਬਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵੱਡੀ ਦਰਾਮਦ ਮੰਗ ਹੈ। ਅੰਬ ਦੇ ਜੂਸ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਈਨ ਸਥਾਪਤ ਕਰਨ ਨਾਲ ਅੰਬ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਵਾਧੂ ਮੁੱਲ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਮੁਕਾਬਲੇਬਾਜ਼ੀ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਘਰੇਲੂ ਅਤੇ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਸੰਖੇਪ ਵਿੱਚ, ਅੰਬ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਲਾਈਨ ਦਾ ਪਿਛੋਕੜ ਬਾਜ਼ਾਰ ਦੀ ਮੰਗ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਅਤੇ ਬਦਲਾਅ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਅੰਬ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਵਾਧੂ ਮੁੱਲ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਤੁਰੰਤ ਲੋੜ ਹੈ। ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਲਾਈਨਾਂ ਸਥਾਪਤ ਕਰਕੇ, ਬਾਜ਼ਾਰ ਦੀ ਮੰਗ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪੂਰਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅੰਬ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਉਦਯੋਗ ਦੀ ਮੁਕਾਬਲੇਬਾਜ਼ੀ ਅਤੇ ਮੁਨਾਫ਼ੇ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।