రసం, సాస్ మరియు పాల ఉత్పత్తుల తయారీ కోసం పారిశ్రామిక వాక్యూమ్ డీఎరేటర్
ఈజీరియల్ వాక్యూమ్ డీగ్యాసింగ్ యూనిట్ జ్యూస్, పానీయాలు మరియు పాల ఉత్పత్తుల ప్రాసెసింగ్ లైన్లలో ఒక కీలక దశగా పనిచేస్తుంది. ఒక వాక్యూమ్ ఛాంబర్ లోపల ఒత్తిడిని తగ్గిస్తుంది, దీనివల్ల ఉత్పత్తిలోని వాయువులు పైకి లేచి త్వరగా బయటకు వెళ్తాయి. ఆ తర్వాత, వాయువులు తొలగించబడిన ద్రవం స్థిరమైన నాణ్యతతో తదుపరి విభాగానికి వెళుతుంది.
ఛాంబర్ లోపల, ఒక హై-వ్యాక్యూమ్ పంప్ కచ్చితమైన నెగటివ్ ప్రెజర్ స్థాయిలను నిర్వహిస్తుంది. దీనిలో అమర్చిన అరోమా రికవరీ కండెన్సర్, త్వరగా ఆవిరైపోయే సువాసనలను సంగ్రహించి, వాటిని తిరిగి ప్రధాన ప్రవాహంలోకి పంపుతుంది, తద్వారా పానీయం దాని సహజ రుచిని నిలుపుకుంటుంది.
తాకే ఉపరితలాలన్నీ ఫుడ్-గ్రేడ్ SUS304 లేదా SUS316L స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ను ఉపయోగిస్తాయి. ఈ డిజైన్ EHEDG మరియు FDA పరిశుభ్రతా ప్రమాణాలను పాటిస్తుంది. CIP మరియు SIP కనెక్షన్లు శుభ్రపరచడాన్ని మరియు క్రిమిరహితం చేయడాన్ని ఆటోమేటిక్ చేస్తాయి. ఆపరేటర్లు PLC టచ్ స్క్రీన్ ద్వారా అన్నింటినీ నియంత్రిస్తారు, దీనిలో ప్రవాహం, ఉష్ణోగ్రత మరియు వాక్యూమ్ కోసం సెట్పాయింట్లు రెసిపీలుగా సేవ్ చేయబడతాయి.
ప్రతి వాక్యూమ్ డీఎరేటర్ 500 L/h నుండి 50,000 L/h వరకు అందుబాటులో ఉంది. ఈ కాంపాక్ట్ స్కిడ్, తక్కువ ఫ్లోర్ స్పేస్ మరియు తక్కువ ఇన్స్టాలేషన్ సమయంతో, ఇప్పటికే ఉన్న లైన్లలో సులభంగా అమరిపోతుంది.
ఈజీరియల్ పండ్లు మరియు కూరగాయల రసాలు, టీ పానీయాలు, మొక్కల పాలు, పాల ఉత్పత్తులు మరియు రుచికి సున్నితమైన పానీయాల కోసం పారిశ్రామిక వాక్యూమ్ డీఎరేషన్ సిస్టమ్లను తయారు చేస్తుంది.
సాధారణ ఉపయోగాలు:
• క్రిమిరహితం చేయడానికి ముందు పండ్ల రసం (ఆపిల్, మామిడి, పైనాపిల్, నారింజ, టమాటో).
• వేడి పదార్థాలతో నింపే ముందు టీ, కాఫీ మరియు మూలికా కషాయాలు.
• నురుగు మరియు ఆక్సీకరణను తగ్గించడానికి పాలు మరియు మొక్కల ఆధారిత పానీయాలు.
• చల్లబరచడానికి లేదా నిల్వ చేయడానికి ముందు పులియబెట్టిన పానీయాలు మరియు ఎంజైమ్ ద్రవాలు.
గాలిని తొలగించడం వల్ల ఉత్పత్తి రంగు మెరుగుపడుతుంది, నింపేటప్పుడు నురుగు రాకుండా నివారిస్తుంది మరియు నిల్వ ఉండే కాలాన్ని పెంచుతుంది. అధిక ఉత్పత్తి వేగంతో సజావుగా పనిచేయడానికి ఫ్యాక్టరీలు ఈజీరియల్ వాక్యూమ్ డీగ్యాసింగ్ యూనిట్ను ఉపయోగిస్తాయి. స్థిరంగా ఆక్సిజన్ను తొలగించడం వల్ల రుచి స్థిరంగా ఉంటుంది, తిరిగి వచ్చే ఆర్డర్లు తగ్గుతాయి మరియు వినియోగదారుల సంతృప్తి అధికమవుతుంది.
వాక్యూమ్ కింద ప్రతి ద్రవం విభిన్నంగా ప్రవర్తిస్తుంది. ఈజీరియల్ ఇంజనీరింగ్ బృందం ప్రతి వాక్యూమ్ డీఎరేటర్ను దాని స్నిగ్ధత మరియు ప్రవాహ రేటుకు సరిపోయేలా రూపొందిస్తుంది.
ఒక సాధారణ వ్యవస్థలో ఇవి ఉంటాయి:
• ప్రవాహ నియంత్రణ కోసం వేరియబుల్-ఫ్రీక్వెన్సీ డ్రైవ్ (VFD)తో కూడిన ఉత్పత్తి ఇన్లెట్ పంప్.
• వాక్యూమ్ పంప్, కండెన్సర్.
• నిరంతర ప్రవాహం కోసం లెవెల్ కంట్రోల్తో కూడిన డిశ్చార్జ్ పంప్. ప్రక్రియ భద్రత అత్యంత కీలకం. పారదర్శక సైట్ గ్లాస్ ఆపరేటర్లకు ఉత్పత్తి పరిస్థితిని తనిఖీ చేయడానికి వీలు కల్పిస్తుంది. స్మార్ట్ అలారాలు మరియు ట్రెండ్ రికార్డింగ్ కోసం అన్ని సెన్సార్లు (వాక్యూమ్, ఉష్ణోగ్రత, వాహకత) PLCకి అనుసంధానించబడి ఉంటాయి.
సరైన వాక్యూమ్ డీగ్యాసింగ్ యూనిట్ను ఎంచుకోవడం అనేక అంశాలపై ఆధారపడి ఉంటుంది:
1. సామర్థ్యం: వేర్వేరు సామర్థ్యాలకు వేర్వేరు పరిమాణంలో బఫర్ ట్యాంక్ మరియు ఉత్పత్తి పంపు అవసరం అవుతుంది.
2. స్నిగ్ధత: వివిధ స్నిగ్ధత గల ఉత్పత్తులు, ఉత్పత్తి పంపు ఎంపికను ప్రభావితం చేస్తాయి.
3. అనుసంధానం: ఇన్లైన్ డీగ్యాసింగ్ ఫంక్షన్ను అమలు చేయడానికి స్టెరిలైజర్ను అనుసంధానించండి.
తుది పరిమాణాన్ని నిర్ణయించే ముందు, ఆక్సిజన్ తొలగింపు సామర్థ్యాన్ని ధృవీకరించడానికి ఈజీరియల్ పైలట్ పరీక్షలను మరియు CFD-ఆధారిత సిమ్యులేషన్లను అందిస్తుంది. ఉత్పత్తి నష్టం లేకుండా పూర్తి డీగ్యాసింగ్కు హామీ ఇవ్వడానికి ఇంజనీర్లు వాక్యూమ్ వాల్యూమ్, నాజిల్ డిజైన్ మరియు రెసిడెన్స్ టైమ్ను లెక్కిస్తారు.
పారిశ్రామిక రసం మరియు పానీయాల నుండి వాయువులను తొలగించే సరళీకృత ప్రక్రియ క్రింద ఇవ్వబడింది:
ఫీడ్ → వాక్యూమ్ ఛాంబర్ → డీగ్యాసింగ్ → సుగంధ పదార్థాల పునరుద్ధరణ → డిశ్చార్జ్ → తదుపరి ప్రాసెసింగ్ దశ
1. ఫీడ్ పంప్ ఉత్పత్తిని వాక్యూమ్ ఛాంబర్కు పంపిస్తుంది,
2. ద్రవం స్ప్రే నాజిల్ ద్వారా వాక్యూమ్ ఛాంబర్లోకి ప్రవేశిస్తుంది.
3. శూన్య ప్రతికూల పీడనం కింద, ఘనీభవించని వాయువు పొంగిపొర్లుతుంది.
4. కండెన్సర్ ఆవిరిని మరియు అస్థిర సువాసనలను సేకరిస్తుంది.
5. డిశ్చార్జ్ పంప్, డీగ్యాస్ చేయబడిన ద్రవాన్ని స్టెరిలైజర్ లేదా ఫిల్లర్కు బదిలీ చేస్తుంది.
ప్రతి ఈజీరియల్ డీఎరేటర్లో ఆటోమేటిక్ వాక్యూమ్ నియంత్రణ, కండెన్సేట్ తొలగింపు మరియు CIP క్లీనింగ్ ఉంటాయి. ఆపరేటర్లు HMI స్క్రీన్పై పనితీరును పర్యవేక్షిస్తారు. నియంత్రణ వ్యవస్థ వాక్యూమ్ స్థాయిని మరియు ఉత్పత్తి ప్రవాహాన్ని నిజ సమయంలో నమోదు చేస్తుంది.
ఈజీరియల్ వాక్యూమ్ డీఎరేటర్ స్థిరమైన, ఆక్సిజన్ రహిత ద్రవ ప్రాసెసింగ్ను అందించడానికి అనేక ముఖ్యమైన యూనిట్లను ఏకీకృతం చేస్తుంది.
1. వాక్యూమ్ ఛాంబర్
వాక్యూమ్ ఛాంబర్ ఈ వ్యవస్థకు కేంద్రం. ఇది −0.05 నుండి −0.09 MPa పీడనం వద్ద పనిచేస్తుంది మరియు వాయువు విడుదల కోసం విశాలమైన అంతర్గత ఉపరితలాన్ని అందిస్తుంది. గాజుతో చేసిన తనిఖీ పోర్ట్, ఆపరేషన్ సమయంలో దృశ్య పర్యవేక్షణకు వీలు కల్పిస్తుంది.
2. వాక్యూమ్ పంప్ సిస్టమ్
స్థిరమైన ప్రతికూల పీడనాన్ని నిర్వహిస్తుంది.
3. అరోమా రికవరీ కండెన్సర్
అస్థిరమైన సుగంధ సమ్మేళనాలు తరచుగా వాక్యూమ్ కింద ఆవిరైపోతాయి. కండెన్సర్ వాటిని సంగ్రహించి, ప్రధాన ద్రవ ప్రవాహంలోకి తిరిగి పంపుతుంది, తద్వారా సహజ రుచి చెక్కుచెదరకుండా ఉంటుంది. అధిక విలువ గల పండ్ల రసాలు మరియు టీలకు ఈ లక్షణం చాలా అవసరం.
4. CIP / SIP కనెక్షన్లు
అంతర్నిర్మిత స్ప్రే బాల్స్ పూర్తి అంతర్గత శుభ్రతకు వీలు కల్పిస్తాయి. ఆపరేటర్లు వేడి నీరు మరియు ఆల్కలైన్ డిటర్జెంట్ను ఉపయోగించి ఆటోమేటిక్ CIP సైకిల్స్ను ప్రారంభించవచ్చు. ఈ సిస్టమ్ ప్లాంట్ యొక్క సెంట్రల్ క్లీనింగ్ లైన్తో అనుసంధానించబడి, ఉత్పత్తి రన్ల మధ్య పని ఆగిపోయే సమయాన్ని తగ్గిస్తుంది.
5. పరికరాలు మరియు నియంత్రణ
ప్రతి వాక్యూమ్ డీగ్యాసింగ్ యూనిట్లో ప్రెజర్ ట్రాన్స్మిటర్లు, టెంపరేచర్ సెన్సార్లు మరియు లెవెల్ డిటెక్టర్లు ఉంటాయి. PLC రియల్-టైమ్ డేటాను సేకరించి, HMIలో ట్రెండ్లను ప్రదర్శిస్తుంది. అలారం పరిమితులు మరియు ఇంటర్లాక్లు ఉత్పత్తి నష్టం లేదా పంప్ ఓవర్లోడ్ నుండి రక్షణ కల్పిస్తాయి.
ఈ భాగాలన్నీ కలిసి, అతి తక్కువ ఆపరేటర్ జోక్యంతో పూర్తిగా స్వయంచాలక మరియు పరిశుభ్రమైన వ్యవస్థను సృష్టిస్తాయి. దీని ఫలితంగా ఏకరీతి ఉత్పత్తి నాణ్యత, అధిక అప్టైమ్ మరియు తక్కువ నిర్వహణ వ్యయం లభిస్తాయి.
ఈజీరియల్ వాక్యూమ్ డీఎరేటర్ విస్తృత శ్రేణి ముడి పదార్థాలు మరియు పానీయాల బేస్లను నిర్వహించగలదు.
ఇన్పుట్ ఫ్లెక్సిబిలిటీ:
• తాజా లేదా గాఢమైన పండ్ల రసం
• పీచు లేదా గుజ్జుతో పునఃసంఘటితమైన ప్యూరీ
• మొక్కల ఆధారిత పాలు (సోయా, ఓట్, బాదం)
• టీ లేదా మూలికా సారం ద్రావణాలు
• పాలు మరియు పాల మిశ్రమాలు
అవుట్పుట్ అప్లికేషన్లు:
• NFC జ్యూస్ (నాట్-ఫ్రమ్-కాన్సంట్రేట్)
• సువాసన పునరుద్ధరణతో కూడిన జ్యూస్ కాన్సంట్రేట్ లైన్లు
• వేడిగా లేదా చల్లగా నింపడానికి సిద్ధంగా ఉన్న పానీయాలు
• స్టెరిలైజేషన్కు ముందు పాల మరియు మొక్కల ఆధారిత పానీయాలు
• ఆక్సిజన్ నియంత్రణ అవసరమయ్యే సిరప్, ఎంజైమ్ లేదా కిణ్వన పదార్థాలు
ప్రతి ఉత్పత్తి రకం వేర్వేరుగా ప్రయోజనం పొందుతుంది. జ్యూస్లు ప్రకాశవంతమైన రంగును, స్పష్టమైన రుచిని నిలుపుకుంటాయి. టీ సారాలు సువాసనను నిలుపుకుంటాయి. పాల ఉత్పత్తులలో ఫిల్లింగ్ మెషీన్లకు ఆటంకం కలిగించే గాలి బుడగలు ఏర్పడవు.
ఆటోమేటెడ్ CIP క్లీనింగ్ను ఉపయోగించి ఆపరేటర్లు 30 నిమిషాల లోపు మెటీరియల్స్ మధ్య మారవచ్చు. ఈ సౌలభ్యం ఖరీదైన మార్పులు లేకుండా సీజనల్ ఉత్పత్తికి తోడ్పడుతుంది.
ఈజీరియల్ వాక్యూమ్ డీఎరేటర్ యొక్క నియంత్రణ వ్యవస్థను పూర్తి లైన్లో విలీనం చేస్తుంది లేదా ఒక ప్రత్యేక నియంత్రణ వ్యవస్థను అమర్చుతుంది.
టచ్స్క్రీన్ HMI పూర్తి ప్రక్రియ నియంత్రణ మరియు రికార్డుల నిర్వహణకు వీలు కల్పిస్తుంది:
• వంటకాల నిర్వహణ:ఉష్ణోగ్రత, వాక్యూమ్ మరియు ప్రవాహం కోసం సెట్పాయింట్లను సేవ్ చేయండి మరియు రీకాల్ చేయండి.
• నిజ-సమయ పర్యవేక్షణ:పీడనం, ద్రవ మట్టం, పంపు ప్రవాహ రేటు మొదలైనవాటిని ప్రదర్శించండి.
• అలారం మరియు ఇంటర్లాక్ లాజిక్:ఆటోమేటిక్ షట్డౌన్ ఓవర్ఫ్లో లేదా వాక్యూమ్ నష్టాన్ని నివారిస్తుంది.
• రిమోట్ సపోర్ట్:ఐచ్ఛిక ఈథర్నెట్ మాడ్యూల్, ఈజీరియల్ ఇంజనీర్లు ఆన్లైన్లో సహాయం చేయడానికి వీలు కల్పిస్తుంది.
ఈ వ్యవస్థ ఆపరేటర్లకు స్థిరమైన ఫలితాలను కొనసాగించడంలో సహాయపడుతుంది మరియు శిక్షణ సమయాన్ని తగ్గిస్తుంది. ట్రెండ్ కర్వ్లు ప్రక్రియ స్థిరత్వాన్ని చూపుతాయి, కాబట్టి పర్యవేక్షకులు ఊహాగానాలు లేకుండా ఉత్పత్తిని ఆప్టిమైజ్ చేయగలరు.
స్మార్ట్ కంట్రోల్స్ అప్స్ట్రీమ్ ప్రీహీటర్లు మరియు డౌన్స్ట్రీమ్ పాశ్చరైజర్లతో కూడా అనుసంధానించబడతాయి. మొత్తం లైన్ సమకాలీనంగా పనిచేస్తుంది, దీనివల్ల నిరీక్షణ సమయం మరియు శక్తి వినియోగం తగ్గుతుంది.
ఈజీరియల్ డిజైన్ నుండి కమిషనింగ్ వరకు పూర్తి టర్న్కీ పరిష్కారాలను అందిస్తుంది.
ప్రాజెక్ట్ పరిధిలో ఇవి ఉన్నాయి:
1. ప్రక్రియ రూపకల్పన:సామర్థ్య గణన, P&ID రేఖాచిత్రం మరియు పరికరాల ఎంపిక.
2. పైలట్ పరీక్ష:వినియోగదారు ముడి పదార్థాలను ఉపయోగించి ఆక్సిజన్ తొలగింపు ధృవీకరణ.
3. తయారీ మరియు కూర్పు:అన్ని స్కిడ్ యూనిట్లు ఈజీరియల్ షాంఘై ఫ్యాక్టరీలో ముందుగా పరీక్షించబడ్డాయి.
4. సంస్థాపన మరియు ప్రారంభించడం:క్షేత్రస్థాయి పర్యవేక్షణ, పారామీటర్ సెటప్ మరియు వాక్యూమ్ క్రమాంకనం.
5. శిక్షణ మరియు డాక్యుమెంటేషన్:ఆపరేటర్ మాన్యువల్స్, శుభ్రపరిచే విధానాలు మరియు నిర్వహణ షెడ్యూల్స్.
6. అమ్మకం తర్వాత సేవ:విడిభాగాల నిల్వ, రిమోట్ డయాగ్నోస్టిక్స్ మరియు వార్షిక సాంకేతిక తనిఖీలు.
జ్యూస్ మరియు పానీయాల ప్రాసెసింగ్లో ఈజీరియల్కు ఉన్న అనుభవం, ప్రతి వాక్యూమ్ డీగ్యాసింగ్ యూనిట్ ఇప్పటికే ఉన్న ప్లాంట్లలో సజావుగా కలిసిపోయేలా నిర్ధారిస్తుంది. 40కి పైగా దేశాలలోని వినియోగదారులు, నమ్మకమైన డీగ్యాసింగ్ మరియు ఫ్లేవర్ పరిరక్షణ కోసం ఈజీరియల్ను విశ్వసిస్తారు.
ఈజీరియల్ వాక్యూమ్ డీఎరేటర్ పారిశ్రామిక పానీయాల ఉత్పత్తి కోసం స్థిరమైన డీగ్యాసింగ్ పనితీరు, పరిశుభ్రమైన డిజైన్ మరియు స్మార్ట్ ఆటోమేషన్ను అందిస్తుంది. ఇది ఫ్యాక్టరీలకు ఆక్సీకరణను తగ్గించడానికి, సువాసనను కాపాడటానికి మరియు లీటరుకు తక్కువ ఖర్చుతో ఎక్కువ కాలం నిల్వ ఉండేలా చేయడానికి సహాయపడుతుంది.
మీ తదుపరి పానీయాల శ్రేణి కోసం మీ ప్రాసెస్ పారామితులను అభ్యర్థించడానికి, అనుకూలీకరించిన లేఅవుట్ను స్వీకరించడానికి లేదా పైలట్ పరీక్షను షెడ్యూల్ చేయడానికి ఈరోజే EasyRealని సంప్రదించండి.
| మోడల్ | TQJ-5000 | TQJ-10000 |
| సామర్థ్యం: లీటర్/గంట | 0~5000 | 5000~10000 |
| పనిచేసే వాక్యూమ్: ఎంపిఎ | -0.05-0.09 | -0.05-0.09 |
| శక్తి: KW | 2.2+2.2 | 2.2+3.0 |
| కొలత: మి.మీ. | 1000 × 1200× 2900 | 1200 × 1500 × 2900 |
| పైన సూచన కోసం ఇవ్వబడింది, మీ అసలు అవసరాన్ని బట్టి మీకు విస్తృతమైన ఎంపిక ఉంది. | ||
