Шанхай EasyReal нь Вьетнамын Олон Улсын Хүнс, Ундаа Хувьцаат Компани (INTERBOS)-д усан ваннд холих, исгэх туршилтын үйлдвэрийг суурилуулж, ашиглалтад оруулж, хүлээн авч дуусгалаа.
Энэхүү төсөл нь INTERBOS-д үйлдвэрлэлийн үйлдвэрлэлд ойрхон хяналттай нөхцөлд тараг, ургамлын гаралтай ундаа болон бусад исгэсэн бүтээгдэхүүнийг хөгжүүлэх тогтвортой туршилтын платформыг олгож байна.
INTERBOS-д нийлүүлсэн систем нь EasyReal-ийн Усан Хавтан Холимог ба Исгэлтийн цувралын хамгийн бүрэн гүйцэд тохиргоо болох Configuration 6 дээр суурилсан.
Энэ нь усан ваннд халаах болон хөргөх, автомат температурын хяналт, рН-ийн хяналт, програмчлагдах холих функцуудыг хослуулсан.
Үйлдвэр нь газар дээр нь суурилуулах, турших явцад:
• Хэдхэн хоногийн дотор суурилуулж, ашиглалтад оруулсан.
• Тасралтгүй ажиллах үед ±1°C дотор температурын тогтвортой байдалд хүрсэн.
• Үйл явцыг тасалдуулахгүйгээр 72 цагийн турш автоматжуулсан циклүүдийг ажиллуулсан.
Энэ нь INTERBOS R&D багт шинэ бүтээгдэхүүнийг илүү том хэмжээний үйлдвэрлэлд шилжүүлэхээс өмнө давтан туршилт хийх, томъёог харьцуулах, үйл явцын өгөгдлийг бүртгэх найдвартай хэрэгслийг олгодог.
Системийг судлах:Усны ванны холигч сав
Тус үйлдвэр нь нарийн температур болон холих хяналт шаарддаг хүнс, ундаа, биотехнологийн үндсэн судалгаа, хөгжүүлэлтийн ажлуудад зориулагдсан. Ердийн хэрэглээнд дараахь зүйлс орно.
• Исгэлтийн туршилтууд
Тараг, кефир, ургамлын гаралтай ундаа, пробиотик бүтээгдэхүүн болон бусад исгэсэн шингэн.
• Холих болон холих туршилтууд
Эмульс, амт оруулсан ундаа, сүмсний загвар гэх мэт шингэн-шингэн ба шингэн-хатуу холимог.
• Процессийн параметрийн судалгаа
Бүтээгдэхүүний бүтэц, тогтвортой байдал, амтанд үзүүлэх нөлөөллийг ойлгохын тулд температур, рН, хутгах хурд, барих хугацааг системтэйгээр харьцуулсан.
Үндсэн онцлогууд
1. Температур ба холих хяналт
o Усан халаагуурт температурыг зөөлөн, жигд хянахын тулд халаалт болон хөргөлт хийнэ.
o Цагийн тохиргоотой програмчлах боломжтой хутгалт (тасралтгүй эсвэл завсарлагатай).
o Сонгосон тохиргооноос хамааран дан савтай эсвэл нэгдсэн температурын хяналт хийх сонголттой.
2. Автоматжуулалт ба хяналт
o Mettler Toledo мэдрэгч ашиглан бодит цагийн рН хэмжилт.
o Үйл явцын тохируулга, өгөгдөл бүртгэх, үндсэн алсын дэмжлэг үзүүлэх Siemens дээр суурилсан удирдлага.
3. Уян хатан тохиргооны сонголтууд
o Усан баннаар холих үндсэн системээс эхлээд бүрэн тоноглогдсон исгэх систем хүртэл зургаан тохиргоо (1–6).
o Хяналтын түвшинг сонгох (хагас автомат эсвэл PLC дээр суурилсан), энэ нь хэрэглэгчдэд хөрөнгө оруулалтыг одоогийн судалгаа, хөгжүүлэлтийн хэрэгцээтэй уялдуулах боломжийг олгоно.
Үндсэн бүрэлдэхүүн хэсгүүд
• Усан ванны сав(ууд)
• Сэлүүртэй хутгагч
• Хавтан дулаан солилцуур болон хөргөгч (тохиргооноос хамааран)
• Mettler Toledo рН мэдрэгч
• Хагас автомат эсвэл Siemens PLC удирдлагын систем
Усан банн холих ба исгэх үйлдвэрийн цуврал нь янз бүрийн судалгаа, хөгжүүлэлтийн шаардлагад нийцүүлэн хэд хэдэн тохиргоонд хуваагддаг:
• Тохиргоо 1 – Анхан шат
Нэгдсэн халаалттай энгийн усан ванны холигч, энгийн туршилт болон температурыг хадгалахад тохиромжтой.
• Тохиргоо 3 – Дунд түвшин
Давтагдах боломжтой профайл шаарддаг илүү бүтэцтэй туршилтуудад тохиромжтой автомат температурын хяналт болон цаг хугацаанд суурилсан хутгах функцүүд.
• Тохиргоо 6 – Исгэлтийн дэвшилтэт тохиргоо
Халаалт болон хөргөлт, рН-ийн хяналт, уян хатан хяналтын логиктой бүрэн исгэх чадвартай. Энэ бол INTERBOS Вьетнамд хүргэгдсэн тохиргоо юм.
Бүх тохиргоог алхам алхмаар сайжруулж болно. Хэрэглэгчид илүү энгийн тохиргооноос эхэлж, төслүүд илүү төвөгтэй болоход хөргөгч, дулаан солилцуур эсвэл дэвшилтэт удирдлагын модулиудыг нэмж болно.
EasyReal нь хүнс, ундаа үйлдвэрлэгч компаниудад бүтээгдэхүүн хөгжүүлэх эрсдэл, зардлыг бууруулахад туслах туршилтын үйлдвэрүүдийг зохион бүтээдэг. INTERBOS төслийн тусламжтайгаар туршилтын усан ванны үйлдвэр нь дараахь зүйлийг дэмждэг.
• Хөгжлийн эрсдэл багатай
Бүрэн хэмжээний үйлдвэрлэлд хөрөнгө оруулахаасаа өмнө шинэ томъёо болон процессын нөхцлийг туршилтын түвшинд туршиж үзэх боломжтой.
• Материалын хэрэглээ бага
Бага хэмжээний туршилтууд нь олон жор эсвэл процессын тохиргоог шалгах үед орцоо хэмнэхэд тусалдаг.
• Өргөтгөх илүү сайн өгөгдөл
Тогтвортой, бүртгэгдсэн процессын нөхцөл нь инженерүүдэд амжилттай туршилтын жорыг үйлдвэрлэлийн шугамд шилжүүлэхэд хялбар болгодог.
INTERBOS суурилуулалт нь усан ваннд холих болон исгэх туршилтын үйлдвэр нь исгэсэн болон ажиллагаатай ундааны бүтэцлэгдсэн судалгаа, хөгжүүлэлтийн ажлыг хэрхэн дэмжиж болохыг харуулж байна.
Туршилтын байгууламж барих эсвэл шинэчлэх гэж буй үйлдвэрлэгчид болон судалгаа, хөгжүүлэлтийн багийн хувьд EasyReal нь одоо байгаа үйл явц, бүтээгдэхүүний төлөвлөгөөнд үндэслэн стандарт системүүд болон захиалгат шийдлүүдийг санал болгож чадна.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл авах эсвэл төслийнхөө талаар ярилцах:
• Техникийн дэлгэрэнгүй мэдээлэл: Туршилтын усан банн системүүд
• Холбоо барих:
o +86 157 1164 2028
o [email protected]
o www.easireal.com
o Холбоо барих хүн: Жет Ма, Дэлхийн маркетингийн захирал
Шанхай EasyReal нь хүнс, ундааны үйлдвэрлэлийн лабораторийн болон туршилтын хэмжээний боловсруулах системд анхаарлаа хандуулдаг.
Манай бүтээгдэхүүний төрөлд UHT/HTST ариутгагч, гомогенжуулагч, холих болон исгэх төхөөрөмж, асептик дүүргэлтийн систем, захиалгат туршилтын шугамууд багтдаг.
Бид 30 гаруй оронд үйлчлүүлэгчдэд үйлчилж, шинэ бүтээгдэхүүн хөгжүүлэх, үйлдвэрлэлийн шугамын шинэчлэлийг дэмждэг.
Нийтэлсэн цаг: 2025 оны 11-р сарын 21
