China, Ningxia — 2022— Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. (EasyReal,easireal.com) ay nagbigay ng kumpletong proyektong turnkey para saNingxia Dahezhizhou BiotechnologyKasama sa proyekto ang isangLinya ng produksyon ng goji berry (wolfberry) juice at puree na 2TPHkasamaPagpuno ng 200L at 220L na aseptikong bag, at isang3000 bote/oras na linya ng inuming NFC goji berrypara sa50ml na bote ng salamin.
Ang proyektong ito ay nagbibigay sa kostumer ng dalawang magkakaugnay na ruta ng produksyon. Ang unang linya ay lumilikosariwang goji berries o pinatuyong goji berriessa maramihankatas at puree ng goji berrypara sa aseptikong imbakan. Ang pangalawang linya ay gumagamit ng aseptikong bulk na produkto bilang hilaw na materyal at ginagawa itongmga inuming goji berry na handa nang inumin mula sa NFCsa mga bote ng salamin.
• Kustomer:Ningxia Dahezhizhou Biotechnology
• Lokasyon:Ningxia, China
• Uri ng proyekto:proyekto ng produksyon ng goji berry juice, puree, at inumin na turnkey
• Taon ng proyekto:2022
Linya 1
• Produkto:katas at puree ng goji berry
• Kapasidad: 2 tonelada/oras
• Hilaw na materyales:sariwang goji berries o pinatuyong goji berries
• Pakete: 200L at 220L na mga aseptikong supot
• Imbakan:temperatura ng silid o malamig na imbakan
• Tagal ng paggamit: 1 taon o higit pasa ilalim ng wastong mga kondisyon
Linya 2
• Produkto:Inuming katas ng goji berry na NFC
• Kapasidad sa pagpuno: 3000 bote/oras
• Kapasidad ng proseso: 150L/oras
• Hilaw na materyales:200L at 220L na aseptikong supot ng goji berry juice at puree
• Pakete: 50ml na bote ng salamin
• Imbakan:temperatura ng silid
• Buhay na itinagal: 1 taonsa ilalim ng wastong mga kondisyon
Ang unang linya ng produksyon ang humahawak sa pangunahing pagproseso ng hilaw na materyales at gawaing aseptiko sa pagpapakete. Pinoproseso nitomga sariwang goji berry or pinatuyong goji berriesat gumagawakatas at puree ng goji berrypara sa imbakang pang-industriya at para sa paggamit sa hinaharap.
Mahalaga ang linyang ito dahil ang mga goji berry ay maliliit, malambot, at mayaman sa pinong solido. Ang isang maayos na linya ng juice at puree ay dapat pagsamahin ang pulping, refining, grinding, deaeration, homogenization, sterilization, at aseptic filling sa isang matatag na daloy.
Pangunahing ruta ng proseso
Ang linya ay sumusunod sa mga pangunahing hakbang na ito:
1. Paghuhugas
2. Pagdurog gamit ang martilyo
3. Pag-init muna
4. Dobleng yugto ng pagpulpo at pagpino
5. Paggiling gamit ang colloid mill
6. Pag-aalis ng hangin sa pamamagitan ng vacuum
7. Homogenisasyon ng mataas na presyon
8. Awtomatikong isterilisasyon gamit ang tubo
9. Pagpuno ng aseptikong bag
Ang prosesong ito ay nakakatulong sa mga mamimili na gawing matatag at aseptikong produkto ang mga hilaw na goji berries, na may mahusay na tekstura at praktikal na halaga para sa pag-iimbak.
Kagamitan sa Paghuhugas
Nagsisimula ang linya sa paghuhugas ng mga kagamitan para sa mga hilaw na goji berry. Ang malinis na hilaw na materyales ay nakakatulong na mapabuti ang kalinisan at pinoprotektahan ang mga kagamitang pang-ilalim.
Pandurog ng Martilyo
Dinudurog ng hammer crusher ang mga berry sa mas maliliit na piraso at inihahanda ang produkto para sa paunang pag-init at pag-pulp.
Awtomatikong Pampainit
Itinataas ng awtomatikong preheater ang temperatura ng produkto bago ang pagpino. Nakakatulong ito na mapabuti ang mga susunod na hakbang sa proseso at mas maayos na paghawak ng pulp.
Dobleng Yugto ng Pulper at Refiner
Ang seksyon ng double-stage pulping at refining ay naghihiwalay sa magagamit na katas at puree mula sa balat, buto, at magaspang na solido. Nakakatulong ito na mapabuti ang lapot ng produkto.
Sistema ng Paggiling ng Colloid Mill
Binabawasan pa lalo ng colloid mill ang laki ng particle. Mahalaga ito para sa mga produktong goji berry puree na nangangailangan ng mas makinis na tekstura.
Inline na Vacuum Deaerator
Tinatanggal ng inline vacuum deaerator ang hangin mula sa produkto. Nakakatulong ito na mapabuti ang estabilidad ng produkto at mas mapanatili ang kulay at lasa.
Inline na Mataas na Presyon na Homogenizer
Ang inline high pressure homogenizer ay nakakatulong na gawing mas pare-pareho ang produkto. Sinusuportahan nito ang makinis na tekstura at mas mahusay na estabilidad sa huling katas at puree.
Awtomatikong Tubular Sterilizer
Ang awtomatikong tubular sterilizer ay naglalapat ng kontroladong init bago ang aseptikong pagpuno. Nakakatulong ito sa produkto na matugunan ang mga kinakailangan sa maramihang pag-iimbak.
Makinang Pagpuno ng Aseptiko na Bag
Ang huling produkto ay nakabalot sa200L at 220L na mga aseptikong supotAng format na ito ng packaging ay angkop para sa maramihang transportasyon, pag-iimbak, at sa kalaunan ay paggawa ng inumin.
Sistema ng Kontrol ng Siemens at WinCC HMI
Ang linya ay gumagamit ng isangganap na awtomatikong sistema ng kontrol ng SiemenskasamaSistema ng kompyuter sa itaas na bahagi ng WinCCNakakatulong ito sa mga operator na masubaybayan ang proseso at mas malinaw na mapamahalaan ang produksyon.
Mga Sistema ng Utility
Kasama rin sa proyektong turnkey ang:
-
awtomatikong sistema ng paglilinis ng CIP
-
sistema ng paghahanda ng purong tubig
-
sistema ng air compressor
Sinusuportahan ng mga seksyong ito ng utility ang pang-araw-araw na operasyon, paglilinis, at katatagan ng linya.
Ang pangalawang linya ng produksyon ay gumagamit ng aseptikong katas at puree ng goji berry mula sa unang linya bilang hilaw na materyales. Ginagawa nitong hilaw ang maramihang produkto.Mga inuming goji berry na NFCnakaimpake50ml na bote ng salamin.
Ang dalawang-hakbang na disenyo na ito ay nagbibigay sa kostumer ng higit na kakayahang umangkop. Maaari munang gumawa ang kostumer ng maramihang produktong aseptiko at iimbak ito. Pagkatapos ay maaari nang gumawa ang kostumer ng mga inuming tingian batay sa pangangailangan ng merkado.
Pangunahing ruta ng proseso
Ang linya ng inumin ay sumusunod sa mga pangunahing hakbang na ito:
1. Paghahalo
2. Pag-aalis ng hangin sa pamamagitan ng vacuum
3. Homogenisasyon ng mataas na presyon
4. Awtomatikong isterilisasyon gamit ang tubo
5. Paghuhugas, pagpuno, at pagtatakip ng bote na salamin
6. Pag-pasteurize at pagpapalamig gamit ang tunnel spray
7. Pagpapatuyo sa hangin
8. Pagkokodigo
9. Pag-iimpake ng karton / kahon
Sistema ng Paghahalo
Inaayos ng blending system ang pormula bago ang huling pagpuno. Nakakatulong ito sa customer na kontrolin ang lasa ng produkto, mga solido, at lapot ng inumin.
Inline na Vacuum Deaerator
Gumagamit din ang linya ng inumin ng inline vacuum deaerator. Nakakatulong ito na mabawasan ang natunaw na hangin bago ang isterilisasyon at pagpuno.
Inline na Mataas na Presyon na Homogenizer
Nakakatulong ang homogenizer na mapanatiling makinis at pantay ang inumin. Malaking tulong ito para sa maliliit na de-boteng inumin na gawa sa goji berry juice at puree.
Awtomatikong Tubular Sterilizer
Ang tubular sterilizer ay nagbibigay ng heat treatment bago ang pagpuno. Nakakatulong ito sa linya ng inumin na suportahan ang pag-iimbak sa temperatura ng silid.
Makinang Panghugas, Pagpuno, at Pagtakip ng Bote na Salamin
Kasama sa linya ang isang3-in-1 na makinang panghugas, pagpuno, at pagtatakip ng bote ng salaminpara sa50ml na boteAng bahaging ito ang bumubuo sa sentro ng proseso ng paggawa ng mga de-boteng inumin.
Makinang Pang-pasteur at Pangpalamig na Pang-spray ng Tunnel
Pagkatapos punan at takpan, ang mga bote ay dumadaan sa isang tunnel spray pasteurizing at cooling system. Nakakatulong ito na mapabuti ang katatagan ng produkto at kaligtasan ng packaging.
Makinang Pangpatuyo ng Spider Air
Gumagamit ang linya ng spider air drying machine upang alisin ang tubig mula sa ibabaw ng bote pagkatapos lumamig.
Makinang Pang-coding at Makinang Pang-karton
Kasama sa mga huling seksyon ang pag-coding at pag-carton. Ang mga hakbang na ito ay nakakatulong sa pagsubaybay, pag-iimpake, at paghahanda ng kargamento.
Mga Sistema ng Utility
Kasama rin sa linya ng inumin ang:
• awtomatikong sistema ng paglilinis ng CIP
• sistema ng paghahanda ng purong tubig
• sistema ng air compressor
Pinagsasama ng proyektong itoaseptikong produksyon ng maramihanatproduksyon ng inuming maliliit na botesa isang konektadong factory setup.
Nagdudulot ito ng ilang praktikal na benepisyo:
Mas mahusay na paggamit ng hilaw na materyales
Maaaring iproseso muna ng mamimili ang sariwa o pinatuyong goji berries upang maging aseptikong maramihang produkto, pagkatapos ay gamitin ang produktong iyon para sa produksyon ng inumin.
Mas nababaluktot na pagpaplano ng produksyon
Hindi na kailangang gawin agad ng kostumer ang mga huling inuming de-boteng pagkatapos ng pagproseso ng mga hilaw na materyales. Ang maramihang aseptikong pag-iimbak ay nagbibigay ng mas maraming oras at kakayahang umangkop.
Mas mahusay na tugon sa merkado
Maaaring mag-imbak ang kostumer ng goji berry juice at puree sa 200L at 220L na aseptic bag, pagkatapos ay gumawa ng mga de-boteng inuming NFC batay sa pangangailangan ng order.
Mas malakas na hanay ng produkto
Sinusuportahan ng proyekto ang parehong:
-
pang-industriya na maramihang goji berry juice at puree
-
mga produktong inuming NFC goji berry na tingian
Nakakatulong ito sa customer na bumuo ng mas malawak na istruktura ng produkto.
Linya ng aseptikong bag
Ang goji berry juice at puree mula sa unang linya ay naka-pack sa200L at 220L na mga aseptikong supotSinusuportahan ng format na ito ang:
• maramihang imbakan
• transportasyong pang-industriya
• pagproseso ng inumin sa ibang pagkakataon
• temperatura ng silid o imbakan sa malamig na lugar
Linya ng inumin
Ang panghuling produktong de-boteng ginagamitMga bote ng salamin na 50ml.Ang format na ito ay angkop para sa maliliit na produktong inumin na may functionality at mga benta sa tingian.
Magkasama, ang dalawang format ng packaging na ito ay nagbibigay sa customer ng parehong halaga ng industriyal na maramihan at halaga ng produktong pangkonsumo.
Ang proyektong ito na turnkey ay nagbibigay sa Ningxia Dahezhizhou Biotechnology ng kumpletong solusyon mula sa paghawak ng hilaw na goji berry hanggang sa pangwakas na pagpuno ng inuming tingian.
Ang sistema ay tumutulong sa customer:
• prosesosariwa o pinatuyong mga goji berry
• gumawakatas at puree ng goji berry
• ilagay ang maramihang produkto sa200L at 220L na mga aseptikong supot
• gumawaMga inuming goji berry na NFC
• punuin ang mga inumin50ml na bote ng salamin
• patakbuhin ang planta gamit angAwtomasyon ng Siemens at pamamahala ng WinCC
• bumuo ng isang nababaluktot na modelo ng produksyon para sa parehong bulk at retail markets
Para sa isang proyekto sa pagproseso ng goji berry, ito ay isang praktikal na kaayusan na nag-uugnay sa pagproseso ng hilaw na materyales, aseptikong pag-iimbak, at produksyon ng natapos na inumin sa iisang pabrika.
Oras ng pag-post: Mar-20-2023