Ogos 2024 — Mali— Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. (EasyReal,easireal.com) telah menyelesaikan pemasangan aBarisan Pengeluaran Pencairan Pes Tomatodengan Pakej Sachet untukK alimentaire, sebuah syarikat makanan di Mali. Pek rangkaian50g paket penutup empat sisidan berjalan pada6000 sachet sejamKapasiti pemprosesan ialah 500 L/jam.
Projek ini memberi tumpuan kepada pendekatan yang jelas dan stabilproses pengeluaranPelanggan menggunakanPes tomato beg aseptik 200L dan 220Lsebagai bahan mentah utama. Barisan ini mencairkan dan mengadun pes, memanaskannya di bawah kawalan dan membungkusnya ke dalam paket untuk pengedaran ambien.
• Pelanggan:K alimentaire
• Negara:Mali
• Projek:Barisan Pengeluaran Pencairan Pes Tomato dengan Pakej Sachet
• Kelajuan pengisian: 6000 sachet/jam
• Kapasiti pemprosesan: 500 L/jam
• Pembungkusan: 50g paket pengedap empat sisi
• Penyimpanan:storan ambien
• Jangka hayat: 1 tahun(di bawah keadaan yang betul)
• Pemasangan selesai: Ogos 2024
Bahan Mentah
Baris ini berfungsi dengan:
• Beg aseptik pes tomato 200L dan 220L
Beg aseptik menjadikan bekalan huluan lebih fleksibel. Ia juga membantu mengurangkan risiko penyimpanan sebelum pencairan.
Produk Siap
Barisan ini menghasilkan:
• 50g paket pes tomato(meterai empat sisi)
Format pek ini padat. Ia mudah diangkut. Ia juga sesuai untuk pelbagai kegunaan runcit dan perkhidmatan makanan.
Barisan ini menukar pes tomato pukal menjadi paket sedia untuk dijual. Ia melakukan tiga tugas utama:
1. Pencairan dan pengadunan
2. Rawatan haba yang stabil
3. Pembungkusan paket berkelajuan tinggi dan pengendalian selepas pek
Barisan ini memastikan setiap langkah terhubung. Ia membantu pengendali menjalankan kilang dengan output yang stabil dan kualiti yang boleh diulang.
Laluan ini mengikuti laluan yang mudah:
1. Buka dan beri pes tomato aseptik
2. Masukkan air dan kisaruntuk mencapai kepekatan sasaran
3. Pencampuran tekanan tinggi sebarisuntuk tekstur seragam
4. Pensterilan tiubuntuk kawalan keselamatan yang stabil
5. Pembungkusan paket empat sisi meterai(50g) pada kelajuan tinggi
6. Pempasteuran selepas pengisianmenggunakan sistem mandian air
7. Penyejukan selepas pengisianmenggunakan sistem penyejukan mandian air
8. Penyahair getaranuntuk membuang air permukaan
9. Pengeringan udara terbalikuntuk mengeringkan permukaan sachet
10. Pembungkusan kesuntuk penyimpanan dan penghantaran
Urutan ini menyokong kestabilanproses pengeluarandaripada input pukal kepada output terbungkus.
Sistem Pengadunan dan Pencairan
Sistem pengadunan mengawal kepekatan dan keseimbangan rasa. Ia menyokong pemakanan yang stabil sehingga peringkat rawatan haba. Ia juga membantu mengurangkan variasi kelompok demi kelompok.
Unit Pencampuran Tekanan Tinggi Sebaris
Pes tomato pekat. Pencairan boleh menghasilkan tekstur yang tidak sekata jika pencampuran lemah. Pencampuran tekanan tinggi sebaris meningkatkan keseragaman. Ia membantu mengekalkan warna dan tekstur yang konsisten.
Pensteril Tiub Automatik
Barisan ini menggunakan pensteril berbentuk tiub. Ia menyokong pemanasan terkawal untuk produk pes tomato. Ia juga lebih sesuai dengan cecair likat berbanding sesetengah sistem terbuka. Kawalan suhu yang stabil membantu melindungi keselamatan dan kualiti.
Mesin Pembungkusan Sachet Empat Sisi Meterai
Mesin sachet membentuk, mengisi dan menutup pek 50g. Ia menyasarkan pengedap yang stabil dan kawalan berat yang stabil pada kelajuan tinggi. Pengedap yang baik adalah penting untuk jangka hayat ambien.
Pempasteuran dan Penyejukan Pasca-Pengisian
Selepas mengisi, garisan tersebut menggunakan:
• Pempasteuran mandian air
• Penyejukan mandian air
Langkah ini membantu mengawal keselamatan selepas pembungkusan. Ia juga meningkatkan kestabilan akhir sebelum pengeringan dan pembungkusan.
Penyahairan dan Pengeringan
Sachet basah menyebabkan masalah dalam pengekodan dan pengekodan. Barisan ini merangkumi:
• Mesin penyahairan getaran
• Pengering udara boleh terbalik
Langkah-langkah ini mengurangkan air yang terbawa-bawa dan membantu memastikan pembungkusan bersih.
Pembungkusan Kes
Sistem pembungkusan kotak menyokong pengendalian akhir talian yang lebih pantas. Ia juga membantu menyeragamkan output karton.
Sebuah loji yang stabil memerlukan utiliti yang stabil. Projek ini merangkumi:
• Sistem pembersihan CIP
• Sistem penyediaan air tulen
• Sistem pemampat udara
• Dandang stim berbahan api(bekalan wap untuk pemanasan)
Sistem ini menyokong operasi harian. Ia juga membantu memastikan pembersihan dan kebersihan terkawal.
Pes tomato memerlukan pengadunan yang kuat
Pes tomato mempunyai pepejal yang tinggi dan kelikatan yang tinggi. Pencairan mesti kekal seragam. Pencampuran tekanan tinggi sebaris membantu mengurangkan stratifikasi. Ia membantu mengekalkan produk yang konsisten semasa jangka masa panjang.
Rawatan haba mesti kekal stabil
Langkah rawatan haba yang stabil menyokong keselamatan produk. Ia juga membantu mengawal kualiti. Pensteril berbentuk tiub menyokong aliran yang stabil dan kawalan suhu yang stabil.
Pengendalian pasca-pembungkusan penting pada kelajuan tinggi
At 6000 sachet/jam, isu-isu kecil berkembang dengan cepat. Pek basah boleh mengurangkan kecekapan. Pek kering berfungsi dengan lebih baik dalam pembungkusan dan pengekodan. Itulah sebabnya rangkaian ini menggunakan penyahairan dan pengeringan udara.
Barisan ini direka untukstoran ambiendan sebuahJangka hayat 1 tahun(di bawah keadaan yang betul). Tiga faktor menyokong matlamat ini:
1. Rawatan haba terkawal dalam langkah pensterilan
2. Pengedap yang boleh dipercayai dalam pembungkusan paket empat sisi meterai
3. Pempasteuran dan penyejukan selepas pengisian untuk kestabilan tambahan
Pengendali masih memerlukan resipi yang betul dan tetapan operasi yang betul. Kebersihan yang baik juga penting. Sistem CIP membantu menyokong rutin pembersihan yang konsisten.
EasyReal menyediakan penyelesaian bersepadu untuk projek ini. Skopnya merangkumi:
• reka bentuk barisan dan integrasi proses
• pemadanan peralatan merentasi langkah-langkah utama
• pemadanan utiliti (stim, udara, air, CIP)
• sokongan pemasangan dan panduan pentauliahan di tapak
Hasilnya ialah rangkaian paket praktikal untuk pencairan dan pembungkusan pes tomato di Mali.
Masa siaran: 10-Mac-2026
