Ua maeʻa ona faʻapipiʻiina, faʻatinoina, ma taliaina e le Shanghai EasyReal se Pilot Water Bath Mixing & Fermentation Plant i le INTERNATIONAL FOOD AND BEVERAGE JOINT STOCK COMPANY (INTERBOS) i Viatename.
O lenei poloketi e maua ai e le INTERBOS se faʻavae faʻataʻitaʻi mautu mo le atinaʻeina o le yogurt, meainu e faʻavae i laʻau, ma isi oloa faʻafefete i lalo o tulaga faʻatonutonu e latalata i le gaosiga faʻapisinisi.
O le polokalama e tuʻuina atu i le INTERBOS e faʻavae i luga o le Faʻatulagaga 6, o le faʻatulagaga sili ona atoatoa i le faʻasologa o le EasyReal's Water Bath Mixing & Fermentation.
E tu'ufa'atasia ai le fa'avevela ma le fa'amālūlūina o le vai ta'ele, puleaina otometi o le vevela, mata'ituina o le pH, ma galuega fa'afefiloi e mafai ona fa'apolokalameina.
I le taimi o le faʻapipiʻiina ma le faʻataʻitaʻiina i le nofoaga, o le falegaosimea:
• Sa fa'apipi'iina ma fa'agaoioia i totonu o ni nai aso.
• Ua o'o i le tulaga mautu o le vevela i totonu ole ±1°C i le fa'agaoioiga faifai pea.
• Fa'atino ni ta'amilosaga otometi mo le 72 itula e aunoa ma se fa'alavelaveina o le fa'agasologa.
O lenei mea e maua ai e le 'au a le INTERBOS R&D se meafaigaluega fa'atuatuaina e fa'atino ai fa'ata'ita'iga faifai pea, fa'atusatusa fua fa'atatau, ma fa'amaumau fa'amaumauga o le fa'agasologa a'o le'i fa'aliliuina atu oloa fou i se gaosiga tele.
Su'esu'e le faiga:Ipu Fa'afefiloi mo le Ta'elega Vai
O le falegaosimea ua mamanuina mo meaʻai, meainu, ma galuega faʻavae o suʻesuʻega ma atinaʻe faʻatekonolosi e manaʻomia ai le puleaina saʻo o le vevela ma le palu faʻatasi. O faʻaoga masani e aofia ai:
• Fa'ata'ita'iga o le Fa'afefeteina
Yogurt, kefir, meainu e fa'avae i la'au, oloa probiotic, ma isi vai fa'afefete.
• Su'ega o le Fa'afefiloi ma le Fa'afefiloi
O le fefiloi o le vai–suavai ma le vai–mea mautu, e pei o mea emulsions, meainu manogi, ma sosi fa'ata'ita'i.
• Su'esu'ega o Fa'asologa o le Fa'agasologa
Fa'atusatusaga fa'asolosolo o le vevela, pH, saoasaoa o le fa'agae'eina, ma le taimi e taofi ai e malamalama ai i lo latou a'afiaga i le mafiafia o le oloa, le mautu, ma le tofo.
Vaega Autū
1. Puleaina o le Vevela ma le Fa'afefiloi
o Fa'avevela ma fa'amālūlūina i le vai ta'ele mo le pulea lelei ma tutusa o le vevela.
o Fa'agae'etia e mafai ona polokalameina (fa'aauau pea pe fa'alavelave) fa'atasi ai ma fa'atulagaga o le taimi.
o Filifiliga mo le puleaina o le vevela i le va'a e tasi pe tu'ufa'atasi, e fuafua i le fa'atulagaga ua filifilia.
2. Fa'aautomatika ma le Mata'ituina
o Fuaina o le pH i le taimi moni e faʻaaoga ai masini faʻalogo Mettler Toledo.
o Pulea fa'avae i luga o le Siemens mo le fetu'una'iga o le fa'agasologa, fa'amaumauina o fa'amaumauga, ma le lagolago mamao fa'avae.
3. Filifiliga Fa'atulagaina Fetuutuuna'i
o Ono fa'atulagaga (1–6) mai le fa'afefiloi masani i le vai ta'ele i faiga fa'apalaga ua mae'a fa'apipi'iina.
o Filifiliga o le tulaga o le pulea (semi-automatic pe faʻavae i le PLC), e mafai ai e tagata faʻaoga ona faʻafetaui tupe teufaafaigaluega ma manaʻoga o suʻesuʻega ma atinaʻe o loʻo iai nei.
Vaega Autū
• Ipu vai ta'ele
• Mea fa'aoso ma le foe
• Mea e fesuia'i ai le vevela o le ipu ma le mea e fa'amālūlūina ai (e fuafua i le fa'atulagaga)
• Mea e iloa ai le pH o Mettler Toledo
• Faiga fa'atonutonu semi-otometi po'o le Siemens PLC
O le faasologa o le Water Bath Mixing & Fermentation Plant ua vaevaeina i ni faatulagaga eseese e fetaui ma manaoga eseese o R&D:
• Fa'atulagaga 1 – Tulaga Ulufale
O le fa'afefiloi masani o le vai ta'ele ma le fa'avevela tu'ufa'atasi, e talafeagai mo su'ega faigofie ma fa'aoga e taofi ai le vevela.
• Fa'atulagaga 3 – Tulaga Feololo
Puleaina otometi o le vevela ma galuega fa'agae'e e fa'avae i le taimi, e fetaui lelei mo fa'ata'ita'iga sili atu ona fa'atulagaina e mana'omia ai ni fa'asologa e mafai ona toe faia.
• Fa'atulagaga 6 – Fa'atulagaga Fa'apalapala Maualuga
Malosiaga atoatoa o le fa'afefeteina fa'atasi ai ma le fa'avevela ma le fa'amālūlūina, mata'ituina o le pH, ma le fa'atonutonuina fetuutuunai. O le fa'atulagaga lea e tu'uina atu i le INTERBOS Vietnam.
E mafai ona fa'aleleia atili fa'atulagaga uma i lea la'asaga ma lea la'asaga. E mafai e tagata fa'aoga ona amata i se fa'atulagaga faigofie ma fa'aopoopo i ai masini fa'amālūlū, masini fesuia'i vevela, po'o ni vaega fa'atonutonu fa'apitoa pe a fa'atupula'ia le faigata o galuega.
Ua mamanuina e EasyReal ni fale gaosimea faataitai e fesoasoani ai i kamupani meaai ma meainu e faaitiitia ai tulaga lamatia ma tau i le atinaeina o oloa. Faatasi ai ma le poloketi INTERBOS, o le fale gaosimea faataitai mo le vai e lagolagoina:
• Lamatiaga Fa'aitiitia o le Atina'e
E mafai ona fa'ata'ita'iina ni fua fa'atatau fou ma tulaga o le fa'agasologa i le fua fa'ata'ita'i a'o le'i fa'afaigaluegaina i le gaosiga atoa.
• Fa'aitiitia le Fa'aaogaina o Meafaitino
O fa'ata'ita'iga laiti e fesoasoani e sefe ai mea'ai pe a su'esu'eina le tele o fua o mea'ai po'o tulaga o le fa'agasologa.
• Fa'amaumauga Sili Atu mo le Fa'ateleina
O tulaga mautu ma fa'amaumauina o le fa'agasologa e faigofie ai mo inisinia ona fa'aliliu atu fua fa'ata'ita'i manuia i laina fa'apisinisi.
O le faʻapipiʻiina o le INTERBOS o loʻo faʻaalia ai le auala e mafai ai e se fale faʻataʻitaʻi e faʻafefiloi ma faʻafefeteina ai le vai i totonu o le taʻele vai ona lagolagoina galuega suʻesuʻe ma atinaʻe faʻatulagaina mo meainu faʻafefeteina ma meainu aoga.
Mo kamupani gaosi oloa ma 'au su'esu'ega ma atina'e o lo'o va'ava'ai e fausia pe fa'aleleia se nofoaga fa'ata'ita'i, e mafai e EasyReal ona tu'uina atu ni faiga fa'atonu fa'apea fo'i ma fofo fa'apitoa e fa'atatau i faiga ma fuafuaga o oloa o lo'o iai.
Aoao atili pe talanoaina lau galuega faatino:
• Fa'amatalaga fa'apitoa: Pilot Water Bath Systems
• Fa'afeso'ota'i:
+86 157 1164 2028
o [email protected]
o www.easireal.com
o Tagata e fa'afeso'ota'i: Jet Ma, Fa'atonu o Maketi Fa'avaomalo
E taula'i le Shanghai EasyReal i faiga fa'agasologa i totonu o le fale su'esu'e ma faiga fa'ata'ita'i mo le alamanuia o mea'ai ma meainu.
O a matou oloa e aofia ai masini fa'amamā siama UHT/HTST, masini fa'afefiloi (homogenizers), iunite fa'afefiloi ma fa'afefeteina, faiga fa'atumu aseptic, ma laina fa'ata'ita'i fa'apitoa.
Matou te auauna atu i tagata faʻatau i le silia ma le 30 atunuu, e lagolagoina le atinaʻeina o oloa fou ma le faʻaleleia atili o laina gaosiga.
Taimi na lafoina ai: 21-Nov-2025