Kiwifruktbehandlingslinje
EasyRealKiwifruktbehandlingslinjeleverer et pålitelig system med høy avkastning designet for fruktprodusenter som ønsker premium kvalitet.
Fra inntak til aseptisk emballasje beskytter hvert trinn den rike næringsverdien og den unike, syrlige, søte smaken av kiwi.
Linjen vår starter med en børstings- og luftboblevaskseksjon. Den fjerner smuss, hår og plantevernmiddelrester.
Deretter, denkiwi-masseproduksjon og raffineringsenhetseparerer frø og skall. Den produserer en glatt, homogen puré for juice eller konsentrat.
For konsentrasjon, vårfallende filmfordamperereduserer vanninnholdet ved lave temperaturer. Dette bevarer farge og C-vitamin.
Vi bruker skånsomme varmebehandlinger ogrør-i-rør sterilisatorerå drepe enzymer og mikrober uten å påvirke smaken.
Til slutt integrerer viaseptiske fyllesystemersom forsegler produktet i sterile poser eller flasker, klart for lang holdbarhet.
Hele linjen kjører på et smart PLS + HMI-kontrollsystem. Du kan overvåke temperatur, strømning og effekt i sanntid.
Systemet sikrer sporbarhet, datalogging og energioptimalisering.
EasyReal'skiwifruktbehandlingslinjedekker behovene til et bredt spekter av kunder:
● Juicemerkersom trenger kaldpresset eller klar kiwijuice for sunne drikker.
● Puréeksportørersom leverer til babymat- og smoothiefabrikker.
● Konsentratprodusentersom retter seg mot drikkeblandinger og smaksstoffer.
● Syltetøyprodusentersom selger kiwimarmelade, fruktpålegg og fyll.
● Funksjonelle matselskapersøker antioksidantrike baser for kosttilskudd.
Du kan lage flere formater med én linje:
• Ikke-fra-konsentrat (NFC) juice
• Klar juice (via enzymatisk klaring)
• Kiwipuré med eller uten frø
• 30–45 Brix-konsentrat
• Kiwisyltetøy eller kandisert kiwibase
Vi tilbyr modulære designalternativer. Dette betyr at du kan legge til klaring, enzymatisk prosessering eller konsentrasjonstrinn basert på dine endelige produktmål.
Enten du foredler lokale frukthagehøstinger eller importerer frossen kiwi, støtter systemet vårt sesongbasert drift og drift året rundt.
Linjene våre går i Kina, Chile, Iran, Italia og New Zealand – og tilpasser oss regionale fruktsorter og markedsbehov.
Å velge riktig kiwi-linje avhenger av tre viktige faktorer:utgangskapasitet, sluttprodukter, ogemballasjeformat.
1.Etter utgangskapasitet
• Liten skala (300–1000 kg/t): Ideell for gårdbrukskooperativer, pilotanlegg og nisjeprodusenter av puré.
• Middels skala (2–5 tonn/t): Vanlig for regionale prosessorer, syltetøyprodusenter og OEM-leverandører.
• Storskala (10–20 tonn/t): For industrielle puré- og konsentratfabrikker med globale eksportkanaler.
2.Etter sluttprodukttype
• Juice (NFC eller klar): Trenger enzymatisk behandling og sentrifugalklaring.
• Puré: Bruker masse- og raffineringsenheter med valgfrie avluftere.
• Konsentrat: Tilfører fordampning av fallende film og Brix-kontroll.
• Syltetøy: Krever sukkerdosering, vakuumkoking og pasteurisering.
3.Etter emballasjeformat
• Aseptiske poser (1–220 l): Lang holdbarhet for puré eller konsentrat.
• Glassflasker eller PET: Juicelinjer klare for detaljhandel.
• Bokser: Eksporterbart syltetøy eller søt pasta.
• Poser eller kopper: For snackspakker og blandede puréer.
EasyReal hjelper deg med å velge basert på lokale markeder, fruktens egenskaper og energikostnadsstrukturer.
Vi støtter også emballasjeoppsett med to formater for sesongmessige produktskift.
Rå kiwifrukt → Vasking → Sortering → Knusing → Massering og raffinering →
Valgfritt: Enzymatisk klarering → Konsentrasjon (hvis nødvendig) → Sterilisering → Aseptisk fylling → Sluttprodukt
Vi kan skreddersy hvert trinn til produktmålet ditt:
• For puré hopper vi over klaringen og beholder noe fiber.
• For klar juice legger vi til enzymbehandling og skivesentrifuger.
• For syltetøy legger vi til en vakuumkoker og sukkerblander.
Alle trinn kobles til via sanitærrør og CIP-klare ventiler. Hele linjen gir enkel rengjøring og lav nedetid.
1. KiwifruktLuftblåsing og vaskemaskin og børstevaskemaskin
Denne maskinen kombinerer en roterende børstetrommel og en luftbobletank. Den fjerner overflatehår, gjørme og rester fra landbrukskjemikalier.
Børstene skrubber forsiktig kiwi-skallen mens bobler løfter av smuss. En spraybar skyller frukten med rent vann.
Sammenlignet med tradisjonelle vaskemaskiner bruker den mindre vann og håndterer delikat gyllen kiwi bedre.
Du kan justere børstehastigheten og bobleintensiteten for å matche fruktens mykhet.
Vaskemaskinen har en sedimenttank med nettingfilter for oppsamling av avfall. Den forbereder frukten for ren skrelling.
2KiwiKnusende,Masse- og raffineringsenhet
Dette systemet separerer kiwimasse fra frø og fiber. Det bruker høyhastighetsrotorer og en finmasket trommel.
Det første trinnet knuser og fjerner frø. Det andre trinnet fjerner fint skall og fibre.
Du kan justere maskestørrelsen (0,4–1,2 mm) basert på produktet.
Raffinering sikrer en jevn puré til juice eller syltetøy.
Sammenlignet med vanlige massepresser forbedrer EasyReals totrinnsdesign utbytte og tekstur.
Det motordrevne systemet er CIP-kompatibelt for enkel rengjøring.
3Enzymatisk klareringssystem for kiwifrukter
For produksjon av klar juice bruker denne enheten næringsmiddelkvalitetsenzymer for å bryte ned pektin og skydannende forbindelser.
Vi doserer enzymer i mosen og holder blandingen ved 45–55 °C i 30–60 minutter.
Denne prosessen klarner saften og forbedrer filtreringsytelsen.
Etter enzymbehandling bruker viskivestakksentrifugerellerdekantersentrifugerfor å fjerne faste stoffer.
Dette systemet sikrer strålende klarhet, lav turbiditet og forbedret juicestabilitet.
Den modulære designen gjør det mulig å hoppe over dette trinnet når du produserer puré eller NFC-juice.
Vi inkluderer temperaturkontrollerte tanker, enzymdoseringspumper og automatisk omrøring.
4Fallfilmfordamper for kiwifrukter
Dette systemet konsentrerer kiwijuice eller -puré til et konsentrat på 30–45 Brix.
Den bruker vertikale fallende filmrør der produktet strømmer ned som en tynn film.
Damp omgir rørene for å varme opp produktet forsiktig uten å skade smaken eller vitamin C.
Vi bruker multieffektdesign for å spare energi – hvert trinn bruker damp fra det forrige trinnet.
Sammenlignet med tradisjonelle pannefordampere forhindrer den karamellisering og bevarer den grønne fargen.
Fordamperne våre er laget av SUS316 og inkluderer vakuumpumper, kondensatorer og CIP-porter.
Utgangsstrømmen er justerbar. Den støtter både batch- og kontinuerlig konsentrasjon.
5Rør-i-rør-sterilisator
Denne sterilisatoren varmer opp kiwijuice eller puré ved hjelp av varmt vann i ytre rør og produkt i indre rør.
Det sikrer presis varmeoverføring og unngår brannskader.
Vi kontrollerer utløpstemperaturen og holdetiden for å ødelegge mikrober og deaktivere enzymer.
Typisk sterilisering er ved 95–110 °C i 15–30 sekunder.
Etter sterilisering strømmer produktet til aseptiske tanker eller direkte til fylleanlegget.
Systemet inkluderer en platevarmeveksler for forvarming og en mottrykksventil for produktkonsistens.
Sammenlignet med direkte dampsystemer bevarer den mer aroma og struktur.
6Aseptisk fyllesystem for kiwifruktprodukter
Dette systemet fyller sterilisert kiwijuice, puré eller konsentrat i forhåndssteriliserte poser eller beholdere.
Vi tilbyrpose-i-tønne (1–220 l), bag-in-box (5–20 l), ellerPET-flaskealternativer.
Fyllingsapparatet opererer i et rent kammer med dampbeskyttelse og luftfiltrering.
Den inkluderer et servostyrt fyllehode, vektsensorer og temperaturkontrollsensorer.
Hver påfyllingsventil tetter automatisk for å forhindre rekontaminering.
Systemet er fullt CIP- og SIP-klart.
Sammenlignet med halvautomatiske posefyllere reduserer EasyReals aseptiske fyllemiddel manuelt arbeid og sikrer lang holdbarhet.
EasyReal'sKiwifruktbehandlingslinjehåndterer et bredt spekter av råvarer og sluttproduktmål.
Den støttergrønn kiwi (Hayward), gyllen kiwi, økologisk eller konvensjonell frukt, og til og medfrosne/tinte materialer.
Våre børste- og peelingsystemer justerer trykk og hastighet for ulike hudtyper.
Myke frukter transporteres forsiktig. For fastere kiwi øker vi slipetiden.
Vi hjelper deg med å veksle mellom juice-, puré-, konsentrat- eller syltetøyformater ved å velge bypassventiler og omkoblingsbare enheter.
Du kan behandle:
● Hel fersk kiwi
● Avstilket eller frossen frukt
● Skrelt og hakket kiwi for høyere gjennomstrømning
Du kan også tilpasse produksjonen din. For eksempel:
● Kjør NFC-juice under innhøstingen, og produser kraftfôr etter sesongen
● Produser puré for lokale snacksmerker og konsentrat for globale sirupleverandører
● Lag kiwi-syltetøy i små porsjoner med modulære kokeseksjoner
Dette gir deg fleksibilitet både i råmaterialer og sluttemballasje – ideelt for sesongprodusenter eller OEM-eksportører.
EasyReal utstyrer helekiwifruktbehandlingslinjemed en fullt integrertPLS + HMI smart kontrollsystem.
Dette systemet hjelper deg med å kontrollere produksjonen presist, spore data og redusere operatørfeil.
Bruken av kontrollsystemet vårtSiemens PLS-erogHMI-er med berøringsskjermOperatører kan starte eller stoppe seksjoner, overvåke parametere i sanntid og få tilgang til oppskriftsprogrammer med noen få trykk.
Du kan justere:
● Vasketid og vannstrøm
● Rotorhastighet for masseproduksjon og raffinering
● Steriliseringstemperatur og holdetid
● Fyllevolum, ventiltrykk og utgangsdata
Systemet logger produksjonsdata, alarmer, temperaturkurver og strømningshastigheter.
Du kan eksportere rapporter for kvalitetskontroll, samsvar og ytelseskontroller.
Den støtterflerspråklige grensesnitt, fjerntilgang, ogvarsler om mobilenheter.
Sammenlignet med manuelle kontroller eller eldre relésystemer, forbedrer EasyReals smarte system nøyaktigheten, reduserer treningstiden og forenkler den daglige driften.
For store kunder tilbyr vi også integrasjon med fabrikkomfattende SCADA-systemer og MES.
Dette hjelper deg med å spore råvaretilførsel, CIP-sykluser og sporbarhet av endelige batcher på ett sted.
Automatiseringsplattformen sparer arbeidskraft, reduserer avfall og forbedrer den generelle effektiviteten for alle kiwi-produkttyper.
Enten du lanserer et oppstartsmerke for puree eller utvider en industriell juicefabrikk, er EasyReal klar til å hjelpe.
Vi har mer enn 25 års erfaring innendesign av fruktforedlingslinje, med vellykkede prosjekter i Europa, Asia, Midtøsten og Latin-Amerika.
Våre ingeniører forstår de tekniske behovene ved kiwi-foredling
Vi støtter hvert trinn:
● Prosjektkonsultasjon og utforming
● Strømningsdesign og valg av utstyr
● Frakt, installasjon og igangkjøring
● Operatøropplæring og langsiktig støtte
MedEasyReal, får du:
● Nøkkelferdige løsninger skreddersydd for din frukt og ditt marked
● Sterk konstruksjon i rustfritt stål av høy kvalitet (SUS304/316)
● Globale komponenter (Siemens, ABB, Spirax Sarco)
● Enkel rengjøring med CIP-klare rør og ventiler
● Konkurransedyktige priser uten at det går på bekostning av ytelsen
Målet vårt er å hjelpe deg med å bearbeide kiwiraskere, renere og smartere– å gjøre råavlinger om til hylleklare produkter som oppfyller eksport- eller innenlandske standarder.
Kontakt oss på[email protected]eller besøk nettstedet vårt påwww.easireal.com
La oss designe din egendefinerte kiwi-kolleksjon i dag: Kontakt oss
