सांघाई इजीरियलले भियतनामको इन्टरनेशनल फूड एण्ड बेभरेज जोइन्ट स्टक कम्पनी (इन्टरबोस) मा पाइलट वाटर बाथ मिक्सिङ र फर्मेन्टेसन प्लान्टको स्थापना, सञ्चालन र स्वीकृति पूरा गरेको छ।
यस परियोजनाले INTERBOS लाई दही, बिरुवामा आधारित पेय पदार्थ र अन्य किण्वित उत्पादनहरू औद्योगिक उत्पादनको नजिकको नियन्त्रित अवस्थामा विकास गर्नको लागि एक स्थिर पायलट प्लेटफर्म प्रदान गर्दछ।
INTERBOS लाई आपूर्ति गरिएको प्रणाली कन्फिगरेसन ६ मा आधारित छ, जुन EasyReal को वाटर बाथ मिक्सिङ र फर्मेन्टेसन शृङ्खलाको सबैभन्दा पूर्ण सेटअप हो।
यसले पानी नुहाउने तताउने र शीतलन, स्वचालित तापक्रम नियन्त्रण, pH अनुगमन, र प्रोग्रामेबल मिश्रण कार्यहरू संयोजन गर्दछ।
साइटमा स्थापना र परीक्षणको क्रममा, प्लान्टले:
• केही दिन भित्रै स्थापना गरी सञ्चालनमा ल्याइयो।
• निरन्तर सञ्चालनमा ±१°C भित्र तापक्रम स्थिरता पुगेको।
• प्रक्रिया अवरोध बिना ७२ घण्टासम्म स्वचालित चक्रहरू चलाए।
यसले INTERBOS R&D टोलीलाई नयाँ उत्पादनहरूलाई ठूलो मात्रामा उत्पादनमा सार्नु अघि बारम्बार परीक्षणहरू सञ्चालन गर्न, सूत्रहरू तुलना गर्न र प्रक्रिया डेटा रेकर्ड गर्न भरपर्दो उपकरण दिन्छ।
प्रणाली अन्वेषण गर्नुहोस्:पानी नुहाउने मिश्रण गर्ने भाँडो
यो प्लान्ट खाना, पेय पदार्थ, र आधारभूत बायोटेक अनुसन्धान र विकास कार्यहरूको लागि डिजाइन गरिएको हो जसलाई सटीक तापक्रम र मिश्रण नियन्त्रण आवश्यक पर्दछ। विशिष्ट अनुप्रयोगहरूमा समावेश छन्:
• किण्वन परीक्षणहरू
दही, केफिर, वनस्पतिमा आधारित पेय पदार्थ, प्रोबायोटिक उत्पादनहरू, र अन्य किण्वित तरल पदार्थहरू।
• मिश्रण र मिश्रण परीक्षणहरू
तरल–तरल र तरल–ठोस मिश्रण, जस्तै इमल्सन, स्वादयुक्त पेय पदार्थ, र सस प्रोटोटाइपहरू।
• प्रक्रिया प्यारामिटर अध्ययनहरू
उत्पादनको बनावट, स्थिरता र स्वादमा तिनीहरूको प्रभाव बुझ्न तापक्रम, pH, आन्दोलन गति, र होल्डिङ समयको व्यवस्थित तुलना।
मुख्य विशेषताहरू
१. तापक्रम र मिश्रण नियन्त्रण
o हल्का र एकरूप तापक्रम नियन्त्रणको लागि पानी नुहाउने ठाउँ तताउने र चिसो पार्ने।
o समय सेटिङहरू सहित प्रोग्रामेबल आन्दोलन (निरन्तर वा बीचमा)।
o चयन गरिएको कन्फिगरेसनमा निर्भर गर्दै, एकल-पोत वा एकीकृत तापमान नियन्त्रणको लागि विकल्प।
२. स्वचालन र अनुगमन
o मेटलर टोलेडो सेन्सर प्रयोग गरेर वास्तविक-समय pH मापन।
o प्रक्रिया समायोजन, डेटा लगिङ, र आधारभूत रिमोट समर्थनको लागि सिमेन्स-आधारित नियन्त्रण।
३. लचिलो कन्फिगरेसन विकल्पहरू
o आधारभूत पानी नुहाउने मिश्रणदेखि पूर्ण रूपमा सुसज्जित किण्वन प्रणालीहरू सम्म छवटा कन्फिगरेसनहरू (१-६)।
o नियन्त्रण स्तरको छनोट (अर्ध-स्वचालित वा PLC-आधारित), प्रयोगकर्ताहरूलाई हालको अनुसन्धान र विकास आवश्यकताहरूसँग लगानी मिलाउन अनुमति दिँदै।
मुख्य अवयवहरू
• पानी नुहाउने भाँडा(हरू)
• प्याडल सहितको एजिटेटर
• प्लेट ताप एक्सचेन्जर र चिलर (कन्फिगरेसनमा निर्भर गर्दै)
• मेट्लर टोलेडो pH सेन्सरहरू
• अर्ध-स्वचालित वा सिमेन्स पीएलसी नियन्त्रण प्रणाली
पानी नुहाउने मिश्रण र किण्वन प्लान्ट श्रृंखला विभिन्न अनुसन्धान र विकास आवश्यकताहरू पूरा गर्न धेरै कन्फिगरेसनहरूमा विभाजित गरिएको छ:
• कन्फिगरेसन १ – प्रवेश स्तर
साधारण परीक्षण र तापक्रम होल्डिङ अनुप्रयोगहरूको लागि उपयुक्त, एकीकृत तताउनेसँग आधारभूत पानी स्नान मिश्रण।
• कन्फिगरेसन ३ – मध्यवर्ती स्तर
स्वचालित तापक्रम नियन्त्रण र समय-आधारित हलचल कार्यहरू, दोहोर्याउन मिल्ने प्रोफाइलहरू आवश्यक पर्ने थप संरचित प्रयोगहरूको लागि आदर्श।
• कन्फिगरेसन ६ – उन्नत किण्वन सेटअप
तताउने र चिसो पार्ने, pH अनुगमन गर्ने, र लचिलो नियन्त्रण तर्क सहितको पूर्ण किण्वन क्षमता। यो INTERBOS भियतनामलाई डेलिभर गरिएको कन्फिगरेसन हो।
सबै कन्फिगरेसनहरू चरणबद्ध रूपमा अपग्रेड गर्न सकिन्छ। प्रयोगकर्ताहरूले सरल सेटअपबाट सुरु गर्न सक्छन् र परियोजनाहरू जटिल हुँदा चिलर, ताप एक्सचेन्जर, वा उन्नत नियन्त्रण मोड्युलहरू थप्न सक्छन्।
EasyReal ले खाद्य तथा पेय पदार्थ कम्पनीहरूलाई उत्पादन विकासमा जोखिम र लागत कम गर्न मद्दत गर्न पाइलट प्लान्टहरू डिजाइन गर्दछ। INTERBOS परियोजनाको साथ, पाइलट वाटर बाथ प्लान्टले निम्न कुराहरूलाई समर्थन गर्दछ:
• कम विकास जोखिम
पूर्ण-स्तरीय उत्पादनमा लगानी गर्नु अघि नयाँ सूत्रहरू र प्रक्रिया अवस्थाहरू पाइलट स्तरमा परीक्षण गर्न सकिन्छ।
• कम सामग्री खपत
सानो ब्याच परीक्षणहरूले धेरै रेसिपीहरू वा प्रक्रिया सेटिङहरू स्क्रिन गर्दा सामग्रीहरू बचत गर्न मद्दत गर्दछ।
• स्केल-अपको लागि राम्रो डेटा
स्थिर र रेकर्ड गरिएको प्रक्रिया अवस्थाले इन्जिनियरहरूलाई सफल पाइलट रेसिपीहरूलाई औद्योगिक लाइनहरूमा स्थानान्तरण गर्न सजिलो बनाउँछ।
INTERBOS स्थापनाले पाइलट वाटर बाथ मिक्सिङ र किण्वन प्लान्टले किण्वित र कार्यात्मक पेय पदार्थहरूको लागि संरचित अनुसन्धान र विकास कार्यलाई कसरी समर्थन गर्न सक्छ भनेर देखाउँछ।
पाइलट सुविधा निर्माण वा स्तरोन्नति गर्न खोज्ने निर्माताहरू र अनुसन्धान तथा विकास टोलीहरूका लागि, EasyReal ले मानक प्रणालीहरू साथै अवस्थित प्रक्रियाहरू र उत्पादन योजनाहरूमा आधारित अनुकूलित समाधानहरू प्रदान गर्न सक्छ।
थप जान्नुहोस् वा आफ्नो परियोजनाको बारेमा छलफल गर्नुहोस्:
• प्राविधिक विवरणहरू: पाइलट वाटर बाथ सिस्टमहरू
• सम्पर्क:
o +८६ १५७ ११६४ २०२८
o [email protected]
www.easireal.com मा
o सम्पर्क व्यक्ति: जेट मा, ग्लोबल मार्केटिंग निर्देशक
सांघाई इजीरियलले खाद्य तथा पेय पदार्थ उद्योगको लागि प्रयोगशाला-स्केल र पाइलट-स्केल प्रशोधन प्रणालीहरूमा ध्यान केन्द्रित गर्दछ।
हाम्रो उत्पादन दायरामा UHT/HTST स्टेरिलाइजर, होमोजेनाइजर, मिक्सिङ र फर्मेन्टेशन युनिट, एसेप्टिक फिलिंग सिस्टम र अनुकूलित पाइलट लाइनहरू समावेश छन्।
हामी ३० भन्दा बढी देशहरूमा ग्राहकहरूलाई सेवा दिन्छौं, नयाँ उत्पादन विकास र उत्पादन लाइन स्तरोन्नति दुवैलाई समर्थन गर्दै।
पोस्ट समय: नोभेम्बर-२१-२०२५
