মালিতে ৬০০০এসপিএইচ টমেটো পেস্ট স্যাশে লাইন

মিশ্রণ এবং লঘুকরণ সিস্টেম
ব্লেন্ডিং সিস্টেমটি ঘনত্ব এবং স্বাদের ভারসাম্য নিয়ন্ত্রণ করে। এটি তাপ-প্রক্রিয়াকরণ পর্যায় পর্যন্ত স্থিতিশীল ফিডিং নিশ্চিত করে। এটি ব্যাচ-থেকে-ব্যাচ তারতম্য কমাতেও সাহায্য করে।
ইনলাইন উচ্চ-চাপ মিশ্রণ ইউনিট
টমেটো পেস্ট ঘন হয়। দুর্বলভাবে মেশানো হলে পাতলা করার ফলে এর গঠন অমসৃণ হতে পারে। ইনলাইন উচ্চ-চাপের মিশ্রণ এর সমরূপতা উন্নত করে। এটি রঙ এবং গঠন সামঞ্জস্যপূর্ণ রাখতে সাহায্য করে।
স্বয়ংক্রিয় টিউবুলার স্টেরিলাইজার
এই লাইনে একটি টিউবুলার স্টেরিলাইজার ব্যবহার করা হয়। এটি টমেটো পেস্ট জাতীয় পণ্যের জন্য নিয়ন্ত্রিত তাপ প্রদান করে। কিছু ওপেন সিস্টেমের তুলনায় এটি সান্দ্র তরল পদার্থের জন্যও বেশি উপযোগী। স্থিতিশীল তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ নিরাপত্তা ও গুণমান রক্ষায় সহায়তা করে।
চার-পার্শ্ব-সিল স্যাশে প্যাকিং মেশিন
স্যাশে মেশিনটি ৫০ গ্রামের প্যাকেট তৈরি করে, ভর্তি করে এবং সিল করে। এর লক্ষ্য হলো উচ্চ গতিতে স্থিতিশীল সিলিং এবং স্থিতিশীল ওজন নিয়ন্ত্রণ। সাধারণ তাপমাত্রায় পণ্যের স্থায়িত্বের জন্য ভালো সিলিং অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
ভর্তি পরবর্তী পাস্তুরায়ন এবং শীতলীকরণ
পূরণ করার পরে, লাইনটি ব্যবহার করে:
• জল-স্নান পাস্তুরায়ন
• জল-স্নান শীতলীকরণ
এই ধাপটি প্যাকেজিং-পরবর্তী নিরাপত্তা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। এটি শুকানো ও প্যাকিং-এর আগে চূড়ান্ত স্থিতিশীলতাও উন্নত করে।
জল নিষ্কাশন এবং শুকানো
ভেজা স্যাশে কোডিং এবং কার্টনিং-এ সমস্যা সৃষ্টি করে। এই লাইনে অন্তর্ভুক্ত রয়েছে:
• কম্পন জল নিষ্কাশন যন্ত্র
• ফ্লিপ-ওভার এয়ার ড্রায়ার
এই পদক্ষেপগুলো পানি বাহিত হওয়া কমায় এবং প্যাকেজিং পরিষ্কার রাখতে সাহায্য করে।
কেস প্যাকিং
কেস প্যাকিং সিস্টেমটি উৎপাদন শেষের কাজ দ্রুততর করতে সহায়তা করে। এটি কার্টন উৎপাদনের মান নির্ধারণেও সাহায্য করে।