Litchi (Litchi) prosesseringslinje
EasyReal litchi-prosesseringssystemet bevarer den naturlige aromaen og næringsverdien til denne delikate tropiske frukten. Våre ingeniører designer linjen for å håndtere store volumer samtidig som fruktens integritet beskyttes under avskalling og fjerning av frø.
Vi starter med boblevaskesystemer for å fjerne urenheter på overflaten, etterfulgt av valsesortering og skånsom transportbåndmating. Skrelle- og groptettingsstasjonen bruker kniver eller mekaniske kuttere for å separere frø og skall. De neste trinnene varierer avhengig av produktmålet ditt.
For juice inkluderer ekstraksjonssystemet vårt en litchi-pulpemaskin, enzymbehandling, separasjon osv. Den fjerner fiberrester samtidig som smaken bevares. For puré/pulp justerer vi nettingstørrelsene og bruker vakuumavluftere for å beskytte fargen og redusere oksidasjon.
Produktlinjene for hermetisk frukt inkluderer tilberedning av sukkersirup, vakuumavlufting og automatisk fylling av bokser. For alle produkter tilbyr vi tube-i-tube- eller rørformede sterilisatorer, aseptiske eller varme fyllesystemer og automatisk CIP for enkel rengjøring.
Hele linjen styres via PLS og berøringsskjermgrensesnitt. Du kan overvåke strømningshastigheter, temperatur, steriliseringskurver og utbytte i sanntid. Enten du produserer 500 kg/t eller 10 tonn per time, tilbyr vi modulære design som kan skaleres etter behov.
Litchiens søte blomsteraroma og saftige tekstur gjør den populær i mange produktkategorier. EasyReals prosesseringsløsninger hjelper deg med å betjene globale markeder med høy etterspørsel:
•Hermetiske litchier i sirupEt klassisk produkt for detaljhandel og catering. Vi automatiserer prosessen med å fjerne skall, fjerne frø og vakuumfylle sirup for å sikre konsistens og hyllestabilitet.
•LitchijuicekonsentratIdeell for tapperier eller ingrediensforsyningskjeder. Vår multieffektfordamper kondenserer juice med høy aromabevaring og lavt energiforbruk.
•NFC litchi-drikkFor kjølekjedemarkeder eller eksklusive drikker tilbyr vi enzymfrie systemer for å bevare fruktens naturlige smak.
•LitchipuréBrukes i smoothies, iskrem, yoghurt og babymat. Prosesslinjen vår kontrollerer fruktkjøttets viskositet og reduserer bruning.
Målgruppen er juicemerker, eksportører av hermetisk frukt, produsenter av tropisk frukt og FoU-laboratorier. Enten du opererer i Sørøst-Asia, Latin-Amerika eller Afrika, justerer vi design for å møte dine spesifikasjoner for rå frukt, vannkvalitet og emballasjebehov.
Valget av den beste linjen avhenger av sluttproduktet, den daglige kapasiteten og budsjettet. Vi veileder deg gjennom viktige beslutningspunkter:
1. Sluttprodukttype:
•Juicetrenger separasjon, avlufting og sterilisering.
•Purétrenger kontrollert tekstur
•Hermetisk frukttrenger skrelling, sirupkoking og vakuumhermetisering.
2. Emballasjeform:
•Varm fyllingfor PET/PP-flasker (juice).
•Aseptisk fyllingfor pose-i-tønne-puré eller industriell juice.
•Boks eller blikkfyll for hel litchi.
3. Alternativer for linjekapasitet:
• Inngangsskala: 500–1000 kg/t (for pilot- eller lokale markeder)
• Mellomskala: 2–5 tonn/t (for regional distribusjon)
• Industriell skala: 8–15 tonn/t (eksportproduksjon)
Vi tilbyrmodulært utstyrfor faset utvidelse. Alle systemer overholder CE-, FDA- eller GMP-standarder.
For juice/puré:
Fersk litchi → Boblevasker → Rullesortering → Skrelling og gropfrøing → Pulping → Juiceraffinering → Fordampning (om nødvendig) → Avlufting → Sterilisering → Fylling → Pakking
For hermetisk litchi i sirup:
Fersk litchi → Boblevasker → Rullesortering → Skrelling og groping → Formgradering → Vakuumsirupfylling → Utmatting → Sømming → Pasteurisering → Avkjøling → Merking
Hver bane bruker forskjellige maskingrupper og strømningshastigheter. Vi hjelper deg med å designe den nøyaktige strømningen som passer din rå litchikvalitet og produktmål.
1. Litchi boblevasker
Denne vaskemaskinen fjerner overflatestøv, plantevernmidler og insekter ved hjelp av vannrøring og luftboblestrøm.
Den løfter frukten forsiktig med et netttransportør og har et sprayskyllesystem ved utløpet. Operatører kan tilsette klor eller ozon for å desinfisere vannet. Enheten er laget av rustfritt stål av næringsmiddelkvalitet og tillater hastighetsjustering via inverter.
Sammenlignet med tradisjonelle vasketanker reduserer boblevaskeren blåmerker og forbedrer hygienen.
2. Maskin for skrelling og utgroing av litchi
Denne stasjonen separerer det harde skallet og frøene uten å knuse fruktkjøttet.
Vi tilbyr mekaniske eller pneumatiske modeller avhengig av kapasitet og litchistørrelse. Sammenlignet med manuell skrelling forbedrer dette utbyttet og sparer arbeidskraft.
3. Maskin for raffinering og fremstilling av litchi
Denne maskinen utvinner masse og filtrerer fibre ved hjelp av doble sikter.
Litchien går inn i den roterende trommelen hvor visper presser den gjennom sikter. Maskestørrelsene varierer fra 0,5 mm til 2,0 mm, avhengig av juice eller puré som brukes.
Det sikrer jevn tekstur, stabilt utbytte og smaksbevaring. Dette systemet er justerbart for andre frukter som longan eller rambutan.
4. TibulærSterilisator for litchijuice
Sterilisatoren bruker overopphetet vann i de ytre rørene for å varme opp litchijuice i de indre rørene.
Den dreper enzymer og bakterier samtidig som den beskytter smaken. Enheten har temperaturkontroll, automatiske mottrykksventiler og CIP-rengjøring.
For puré eller konsentrert puré bruker vi rør-i-rør-sterilisator for sterilisering
EasyReal-litchiserien tilpasser seg fersk, frossen eller delvis skrelt rå frukt.
Du kan fôre med hele litchi, ferdigstent frukt eller vakuumpakket halvferdig bearbeidet frukt. Våre avskallings- og sorteringssystemer justerer seg etter litchistørrelse, fasthet og skalltekstur.
Utdata kan veksle mellom formater:
• Fra puré til juice ved å endre maskestørrelse og prosesstrinn.
• Fra hermetisk frukt til ferskpakkede NFC-drikker ved å ta i bruk forskjellige fyllemetoder.
• Fra lokale 500 ml PET-flasker til 220 liters aseptiske fat ved å bytte ut de forskjellige fyllene.
Hver maskin er bygget for raske omstillinger. Med smarte strømningskontroller og modulære rør reduserer du nedetid og øker SKU-utvalget.
EasyReal utstyrer litchi-foredlingslinjen med et fullt integrert smart kontrollsystem basert på PLS (programmerbar logisk kontroller) og HMI (menneske-maskin-grensesnitt).
Operatører styrer hele produksjonen via et berøringsskjermgrensesnitt. Du kan stille inn temperaturpunkter, kontrollere strømningshastigheter, overvåke steriliseringstid og spore fyllehastighet i sanntid. Systemet logger historiske data for sporbare poster og hjelper deg med å finjustere batchkvaliteten.
Vi bruker Siemens PLC-er og industrielle sensorer for trykk-, temperatur- og nivådeteksjon. Grensesnittet viser viktige alarmer og muliggjør start av CIP-syklus med ett klikk.
I linjer med stor kapasitet tilbyr vi fjerntilkobling via Ethernet eller trådløse moduler. Du kan sjekke produksjonsytelsen fra kontoret ditt, laste ned rapporter eller integrere systemet med ditt MES- eller ERP-system.
Sammenlignet med manuelle linjer reduserer vår smarte kontroll operatørfeil, forkorter opplæringstiden og gir deg et tydelig dashbordbilde av konverteringen fra frukt til produkt.
I FoU-skala eller pilotanlegg tilbyr vi at hver batch kan lagre settpunkter for temperaturkurver, ventiltider og produktutganger.
Enten du har som mål å produsere juice på flaske, hermetisk frukt eller litchipuré for eksport, er EasyReal klar til å støtte prosjektet ditt.
Vi hjelper kunder fraover 30 landdesigne, installere og drifte tilpassede fruktforedlingslinjer. Teamet vårt tilbyr planlegging av fabrikklayout, veiledning om forsyningskrav, installasjonsveiledning og igangkjøringstjenester.
Du får:
• Nøkkelferdig løsning skreddersydd for ditt produkt og budsjett
• CE/FDA/GMP-kompatibelt utstyr
• Modulære maskiner med oppgraderingsmuligheter
• Globale servicepartnere og reservedelsstøtte
• Operatøropplæring og oppskriftstesting hos EasyReal Lab
Utstyret vårt er allerede i drift i tropiske fruktfabrikker i Sørøst-Asia, Midtøsten, Afrika og Mellom-Amerika. Kundene setter pris på vår pålitelige byggekvalitet, konkurransedyktige priser og raske ettersalgsrespons.
Ta kontakt med oss i dagfor å planlegge litchiforedlingsprosjektet ditt. Besøk www.easireal.com eller send oss en e-post på[email protected]Vi er her for å gjøre fruktvirksomheten din enklere og smartere.
