EasyReal վակուումային գազազերծման սարքը գործում է որպես հյութերի, ըմպելիքների և կաթնամթերքի վերամշակման գծերի հիմնական քայլ: Վակուումային խցիկը նվազեցնում է ներսում ճնշումը, ինչը հանգեցնում է արտադրանքի մեջ գազերի արագ բարձրացմանը և դուրսբերմանը: Այնուհետև գազազերծված հեղուկը կայուն որակով տեղափոխվում է հաջորդ բաժին:
Խցիկի ներսում բարձր վակուումային պոմպը պահպանում է ճշգրիտ բացասական ճնշման մակարդակներ: Ներկառուցված բույրերի վերականգնման խտացուցիչը որսում է ցնդող բույրերը՝ դրանք վերադարձնելով հիմնական հոսք, որպեսզի ըմպելիքը պահպանի իր բնական համը:
Բոլոր կոնտակտային մակերեսները պատրաստված են սննդային SUS304 կամ SUS316L չժանգոտվող պողպատից: Դիզայնը համապատասխանում է EHEDG և FDA հիգիենիկ ստանդարտներին: CIP և SIP միացումները մաքրումն ու ստերիլիզացումը դարձնում են ավտոմատ: Օպերատորները ամեն ինչ կառավարում են PLC սենսորային էկրանի միջոցով, որտեղ հոսքի, ջերմաստիճանի և վակուումի համար սահմանված արժեքները պահվում են որպես բաղադրատոմսեր:
Յուրաքանչյուր վակուումային դեաերատոր հասանելի է 500 լ/ժ-ից մինչև 50 000 լ/ժ արտադրողականությամբ: Կոմպակտ սահնակը հեշտությամբ տեղավորվում է առկա գծերի մեջ՝ նվազագույն հատակային տարածքով և կարճ տեղադրման ժամանակով:
EasyReal-ը կառուցում է արդյունաբերական վակուումային դեաերացիայի համակարգեր մրգային և բանջարեղենային հյութերի, թեյի ըմպելիքների, բուսական կաթի, կաթնամթերքի և համային նկատմամբ զգայուն ըմպելիքների համար:
Հաճախակի կիրառությունները ներառում են՝
• Մրգային հյութը մանրէազերծումից առաջ (խնձոր, մանգո, արքայախնձոր, նարինջ, լոլիկ):
• Թեյ, սուրճ և խոտաբույսերի թուրմեր տաք լցոնումից առաջ։
• Կաթ և բուսական հիմքով ըմպելիքներ՝ փրփուրը և օքսիդացումը նվազեցնելու համար։
• Սառեցնելուց կամ պահելուց առաջ խմորված ըմպելիքներ և ֆերմենտային հեղուկներ։
Օդի հեռացումը բարելավում է արտադրանքի գույնը, կանխում է փրփրացումը լցման ընթացքում և երկարացնում է պահպանման ժամկետը: Գործարաններն օգտագործում են EasyReal-ի վակուումային գազազերծման սարքը՝ բարձր արտադրողականությամբ սահուն աշխատանք ապահովելու համար: Թթվածնի հետևողական հեռացումը հանգեցնում է կայուն համի, ավելի քիչ վերադարձի և ավելի բարձր հաճախորդների գոհունակության:
Յուրաքանչյուր հեղուկ վակուումի տակ տարբեր կերպ է վարվում: EasyReal-ի ինժեներական թիմը նախագծում է յուրաքանչյուր վակուումային դեաերատոր՝ համապատասխանեցնելով մածուցիկությանը և հոսքի արագությանը:
Տիպիկ համակարգը ներառում է.
• Արտադրանքի մուտքային պոմպ՝ փոփոխական հաճախականության շարժիչով (VFD)՝ հոսքի կարգավորման համար։
• Վակուումային պոմպ, խտացուցիչ։
• Անընդհատ հոսքի համար մակարդակի կարգավորիչով արտանետման պոմպ: Գործընթացի անվտանգությունը կարևոր է: Թափանցիկ դիտապակիի միջոցով օպերատորները կարող են ստուգել արտադրանքի վիճակը: Բոլոր սենսորները (վակուում, ջերմաստիճան, հաղորդականություն) միանում են PLC-ին՝ խելացի ահազանգերի և միտումների գրանցման համար:
Վակուումային գազազերծման սարքի ընտրությունը կախված է մի քանի գործոններից.
1. Տարողություն. Տարբեր տարողունակության համար անհրաժեշտ կլինի տարբեր չափի բուֆերային բաք և արտադրանքի պոմպ
2. Մածուցիկություն. Տարբեր մածուցիկության արտադրանքը կազդի արտադրանքի պոմպի ընտրության վրա
3. Ինտեգրում. միացրեք ստերիլիզատորը՝ գազազերծման գործառույթն իրականացնելու համար։
EasyReal-ը առաջարկում է փորձնական փորձարկումներ և CFD-ի վրա հիմնված սիմուլյացիաներ՝ վերջնական չափսերի որոշումից առաջ թթվածնի հեռացման արդյունավետությունը ստուգելու համար: Ինժեներները հաշվարկում են վակուումի ծավալը, ծայրակալի նախագծումը և նստեցման ժամանակը՝ արտադրանքի կորստից առանց լիարժեք գազազերծում ապահովելու համար:
Ստորև ներկայացված է արդյունաբերական հյութերի և ըմպելիքների գազազերծման պարզեցված գործընթացը.
Սնուցում → Վակուումային խցիկ → Գազազերծում → Արոմատիկ նյութի վերականգնում → Արտանետում → Հաջորդ մշակման փուլ
1. Սնուցող պոմպը արտադրանքը մատակարարում է վակուումային խցիկ,
2. Հեղուկը վակուումային խցիկ է մտնում ցողիչ ծայրակի միջոցով։
3. Վակուումային բացասական ճնշման տակ չխտացվող գազը դուրս է գալիս։
4. Կոնդենսատորը հավաքում է գոլորշի և ցնդող բույրեր։
5. Արտանետման պոմպը գազազազրկված հեղուկը տեղափոխում է ստերիլիզատոր կամ լցանյութ։
Յուրաքանչյուր EasyReal դեաերատոր ներառում է ավտոմատ վակուումային կառավարում, կոնդենսատի հեռացում և CIP մաքրում: Օպերատորները վերահսկում են աշխատանքը HMI էկրանին: Կառավարման համակարգը գրանցում է վակուումի մակարդակը և արտադրանքի հոսքը իրական ժամանակում:
EasyReal վակուումային դեաերատորը ներառում է մի քանի կարևորագույն սարքեր՝ հեղուկի կայուն, թթվածնից զերծ մշակում ապահովելու համար։
Վակուումային խցիկը համակարգի միջուկն է: Այն գործում է -0.05-ից մինչև -0.09 ՄՊա ջերմաստիճանում և ապահովում է լայն ներքին մակերես գազի արտանետման համար: Ապակե ստուգման անցքը թույլ է տալիս տեսողական մոնիթորինգ իրականացնել շահագործման ընթացքում:
Պահպանում է կայուն բացասական ճնշում։
Ցնդող բուրավետ միացությունները հաճախ գոլորշիանում են վակուումի տակ։ Կոնդենսատորը հավաքում և վերադարձնում է դրանք հիմնական հեղուկի հոսքին՝ պահպանելով բնական համը։ Այս առանձնահատկությունը կարևոր է բարձրարժեք մրգային հյութերի և թեյերի համար։
Ներկառուցված ցողիչ գնդիկները հնարավորություն են տալիս լիարժեք ներքին մաքրման: Օպերատորները կարող են սկսել ավտոմատ CIP ցիկլերը՝ օգտագործելով տաք ջուր և ալկալային լվացող միջոց: Համակարգը ինտեգրվում է գործարանի կենտրոնական մաքրման գծի հետ՝ կրճատելով արտադրական փուլերի միջև ընկած ժամանակահատվածը:
Յուրաքանչյուր վակուումային գազազերծման սարք ներառում է ճնշման փոխանցիչներ, ջերմաստիճանի սենսորներ և մակարդակի դետեկտորներ: PLC-ն հավաքում է իրական ժամանակի տվյալներ և ցուցադրում միտումները HMI-ի վրա: Տագնապային սահմանաչափերը և միջկողպեքները պաշտպանում են արտադրանքի կորստից կամ պոմպի գերբեռնվածությունից:
Այս բաղադրիչները միասին ստեղծում են լիովին ավտոմատացված և հիգիենիկ համակարգ՝ օպերատորի նվազագույն միջամտությամբ։ Արդյունքը միատարր արտադրանքի որակ է, ավելի երկար աշխատանքային ժամանակ և ավելի ցածր շահագործման ծախսեր։
EasyReal վակուումային դեաերատորը մշակում է հումքի և ըմպելիքների հիմքերի լայն տեսականի։
Մուտքագրման ճկունություն.
• Թարմ կամ խտացրած մրգային հյութ
• Վերականգնված պյուրե՝ մանրաթելով կամ միջուկով
• Բուսական կաթեր (սոյա, վարսակ, նուշ)
• Թեյի կամ բուսական քաղվածքների լուծույթներ
• Կաթ և կաթնամթերքի խառնուրդներ
Արդյունքային կիրառություններ՝
• NFC հյութ (ոչ թե կոնցենտրատից)
• Հյութի խտանյութի գծեր՝ բույրերի վերականգնմամբ
• Պատրաստի ըմպելիքներ՝ տաք կամ սառը լցոնման համար
• Կաթնամթերք և բուսական ծագման ըմպելիքներ՝ ստերիլիզացումից առաջ
• Օշարակ, ֆերմենտ կամ թթվածնի վերահսկողություն պահանջող խմորման հիմքեր
Յուրաքանչյուր ապրանքատեսակ տարբեր կերպ է օգուտ քաղում: Հյութերը պահպանում են վառ գույնը և պարզ համը: Թեյի քաղվածքները պահպանում են բույրը: Կաթնամթերքը խուսափում է օդային պղպջակներից, որոնք խանգարում են լցոնման մեքենաներին:
Օպերատորները կարող են անցնել նյութերի միջև 30 րոպեից պակաս ժամանակում՝ օգտագործելով ավտոմատացված CIP մաքրում: Այս ճկունությունը նպաստում է սեզոնային արտադրությանը՝ առանց թանկարժեք անցումների:
EasyReal-ը կարող է ներդնել վակուումային դեաերատորի կառավարման համակարգը ամբողջական գծի մեջ կամ կահավորել մեկ առանձին կառավարման համակարգով։
Սենսորային HMI էկրանը թույլ է տալիս լիարժեք վերահսկել գործընթացը և պահպանել գրառումները.
• Բաղադրատոմսերի կառավարում.Պահպանեք և հետ կանչեք ջերմաստիճանի, վակուումի և հոսքի սահմանված արժեքները։
• Իրական ժամանակի մոնիթորինգ։Ցուցադրել ճնշումը, հեղուկի մակարդակը, պոմպի հոսքի արագությունը և այլն:
• Ահազանգ և կողպեքի տրամաբանություն.Ավտոմատ անջատումը կանխում է արտահոսքը կամ վակուումի կորուստը։
• Հեռակա աջակցություն։Լրացուցիչ Ethernet մոդուլը թույլ է տալիս EasyReal ինժեներներին օգնել առցանց։
Այս համակարգը օգնում է օպերատորներին պահպանել կայուն արդյունքներ և կրճատում է ուսուցման ժամանակը: Միտումների կորերը ցույց են տալիս գործընթացի կայունությունը, ուստի վերահսկիչները կարող են օպտիմալացնել արտադրությունը առանց կռահումների:
Խելացի կառավարման համակարգերը նաև ինտեգրվում են վերին հոսքի նախնական տաքացուցիչների և ներքևի հոսքի պաստերիզատորների հետ: Ամբողջ գիծը գործում է համաժամեցված, ինչը կրճատում է սպասման ժամանակը և էներգիայի սպառումը:
EasyReal-ը մատակարարում է ամբողջական, պատրաստի լուծումներ՝ նախագծումից մինչև շահագործման հանձնում։
Նախագծի շրջանակը ներառում է.
1. Գործընթացի նախագծում.Հզորության հաշվարկ, P&ID դիագրամ և սարքավորումների ընտրություն։
2. Փորձնական փորձարկում.Թթվածնի հեռացման ստուգում՝ օգտագործելով հաճախորդի հումքը։
3. Պատրաստում և հավաքում.Բոլոր սահող միավորները նախնական փորձարկվել են EasyReal-ի Շանհայի գործարանում։
4. Տեղադրում և շահագործման հանձնում.Տեղում վերահսկողություն, պարամետրերի կարգավորում և վակուումային կարգաբերում։
5. Ուսուցում և փաստաթղթավորում.Օպերատորի ձեռնարկներ, մաքրման ընթացակարգեր և սպասարկման ժամանակացույցեր։
6. Հետվաճառքային սպասարկում։Պահեստամասերի պաշար, հեռակառավարվող ախտորոշում և տարեկան տեխնիկական ստուգումներ։
EasyReal-ի հյութերի և ըմպելիքների մշակման ոլորտում ունեցած փորձը ապահովում է, որ յուրաքանչյուր վակուումային գազազերծման սարքավորում սահուն ինտեգրվի առկա գործարաններում: Ավելի քան 40 երկրների հաճախորդները վստահում են EasyReal-ին՝ հուսալի գազազերծման և համի պաշտպանության համար:
EasyReal վակուումային դեաերատորը ապահովում է կայուն գազազերծման արդյունավետություն, հիգիենիկ դիզայն և խելացի ավտոմատացում արդյունաբերական ըմպելիքների արտադրության համար: Այն օգնում է գործարաններին նվազեցնել օքսիդացումը, պաշտպանել բույրը և հասնել ավելի երկար պահպանման ժամկետի՝ մեկ լիտրի համար ավելի ցածր ծախսերով:
Կապվեք EasyReal-ի հետ այսօր՝ ձեր գործընթացի պարամետրերը հարցնելու, անհատականացված դասավորություն ստանալու կամ ձեր հաջորդ ըմպելիքների գծի համար փորձնական փորձարկում պլանավորելու համար:
| Մոդել | TQJ-5000 | TQJ-10000 |
| Տարողունակություն՝ լիտր/ժամ | 0~5000 | 5000~10000 |
| Աշխատանքային վակուում. Մպա | -0.05-0.09 | -0.05-0.09 |
| Հզորություն՝ կՎտ | 2.2+2.2 | 2.2+3.0 |
| Չափսը՝ մմ | 1000 × 1200 × 2900 | 1200 × 1500 × 2900 |
| Վերևում նշվածի համար դուք ունեք լայն ընտրություն՝ կախված իրական կարիքից։ | ||