Deaerator Vakum Industri kanggo Pangolahan Jus, Saus & Susu
Unit degassing vakum EasyReal makarya minangka langkah penting ing lini pangolahan jus, ombenan, lan susu. Ruang vakum nyuda tekanan ing njero, sing ndadekake gas ing produk kasebut cepet munggah lan metu. Cairan sing wis didegas banjur pindhah menyang bagean sabanjure kanthi kualitas sing stabil.
Ing njero ruangan kasebut, pompa vakum dhuwur njaga tingkat tekanan negatif sing tepat. Kondensor pemulihan aroma internal nangkep aroma sing gampang nguap, mbalekake menyang aliran utama supaya ombenan kasebut njaga rasa alami.
Kabeh permukaan kontak nggunakake baja tahan karat SUS304 utawa SUS316L kelas pangan. Desain kasebut ngetutake standar higienis EHEDG lan FDA. Sambungan CIP lan SIP ndadekake reresik lan sterilisasi otomatis. Operator ngontrol kabeh liwat layar tutul PLC, ing ngendi titik setel kanggo aliran, suhu, lan vakum disimpen minangka resep.
Saben deaerator vakum kasedhiya saka 500 L/jam nganti 50.000 L/jam. Skid sing ringkes iki gampang dipasang ing saluran sing wis ana, kanthi ruang lantai minimal lan wektu instalasi sing cendhak.
EasyReal nggawe sistem deaerasi vakum industri kanggo jus woh lan sayuran, ombenan teh, susu nabati, produk susu, lan ombenan sing sensitif marang rasa.
Panggunaan umum kalebu:
• Jus woh sadurunge sterilisasi (apel, mangga, nanas, jeruk, tomat).
• Teh, kopi, lan ramuan herbal sadurunge diwenehi isian panas.
• Susu lan ombenan adhedhasar tanduran kanggo nyuda busa lan oksidasi.
• Ombenan fermentasi lan cairan enzim sadurunge didinginkan utawa disimpen.
Mbusak udara nambah warna produk, nyegah umpluk nalika diisi, lan ngluwihi umur simpan. Pabrik-pabrik nggunakake unit degassing vakum EasyReal kanggo entuk operasi sing lancar kanthi throughput sing dhuwur. Mbusak oksigen kanthi konsisten ndadékaké rasa sing stabil, pengembalian sing luwih sithik, lan kepuasan pelanggan sing luwih dhuwur.
Saben cairan tumindake beda-beda ing vakum. Tim teknik EasyReal ngrancang saben deaerator vakum supaya cocog karo viskositas lan laju aliran.
Sistem sing umum kalebu:
• Pompa inlet produk nganggo penggerak frekuensi variabel (VFD) kanggo kontrol aliran.
• Pompa vakum, kondensor.
• Pompa debit nganggo kontrol level kanggo aliran terus-terusan. Keamanan proses iku penting banget. Kaca penglihatan transparan ngidini operator mriksa kondisi produk. Kabeh sensor (vakum, suhu, konduktivitas) nyambung menyang PLC kanggo alarm cerdas lan rekaman tren.
Milih unit degassing vakum sing tepat gumantung saka sawetara faktor:
1. Kapasitas: Kapasitas sing beda-beda mbutuhake tangki penyangga lan pompa produk sing beda-beda ukurane
2. Viskositas: Produk viskositas sing beda bakal mengaruhi pilihan pompa produk
3. Integrasi: sambungake sterilizer kanggo nggayuh fungsi degassing inline.
EasyReal nawakake uji coba pilot lan simulasi berbasis CFD kanggo verifikasi efisiensi mbusak oksigen sadurunge ukuran pungkasan. Insinyur ngetung volume vakum, desain nozzle, lan wektu tinggal kanggo njamin degassing lengkap tanpa kelangan produk.
Ing ngisor iki proses sing disederhanakake kanggo degassing jus lan ombenan industri:
Umpan → Kamar Vakum → Degassing → Pamulihan Zat Aromatik → Pembuangan → Tahap Pemrosesan Sabanjure
1. Pompa pakan ngirim produk menyang ruang vakum,
2. Cairan kasebut mlebu ing ruang vakum liwat muncung semprotan.
3. Ing tekanan vakum negatif, gas sing ora bisa dikondensasi meluap.
4. Kondensor nglumpukake uap lan aroma sing gampang nguap.
5. Pompa debit mindhah cairan sing wis didegas menyang sterilizer utawa pengisi.
Saben deaerator EasyReal kalebu kontrol vakum otomatis, pembuangan kondensat, lan pembersihan CIP. Operator ngawasi kinerja ing layar HMI. Sistem kontrol nyathet tingkat vakum, lan aliran produk kanthi wektu nyata.
Deaerator vakum EasyReal nggabungake sawetara unit penting kanggo ngasilake pangolahan cairan sing stabil lan bebas oksigen.
1. Kamar Vakum
Ruang vakum minangka inti saka sistem kasebut. Sistem iki beroperasi ing suhu −0,05 nganti −0,09 MPa lan nyedhiyakake permukaan internal sing amba kanggo pelepasan gas. Port inspeksi kaca ngidini pemantauan visual sajrone operasi.
2. Sistem Pompa Vakum
Njaga tekanan negatif sing stabil.
3. Kondensor Pemulihan Aroma
Senyawa aroma sing gampang nguap asring nguap ing vakum. Kondensor nangkep lan mbalekake menyang aliran cairan utama, njaga rasa alami tetep utuh. Fitur iki penting banget kanggo jus woh lan teh sing regane dhuwur.
4. Sambungan CIP / SIP
Bal semprotan internal ngidini pembersihan internal kanthi lengkap. Operator bisa miwiti siklus CIP otomatis nggunakake banyu panas lan deterjen alkali. Sistem iki terintegrasi karo jalur pembersihan pusat pabrik, sing nyuda downtime antarane proses produksi.
5. Instrumentasi lan Kontrol
Saben unit degassing vakum kalebu pemancar tekanan, sensor suhu, lan detektor level. PLC ngumpulake data wektu nyata lan nampilake tren ing HMI. Watesan alarm lan interlock nglindhungi saka mundhut produk utawa kelebihan beban pompa.
Bebarengan, komponen-komponen iki nggawe sistem sing otomatis lan higienis kanthi intervensi operator sing minimal. Asilé yaiku kualitas produk sing seragam, wektu operasi sing luwih dhuwur, lan biaya operasi sing luwih murah.
Deaerator vakum EasyReal nangani macem-macem bahan mentah lan bahan dasar ombenan.
Fleksibilitas input:
• Jus woh seger utawa pekat
• Bubur sing wis diolah nganggo serat utawa bubur kertas
• Susu saka tanduran (kedelai, oat, almond)
• Larutan ekstrak teh utawa herbal
• Campuran susu lan produk olahan susu
Aplikasi output:
• Jus NFC (Ora Saka Konsentrat)
• Garis konsentrat jus kanthi pemulihan aroma
• Ombenan siap diombe kanggo isi panas utawa adhem
• Ombenan susu lan adhedhasar tanduran sadurunge sterilisasi
• Basa sirup, enzim, utawa fermentasi sing mbutuhake kontrol oksigen
Saben jinis produk nduweni manfaat sing beda-beda. Jus njaga warna sing cerah lan rasa sing bening. Ekstrak teh njaga aroma. Produk susu ngindhari gelembung udara sing ngganggu mesin pengisi.
Operator bisa ngalih antarane bahan sajrone kurang saka 30 menit nggunakake pembersihan CIP otomatis. Fleksibilitas iki ndhukung produksi musiman tanpa ganti-ganti sing larang.
EasyReal nggabungake sistem kontrol deaerator vakum menyang jalur lengkap utawa pasang siji sistem kontrol sing kapisah.
HMI layar demek ngidini kontrol proses lengkap lan pencatatan:
• Manajemen resep:Simpen lan elinga titik setel kanggo suhu, vakum, lan aliran.
• Pemantauan wektu nyata:Tampilake tekanan, tingkat cairan, laju aliran pompa, lan liya-liyane.
• Logika alarm & interlock:Pematian otomatis nyegah luberan utawa ilang vakum.
• Dhukungan jarak jauh:Modul Ethernet opsional ngidini insinyur EasyReal mbantu kanthi online.
Sistem iki mbantu operator njaga asil sing konsisten lan nyepetake wektu latihan. Kurva tren nuduhake stabilitas proses, saengga supervisor bisa ngoptimalake produksi tanpa kudu ngira-ngira.
Kontrol cerdas uga terintegrasi karo preheater hulu lan pasteurisasi hilir. Jalur lengkap beroperasi kanthi sinkron, sing nyuda wektu tunggu lan konsumsi energi.
EasyReal nyedhiyakake solusi siap pakai lengkap wiwit saka desain nganti komisioning.
Cakupan proyek kalebu:
1. Desain proses:Pitungan kapasitas, diagram P&ID, lan pilihan peralatan.
2. Uji coba pilot:Verifikasi pambusakan oksigen nggunakake bahan mentah pelanggan.
3. Pabrikasi & perakitan:Kabeh unit skid wis diuji sadurunge ing pabrik EasyReal ing Shanghai.
4. Instalasi & komisioning:Pengawasan ing lokasi, persiyapan parameter, lan kalibrasi vakum.
5. Pelatihan & dokumentasi:Pandhuan operator, prosedur pembersihan, lan jadwal perawatan.
6. Layanan sawise dodolan:Stok suku cadang, diagnostik jarak jauh, lan inspeksi teknis tahunan.
Pengalaman EasyReal ing pangolahan jus lan ombenan njamin saben unit degassing vakum terintegrasi kanthi lancar menyang pabrik sing wis ana. Pelanggan ing luwih saka 40 negara percaya karo EasyReal kanggo degassing sing bisa dipercaya lan perlindungan rasa.
EasyReal Vacuum Deaerator ngasilake kinerja degassing sing konsisten, desain higienis, lan otomatisasi cerdas kanggo produksi minuman industri. Iki mbantu pabrik nyuda oksidasi, nglindhungi aroma, lan entuk umur simpan sing luwih dawa kanthi biaya per liter sing luwih murah.
Hubungi EasyReal dina iki kanggo njaluk parameter proses sampeyan, nampa tata letak sing disesuaikan, utawa gawe jadwal uji coba kanggo lini minuman sabanjure.
| Model | TQJ-5000 | TQJ-10000 |
| Kapasitas: Liter/jam | 0~5000 | 5000~10000 |
| Vakum kerja: Mpa | -0.05-0.09 | -0.05-0.09 |
| Daya: KW | 2.2+2.2 | 2.2+3.0 |
| Ukuran: mm | 1000 × 1200 × 2900 | 1200 × 1500 × 2900 |
| Ing ndhuwur kanggo referensi, sampeyan duwe pilihan sing akeh gumantung saka kabutuhan nyata. | ||
