Sharbat, sous va sut mahsulotlarini qayta ishlash uchun sanoat vakuumli deaeratori
EasyReal vakuumli gazsizlantirish moslamasi sharbat, ichimliklar va sut mahsulotlarini qayta ishlash liniyalarida asosiy bosqich bo'lib ishlaydi. Vakuum kamerasi ichidagi bosimni pasaytiradi, bu esa mahsulotdagi gazlarning tez ko'tarilishiga va chiqib ketishiga olib keladi. Keyin gazsizlangan suyuqlik barqaror sifat bilan keyingi qismga o'tadi.
Kamera ichida yuqori vakuumli nasos aniq salbiy bosim darajasini ushlab turadi. O'rnatilgan aromani tiklash kondensatori uchuvchan aromalarni ushlab, ularni asosiy oqimga qaytaradi, shunda ichimlik o'zining tabiiy ta'mini saqlab qoladi.
Barcha kontakt yuzalar oziq-ovqat sifatidagi SUS304 yoki SUS316L zanglamaydigan po'latdan yasalgan. Dizayn EHEDG va FDA gigiena standartlariga mos keladi. CIP va SIP ulanishlari tozalash va sterilizatsiya qilishni avtomatik qiladi. Operatorlar hamma narsani PLC sensorli ekrani orqali boshqaradilar, bu yerda oqim, harorat va vakuum uchun belgilangan qiymatlar retseptlar sifatida saqlanadi.
Har bir vakuumli deaerator 500 L/soat dan 50 000 L/soat gacha mavjud. Yilni shpal mavjud liniyalarga osongina mos keladi, minimal maydon va qisqa o'rnatish vaqti bilan.
EasyReal meva va sabzavot sharbatlari, choy ichimliklari, o'simlik suti, sut mahsulotlari va ta'mga sezgir ichimliklar uchun sanoat vakuumli deaeratsiya tizimlarini yaratadi.
Umumiy foydalanish quyidagilarni o'z ichiga oladi:
• Sterilizatsiyadan oldin meva sharbati (olma, mango, ananas, apelsin, pomidor).
• Issiq to'ldirishdan oldin choy, kofe va o'simlik damlamalari.
• Ko'piklanish va oksidlanishni kamaytirish uchun sut va o'simlik asosidagi ichimliklar.
• Sovutish yoki saqlashdan oldin fermentlangan ichimliklar va ferment suyuqliklari.
Havoni chiqarib tashlash mahsulot rangini yaxshilaydi, to'ldirish paytida ko'piklanishning oldini oladi va saqlash muddatini uzaytiradi. Zavodlar yuqori o'tkazuvchanlikda uzluksiz ishlashga erishish uchun EasyReal vakuumli gazsizlantirish moslamasidan foydalanadilar. Kislorodni doimiy ravishda chiqarib tashlash barqaror ta'mga, kamroq qaytarishlarga va mijozlarning yuqori qoniqishiga olib keladi.
Har bir suyuqlik vakuum ostida har xil ishlaydi. EasyReal muhandislik jamoasi har bir vakuum deaeratorini yopishqoqlik va oqim tezligiga mos ravishda loyihalashtiradi.
Odatdagi tizim quyidagilarni o'z ichiga oladi:
• Oqimni boshqarish uchun o'zgaruvchan chastotali haydovchiga (VFD) ega mahsulot kirish nasosi.
• Vakuum nasosi, kondensator.
• Uzluksiz oqim uchun darajani boshqarish moslamasiga ega tushirish nasosi. Jarayon xavfsizligi juda muhim. Shaffof ko'rish oynasi operatorlarga mahsulot holatini tekshirish imkonini beradi. Barcha sensorlar (vakuum, harorat, o'tkazuvchanlik) aqlli signalizatsiya va trendlarni qayd etish uchun PLC ga ulanadi.
Vakuumli gazsizlantirish moslamasini to'g'ri tanlash bir nechta omillarga bog'liq:
1. Sig'imi: Turli xil sig'imlar uchun turli o'lchamdagi bufer tanki va mahsulot nasosi kerak bo'ladi
2. Yopishqoqlik: Turli xil yopishqoqlik mahsulotlari mahsulot nasosini tanlashga ta'sir qiladi
3. Integratsiya: inline degassing funktsiyasini amalga oshirish uchun sterilizatorni ulang.
EasyReal yakuniy o'lchamlarni belgilashdan oldin kislorodni olib tashlash samaradorligini tekshirish uchun sinov sinovlari va CFD asosidagi simulyatsiyalarni taklif etadi. Muhandislar mahsulot yo'qotmasdan to'liq degazatsiyani kafolatlash uchun vakuum hajmini, nozul dizaynini va turish vaqtini hisoblab chiqadilar.
Quyida sanoat sharbati va ichimliklarni gazsizlantirishning soddalashtirilgan jarayoni keltirilgan:
Oziqlantirish → Vakuum kamerasi → Degazatsiya → Xushbo'y moddalarni qayta tiklash → Chiqarish → Keyingi ishlov berish bosqichi
1. Besleme pompasi mahsulotni vakuum kamerasiga yetkazib beradi,
2. Suyuqlik vakuum kamerasiga purkagich orqali kiradi.
3. Vakuum manfiy bosimi ostida kondensatsiyalanmaydigan gaz toshib chiqadi.
4. Kondensator bug' va uchuvchan aromatlarni to'playdi.
5. Chiqarish pompasi gazsizlangan suyuqlikni sterilizatorga yoki plomba moddasiga o'tkazadi.
Har bir EasyReal deaeratori avtomatik vakuumni boshqarish, kondensatni olib tashlash va CIP tozalashni o'z ichiga oladi. Operatorlar HMI ekranida ish faoliyatini kuzatib boradilar. Boshqaruv tizimi vakuum darajasi va mahsulot oqimini real vaqt rejimida qayd etadi.
EasyReal vakuumli deaeratori barqaror, kislorodsiz suyuqlikni qayta ishlashni ta'minlash uchun bir nechta muhim qurilmalarni birlashtiradi.
1. Vakuum kamerasi
Vakuum kamerasi tizimning yadrosi hisoblanadi. U −0,05 dan −0,09 MPa gacha bo'lgan haroratda ishlaydi va gaz chiqishi uchun keng ichki sirtni ta'minlaydi. Shisha tekshirish porti ish paytida vizual monitoring qilish imkonini beradi.
2. Vakuum nasos tizimi
Barqaror salbiy bosimni saqlaydi.
3. Xushbo'y hidni tiklash kondensatori
Uchuvchan xushbo'y birikmalar ko'pincha vakuum ostida bug'lanadi. Kondensator ularni ushlab, asosiy suyuqlik oqimiga qaytaradi, tabiiy ta'mini saqlab qoladi. Bu xususiyat yuqori qiymatli meva sharbatlari va choylar uchun juda muhimdir.
4. CIP / SIP ulanishlari
O'rnatilgan purkagich sharlari ichki tozalashni to'liq ta'minlaydi. Operatorlar issiq suv va ishqoriy yuvish vositasidan foydalangan holda avtomatik CIP sikllarini boshlashlari mumkin. Tizim zavodning markaziy tozalash liniyasi bilan integratsiyalashgan bo'lib, ishlab chiqarish jarayonlari orasidagi uzilishlarni kamaytiradi.
5. Asbobsozlik va boshqaruv
Har bir vakuumli gazsizlantirish moslamasi bosim o'tkazgichlari, harorat sensorlari va daraja detektorlarini o'z ichiga oladi. PLC real vaqt rejimida ma'lumotlarni to'playdi va HMI da tendentsiyalarni ko'rsatadi. Signalizatsiya cheklovlari va blokirovkalari mahsulot yo'qotilishi yoki nasosning haddan tashqari yuklanishidan himoya qiladi.
Ushbu komponentlar birgalikda operator aralashuvi minimal bo'lgan to'liq avtomatlashtirilgan va gigienik tizimni yaratadi. Natijada mahsulot sifati bir xil, ish vaqti uzoqroq va operatsion xarajatlar pastroq bo'ladi.
EasyReal vakuumli deaeratori turli xil xom ashyo va ichimliklar bazalarini qayta ishlaydi.
Kirish moslashuvchanligi:
• Yangi yoki konsentrlangan meva sharbati
• Kletchatka yoki pulpa bilan tiklangan pyuresi
• O'simlik asosidagi sutlar (soya, suli, bodom)
• Choy yoki o'simlik ekstrakti eritmalari
• Sut va sut mahsulotlari aralashmalari
Chiqish ilovalari:
• NFC sharbati (Konsentratdan emas)
• Xushbo'ylikni tiklash xususiyatiga ega sharbat konsentrati liniyalari
• Issiq yoki sovuq holda ichishga tayyor ichimliklar
• Sterilizatsiyadan oldin sut va o'simlik asosidagi ichimliklar
• Kislorod nazoratini talab qiladigan sirop, ferment yoki fermentatsiya asoslari
Har bir mahsulot turi turlicha foyda keltiradi. Sharbatlar yorqin rang va tiniq ta'mni saqlaydi. Choy ekstraktlari xushbo'ylikni saqlaydi. Sut mahsulotlari to'ldirish mashinalariga xalaqit beradigan havo pufakchalaridan qochadi.
Operatorlar avtomatlashtirilgan CIP tozalash yordamida 30 daqiqadan kamroq vaqt ichida materiallarni almashtirishlari mumkin. Ushbu moslashuvchanlik qimmat almashtirishlarsiz mavsumiy ishlab chiqarishni qo'llab-quvvatlaydi.
EasyReal vakuum deaeratorining boshqaruv tizimini to'liq liniyaga joylashtiring yoki bitta alohida boshqaruv tizimini jihozlang.
Sensorli ekran HMI to'liq jarayonni boshqarish va qayd etish imkonini beradi:
• Retseptlarni boshqarish:Harorat, vakuum va oqim uchun belgilangan qiymatlarni saqlang va eslang.
• Real vaqt rejimida monitoring:Displey bosimi, suyuqlik darajasi, nasos oqim tezligi va boshqalar.
• Signalizatsiya va blokirovka mantig'i:Avtomatik o'chirish toshib ketish yoki vakuum yo'qotilishining oldini oladi.
• Masofaviy qo'llab-quvvatlash:Ixtiyoriy Ethernet moduli EasyReal muhandislariga onlayn yordam berish imkonini beradi.
Ushbu tizim operatorlarga izchil natijalarni saqlashga yordam beradi va o'qitish vaqtini qisqartiradi. Trend egri chiziqlari jarayonning barqarorligini ko'rsatadi, shuning uchun rahbarlar taxminlarsiz ishlab chiqarishni optimallashtirishlari mumkin.
Aqlli boshqaruv elementlari yuqori oqimdagi old isitgichlar va pasterizatorlar bilan ham integratsiyalashgan. Butun liniya sinxron ishlaydi, bu esa kutish vaqti va energiya sarfini kamaytiradi.
EasyReal loyihalashdan tortib, ishga tushirishgacha bo'lgan to'liq tayyor yechimlarni taqdim etadi.
Loyiha doirasi quyidagilarni o'z ichiga oladi:
1. Jarayon dizayni:Sig'imlarni hisoblash, P&ID diagrammasi va uskunalarni tanlash.
2. Uchuvchi sinov:Mijoz xom ashyosidan foydalangan holda kislorodni olib tashlashni tekshirish.
3. Ishlab chiqarish va yig'ish:Barcha skid bloklari EasyRealning Shanxay zavodida oldindan sinovdan o'tkazildi.
4. O'rnatish va ishga tushirish:Joyida nazorat qilish, parametrlarni sozlash va vakuumni kalibrlash.
5. O'qitish va hujjatlar:Operator qo'llanmalari, tozalash tartib-qoidalari va texnik xizmat ko'rsatish jadvallari.
6. Sotishdan keyingi xizmat:Ehtiyot qismlar zaxirasi, masofaviy diagnostika va yillik texnik tekshiruvlar.
EasyReal kompaniyasining sharbat va ichimliklarni qayta ishlash sohasidagi tajribasi har bir vakuumli gazsizlantirish moslamasining mavjud zavodlarga muammosiz integratsiyalashuvini ta'minlaydi. 40 dan ortiq mamlakatlardagi mijozlar ishonchli gazsizlantirish va ta'mni himoya qilish uchun EasyReal kompaniyasiga ishonishadi.
EasyReal vakuumli deaeratori sanoat ichimliklar ishlab chiqarish uchun izchil degazatsiya samaradorligi, gigienik dizayn va aqlli avtomatlashtirishni ta'minlaydi. Bu zavodlarga oksidlanishni kamaytirishga, xushbo'ylikni himoya qilishga va litr uchun arzonroq narx bilan uzoqroq saqlash muddatiga erishishga yordam beradi.
Jarayon parametrlarini so'rash, moslashtirilgan tartibni olish yoki keyingi ichimliklar liniyangiz uchun sinov sinovini rejalashtirish uchun bugun EasyReal bilan bog'laning.
| Model | TQJ-5000 | TQJ-10000 |
| Sig'imi: Litr/soat | 0~5000 | 5000~10000 |
| Ishlaydigan vakuum: Mpa | -0.05-0.09 | -0.05-0.09 |
| Quvvat: KVt | 2.2+2.2 | 2.2+3.0 |
| Hajmi: mm | 1000 × 1200 × 2900 | 1200 × 1500 × 2900 |
| Malumot uchun yuqorida, siz haqiqiy ehtiyojga bog'liq keng tanlovga egasiz. | ||
Tegishli mahsulotlar
