August 2024 – Mali— Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. (EasyReal,easireal.com) dokončil inštaláciuVýrobná linka na riedenie paradajkového pretlakus vreckovými baleniami preK alimentaire, potravinárska spoločnosť v Mali. Linka balí50g vrecká so štvorstranným uzáveroma beží na6000 vrecúšok za hodinuSpracovateľská kapacita je 500 l/hodinu.
Tento projekt sa zameriava na jasný a stabilnývýrobný procesZákazník používaParadajkový pretlak v aseptických vreckách s objemom 200 l a 220 lako hlavnú surovinu. Linka riedi a mieša pastu, kontrolovane ju zahrieva a balí do vrecúšok na distribúciu pri okolitej teplote.
• Zákazník:K alimentaire
• Krajina:Mali
• Projekt:Výrobná linka na riedenie paradajkového pretlaku s vreckovými baleniami
• Rýchlosť plnenia: 6000 vrecúšok/hodinu
• Spracovateľská kapacita: 500 l/hod.
• Balenie: 50 g vrecká so štvorstranným uzáverom
• Skladovanie:skladovanie v prostredí
• Trvanlivosť: 1 rok(za vhodných podmienok)
• Inštalácia dokončená: august 2024
Surovina
Linka funguje s:
• 200 l a 220 l aseptické vrecia paradajkového pretlaku
Aseptické vrecká zvyšujú flexibilitu dodávok. Taktiež pomáhajú znižovať riziko skladovania pred riedením.
Hotový výrobok
Linka vyrába:
• 50 g vrecká paradajkového pretlaku(štvorstranné tesnenie)
Tento formát balenia je kompaktný. Ľahko sa prepravuje. Hodí sa aj do mnohých maloobchodných a stravovacích prevádzok.
Táto linka premieňa sypký paradajkový pretlak na vrecká pripravené na predaj. Plní tri kľúčové úlohy:
1. Riedenie a miešanie
2. Stabilné tepelné spracovanie
3. Vysokorýchlostné balenie do vreciek a manipulácia po balení
Linka udržiava každý krok prepojený. Pomáha operátorom prevádzkovať závod so stabilným výstupom a opakovateľnou kvalitou.
Trať vedie priamočiarou cestou:
1. Otvorte a nakŕmte aseptickým paradajkovým pretlakom
2. Pridajte vodu a rozmixujtedosiahnuť cieľovú koncentráciu
3. Inline vysokotlakové miešaniepre jednotnú textúru
4. Tubulárna sterilizáciapre stabilnú bezpečnostnú kontrolu
5. Balenie vrecka so štyrmi bočným uzáverom(50 g) pri vysokej rýchlosti
6. Pasterizácia po plnenípomocou systému vodného kúpeľa
7. Chladenie po naplnenípomocou systému chladenia vo vodnom kúpeli
8. Vibračné odvodňovaniena odstránenie povrchovej vody
9. Sušenie vzduchom s otočením na druhú stranuvysušiť povrch vrecka
10. Balenie do puzdrana skladovanie a prepravu
Táto sekvencia podporuje stabilnývýrobný procesod hromadného vstupu po zabalený výstup.
Systém miešania a riedenia
Systém miešania riadi koncentráciu a vyváženosť chuti. Podporuje stabilné dávkovanie do fázy tepelného spracovania. Taktiež pomáha znižovať odchýlky medzi jednotlivými šaržami.
Inline vysokotlaková miešacia jednotka
Paradajkový pretlak je hustý. Riedenie môže pri slabom miešaní spôsobiť nerovnomernú textúru. Priame vysokotlakové miešanie zlepšuje rovnomernosť. Pomáha udržiavať konzistentnú farbu a textúru.
Automatický rúrkový sterilizátor
Linka využíva rúrkový sterilizátor. Podporuje kontrolované ohrievanie produktov z paradajkového pretlaku. V porovnaní s niektorými otvorenými systémami je tiež vhodnejšia pre viskózne kvapaliny. Stabilná regulácia teploty pomáha chrániť bezpečnosť a kvalitu.
Stroj na balenie vreciek so štyrmi bočnými uzávermi
Sáčkovací stroj formuje, plní a uzatvára 50 g balenia. Jeho cieľom je stabilné uzatváranie a stabilná kontrola hmotnosti pri vysokej rýchlosti. Dobré uzatváranie je rozhodujúce pre trvanlivosť pri okolitých podmienkach.
Pasterizácia a chladenie po plnení
Po naplnení linka používa:
• Pasterizácia vo vodnom kúpeli
• Chladenie vo vodnom kúpeli
Tento krok pomáha kontrolovať bezpečnosť po balení. Zlepšuje tiež konečnú stabilitu pred sušením a balením.
Odvodňovanie a sušenie
Mokré vrecká spôsobujú problémy pri kódovaní a balení do kartónov. Táto rada obsahuje:
• Vibračný odvodňovací stroj
• Výklopný sušič vzduchu
Tieto kroky znižujú prenos vody a pomáhajú udržiavať obaly čisté.
Balenie puzdra
Systém balenia do kartónov podporuje rýchlejšiu manipuláciu na konci linky. Taktiež pomáha štandardizovať výstup kartónov.
Stabilný závod potrebuje stabilné inžinierske siete. Tento projekt zahŕňa:
• Systém čistenia CIP
• Systém na prípravu čistej vody
• Systém vzduchového kompresora
• Parný kotol na palivo(prívod pary na vykurovanie)
Tieto systémy podporujú každodennú prevádzku. Taktiež pomáhajú udržiavať čistotu a hygienu pod kontrolou.
Paradajkový pretlak si vyžaduje dôkladné miešanie
Paradajkový pretlak má vysoký obsah pevných látok a vysokú viskozitu. Riedenie musí zostať rovnomerné. Prietokové vysokotlakové miešanie pomáha znižovať stratifikáciu. Pomáha udržiavať konzistentný produkt počas dlhých sérií.
Tepelné spracovanie musí zostať stabilné
Stabilný krok tepelného spracovania podporuje bezpečnosť produktu. Pomáha tiež kontrolovať kvalitu. Rúrkový sterilizátor podporuje stabilný prietok a stabilnú reguláciu teploty.
Manipulácia s poštovými zásielkami je pri vysokej rýchlosti dôležitá
At 6000 vrecúšok/hodinu, malé problémy sa rýchlo rozrastajú. Mokré balenia môžu znižovať efektivitu. Suché balenia fungujú lepšie pri balení a kódovaní. Preto linka využíva odvodňovanie a sušenie vzduchom.
Táto linka je určená preskladovanie v prostredía a1-ročná trvanlivosť(za vhodných podmienok). Tento cieľ podporujú tri faktory:
1. Kontrolované tepelné spracovanie v kroku sterilizácie
2. Spoľahlivé utesnenie vo vreckovom balení so štvorstranným uzáverom
3. Pasterizácia a chladenie po plnení pre väčšiu stabilitu
Prevádzkovatelia stále potrebujú správne recepty a správne prevádzkové nastavenia. Dôležitá je aj dobrá hygiena. Systém CIP pomáha podporovať konzistentné čistiace postupy.
Spoločnosť EasyReal dodala pre tento projekt integrované riešenie. Rozsah zahŕňa:
• návrh linky a integrácia procesov
• zladenie vybavenia v kľúčových krokoch
• prispôsobenie inžinierskych sietí (para, vzduch, voda, CIP)
• podpora inštalácie a poradenstvo pri uvedení do prevádzky na mieste
Výsledkom je praktická linka na výrobu vrecúšok na riedenie a balenie paradajkového pretlaku v Mali.
Čas uverejnenia: 10. marca 2026
