શાંઘાઈ ઈઝીરીયલ દ્વારા વિયેતનામમાં ઈન્ટરનેશનલ ફૂડ એન્ડ બેવરેજ જોઈન્ટ સ્ટોક કંપની (ઈન્ટરબોસ) ખાતે પાયલોટ વોટર બાથ મિક્સિંગ અને ફર્મેન્ટેશન પ્લાન્ટની સ્થાપના, કમિશનિંગ અને સ્વીકૃતિ પૂર્ણ કરવામાં આવી છે.
આ પ્રોજેક્ટ INTERBOS ને ઔદ્યોગિક ઉત્પાદનની નજીક નિયંત્રિત પરિસ્થિતિઓમાં દહીં, છોડ આધારિત પીણાં અને અન્ય આથોવાળા ઉત્પાદનો વિકસાવવા માટે એક સ્થિર પાયલોટ પ્લેટફોર્મ પૂરું પાડે છે.
INTERBOS ને પૂરી પાડવામાં આવેલ સિસ્ટમ કન્ફિગરેશન 6 પર આધારિત છે, જે EasyReal ની વોટર બાથ મિક્સિંગ અને આથો શ્રેણીમાં સૌથી સંપૂર્ણ સેટઅપ છે.
તે વોટર બાથ હીટિંગ અને કૂલિંગ, ઓટોમેટિક તાપમાન નિયંત્રણ, pH મોનિટરિંગ અને પ્રોગ્રામેબલ મિક્સિંગ ફંક્શન્સને જોડે છે.
સ્થળ પર સ્થાપન અને પરીક્ષણ દરમિયાન, પ્લાન્ટ:
• થોડા દિવસોમાં સ્થાપિત કરવામાં આવ્યું અને કાર્યરત કરવામાં આવ્યું.
• સતત કામગીરીમાં ±1°C ની અંદર તાપમાન સ્થિરતા પ્રાપ્ત કરી.
• પ્રક્રિયામાં વિક્ષેપ વિના 72 કલાક સુધી સ્વચાલિત ચક્ર ચલાવ્યું.
આનાથી INTERBOS R&D ટીમને નવા ઉત્પાદનોને મોટા પાયે ઉત્પાદનમાં ખસેડતા પહેલા વારંવાર ટ્રાયલ ચલાવવા, ફોર્મ્યુલાની તુલના કરવા અને પ્રક્રિયા ડેટા રેકોર્ડ કરવા માટે એક વિશ્વસનીય સાધન મળે છે.
સિસ્ટમનું અન્વેષણ કરો:પાણી સ્નાન મિશ્રણ વાસણ
આ પ્લાન્ટ ખોરાક, પીણા અને મૂળભૂત બાયોટેક સંશોધન અને વિકાસ કાર્યો માટે રચાયેલ છે જેમાં ચોક્કસ તાપમાન અને મિશ્રણ નિયંત્રણની જરૂર હોય છે. લાક્ષણિક એપ્લિકેશનોમાં શામેલ છે:
• આથો લાવવાના પરીક્ષણો
દહીં, કીફિર, છોડ આધારિત પીણાં, પ્રોબાયોટિક ઉત્પાદનો અને અન્ય આથોવાળા પ્રવાહી.
• મિશ્રણ અને મિશ્રણ પરીક્ષણો
પ્રવાહી-પ્રવાહી અને પ્રવાહી-ઘન મિશ્રણ, જેમ કે પ્રવાહી મિશ્રણ, સ્વાદવાળા પીણાં અને ચટણીના પ્રોટોટાઇપ્સ.
• પ્રક્રિયા પરિમાણ અભ્યાસ
ઉત્પાદનની રચના, સ્થિરતા અને સ્વાદ પર તેમની અસર સમજવા માટે તાપમાન, pH, આંદોલન ગતિ અને હોલ્ડિંગ સમયની વ્યવસ્થિત સરખામણી.
મુખ્ય લક્ષણો
1. તાપમાન અને મિશ્રણ નિયંત્રણ
o હળવા અને એકસમાન તાપમાન નિયંત્રણ માટે પાણીના સ્નાનને ગરમ અને ઠંડક આપવી.
o સમય સેટિંગ્સ સાથે પ્રોગ્રામેબલ આંદોલન (સતત અથવા તૂટક તૂટક).
o પસંદ કરેલ રૂપરેખાંકનના આધારે સિંગલ-વેસલ અથવા યુનિફાઇડ તાપમાન નિયંત્રણ માટેનો વિકલ્પ.
2. ઓટોમેશન અને મોનિટરિંગ
મેટલર ટોલેડો સેન્સરનો ઉપયોગ કરીને રીઅલ-ટાઇમ pH માપન.
o પ્રક્રિયા ગોઠવણ, ડેટા લોગિંગ અને મૂળભૂત રિમોટ સપોર્ટ માટે સિમેન્સ-આધારિત નિયંત્રણ.
૩. લવચીક રૂપરેખાંકન વિકલ્પો
o છ રૂપરેખાંકનો (1-6) મૂળભૂત પાણી સ્નાન મિશ્રણથી લઈને સંપૂર્ણપણે સજ્જ આથો પ્રણાલીઓ સુધી.
o નિયંત્રણ સ્તરની પસંદગી (અર્ધ-સ્વચાલિત અથવા PLC-આધારિત), વપરાશકર્તાઓને વર્તમાન R&D જરૂરિયાતો સાથે રોકાણને મેચ કરવાની મંજૂરી આપે છે.
મુખ્ય ઘટકો
• પાણીના સ્નાન માટેના વાસણો
• પેડલ સાથે એજીટેટર
• પ્લેટ હીટ એક્સ્ચેન્જર અને ચિલર (રૂપરેખાંકન પર આધાર રાખીને)
• મેટલર ટોલેડો pH સેન્સર્સ
• સેમી-ઓટોમેટિક અથવા સિમેન્સ પીએલસી નિયંત્રણ સિસ્ટમ
વોટર બાથ મિક્સિંગ અને ફર્મેન્ટેશન પ્લાન્ટ શ્રેણી વિવિધ સંશોધન અને વિકાસ જરૂરિયાતોને પૂર્ણ કરવા માટે અનેક રૂપરેખાંકનોમાં વિભાજિત કરવામાં આવી છે:
• રૂપરેખાંકન 1 – પ્રવેશ સ્તર
સરળ પરીક્ષણો અને તાપમાન જાળવી રાખવાના ઉપયોગો માટે યોગ્ય, યુનિફાઇડ હીટિંગ સાથે મૂળભૂત પાણીના સ્નાનનું મિશ્રણ.
• રૂપરેખાંકન 3 – મધ્યવર્તી સ્તર
ઓટોમેટેડ તાપમાન નિયંત્રણ અને સમય-આધારિત હલનચલન કાર્યો, વધુ સંરચિત પ્રયોગો માટે આદર્શ છે જેને પુનરાવર્તિત પ્રોફાઇલ્સની જરૂર હોય છે.
• રૂપરેખાંકન 6 – એડવાન્સ્ડ આથો સેટઅપ
ગરમી અને ઠંડક, pH મોનિટરિંગ અને લવચીક નિયંત્રણ તર્ક સાથે સંપૂર્ણ આથો ક્ષમતા. આ રૂપરેખાંકન INTERBOS વિયેતનામને આપવામાં આવ્યું છે.
બધા રૂપરેખાંકનોને તબક્કાવાર અપગ્રેડ કરી શકાય છે. વપરાશકર્તાઓ સરળ સેટઅપથી શરૂઆત કરી શકે છે અને જ્યારે પ્રોજેક્ટ્સ વધુ જટિલ બને છે ત્યારે ચિલર, હીટ એક્સ્ચેન્જર્સ અથવા અદ્યતન નિયંત્રણ મોડ્યુલ ઉમેરી શકે છે.
ઇઝીરીઅલ ખાદ્ય અને પીણા કંપનીઓને ઉત્પાદન વિકાસમાં જોખમ અને ખર્ચ ઘટાડવામાં મદદ કરવા માટે પાયલોટ પ્લાન્ટ ડિઝાઇન કરે છે. INTERBOS પ્રોજેક્ટ સાથે, પાયલોટ વોટર બાથ પ્લાન્ટ આને સમર્થન આપે છે:
• વિકાસનું જોખમ ઓછું
પૂર્ણ-સ્તરના ઉત્પાદનમાં રોકાણ કરતા પહેલા નવા ફોર્મ્યુલા અને પ્રક્રિયાની પરિસ્થિતિઓનું પાયલોટ સ્તરે પરીક્ષણ કરી શકાય છે.
• સામગ્રીનો ઓછો વપરાશ
નાના-બેચના પરીક્ષણો બહુવિધ વાનગીઓ અથવા પ્રક્રિયા સેટિંગ્સની તપાસ કરતી વખતે ઘટકોને બચાવવામાં મદદ કરે છે.
• સ્કેલ-અપ માટે વધુ સારો ડેટા
સ્થિર અને રેકોર્ડ કરેલી પ્રક્રિયાની સ્થિતિ ઇજનેરો માટે સફળ પાયલોટ વાનગીઓને ઔદ્યોગિક લાઇનમાં સ્થાનાંતરિત કરવાનું સરળ બનાવે છે.
INTERBOS ઇન્સ્ટોલેશન બતાવે છે કે કેવી રીતે પાયલોટ વોટર બાથ મિક્સિંગ અને આથો પ્લાન્ટ આથો અને કાર્યાત્મક પીણાં માટે માળખાગત સંશોધન અને વિકાસ કાર્યને સમર્થન આપી શકે છે.
પાયલોટ સુવિધા બનાવવા અથવા અપગ્રેડ કરવા માંગતા ઉત્પાદકો અને સંશોધન અને વિકાસ ટીમો માટે, EasyReal હાલની પ્રક્રિયાઓ અને ઉત્પાદન યોજનાઓના આધારે પ્રમાણભૂત સિસ્ટમો તેમજ કસ્ટમાઇઝ્ડ ઉકેલો પ્રદાન કરી શકે છે.
વધુ જાણો અથવા તમારા પ્રોજેક્ટની ચર્ચા કરો:
• ટેકનિકલ વિગતો: પાયલોટ વોટર બાથ સિસ્ટમ્સ
• સંપર્ક:
o +86 157 1164 2028
o [email protected]
o www.easireal.com
સંપર્ક વ્યક્તિ: જેટ મા, ગ્લોબલ માર્કેટિંગ ડિરેક્ટર
શાંઘાઈ ઈઝીરીઅલ ખાદ્ય અને પીણા ઉદ્યોગ માટે લેબ-સ્કેલ અને પાયલોટ-સ્કેલ પ્રોસેસિંગ સિસ્ટમ્સ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે.
અમારી પ્રોડક્ટ રેન્જમાં UHT/HTST સ્ટીરિલાઈઝર, હોમોજેનાઇઝર્સ, મિક્સિંગ અને ફર્મેન્ટેશન યુનિટ્સ, એસેપ્ટિક ફિલિંગ સિસ્ટમ્સ અને કસ્ટમાઇઝ્ડ પાયલોટ લાઇન્સનો સમાવેશ થાય છે.
અમે 30 થી વધુ દેશોમાં ગ્રાહકોને સેવા આપીએ છીએ, નવા ઉત્પાદન વિકાસ અને ઉત્પાદન લાઇન અપગ્રેડ બંનેને સમર્થન આપીએ છીએ.
પોસ્ટ સમય: નવેમ્બર-21-2025
