ليچي (ليچي) پروسيسنگ لائين
ايزي ريئل ليچي پروسيسنگ سسٽم هن نازڪ ٽراپيڪل ميوي جي قدرتي خوشبو ۽ غذائي قدر کي محفوظ رکي ٿو. اسان جا انجنيئر ڊهلنگ ۽ ڊي سيڊنگ دوران ميوي جي سالميت جي حفاظت ڪندي وڏي مقدار کي سنڀالڻ لاءِ لائن کي ڊزائين ڪن ٿا.
اسان مٿاڇري جي نجاست کي ختم ڪرڻ لاءِ بلبل واشنگ سسٽم سان شروع ڪريون ٿا، ان کان پوءِ رولر ترتيب ڏيڻ ۽ نرم ڪنويئر فيڊنگ. پيلنگ ۽ پِٽنگ اسٽيشن ٻج ۽ خول کي الڳ ڪرڻ لاءِ بليڊ يا ميڪيڪل ڪٽر استعمال ڪندو آهي. ايندڙ قدم توهان جي پيداوار جي مقصد جي لحاظ کان مختلف هوندا آهن.
رس لاءِ، اسان جي ڪڍڻ واري نظام ۾ ليچي پلپنگ مشين، اينزائم علاج، الڳ ڪرڻ، وغيره شامل آهن. اهو ذائقو برقرار رکندي فائبرس جي باقيات کي هٽائي ٿو. پيوري/پلپ لاءِ، اسان اسڪرين ميش جي سائيز کي ترتيب ڏيون ٿا ۽ رنگ کي بچائڻ ۽ آڪسائيڊشن کي گهٽائڻ لاءِ ويڪيوم ڊي ايريٽر استعمال ڪريون ٿا.
ڊبي ۾ رکيل ميوي جي لائينن ۾ کنڊ جي شربت جي تياري، ويڪيوم ڊي ايريشن، ۽ خودڪار ٽين ڀرڻ شامل آهن. سڀني شين لاءِ، اسان ٽيوب-ان-ٽيوب يا ٽيوبلر اسٽريلائيزر، ايسپٽڪ يا گرم ڀرڻ وارو نظام، ۽ آسان صفائي لاءِ خودڪار CIP مهيا ڪندا آهيون.
پوري لائن کي PLC ۽ ٽچ اسڪرين انٽرفيس ذريعي منظم ڪيو ويندو آهي. توهان حقيقي وقت ۾ وهڪري جي شرح، گرمي پد، نسبندي وکر، ۽ پيداوار جي نگراني ڪري سگهو ٿا. ڇا توهان 500 ڪلوگرام / ڪلاڪ يا 10 ٽن في ڪلاڪ پيدا ڪندا آهيو، اسان ضرورت مطابق پيماني تي ماڊيولر ڊيزائن پيش ڪندا آهيون.
ليچي جي مٺي گلن جي خوشبو ۽ رسيل بناوت ان کي ڪيترن ئي پراڊڪٽ ڪيٽيگريز ۾ مشهور بڻائي ٿي. ايزي ريئل جا پروسيسنگ حل توهان کي اعليٰ طلب واري عالمي مارڪيٽن جي خدمت ڪرڻ ۾ مدد ڪن ٿا:
•شربت ۾ بند ليچي: پرچون ۽ ڪيٽرنگ لاءِ هڪ ڪلاسيڪل پراڊڪٽ. اسان مستقل مزاجي ۽ شيلف جي استحڪام کي يقيني بڻائڻ لاءِ شيلنگ، ڊي سيڊنگ، ۽ ويڪيوم شربت ڀرڻ جي عمل کي خودڪار بڻايون ٿا.
•ليچي جو رس ڪنسنٽريٽ: بوتلنگ پلانٽس يا اجزاء جي فراهمي جي زنجيرن لاءِ مثالي. اسان جو ملٽي-اثر بخارات اعلي خوشبو برقرار رکڻ ۽ گهٽ توانائي جي استعمال سان رس کي ڳاري ٿو.
•اين ايف سي ليچي مشروب: ڪولڊ چين مارڪيٽن يا اعليٰ درجي جي مشروبات لاءِ، اسان ميوي جي قدرتي ذائقي کي برقرار رکڻ لاءِ اينزيميٽڪ فري سسٽم پيش ڪندا آهيون.
•ليچي پيوري: سمودي، آئس ڪريم، دہي، ۽ ٻارن جي کاڌي ۾ استعمال ٿيندو آهي. اسان جي پروسيسنگ لائن گودا جي ويسڪوسيٽي کي ڪنٽرول ڪري ٿي ۽ براؤننگ کي گهٽائي ٿي.
ٽارگيٽ استعمال ڪندڙن ۾ جوس برانڊ، ڊبينڊ ميوي جا برآمد ڪندڙ، ٽراپيڪل ميوي جا پروسيسر، ۽ آر اينڊ ڊي ليب شامل آهن. ڇا توهان ڏکڻ اوڀر ايشيا، لاطيني آمريڪا، يا آفريڪا ۾ ڪم ڪندا آهيو، اسان توهان جي خام ميوي جي وضاحتن، پاڻي جي معيار، ۽ پيڪنگنگ جي ضرورتن کي پورو ڪرڻ لاءِ ڊيزائن کي ترتيب ڏيون ٿا.
بهترين لائن چونڊڻ توهان جي آخري پيداوار، روزاني گنجائش، ۽ بجيٽ تي منحصر آهي. اسان توهان کي اهم فيصلي جي نقطن ذريعي رهنمائي ڪريون ٿا:
1. آخري پيداوار جو قسم:
•رسالڳ ڪرڻ، ڊي ايريشن ۽ اسٽريلائيزيشن جي ضرورت آهي.
•پيوريڪنٽرول ٿيل بناوت جي ضرورت آهي
•بند ميووڇلڻ، شربت پچائڻ، ۽ ويڪيوم ڪيننگ جي ضرورت آهي.
2. پيڪنگ فارم:
•گرم ڀرڻپي اي ٽي/پي پي بوتلن (جوس) لاءِ.
•ايسپٽڪ ڀرڻبيگ-ان-ڊرم پيوري يا صنعتي رس لاءِ.
•ڪين يا ٽينپوري ليچي لاءِ فلنگ.
3. لائين گنجائش جا اختيار:
• داخلا پيمانو: 500-1,000 ڪلوگرام/ڪلاڪ (پائلٽ يا مقامي مارڪيٽن لاءِ)
• وچولي پيماني تي: 2-5 ٽن/ڪلاڪ (علائقائي ورڇ لاءِ)
• صنعتي پيماني تي: 8-15 ٽن/ڪلاڪ (برآمد سطح جي پيداوار)
اسين پيش ڪريون ٿاماڊيولر سامانمرحليوار واڌ لاءِ. سڀئي سسٽم CE، FDA، يا GMP معيارن جي تعميل ڪن ٿا.
رس/پوري لاءِ:
تازي ليچي → بلبل واشر → رولر جي ترتيب → ڇلڻ ۽ پِٽنگ → پلپنگ → رس صاف ڪرڻ → بخارات (جيڪڏهن ضرورت هجي) → ڊي ايريشن → اسٽريلائيزيشن → فلنگ → پيڪنگ
شربت ۾ ڊبي ٿيل ليچي لاءِ:
تازي ليچي → بلبل واشر → رولر جي ترتيب → ڇلڻ ۽ پِٽنگ → شڪل جي درجه بندي → ويڪيوم شربت ڀرڻ → ايگزاسٽنگ → سيمنگ → پيسٽورائيزيشن → کولنگ → ليبلنگ
هر رستو مختلف مشين گروپن ۽ وهڪري جي رفتار کي استعمال ڪري ٿو. اسان توهان جي خام ليچي جي معيار ۽ پيداوار جي مقصدن کي پورو ڪندڙ صحيح وهڪري کي ڊزائين ڪرڻ ۾ مدد ڪندا آهيون.
1. ليچي بلبل واشر
هي واشر پاڻي جي حرڪت ۽ هوا جي بلبلن جي وهڪري کي استعمال ڪندي مٿاڇري جي مٽي، جراثيم ڪش، ۽ ڪيڙن کي هٽائي ٿو.
اهو ميش ڪنويئر سان ميوي کي نرميءَ سان کڻندو آهي ۽ آئوٽ ليٽ تي اسپري ريننگ سسٽم شامل آهي. آپريٽر پاڻي کي جراثيم ڪش ڪرڻ لاءِ ڪلورين يا اوزون شامل ڪري سگهن ٿا. يونٽ فوڊ گريڊ اسٽينلیس اسٽيل مان ٺهيل آهي ۽ انورٽر ذريعي رفتار جي ترتيب جي اجازت ڏئي ٿو.
روايتي واشنگ ٽينڪن جي مقابلي ۾، بلبل واشر زخم کي گھٽائي ٿو ۽ صفائي کي بهتر بڻائي ٿو.
2. ليچي ڇلڻ ۽ ڪٽڻ واري مشين
هي اسٽيشن ميوي جي گودي کي ڪٽڻ کان سواءِ سخت خول ۽ ٻج کي الڳ ڪري ٿو.
اسان گنجائش ۽ ليچي جي سائيز جي لحاظ کان ميڪيڪل يا نيوميٽڪ ماڊل پيش ڪندا آهيون. دستي ڇلڻ جي مقابلي ۾، هي پيداوار کي بهتر بڻائي ٿو ۽ محنت بچائي ٿو.
3. ليچي پلپنگ ۽ ريفائننگ مشين
هي مشين ڊبل اسڪرين استعمال ڪندي گودا ڪڍي ٿي ۽ فائبر فلٽر ڪري ٿي.
ليچي گھمندڙ ڊرم ۾ داخل ٿئي ٿي جتي بيٽر ان کي اسڪرينن ذريعي ڌڪيندا آهن. ميش جي سائيز 0.5 ملي ميٽر کان 2.0 ملي ميٽر تائين هوندي آهي جيڪا رس ۽ پيوري جي استعمال تي منحصر هوندي آهي.
اهو هموار بناوت، مستحڪم پيداوار، ۽ ذائقي جي برقراري کي يقيني بڻائي ٿو. هي نظام ٻين ميون جهڙوڪ لونگن يا رمبوٽان لاءِ ترتيب ڏئي سگهجي ٿو.
4. تونٻُڏلليچي جي رس لاءِ جراثيم ڪش
اسٽريلائيزر ٻاهرين ٽيوبن ۾ سپر هيٽ ٿيل پاڻي استعمال ڪري ٿو ته جيئن اندروني ٽيوبن ۾ ليچي جو رس گرم ڪري سگهجي.
اهو ذائقي جي حفاظت ڪندي اينزائمز ۽ بيڪٽيريا کي ماريندو آهي. يونٽ ۾ گرمي پد ڪنٽرول، آٽو بيڪ پريشر والوز، ۽ سي آءِ پي صفائي آهي.
پيوري يا ڪنسنٽريٽڊ پيوري لاءِ، اسان اسٽريلائيزيشن لاءِ ٽيوب-ان-ٽيوب اسٽريلائيزر اختيار ڪندا آهيون.
ايزي ريئل ليچي لائن تازي، منجمد، يا جزوي طور تي ڇليل خام ميوي سان مطابقت رکي ٿي.
توهان پوري ليچي، پري-پٽيڊ ميوو، يا ويڪيوم پيڪ ٿيل نيم پروسيس ٿيل ميوو کائي سگهو ٿا. اسان جا ڊيهولنگ ۽ ترتيب ڏيڻ وارا نظام ليچي جي سائيز، مضبوطي ۽ چمڙي جي بناوت لاءِ ترتيب ڏين ٿا.
آئوٽ پُٽ فارميٽ جي وچ ۾ سوئچ ڪري سگھي ٿو:
• ميش جي سائيز ۽ عمل جي مرحلي کي تبديل ڪندي پيوري کان رس تائين.
• مختلف فلنگ طريقن کي اپنائڻ سان ڊبي ميوي کان وٺي تازي پيڪ ٿيل اين ايف سي مشروبات تائين.
• مقامي 500ml PET بوتلن کان وٺي 220L ايسپٽڪ ڊرم تائين مختلف فلرز کي تبديل ڪندي.
هر مشين جلدي تبديلي لاءِ ٺهيل آهي. سمارٽ فلو ڪنٽرول ۽ ماڊيولر پائپنگ سان، توهان ڊائون ٽائيم گهٽايو ٿا ۽ SKU رينج وڌايو ٿا.
ايزي ريئل ليچي پروسيسنگ لائن کي پي ايل سي (پروگراميبل لاجڪ ڪنٽرولر) ۽ ايڇ ايم آءِ (هيومن-مشين انٽرفيس) تي ٻڌل مڪمل طور تي مربوط سمارٽ ڪنٽرول سسٽم سان ليس ڪري ٿو.
آپريٽر هڪ ٽچ اسڪرين انٽرفيس ذريعي سڄي پيداوار کي منظم ڪن ٿا. توهان گرمي پد پوائنٽ مقرر ڪري سگهو ٿا، وهڪري جي شرح کي ڪنٽرول ڪري سگهو ٿا، نسبندي جي وقت جي نگراني ڪري سگهو ٿا، ۽ حقيقي وقت ۾ ڀرڻ جي رفتار کي ٽريڪ ڪري سگهو ٿا. سسٽم ٽريڪ ايبل رڪارڊ لاءِ تاريخي ڊيٽا لاگ ڪري ٿو ۽ توهان کي بيچ جي معيار کي بهتر ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو.
اسين دٻاءُ، گرمي پد ۽ سطح جي ڳولا لاءِ برانڊ نالي سيمينس پي ايل سي ۽ صنعتي گريڊ سينسر استعمال ڪندا آهيون. انٽرفيس اهم الارم ڏيکاري ٿو ۽ هڪ ڪلڪ سان سي آءِ پي سائيڪل جي شروعات جي اجازت ڏئي ٿو.
وڏي گنجائش وارين لائينن ۾، اسان ايٿرنيٽ يا وائرليس ماڊلز ذريعي ريموٽ ڪنيڪٽوٽي پيش ڪندا آهيون. توهان پنهنجي آفيس مان پيداوار جي ڪارڪردگي چيڪ ڪري سگهو ٿا، رپورٽون ڊائون لوڊ ڪري سگهو ٿا، يا سسٽم کي پنهنجي MES يا ERP سان ضم ڪري سگهو ٿا.
دستي لائينن جي مقابلي ۾، اسان جو سمارٽ ڪنٽرول آپريٽر جي غلطي کي گھٽائي ٿو، تربيت جو وقت گھٽائي ٿو، ۽ توهان کي توهان جي ميوي کان پيداوار جي تبديلي جو هڪ واضح ڊيش بورڊ ڏيک ڏئي ٿو.
آر اينڊ ڊي-اسڪيل يا پائلٽ پلانٽس ۾، اسان هر بيچ کي درجه حرارت جي وکر، والو جي وقت، ۽ پراڊڪٽ آئوٽ پُٽ لاءِ سيٽ پوائنٽس اسٽور ڪري سگهون ٿا.
ڇا توهان جو مقصد بوتل بند جوس، ڊبيل ميوو، يا برآمد لاءِ ليچي پيوري پيدا ڪرڻ آهي، ايزي ريئل توهان جي منصوبي جي حمايت ڪرڻ لاءِ تيار آهي.
اسان گراهڪن جي مدد ڪريون ٿا30 کان وڌيڪ ملڪڪسٽم فروٽ پروسيسنگ لائينون ڊيزائن، انسٽال ۽ هلائڻ. اسان جي ٽيم فيڪٽري لي آئوٽ پلاننگ، يوٽيلٽي جي گهرج جي رهنمائي، انسٽاليشن جي نگراني، ۽ ڪميشننگ سروسز پيش ڪري ٿي.
توهان حاصل ڪريو:
• توهان جي پيداوار ۽ بجيٽ مطابق ٺهيل ٽرنڪي حل
• سي اي/ايف ڊي اي/جي ايم پي مطابق سامان
• اپ گريڊ اختيارن سان ماڊيولر مشينون
• عالمي سروس پارٽنر ۽ اسپيئر پارٽس جي مدد
• ايزي ريئل ليب ۾ آپريٽر ٽريننگ ۽ ترڪيب جي جانچ.
اسان جو سامان اڳ ۾ ئي ڏکڻ اوڀر ايشيا، وچ اوڀر، آفريڪا ۽ وچ آمريڪا ۾ ٽراپيڪل ميوي جي ڪارخانن ۾ هلي رهيو آهي. گراهڪ اسان جي قابل اعتماد تعمير جي معيار، مقابلي واري قيمت، ۽ تيز سيلز کان پوءِ جي جواب جي تعريف ڪن ٿا.
اڄ ئي اسان سان رابطو ڪريوپنهنجي ليچي پروسيسنگ منصوبي جي منصوبابندي ڪرڻ لاءِ. www.easireal.com تي وڃو يا اسان کي اي ميل ڪريو[email protected]. اسين هتي آهيون توهان جي ميوي جي ڪاروبار کي آسان ۽ هوشيار بڻائڻ لاءِ.
