Oṣù Kẹjọ 2024 — Mali— Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. (EasyReal,easireal.com) pari fifi sori ẹrọ tiÌlà Ìṣẹ̀dá Ìpara Tòmátì Lẹ́ẹ̀sìpẹlu Awọn apopọ Sachet funK alimentaire, ilé-iṣẹ́ oúnjẹ kan ní Mali. Àwọn ọjà náà kún fún àwọn ohun èlò oúnjẹÀwọn àpò ìdìpọ̀ ẹ̀gbẹ́ mẹ́rin 50gó sì ń ṣiṣẹ́ níAwọn sachets 6000 fun wakati kanAgbara iṣiṣẹ naa jẹ 500 L/wakati.
Iṣẹ́ àgbékalẹ̀ yìí dojúkọ lórí ohun tí ó ṣe kedere tí ó sì dúró ṣinṣinilana iṣelọpọOnibara naa nloÀpò tòmátì 200L àti 220Lgẹ́gẹ́ bí ohun èlò pàtàkì. Ìlà náà ń dín omi náà kù, ó sì ń da omi náà pọ̀, ó ń gbóná rẹ̀ lábẹ́ àkóso, ó sì ń kó o sínú àwọn àpò ìfọ́ fún ìpínkiri àyíká.
• Oníbàárà:K alimentaire
• Orílẹ̀-èdè:Mali
• Iṣẹ́ Àgbékalẹ̀:Ìlà Ìṣẹ̀dá Ìpara Tòmátì pẹ̀lú Àwọn Àpò Ìdìpọ̀
• Iyara kikun: Awọn sachets 6000/wakati
• Agbara iṣiṣẹ: 500 L/wakati
• Àpò: Àwọn àpò ìdìpọ̀ ẹ̀gbẹ́ mẹ́rin 50g
• Ìpamọ́:ibi ipamọ ayika
• Ìgbésí ayé ìpamọ́: ọdún kan(labẹ awọn ipo to yẹ)
• A ti pari fifi sori ẹrọ: Oṣù Kẹjọ 2024
Ogidi nkan
Ìlà náà ń ṣiṣẹ́ pẹ̀lú:
• Àwọn àpò tòmátì 200L àti 220L tí a fi ṣe é
Àwọn àpò ìdènà tí a fi ń ṣe é mú kí ìpèsè omi tó wà ní òkè odò rọrùn. Wọ́n tún ń dín ewu ìpamọ́ kù kí a tó fi omi bò ó.
Ọjà Tí A Parí
Ìlà náà ń mú jáde:
• Àwọn àpò ìpara tòmátì 50g(ìdìmú ẹ̀gbẹ́ mẹ́rin)
Ìrísí àpò yìí kéré. Ó rọrùn láti gbé. Ó tún bá ọ̀pọ̀lọpọ̀ àpò ìtajà àti iṣẹ́ oúnjẹ mu.
Ìlà yìí yí ìpara tòmátì púpọ̀ padà sí àpò tí a ti ṣetán láti tà. Ó ṣe iṣẹ́ pàtàkì mẹ́ta:
1. Fífún àti ìdàpọ̀
2. Itoju ooru to duro ṣinṣin
3. Ikojọpọ sachet iyara giga ati mimu lẹhin apo
Ìlà náà máa ń so ìgbésẹ̀ kọ̀ọ̀kan pọ̀. Ó ń ran àwọn olùṣiṣẹ́ lọ́wọ́ láti ṣiṣẹ́ ilé iṣẹ́ náà pẹ̀lú ìṣẹ̀dá tí ó dúró ṣinṣin àti dídára tí a lè tún ṣe.
Ìlà náà tẹ̀lé ọ̀nà tí ó rọrùn:
1. Ṣí tòmátì tí a fi ewébẹ̀ ṣe kí o sì fún un ní oúnjẹ
2. Fi omi kun un ki o si dapọ mọ ọ.láti dé ibi tí a fojú sí ìfọkànsí
3. Ìdàpọ̀ ìfúnpá gíga nínú àkójọpọ̀fun awọ ara deede
4. Ìsọdipọ́mọ́ra Tubularfun iṣakoso aabo iduroṣinṣin
5. Àpò ìdìpọ̀ oní-ẹ̀gbẹ́ mẹ́rin(50g) ni iyara giga
6. Ṣíṣe pasteurization lẹ́yìn kíkúnlilo eto iwẹ omi
7. Itutu tutu lẹhin kikunlilo eto itutu omi-wẹ
8. Ìyọkúrò ìgbọ̀nsẹ̀ gbígbìnlati yọ omi oju ilẹ kuro
9. Gbigbe afẹfẹ ti o yipadaláti gbẹ ojú sachet náà
10. Àpò ìdìpọ̀fun ibi ipamọ ati gbigbe
Ilana yii n ṣe atilẹyin fun iduroṣinṣin kanilana iṣelọpọláti inú ìtẹ̀síwájú púpọ̀ sí ìjáde tí a kó jọ.
Ètò Ìdàpọ̀ àti Ìyọkúrò
Ètò ìdàpọ̀ náà ń ṣàkóso ìfọkànsí àti ìwọ́ntúnwọ̀nsì adùn. Ó ń ṣe ìrànlọ́wọ́ fún oúnjẹ tí ó dúró ṣinṣin títí dé ìpele ìtọ́jú ooru. Ó tún ń ṣe ìrànlọ́wọ́ láti dín ìyàtọ̀ láàárín iye ènìyàn sí iye ènìyàn kù.
Ẹ̀rọ Ìdàpọ̀ Ìtẹ̀síwájú Onípele Inline
Lẹ́ẹ̀tì tòmátì nípọn. Fífi omi pamọ́ lè mú kí ìrísí ara wọn dọ́gba tí ìrísí ara wọn bá jẹ́ aláìlera. Ìdàpọ̀ tí ó ní ìfúnpá gíga nínú rẹ̀ ń mú kí ìrísí ara wọn dọ́gba. Ó ń ran lọ́wọ́ láti jẹ́ kí àwọ̀ àti ìrísí ara wọn wà ní ìbámu.
Amúṣẹ́mọ́ra Tubular Àdánidá
Ìlà náà lo ohun èlò ìpara onígun mẹ́rin. Ó ń ṣe àtìlẹ́yìn fún gbígbóná tí a ṣàkóso fún àwọn ọjà tòmátì. Ó tún ń bá àwọn omi oníhò tí ó gbóná mu ju àwọn ètò ṣíṣí lọ. Ìṣàkóso ìwọ̀n otútù tí ó dúró ṣinṣin ń ran lọ́wọ́ láti dáàbò bo ààbò àti dídára.
Ẹ̀rọ Ìkópamọ́ Àpò Ìdìpọ̀ Ẹ̀gbẹ́ Mẹ́rin
Ẹ̀rọ sachet náà máa ń ṣe àpò 50g, ó máa ń kún, ó sì máa ń dí i. Ó máa ń fojú sí dídì tó dúró ṣinṣin àti ìdarí ìwọ̀n tó dúró ṣinṣin ní iyàrá gíga. Dídì tó dára ṣe pàtàkì fún ìgbà tí a fi ń gbé e sí àyíká.
Ṣíṣe àtúnṣe àti Ìtutù Lẹ́yìn Kíkún
Lẹ́yìn tí ó bá ti kún, ìlà náà máa ń lò:
• Ṣíṣe pasteurization pẹ̀lú omi-wẹwẹ
• Itutu omi-iwẹ iwẹ
Igbesẹ yii n ṣe iranlọwọ lati ṣakoso aabo lẹhin apoti. O tun mu iduroṣinṣin ikẹhin dara si ṣaaju gbigbẹ ati fifi nkan sinu apoti.
Fífi omi wẹ̀ àti gbígbẹ
Àwọn àpò ìrọ̀lẹ́ máa ń fa ìṣòro nínú kíkọ àmì àti kíkó àwọn àpótí. Ìlà yìí ní nínú rẹ̀:
• Ẹ̀rọ ìfọ́ omi gbígbóná
• Ẹ̀rọ gbígbẹ afẹ́fẹ́ tí a yí padà
Àwọn ìgbésẹ̀ wọ̀nyí dín ìgbá omi kù, wọ́n sì ń ran ìdìpọ̀ lọ́wọ́ láti mọ́ tónítóní.
Iṣakojọpọ apoti
Ètò ìdìpọ̀ àpótí náà ń ṣe ìrànlọ́wọ́ fún mímú ìpele ìpẹ̀kun rẹ̀ kíákíá. Ó tún ń ṣe ìrànlọ́wọ́ láti mú kí àkójọpọ̀ páálí náà wà ní ìwọ̀n tó yẹ.
Ilé iṣẹ́ tó dúró ṣinṣin nílò àwọn ohun èlò tó dúró ṣinṣin. Iṣẹ́ yìí ní nínú rẹ̀:
• Ètò ìwẹ̀nùmọ́ CIP
• Eto igbaradi omi mimọ
• Ètò ìfàmọ́ra afẹ́fẹ́
• Boiler steam tí a fi epo ṣe(ipese eefin fun igbona)
Àwọn ètò wọ̀nyí ń ran iṣẹ́ ojoojúmọ́ lọ́wọ́. Wọ́n tún ń ran lọ́wọ́ láti máa tọ́jú ìmọ́tótó àti ìmọ́tótó.
Pẹ́ẹ̀tì tòmátì nílò ìdàpọ̀ tó lágbára
Lẹ́ẹ̀tì tòmátì ní agbára gíga àti ìfọ́sí tó ga. Fífún omi náà gbọ́dọ̀ wà ní ìṣọ̀kan. Ìdàpọ̀ onítẹ̀sí gíga nínú ẹ̀rọ náà ń dín ìṣọ̀kan kù. Ó ń ranlọ́wọ́ láti jẹ́ kí ọjà náà dúró ṣinṣin nígbà tí ó bá ń lọ síbi tó gùn.
Itọju ooru gbọdọ wa ni iduroṣinṣin
Igbesẹ itọju ooru ti o duro ṣinṣin n ṣe atilẹyin aabo ọja. O tun ṣe iranlọwọ lati ṣakoso didara ọja naa. Ohun elo imuduro tubular naa n ṣe atilẹyin fun sisan ti o duro ṣinṣin ati iṣakoso iwọn otutu ti o duro ṣinṣin.
Iṣiṣẹ lẹhin-pack ṣe pataki ni iyara giga
At Àwọn àpò 6000/wákàtíÀwọn ìṣòro kékeré máa ń dàgbà kíákíá. Àwọn àpò omi tó rọ̀ lè dín iṣẹ́ wọn kù. Àwọn àpò gbígbẹ máa ń ṣiṣẹ́ dáadáa nígbà tí wọ́n bá ń kó nǹkan jọ àti nígbà tí wọ́n bá ń kó nǹkan jọ. Ìdí nìyẹn tí ìlà náà fi ń lo omi dídì àti gbígbẹ afẹ́fẹ́.
A ṣe apẹrẹ ila yii funibi ipamọ ayikaàti aÌgbésí ayé ìpamọ́ ọdún kan(lábẹ́ àwọn ipò tó yẹ). Àwọn nǹkan mẹ́ta ló ń gbé góńgó yìí lárugẹ:
1. Itọju ooru ti a ṣakoso ni igbesẹ isọdi mimọ
2. Ìdìdì tí a lè gbẹ́kẹ̀lé nínú àpótí ìdìpọ̀ onígun mẹ́rin
3. Ṣíṣe pasteurization àti ìtútù lẹ́yìn kíkún fún ìdúróṣinṣin tí a fi kún un
Àwọn olùṣiṣẹ́ ṣì nílò àwọn ìlànà oúnjẹ tó tọ́ àti àwọn ètò ìṣiṣẹ́ tó tọ́. Ìmọ́tótó tó dára tún ṣe pàtàkì. Ètò CIP ń ran àwọn ènìyàn lọ́wọ́ láti máa ṣe ìmọ́tótó déédéé.
EasyReal pese ojutu ti a ṣe akojọpọ fun iṣẹ akanṣe yii. Akopọ naa bo:
• apẹrẹ ila ati isopọpọ ilana
• ìbáramu ohun èlò lórí àwọn ìgbésẹ̀ pàtàkì
• ìbáramu awọn ohun elo (siga, afẹfẹ, omi, CIP)
• atilẹyin fifi sori ẹrọ ati itọsọna iṣẹ lori aaye
Àbájáde rẹ̀ ni ìlà àpò ìfọ́mọ́ fún fífi tòmátì sí i àti fífi pamọ́ sínú rẹ̀ ní Mali.
Àkókò ìfìwéránṣẹ́: Oṣù Kẹta-10-2026
