Uchina — Uzinduzi wa kazi ulikamilishwa Machi 2026— Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. ilitoa hudumaKiwanda cha Majaribio cha UHT/HTST-DSIkwaAzelis (Shanghai)nchini China. Mfumo huu wa majaribio hutumika zaidi kwamajaribio mbalimbali ya chakula cha kioevu, upimaji wa michakato, na ukuzaji wa uundaji.
Mfumo huo una vifaa vyaKisafishaji cha Tubular cha Majaribio, Moduli ya Sindano/Uingizaji wa Mvuke wa Moja kwa Moja, Homogenizer ya Ndani, Kabati la Kujaza Aseptic, na zinazohusianamoduli za matumiziInatoa jukwaa la majaribio linaloweza kubadilika na linalofaa kwa ajili ya ukuzaji wa bidhaa, tathmini ya mchakato wa joto, upimaji wa homogenization, na utayarishaji wa sampuli zisizo na vijidudu.
Kwa kampuni inayohusika katika matumizi ya viambato, usaidizi wa uundaji, na uundaji wa bidhaa, kiwanda cha majaribio cha UHT/HTST-DSI kina thamani kubwa. Kinasaidia kuziba pengo kati ya kazi ya dhana ya maabara na uzalishaji wa viwandani kwa kutoa hali halisi zaidi za usindikaji wa kiwango cha majaribio.
Katika Utafiti na Maendeleo ya Chakula cha Maji, usindikaji wa joto ni hatua muhimu. Njia tofauti za mchakato zinaweza kutoa matokeo tofauti sana ya bidhaa. Fomula hiyo hiyo inaweza kutenda kwa njia moja chini ya kupasha joto kwa njia isiyo ya moja kwa moja kwa bomba na kwa njia nyingine chini ya kupasha joto kwa mvuke moja kwa moja.
Kiwanda cha majaribio cha UHT/HTST-DSI kinamruhusu mteja kutathmini:
• mwitikio wa bidhaa kwa mbinu tofauti za matibabu ya joto
• athari ya joto kwenye ladha na rangi
• utulivu wa kimwili baada ya usindikaji
• ufaafu wa mchakato kwa michanganyiko tofauti
• ubora wa sampuli kwa ajili ya tathmini zaidi
• uwezekano wa kuongeza ukubwa wa eneo
Kwa kituo cha kiufundi au mteja anayezingatia uvumbuzi, hii si vifaa vya kutengeneza sampuli tu. Pia ni jukwaa la ukuzaji wa michakato linalounga mkono uamuzi bora wa kiufundi na uboreshaji wa bidhaa haraka.
Mteja:Azelis (Shanghai)
Nchi:Uchina
Aina ya mradi:Kiwanda cha Majaribio cha UHT/HTST-DSI
Kusudi Kuu:majaribio ya chakula cha kioevu na maendeleo ya uundaji
Moduli kuu:
• Kisafishaji cha Tubular cha Majaribio
• Moduli ya Kudunga/Kuingiza Mvuke Moja kwa Moja
• Homogenizer ya ndani
• Kabati la Kujaza Aseptiki
• Huduma za umma
Uagizaji umekamilika:Machi 2026
Mradi huu ulibuniwa kwa ajili ya majaribio ambapo unyumbufu wa mchakato, urudiaji, na uigaji halisi wa joto vyote ni muhimu.
Kiwanda hiki cha majaribio hutumika zaidi kwamajaribio mbalimbali ya chakula cha kioevu na utengenezaji wa fomulaInasaidia kazi ya kiwango cha majaribio kwa bidhaa zinazohitaji joto linalodhibitiwa, uundaji wa homogenes, utunzaji usio na vijidudu, na ulinganisho wa njia za mchakato unaonyumbulika.
Ikilinganishwa na majaribio rahisi ya kupasha joto ya maabara, mfumo wa majaribio wa UHT/HTST-DSI unaweza kutoa data muhimu zaidi ya kiufundi. Inamruhusu mteja kusoma jinsi fomula zinavyofanya kazi chini ya hali endelevu za usindikaji na husaidia kuboresha uaminifu wa maamuzi ya Utafiti na Maendeleo.
Hii inafanya mfumo ufaa kwa:
• uundaji wa uundaji
• maandalizi ya sampuli ya majaribio
• ulinganisho wa mchakato wa joto
• majaribio ya uthabiti wa bidhaa
• uthibitishaji wa njia ya mchakato
• utafiti wa kuongeza ukubwa
Kwa vyakula vyenye majimaji, utendaji wa bidhaa mara nyingi hubadilika baada ya matibabu halisi ya joto. Mnato, ladha, rangi, uthabiti, na umbile vyote vinaweza kujibu tofauti wakati wa usindikaji wa kipimo cha majaribio. Ndiyo maana mfumo wa majaribio ni wa vitendo zaidi kuliko kupasha joto kwa kipimo cha majaribio pekee.
Kisafishaji cha Tubular cha Pilot ni mojawapo ya moduli kuu za mradi huu. Inasaidia matibabu endelevu ya joto kwa kiwango cha majaribio na hutoa njia ya majaribio inayolenga uzalishaji wa vyakula vya kioevu.
Usafishaji wa mirija ya kutolea chakula hutumika sana katika usindikaji wa chakula kioevu kwa sababu huakisi mantiki ya joto la viwanda kwa karibu zaidi kuliko upashaji joto wa kundi rahisi. Katika utafiti na maendeleo ya majaribio, husaidia mteja kutathmini:
• utendaji wa kupasha joto
• tabia ya bidhaa wakati wa mtiririko endelevu
• uhifadhi wa ladha
• mabadiliko ya mnato
• utulivu wa joto
• utendaji wa hifadhi
Kisafishaji cha majaribio cha mirija ya kuua vijidudu humpa mteja msingi imara wa kulinganisha kiufundi na husaidia kupunguza kutokuwa na uhakika kabla ya kuelekea uzalishaji wa kibiashara.
Sifa kuu ya mradi huu niModuli ya Sindano/Uingizaji wa Mvuke wa Moja kwa MojaModuli hii hutoa njia ya matibabu ya joto ya hali ya juu na inayonyumbulika zaidi kwa majaribio ya majaribio.
Ikilinganishwa na kupasha joto kwa njia isiyo ya moja kwa moja, sindano ya mvuke ya moja kwa moja au infusion inaweza kutoa:
• joto la haraka sana
• muda mfupi wa kufichua bidhaa kwenye halijoto lengwa
• athari tofauti kwenye ladha na rangi
• ulinganisho wa michakato unaonyumbulika zaidi
• uwezekano mpana zaidi wa majaribio ya uundaji
Kwa baadhi ya vyakula vyenye maji, DSI au uingizwaji wa mvuke unaweza kutoa matokeo tofauti ya hisi na kimwili ikilinganishwa na upashaji joto wa kawaida wa mirija. Hilo hufanya moduli hii kuwa muhimu sana kwa kazi ya Utafiti na Maendeleo, ambapo njia nyingi za joto zinaweza kuhitaji kulinganishwa.
Kwa kuunganisha DSI au uwezo wa kuingiza katika mfumo mmoja wa majaribio, mteja anaweza kujaribu dhana zaidi za bidhaa na kuboresha mkakati wa usindikaji kwa ufanisi zaidi.
Mfumo huo pia unajumuishaHomogenizer ya Ndani, ambayo inaweza kufikia zote mbiliupatanifu wa mstari wa juunauunganishaji wa ndani usio na viini.
Hii inampa mteja urahisi zaidi katika muundo wa mchakato wa majaribio. Michanganyiko tofauti inaweza kuhitaji nafasi tofauti za ulinganifu kulingana na sifa za bidhaa na malengo ya maendeleo.
Homogenizer ya ndani husaidia mteja kutathmini:
• usawa wa bidhaa
• uboreshaji wa chembe
• marekebisho ya umbile
• hisia ya mdomo
• utulivu wa kimwili
• ubora wa emulsion
Kwa vyakula vyenye majimaji vyenye viambato vilivyotawanywa, mifumo ya mafuta, au vitu vikali vilivyosimamishwa, uunganishaji unaweza kuathiri sana utendaji wa mwisho. Kwa hivyo, mpangilio wa majaribio wa uunganishaji unaonyumbulika ni muhimu sana katika uundaji wa uundaji.
YaKabati la Kujaza Asepticinasaidia ujazaji wa sampuli unaodhibitiwa na usafi baada ya matibabu ya joto. Hii ni hatua muhimu katika utafiti na maendeleo ya majaribio kwa sababu ubora wa sampuli huathiri uaminifu wa tathmini ya baadaye.
Kabati la kujaza lisilo na viini linaweza kusaidia:
• maandalizi ya sampuli ya majaribio
• majaribio ya hifadhi
• ulinganisho wa fomula
• mapitio ya bidhaa ya ndani
• uchunguzi wa muda wa matumizi ya rafu
Mazingira ya kujaza yanapodhibitiwa ipasavyo, sampuli zinazotokana zinawakilisha zaidi mchakato uliojaribiwa. Hii inaboresha thamani ya majaribio ya majaribio na inasaidia kufanya maamuzi sahihi zaidi wakati wa utafiti na maendeleo.
Mradi huo pia unajumuisha mahitaji yanayohitajikamoduli za matumizikwa ajili ya uendeshaji thabiti wa kiwango cha majaribio. Huduma za umeme ni muhimu kwa sababu zinaunga mkono hali za mchakato unaodhibitiwa na matokeo ya majaribio yanayoweza kurudiwa.
Mfumo wa majaribio unapaswa kufanya kazi kama jukwaa moja lililoratibiwa badala ya mashine tofauti zilizotengwa. Katika mradi huu, kitengo cha kusafisha chenye mirija, moduli ya DSI/infusion, sehemu ya homogenization, kabati la kujaza aseptic, na huduma zote zimeunganishwa katika suluhisho moja la majaribio la vitendo.
Hii inaruhusu mteja kufanya yafuatayo:
• majaribio ya joto yanayodhibitiwa
• ulinganisho wa njia ya mchakato unaonyumbulika
• Maandalizi ya sampuli yanayoweza kurudiwa
• tathmini bora ya kiwango cha majaribio
Ujumuishaji huo wa kiwango cha mfumo ni muhimu sana kwa miradi ya uvumbuzi inayohusisha kategoria nyingi za chakula cha kioevu.
KwaAzelis (Shanghai), mradi huu unatoa jukwaa la majaribio linalonyumbulika na linalolenga mchakato kwa ajili ya ukuzaji wa matumizi ya chakula cha kioevu na upimaji wa fomula.
Mfumo huu unamsaidia mteja:
• jaribu aina tofauti za vyakula vya kioevu chini ya hali halisi ya majaribio
• Linganisha njia za matibabu ya joto ya mirija na DSI
• tathmini uunganishaji wa homogenes kabla au baada ya utakaso
• kuandaa sampuli za majaribio zisizo na vijidudu
• kuboresha ufanisi wa uundaji
• saidia upanuzi wa siku zijazo kwa kutumia data ya mchakato inayoaminika zaidi
Kwa sababu kiwanda hiki kinaunga mkono njia nyingi za usindikaji, kinampa mteja nafasi zaidi ya kuchunguza bidhaa na kulinganisha kiufundi.
Mojawapo ya faida kuu za mradi huu ni uwezo wake mpana wa matumizi. Mfumo huu umeundwa kwa ajili ya vyakula mbalimbali vya kioevu, si aina moja tu ya bidhaa nyembamba.
Kiwanda cha majaribio cha UHT/HTST-DSI kama hiki kinaweza kusaidia majaribio yanayohusisha:
• vinywaji
• bidhaa za majimaji zinazohusiana na maziwa
• vyakula vya kioevu vinavyotokana na mimea
• michanganyiko ya kimiminika inayofanya kazi
• mifumo ya majimaji inayotegemea viambato
• matumizi mengine ya chakula kilichotibiwa kwa joto
Hii inafanya mradi kuwa rasilimali ya muda mrefu ya utafiti na maendeleo ambayo inaweza kusaidia kazi tofauti za maendeleo baada ya muda.
EasyReal ina uzoefu katika zote mbilimifumo ya usindikaji wa kiwango cha majaribionavifaa vya usindikaji wa joto vya viwandaniHii ni muhimu sana kwa wateja wanaohitaji mifumo ya majaribio inayoakisi mantiki halisi ya uzalishaji huku bado ikitoa urahisi wa utafiti.
Mradi huu unachanganya kazi za mchakato ambazo ni muhimu zaidi katika uundaji wa chakula cha majimaji cha majaribio:
• matibabu ya joto ya mirija
• sindano ya moja kwa moja au kipimo cha sindano ya mvuke
• upatanifu unaonyumbulika wa ndani
• kujaza sampuli isiyo na vijidudu
• usaidizi thabiti wa matumizi
Mchanganyiko huo hufanya mfumo huo ufaa kwa ajili ya uundaji wa uundaji, ulinganisho wa michakato, uthibitishaji wa kiufundi, na maandalizi ya kuongeza kiwango.
Muda wa chapisho: Aprili-16-2026