Agosto 2024 — Mali— Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. (EasyReal,easireal.com) natapos ang pag-install ng isangLinya ng Produksyon ng Tomato Paste Dilutionmay mga Pakete ng Sachet para saK alimentaire, isang kompanya ng pagkain sa Mali. Ang mga line pack50g na sachet na may apat na gilid na selyoat tumatakbo sa6000 sachet kada orasAng kapasidad sa pagproseso ay 500 L/oras.
Ang proyektong ito ay nakatuon sa isang malinaw at matatag naproseso ng produksyonGumagamit ang kostumer200L at 220L na aseptikong supot ng tomato pastebilang pangunahing hilaw na materyales. Pinalalabo at pinaghahalo ng linya ang paste, kinokontrol ang pag-init nito, at inilalagay sa mga sachet para sa pamamahagi sa paligid.
• Kustomer:K alimentaire
• Bansa:Mali
• Proyekto:Linya ng Produksyon ng Tomato Paste Dilution na may mga Pakete ng Sachet
• Bilis ng pagpuno: 6000 sachet/oras
• Kapasidad sa pagproseso: 500 L/oras
• Pakete: 50g na sachet na may apat na gilid na selyo
• Imbakan:imbakan sa paligid
• Buhay na itinagal: 1 taon(sa ilalim ng wastong mga kondisyon)
• Nakumpleto ang pag-install: Agosto 2024
Hilaw na Materyales
Ang linya ay gumagana sa:
• 200L at 220L na aseptikong supot ng tomato paste
Ginagawang mas flexible ng mga aseptikong supot ang suplay sa itaas. Nakakatulong din ang mga ito na mabawasan ang panganib ng pag-iimbak bago ang pagbabanto.
Tapos na Produkto
Ang linya ay gumagawa ng:
• 50g na sachet ng tomato paste(selyo na may apat na panig)
Siksik ang format ng paketeng ito. Madali itong dalhin. Kasya rin ito sa maraming gamit sa tingian at serbisyo sa pagkain.
Ginagawang handa nang ibenta ang mga sachet ng tomato paste sa linyang ito. May tatlong pangunahing gawain ito:
1. Pagbabanto at paghahalo
2. Matatag na paggamot sa init
3. Mabilis na pag-iimpake ng sachet at paghawak pagkatapos ng pag-iimpake
Pinapanatili ng linya na konektado ang bawat hakbang. Tinutulungan nito ang mga operator na patakbuhin ang planta nang may matatag na output at paulit-ulit na kalidad.
Ang linya ay sumusunod sa isang diretsong ruta:
1. Buksan at pakainin ng aseptikong tomato paste
2. Magdagdag ng tubig at ihaloupang maabot ang target na konsentrasyon
3. Inline na mataas na presyon ng paghahalopara sa pare-parehong tekstura
4. Isterilistasyon gamit ang tubopara sa matatag na kontrol sa kaligtasan
5. Pag-iimpake ng sachet na may apat na panig na selyo(50g) sa mataas na bilis
6. Pasteurisasyon pagkatapos ng pagpunopaggamit ng sistemang paliguan ng tubig
7. Pagpapalamig pagkatapos ng pagpunopaggamit ng sistema ng paglamig na may paliguan ng tubig
8. Pag-aalis ng tubig gamit ang vibrationupang alisin ang tubig sa ibabaw
9. Pagpapatuyo gamit ang flip-over airpara patuyuin ang ibabaw ng sachet
10. Pag-iimpake ng kasopara sa pag-iimbak at pagpapadala
Ang pagkakasunod-sunod na ito ay sumusuporta sa isang matatagproseso ng produksyonmula sa maramihang input patungo sa naka-pack na output.
Sistema ng Paghahalo at Pagbabanto
Kinokontrol ng sistema ng paghahalo ang konsentrasyon at balanse ng lasa. Sinusuportahan nito ang matatag na pagpapakain hanggang sa yugto ng heat-treatment. Nakakatulong din ito na mabawasan ang pagkakaiba-iba sa bawat batch.
Inline na High-Pressure Mixing Unit
Makapal ang tomato paste. Ang pagbabanto ay maaaring lumikha ng hindi pantay na tekstura kung mahina ang paghahalo. Ang inline high-pressure mixing ay nagpapabuti sa pagkakapare-pareho. Nakakatulong ito na mapanatiling pare-pareho ang kulay at tekstura.
Awtomatikong Tubular Sterilizer
Gumagamit ang linya ng tubular sterilizer. Sinusuportahan nito ang kontroladong pagpapainit para sa mga produktong tomato paste. Mas akma rin dito ang mga malapot na likido kaysa sa ilang bukas na sistema. Ang matatag na kontrol sa temperatura ay nakakatulong na protektahan ang kaligtasan at kalidad.
Makinang Pang-empake ng Sachet na may Apat na Bahagi na may Selyo
Ang makinang pang-sachet ay humuhubog, pumupuno, at nagtatakip ng 50g na pakete. Layunin nito ang matatag na pagbubuklod at matatag na pagkontrol ng timbang sa mataas na bilis. Ang mahusay na pagbubuklod ay mahalaga para sa ambient shelf life.
Pasteurisasyon at Pagpapalamig Pagkatapos ng Pagpuno
Pagkatapos mapuno, ginagamit ng linya ang:
• Pasteurisasyon sa paliguan ng tubig
• Pagpapalamig gamit ang paliguan ng tubig
Ang hakbang na ito ay nakakatulong sa pagkontrol ng kaligtasan pagkatapos ng pagbabalot. Pinapabuti rin nito ang huling katatagan bago ang pagpapatuyo at pagbabalot.
Pag-aalis ng Tubig at Pagpapatuyo
Ang mga basang sachet ay nagdudulot ng mga problema sa pag-coding at pag-carton. Kasama sa linyang ito ang:
• Makinang pampawala ng tubig na may vibration
• Pampatuyo ng hangin na maaaring i-flip over
Binabawasan ng mga hakbang na ito ang pagdaloy ng tubig at nakakatulong na mapanatiling malinis ang pakete.
Pag-iimpake ng Kaso
Sinusuportahan ng sistema ng pag-iimpake ng kahon ang mas mabilis na paghawak sa dulo ng linya. Nakakatulong din ito na gawing pamantayan ang output ng karton.
Ang isang matatag na planta ay nangangailangan ng matatag na mga kagamitan. Kasama sa proyektong ito ang:
• Sistema ng paglilinis ng CIP
• Sistema ng paghahanda ng purong tubig
• Sistema ng air compressor
• Boiler na pinapagana ng gasolina(supply ng singaw para sa pagpainit)
Sinusuportahan ng mga sistemang ito ang pang-araw-araw na operasyon. Nakakatulong din ang mga ito na mapanatiling kontrolado ang paglilinis at kalinisan.
Ang tomato paste ay nangangailangan ng malakas na paghahalo
Ang tomato paste ay may mataas na solids at mataas na viscosity. Dapat manatiling pare-pareho ang dilution. Ang inline high-pressure mixing ay nakakatulong na mabawasan ang stratification. Nakakatulong ito na mapanatiling pare-pareho ang produkto sa mahabang panahon.
Ang paggamot sa init ay dapat manatiling matatag
Ang isang matatag na hakbang sa paggamot gamit ang init ay sumusuporta sa kaligtasan ng produkto. Nakakatulong din ito sa pagkontrol ng kalidad. Sinusuportahan ng tubular sterilizer ang matatag na daloy at matatag na kontrol sa temperatura.
Mahalaga ang mabilis na paghawak ng post-pack
At 6000 sachet/oras, mabilis lumaki ang maliliit na isyu. Maaaring mabawasan ng mga wet pack ang kahusayan. Mas mahusay ang paggana ng mga dry pack sa pag-iimpake at pag-coding. Kaya naman gumagamit ang linya ng dewatering at air drying.
Ang linyang ito ay dinisenyo para saimbakan sa paligidat isang1-taong shelf life(sa ilalim ng wastong mga kondisyon). Tatlong salik ang sumusuporta sa layuning ito:
1. Kontroladong paggamot sa init sa hakbang ng isterilisasyon
2. Maaasahang pagbubuklod sa paketeng may apat na panig na selyo
3. Pasteurisasyon at pagpapalamig pagkatapos ng pagpuno para sa dagdag na katatagan
Kailangan pa rin ng mga operator ng tamang mga recipe at tamang mga setting ng pagpapatakbo. Mahalaga rin ang mabuting kalinisan. Ang sistemang CIP ay nakakatulong na suportahan ang pare-parehong mga gawain sa paglilinis.
Naghatid ang EasyReal ng isang pinagsamang solusyon para sa proyektong ito. Saklaw ng saklaw ang:
• disenyo ng linya at pagsasama ng proseso
• pagtutugma ng kagamitan sa mga pangunahing hakbang
• pagtutugma ng mga utility (singaw, hangin, tubig, CIP)
• suporta sa pag-install at gabay sa pagkomisyon sa lugar
Ang resulta ay isang praktikal na linya ng sachet para sa pagbabanto at pag-iimpake ng tomato paste sa Mali.
Oras ng pag-post: Mar-10-2026
