マリにおけるトマトペースト小袋製造ライン（6000SPH）

混合・希釈システム
混合システムは濃度と味のバランスを制御します。また、加熱処理工程への安定した供給をサポートし、バッチ間のばらつきを低減するのに役立ちます。
インライン高圧混合ユニット
トマトペーストは粘度が高い。希釈時に混合力が弱いと、食感が不均一になることがある。インライン高圧混合は均一性を向上させ、色と食感を一定に保つのに役立つ。
自動管状滅菌器
このラインは管状殺菌装置を使用しています。トマトペースト製品の加熱制御に対応しており、一部の開放型システムよりも粘性の高い液体に適しています。安定した温度制御により、安全性と品質が維持されます。
四方シール式小袋包装機
この小袋包装機は、50g入りの小袋を成形、充填、密封します。高速かつ安定した密封性と重量制御を実現することを目的としています。良好な密封性は、常温保存期間にとって非常に重要です。
充填後の低温殺菌および冷却
充填後、ラインは以下を使用します。
・水浴殺菌
・水浴冷却
この工程は、包装後の安全性管理に役立ちます。また、乾燥および包装前の最終的な安定性も向上させます。
脱水と乾燥
湿った小袋は、包装や箱詰めの際に問題を引き起こします。このラインには以下が含まれます。
・振動式脱水機
・ひっくり返して使うエアドライヤー
これらの手順により、水分の持ち込みを減らし、包装を清潔に保つことができます。
ケース梱包
ケース梱包システムは、ライン最終工程での迅速な処理を可能にします。また、カートン生産量の標準化にも役立ちます。